Mina Léna Benjelloun Zahar - Service Central d`Authentification

UNIVERSITÉ DE NANTES
FACULTÉ DE PHARMACIE
ANNÉE 2010 13
THÈSE
pour le
DIPLÔME D’ÉTAT
DE DOCTEUR EN PHARMACIE
par
Mina Léna Benjelloun Zahar
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Présentée et soutenue publiquement le : 24 Mars 2010
Le management de projet :
une aide à l’accompagnement au changement
Président : M. Alain Pineau, Professeur de Toxicologie,
Faculté de Pharmacie de Nantes
Membres du jury : Mme Hélène Gautier, Maître de Conférences en
Pharmacie Galénique, Faculté de Pharmacie de Nantes
Mme Lætitia Fellus-Marly, Responsable
Services Généraux & Communication, Sanofi-Aventis Ambarès
SOMMAIRE
Tables des illustrations ............................................................................................................... 4
Liste des abréviations ................................................................................................................. 5
Glossaire ..................................................................................................................................... 6
Introduction .............................................................................................................................. 10
1.1 Contexte et origines du sujet .......................................................................................... 10
1.2 Organisation du document ............................................................................................. 12
2. Cadre de l’étude ................................................................................................................... 13
2.1 Objectifs ......................................................................................................................... 13
2.2 Champ de la problématique ............................................................................................ 13
2.3 Hypothèses de recherche ................................................................................................ 15
2.4 Méthodologie ................................................................................................................. 16
2.5 Lieu de l’étude ................................................................................................................ 17
2.5.1 La Direction des Affaires Industrielles ................................................................... 17
2.5.2 Sanofi Winthrop Industrie Ambarès ....................................................................... 18
2.5.3 Le programme Transforming sanofi-aventis ........................................................... 20
2.6 Conclusion ...................................................................................................................... 21
3. Le management de projet ..................................................................................................... 22
3.1 Généralités ...................................................................................................................... 22
3.1.1 Le mot « projet » ..................................................................................................... 22
3.1.2 Le cycle de vie d’un projet ...................................................................................... 23
3.1.3 Les acteurs ............................................................................................................... 23
3.1.4 Une tâche ou un lot de travail .................................................................................. 24
3.1.5 Un jalon ................................................................................................................... 24
3.1.6 Les livrables ............................................................................................................ 24
3.2 Le PMBOK .................................................................................................................... 24
4. Analyse des domaines de compétences ................................................................................ 26
4.1 Management de la coordination et du contenu ............................................................... 26
4.1.1 Les processus du management de projet ................................................................. 26
4.1.2 Le cadre du projet .................................................................................................... 29
4.1.3 L’équilibre du projet ................................................................................................ 32
4.1.4 La structure de découpage ....................................................................................... 34
Le management de projet : une aide à l’accompagnement au changement.
Mina Léna Benjelloun Zahar
3
4.2 Management des approvisionnements ........................................................................... 38
4.2.1 Le déroulement d’un appel d’offres ........................................................................ 38
4.2.2 Le projet .................................................................................................................. 41
4.3 Management des ressources humaines et de la communication .................................... 46
4.3.1 Les formes de structures organisationnelles des entreprises ................................... 47
4.3.2 Construire l’équipe projet ........................................................................................ 50
4.3.3 Le rôle de la gestion des ressources humaines ........................................................ 53
4.3.4 Le comité de pilotage .............................................................................................. 56
4.3.5 La communication en interne .................................................................................. 57
4.4 Management de la qualité, des délais et des coûts ......................................................... 60
4.4.1 Le cycle PDCA ........................................................................................................ 60
4.4.2 Le planning .............................................................................................................. 67
4.4.3 Gestion des coûts ..................................................................................................... 71
4.5 Management des risques ................................................................................................ 72
4.5.1 Les caractéristiques des risques projet .................................................................... 72
4.5.2 Les deux approches ................................................................................................. 72
4.5.3 Les catégories .......................................................................................................... 74
4.6 Conclusion de l’analyse ................................................................................................. 76
5. L’accompagnement au changement ..................................................................................... 77
5.1 Le changement ............................................................................................................... 77
5.1.1 Comportements face au changement ....................................................................... 77
5.1.2 Les types de mise en œuvre du changement ........................................................... 80
5.2 Le contexte du projet ...................................................................................................... 82
5.2.1 Analyse de l’existant ............................................................................................... 82
5.2.2 La résistance au changement ................................................................................... 85
5.2.3 Les impacts .............................................................................................................. 86
5.3 Le plan de formation ...................................................................................................... 88
5.3.1 L’assistance au démarrage et aide au suivi ............................................................. 89
5.4 Les actions de communication ....................................................................................... 89
Conclusion ................................................................................................................................ 91
Bibliographie ............................................................................................................................ 92
Annexes .................................................................................................................................... 96
Le management de projet : une aide à l’accompagnement au changement.
Mina Léna Benjelloun Zahar
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Tables des illustrations
Figures :
Figure 1 : Organisation de la DAI (Document de référence sanofi-aventis, 2008) .............. 17
Figure 2 : Organisation du site SWI Ambarès (Présentation du site, 2009) ......................... 18
Figure 3 : Destination des exportations du site SWI Ambarès (Présentation du site, 2009) 19
Figure 4 : Logo « Transforming sanofi-aventis » ................................................................. 20
Figure 5 : Liens entre les groupes de processus dans une phase (PMBOK, 2004) .............. 26
Figure 6 : Interactions entre les phases du cycle de vie d’un projet (PMBOK, 2004) ......... 27
Figure 7 : Les processus du management de projet (FD ISO 10006 :2003) ......................... 28
Figure 8 : Analyse des acteurs d’un projet ........................................................................... 31
Figure 9 : Centre de gravité du projet d’appel d’offres (AO) des vêtements de travail ....... 33
Figure 10 : Modèle de structure de découpage d’un projet ................................................ 35
Figure 11 : SDP du projet AO vêtements de travail organisée par phases ......................... 36
Figure 12 : Déroulement d’un appel d’offres ..................................................................... 38
Figure 13 : Chaîne d’approvisionnement des loueurs – entreteneurs. ................................ 42
Figure 14 : Exemple de structure organisationnelle matricielle ......................................... 50
Figure 15 : Organisation-type projet ................................................................................... 52
Figure 16 : Comité de pilotage du projet AO vêtements de travail .................................... 57
Figure 17 : Communication orale d’abord, écrite ensuite. ................................................. 58
Figure 18 : Le cycle PDCA universel ................................................................................. 60
Figure 19 : Liens logiques dans un diagramme de Gantt ................................................... 68
Figure 20 : Le planning du projet de l’AO VDT ................................................................ 70
Figure 21 : Le « swing du changement » ............................................................................ 78
Figure 22 : Types de changements ..................................................................................... 80
Figure 23 : Approche originale du changement .................................................................. 82
Figure 24 : Iceberg de la résistance au changement ........................................................... 86
Figure 25 : Processus : Analyse des impacts ...................................................................... 87
Tableaux :
Tableau 1 : Différence entre l’activité “projet” et l’activité “opération” ............................ 22
Tableau 2 : Synthèse des processus du PDCA .................................................................... 62
Le management de projet : une aide à l’accompagnement au changement.
Mina Léna Benjelloun Zahar
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Liste des abréviations
Afssaps : Agence française de sécurité sanitaire et des produits de santé.
AFNOR : Agence Française de Normalisation
ANSI : American National Standards Institute
AO : Appel d’offres.
API : Active Pharmaceutical Ingredients
BPF : Bonnes Pratiques de Fabrication
COPIL : Comité de pilotage
DAI : Direction des Affaires Industrielles du groupe sanofi-aventis.
DRH: Direction des Ressources Humaines ou Directeur des Ressources Humaines.
EA : Entreprises adaptées
ESAT : Établissements ou services d’aide par le travail
EPI : Équipements de protection individuelle.
GMP : Good Manufacturing Practice
HSE : Hygiène-Sécurité-Environnement
KAM : Key Account Manager en anglais ou Responsables Grands Comptes en français.
Non-COGs: Non-Cost of Goods
PDCA : Préparer, Développer, Comprendre, Agir. Le cycle PDCA est l’équivalent de la roue
de Deming.
PERT : Program (ou Project) Evaluation and Review Technique en anglais ou Technique
d'évaluation et d'examen de programmes (ou de projets) en français.
PMBOK: the Project Management Body of Knowledge
PMDA: Pharmaceuticals and Medical Devices Agency
PMI : Project Management Institute
R&D : Recherche et Développement
RH : Ressources Humaines.
SDP : Structure de Découpage du Projet.
SI : Système d’information.
SNPA : Société Nationale des Pétroles d’Aquitaine
SWI : Sanofi Winthrop Industrie.
VDT : Vêtements de travail.
WBS : Work Breakdown Structure.
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