Certificate of Advanced Studies (CAS) : Marketing et Tourisme à

CertificateofAdvancedStudies(CAS):MarketingetTourisme
àUniversitédeSavoie(Annecy‐Chambéry)àpartirdu23septembre2016
«Pourunmarketinginnovantetperformant»
L’IAESavoieMont‐Blanc(IAE)del’UniversitédeSavoieetSciencesPoGrenobleducôté
français,ainsiquel’InstitutdeTourismedelaHES‐SOValaisducôtéSuisse,unissentleurs
effortspouroffrirun«ExecutiveMBA»(EMBA)eninnovationtouristique.Cetteformation
transfrontalière,soutenueparleProgrammedecoopérationterritorialeeuropéenneFrance‐
SuisseINTERREGIVA2007‐2013,entenddonnerauxgestionnairesdutourisme,auxcadres
d’administrationscommunalesetrégionalesetauxcadresd’autressecteursenreconversion
versletourisme,desconnaissancespratiquesetthéoriquespouraffronterlesfutursdéfisdu
tourismeetlesenjeuxliésàl'innovation.
L’EMBAestcomposéde4CAS(CertificateofAdvancedStudies),modulablesetpouvantêtre
suivisséparément.
 CAS1:Projetsinnovantsetgouvernance
 CAS2:eTourisme‐l'innovationparlesTIC
 CAS3:Marketingettourisme
 CAS4:InnovationetTourismedurableUNIL(Lausane)
PourdécouvrirtouslesdétailsdecetEMBA,consultezlesiteweb:
www.innovation‐touristique.com/content/executive‐mba‐emba
LeCAS3«marketingettourisme»commencerale23septembreàl’IAEAnnecyleVieux.
LeCAS3estcomposédetroismodulesd’enseignement(module7‐8et9).
Responsable:IsabelleFrochot,Maitredeconférences,IAESavoieMontBlanc

Module7:Managementstratégiqueettourisme(7‐8et15octobre,19novembre
2016)IAESavoieMontBlanc,AnnecyleVieux
VéroniqueFAVRE‐BONTE,MaîtredeConférencesIAESavoieMontBlanc
L’innovationdansledomainedumarketingdutourismenécessitedebienconnaîtreles
ressourcesetfaiblessestantdelastructurequedelaconcurrence.L’objectifdece
moduleestdedonnerlesbasesméthodologiquespermettantderéaliserundiagnostic
stratégiquedel’entreprisedesparticipants.
 Vendredi7octobre(9H30‐13H30et14H30‐19h)etsamedi8ocotobre(8h30‐12h30et
13h30‐17H):
VéroniqueFAVRE‐BONTE.
Diagnosticstratégique:apportsd'outilspratiquesetméthodologiquespourélaborerun
diagnosticexterne(environnement)etinterne(ressourcescompétences)pourcomprendre
l'environnementconcurrentieletbienpositionnersonorganisationsursonmarché.(Cours+
Caspratiques).
 Samedi15octobre(8H30‐12H30et13H30‐17H):
VéroniqueFAVRE‐BONTE.
Tutorat/coachingsurlaréalisationd'undiagnosticstratégique(positionnementstratégique)
del'organismeoudel'entreprisedechaqueparticipant.
 Samedi19novembre(8h30‐12h30et13h30‐17h):
Travailfranco‐suisseautourdumarketingstratégiqueavecdesacteurs,enseignantet
étudiant.
Module8:Marketingterritorialdutourisme(14octobreet18,25et26novembre2016)
IAESavoieMontBlanc,AnnecyleVieux
DominiqueKreziakMaîtredeConférences,IAESavoieMontBlanc
L’objectifdecemoduleestd’aborderlemarketingàl’échelled’unterritoiretantau
niveaudesacteurs(enjeux)quedesattentespotentiellesdelaclientèle.
 Vendredi14octobre(8h30‐12h30/13h30‐17h30),
DominiqueKREZIAK(MaîtredeConférences,IAESavoieMont‐Blanc).
Méthodesetoutilsauservicedelacompréhensiondelademande.Lesparticipants
récolterontetanalyserontdesdonnéesqualitativessurunethématiqueenlienavecleur
activitéprofessionnelle.Larestitutiondecesenquêtesseferadanslecadred’unatelier
ouvertàdesprofessionnelsdusecteurle25novembre.
 Vendredi18novembre((8h30‐12h30/13h30‐17h30),
OlivierBessy(Professeur,universitédePau).
Développementterritorialetévènementiel:
Atraversnotammentl’exempledel’Ultra‐trailduMontBlanc,commentl’évènementiel
contribue‐t‐ilaudéveloppementterritorial?L'événementielsportifimpliquedemultiples
acteurssurdesterritoirescontrastés,enconcurrencelesunsaveclesautres,etpeut
constitueruneressourceterritoriale.Pourmieuxpenserledéveloppementdeleur

événementetduterritoireassocié,lesorganisateurscherchentàmettreenœuvreun
managementdel'innovationenmatièredeconcept,degouvernanceetdecommunication.
 Vendredi25novembre(8h30‐12h30/13h3O‐15h30)
JoelGayet(fondateurdelachaire«Attractivitéetnouveaumarketingterritorial»Institut
deManagementpublicetgouvernanceterritrale,Aix‐en‐Provence).
"Lenouveaumarketingterritorialettouristique/Enjeux,pratiques,facteursclésdesuccès
etnouveaumodèledumarketing.
L'analysedesdémarchesetdespratiquesdesterritoireslesplusperformantsetinnovants
danslemondemontrequ'unnouveaumarketingterritorialettouristiqueestentrainde
naitre.Unmarketingintégré,partagé,hyper‐segmenté,personnaliséetcitoyen,quinourrit
leprojetdeterritoire,mobilisemassivementlestalentsdel'économiecréative,favorise
l’intelligencecollectiveetrenforcelesentimentd’appartenance.Unmarketingd'excellence
aussi,centrésurl'innovation,lamarqueetlarelationclientquidevientpourl'essentieldu
co‐marketing,oùl’onco‐construit,co‐manage,«co‐brande»etco‐financeetcommunique
...entempsréel!Unmarketingd’écosystèmeetd'influenceenfin,quicréedeseffetsde
levierstrèspuissants.Bienau‐delàdel'approcheterritoriale,ilestlesymboled'unnouveau
marketingquirefondeàlafoissavision,sespratiques,sesconceptsetsesmodèles."
 Vendredi25novembre(17h30‐19h30)
DominiqueKreziak
«Apéritifdutourisme»:Restitutiondestravauxauprèsdesacteursdutourisme.
 Samedi26novembre(8h30‐12h30et13h30‐15h30)
Etudedecassuissesurlemarketingterritorial..
Module9:Approcheexpérientielledumarketingettourisme(23‐24‐30septembre‐1er
octobre2016)IAESavoieMontBlancetstationCransMontana
IsabelleFrochot,MaitredeconférenceIAESavoieMontBlanc
L’objectifdecemoduleestdemontrerlesenjeuxdel’approcheexpérientielledu
marketingtouristiqueillustréautraversd’exemplesconcrets.
 Vendredi23septembre(10H‐13Het14H‐18h)
Lestendancesdelaconsommationtouristique
Comprendrelecomportementtouristique:nouvellestendances,mouvementsderésistance
etnouveauxproduits.Analysedel’évolutiondelademandetouristiqueàlalumièrede
l’explosiondesNTIC,desproblématiquesenvironnementalesetdesnouveauxbesoinsliésà
lamétropolisationdessociétés.
Lesclésdumarketingexpérientiel:concepts,modèles,principes.L’interventions’articulera
autourd’exemplespourmontrercommentuneexpérienceseconstruitetquelssontles
facteursclésdupilotagedel’expérience.

 Samedi24septembre(9H‐13H)
IsabelleFROCHOT
Lesclésdumarketingexpérentiel(suite)
GregoryGUZZO(DirecteurOTdeValThorens)(14H‐18H)
Ledesigndexperiences.
Labanalisationdesproduitsetdesservicesconduitirrémédiablementlesentreprisesà
imaginerdenouveauxstadesdecréationdevaleur,quecesoitpourelles,maisaussileur
client.Audelàdel’expérienceclient,ledesignd’expériencesrépondàdescanevasprécisetà
uneoffreéconomiquedistinctedusimpledesigndeservices.Nousdresseronsunétatdes
lieuxdeschangementsdevaleurssociétalesetdescomportementsdeconsommationqui
poussentlesentreprisesàdesignerdesexpériences.Nouscommenceronségalementla
formationaccéléréedeJoePine,pèredel’ExperienceEconomyetprofesseuràHarvard,en
abordantundecespremiersoutils:laprogressiondevaleuréconomique.
 Vendredo30septembrestationCransMontana(10H‐13H,14H‐18H)
GregoryGUZZO
L’Expérienceéconomy
Cettejournéeseraconsacréeau«core»delaformationdeJoPine,auteurdubestseller
ExperienceEconomyetsesmatricesappliquéesàTesla,IBMouencoreStarbucksCoffee.
Nousaborderonsdesoutilstechniquesquipermettentledesignd’expériences:les4univers
d’expériences,les6dimensionsdel’expérience,etlecanevas«DeptictingExpérience».
 Samedi1erocotobreStationCransMontana
9H‐13HPrésentationettravailsurladestination,marqueCrans‐Montana
IsabelleFROCHOT
14H‐18H‐RetoursurletourismeexpérientielàCransMontanaetcadragedelamissionà
réaliser.
LesinscriptionspourleCAS3(etpourl’EMBA)sontouvertes:
www.innovation‐touristique.com/content/inscription‐emba
marie‐laure.blanc@univ‐smb.fr‐Tel0450096017
Intéressé‐e?Desquestions,desdoutes,desbesoinsdecomplémentsd’information?
N’hésitezpasànouscontacter:
AnnieRouard,IAESavoieMontBlanc,
Annie.Rouard@univ‐smb.frTel0033615331320