Livret étudiant chimie 2016/2017

Département de Chimie
Domaine Sciences Technologie Santé
LICENCE MENTION CHIMIE
______________________________________________________________________________________
La licence s’organise en 6 semestres sur 3 années. Elle se construit par un choix progressif d’Unités
d’Enseignement au sein de la chimie, de la physique ou de la biologie. L’étudiant peut ainsi en fin de 3 ème
année valider l’un des trois parcours :
Licence STS mention Chimie parcours Chimie
Licence STS mention Chimie parcours Physique-Chimie
Licence STS mention Chimie parcours Biologie-Chimie
En choisissant de développer les doubles compétences Biologie-Chimie ou Physique-Chimie, l’étudiant
pourra valider la licence Sciences Technologie Santé mention Chimie, parcours Biologie-Chimie ou
parcours Physique-Chimie seulement s’il justifie à chaque semestre de 10 ECTS d’Unités d’Enseignement
fondamentales dans chacune des disciplines de la double compétence.
______________________________________________________________________________________
Responsabilités
Responsables de la licence de Chimie : Solen JOSSE – Jean-Noël CHOTARD
1ère année :
 Solen JOSSE, 03 22 82 88 12, [email protected]
 Vincent SEZNEC, 03 22 82 78 14, [email protected]
2ème année :
 Véronique BONNET, 03 22 82 79 39, [email protected]
 Franck DOLHEM, 03 22 82 79 39, [email protected]
3ème année :
Parcours Chimie :
 Loïc DUPONT, 03 22 82 75 85, [email protected]
Parcours Biologie-Chimie :
 Loïc DUPONT, 03 22 82 75 85, [email protected]
 Isabelle GOSSELIN, 03 22 82 74 73, [email protected]
Parcours Physique-Chimie :
 Anne WADOUACHI, 03 22 82 75 63, [email protected]
Département de Chimie, Bat. des Poulies, tel. 03 22 82 75 68
Responsable : Denis POSTEL
1
Année 1
Semestre 1
Tronc commun
 Anglais
 C2I
 Méthodologie du travail universitaire (MTU)
 Expression orale et écrite
 Outils mathématiques
UE d’Ouverture : 1 UE fondamentale (hors mention)
à choisir parmi
 Circuits électriques*
Physique
 Physiques du mouvement
 Biologie de la cellule**
Biologie
 Organisation du monde du vivant
Mathématiques  Structures fondamentales
 Outils pour le calcul
Informatique
 Introduction à l'informatique
 Système d’exploitation 1
UE Fondamentales
 Chimie générale
 La Réaction Chimique et Son Contrôle
UE optionnelle : 1 UE à choisir parmi
Chimie
Techniques de Laboratoire et Erreurs en
chimie analytique
 Organisation du monde du vivant**
Biologie
 Climatologie
 Organisation de l’être humain et son anatomie
 Physiques du mouvement*
Physique
 Electricité industrielle
Informatique  Internet et programmation

Semestre 2
Tronc commun
 Anglais
 UE libre S2
 Projet Professionnel Encadré
 Probabilités et Statistiques
UE Fondamentales
 Equilibres chimiques en solutions aqueuses
 Analyses qualitative et quantitative
 Outils physiques S2
UE d’Ouverture : 1 UE fondamentale (hors mention) à
choisir parmi
 Introduction à la thermodynamique*
Physique
 Optique géométrique+
 Analyse réelle appliquée
 Biochimie**
Biologie
 Génétique
Mathématiques  Analyse réelle appliquée
 Analyse réelle fondamentale
 Algèbre linéaire 1
Informatique
 Initiation aux bases de données
 Algorithmique et programmation
 Architecture des ordinateurs-représentation
de l’information
UE optionnelle : 1 UE à choisir parmi
Chimie
Biologie
Physique
Informatique
Mathématiques
Chimie des éléments 1
Génétique**
 Organisation de la Terre
 Physiologie de la reproduction
 Zoologie
 Analyse réelle appliquée*
 Du noyau atomique aux galaxies
 Logique Combinatoire et
séquentielle
 Courbes paramétrées et
géométrie


*à choisir par les étudiants désirant évoluer à l’interface de la physique et de la chimie, pour valider une licence STS
mention chimie, parcours Physique-Chimie en L3
+remplace « Outils physiques S2 » pour les étudiants désirant évoluer à l’interface de la physique et de la chimie, pour
valider une licence STS mention chimie, parcours Physique-Chimie en L3
**à choisir par les étudiants désirant évoluer à l’interface de la biologie et de la chimie, pour valider une licence STS
mention chimie, parcours Biologie-Chimie en L3
2
Année 2
Semestre 3
Tronc commun
 Anglais
 Chimie inorganique 1: Cristallochimie
 Propriétés et réactivités des dérivés organiques 1
 Liaisons chimiques et Réactivité
UE d’Ouverture :
1 UE fondamentale (hors mention) à choisir parmi
Chimie
 Mise
en œuvre raisonnée des équilibres
chimiques°
 Techniques d’analyses 1°,**
 Traitements numériques appliqués à l’analyse
chimique°
 Outils S3 (Maths – Physique) °,**
Physique  Mécanique en référentiel galiléen*
 Electrostatique / Magnétostatique*
 Outils Mathématiques*
Biologie  Nutrition Végétal**
 Macromolécules biologiques**
UE optionnelle : 1UE à choisir parmi
Chimie
Chimie et Physico-chimie de l'eau
Acides aminés et Protéines
 Histoire des idées scientifiques
 Renforcement°° « Equilibres chimiques »
 Renforcement°° « Techniques d’analyses
(IR-MS) »


Semestre 4
Tronc commun
 Anglais
 UE libres
 Chimie inorganique 2 : diagrammes de phases et d’Ellingham
 Propriétés et réactivités des dérivés organiques 2
UE d’Ouverture :
UE optionnelle : 1UE à choisir parmi
1 UE fondamentale (hors mention) à choisir parmi
Chimie
Chimie 
 Chimie des éléments 2°
 Techniques d’analyses des solides°
 Chimie et environnement
 Traitements des données chimiques et
 Arômes et additifs alimentaires
biologiques à l’aide d’un tableur°,**
 Chimie industrielle
 Outils S4 (Maths- Physiques)°
Physique  Mécanique du solide et des fluides*
 Electromagnétisme*
 Outils Mathématiques*
Biologie  Fonctionnement de la cellule eucaryote**
 Expérimentation en biochimie**
°à choisir par les étudiants désirant renforcer le domaine de la chimie, pour valider une licence STS mention Chimie,
parcours Chimie
*à choisir par les étudiants désirant évoluer à l’interface de la physique et de la chimie, pour valider une licence STS
mention chimie, parcours Physique-Chimie en L3
**à choisir par les étudiants désirant évoluer à l’interface de la biologie et de la chimie, pour valider une licence STS
mention chimie, parcours Biologie-Chimie en L3
°°proposé aux étudiants désirant évoluer à l’interface de la physique et de la chimie, pour valider une licence STS
mention chimie, parcours Physique-Chimie en L3
3
Année 3
Semestre 5
Tronc commun
 Anglais
 Sensibilisation au monde professionnel
 Etude des classes de réaction en synthèse organique 1
UE fondamentales par parcours
UE optionnelle : 1 à 3 UE à choisir parmi
Parcours Chimie
 Atomistique et approche moléculaire
 Communications écrite et orale en sciences
 Les sucres et les lipides
 Techniques d’analyses 2
 Matériaux
:
transformation
des
ressources
 Thermodynamique chimique et cinétique
inorganiques et utilisations
 Chimie des solutions en solvants aqueux
 Named reactions
Parcours Physique
 Renforcement techniques d’analyse (1)*
 Mécanique analytique
 Renforcement Physique-Chimie expérimentales (1)*
 Renforcement Mathématiques (1)*
 Physique quantique
 Enzymologie**
 Thermodynamique chimique et cinétique
Parcours Biologie
 Biochimie métabolique
 Biologie moléculaire
 Techniques d’analyses 2
 Communications écrite et orale en sciences
Semestre 6
Tronc commun
 Anglais
 UE libres
 Etude des classes de réaction en synthèse organique 2
UE fondamentales par parcours
UE optionnelle : 2 à 3UE à choisir parmi
parcours Chimie
 Atelier technologique
 Symétrie moléculaire
 Chimie du solide
 Structure et propriétés des complexes d'éléments
de transition
parcours Physique
 Mécanique des milieux continus
 Thermodynamique : applications
 Physique subatomique
 Structure et propriétés des complexes d'éléments
de transition
parcours Biologie
 Introduction à la bio-informatique et à l’analyse des
génomes
 Immunologie
 Intégration du métabolisme humain
 Méthodes électrochimiques d'analyse
 Atelier technologique






Chimie des hétérocycles
Stockage de l'hydrogène
Stage
Renforcement Techniques d’analyse (2)*
Renforcement Physique-Chimie expérimentales (2)*
Renforcement Mathématiques (2)*
*à choisir par les étudiants désirant évoluer à l’interface de la physique et de la chimie, pour valider une licence STS
mention chimie, parcours Physique-Chimie en L3
**à choisir par les étudiants désirant évoluer à l’interface de la biologie et de la chimie, pour valider une licence STS
mention chimie, parcours Biologie-Chimie en L3
4
Semestre 1
Intitulé
Statut dans la
mention
Volume
horaire (h)
CM
(h)
TD
(h)
TP
(h)
ECTS
Anglais S1
Obligatoire
20
0
20
0
2
C2I
Obligatoire
30
14
16
0
3
Obligatoire
20
Référentiel publié au BO, ou voir http://c2i.education.fr/
Méthodologie du travail Universitaire
20
2
Cette UE a pour but d'introduire les étudiants aux méthodes de travail et au monde universitaires scientifiques. Les
principaux objectifs sont les suivants :
o découvrir le monde universitaire et savoir s'y orienter ;
o s'initier aux méthodes scientifiques et développer la rigueur des raisonnements et de la déduction ;
o apprendre à faire des recherches documentaires dans les bibliothèques ou sur le web ;
o savoir analyser des documents écrits (articles, pages web, etc.) ;
o savoir faire la synthèse des informations recueillies sous formes écrite et orale ;
o apprendre à travailler en groupe, à s'organiser et à gérer son temps de façon autonome.
Expression Ecrite et Orale
Obligatoire
24
24
3
Compétences:
compréhension orale :
- comprendre les idées générales d’un discours/un exposé/une conférence sur un sujet familier
- être capable de suivre une intervention d’une certaine longueur et une argumentation complexe d’un sujet familier
expression orale :
- être capable de parler en continu en développant une argumentation
- développer une présentation soulignant des points importants et des détails pertinents
- faire un exposé sur un sujet préparé à l’avance
Utilisation pratique des compétences théoriques :
- s’entraîner à la production orale régulièrement
- utiliser la plate-forme d’autoformation guidée
- oser prendre la parole régulièrement en public.
Compétences transversales :
- prendre des notes
- structurer un discours oral
- écouter et être attentif aux autres
- parler en public
Outils mathématiques
Obligatoire
40
18
22
0
4
Fonctions usuelles (logarithme, exponentielles, fonctions puissances, fonctions trigonométriques). Limites et
comportement asymptotique, croissances comparées.
Suites
numériques
(monotonie,
arithmétique,
géométrique,
somme
des
premiers
termes)
Continuité, dérivabilité d’une fonction numérique.
Tangente, convexité, inflexion.
Calcul pratique des dérivées partielles (deux ou trois variables, pas de continuité des fonctions de plusieurs variables),
utilisation pour les extrema de fonctions de deux variables.
Compléments sur les calculs de primitives et leur application au calcul d’intégrales : Intégration par partie, changement
de variables, fractions rationnelles (cas simples).
Equations différentielles linéaires du premier ordre, méthode de la variation de la constante, équations différentielles
linéaires du second ordre à coefficients constants.
Image d’un intervalle [a,b] par une fonction continue réelle (admis). Egalité et inégalité des accroissements finis (pourra
être admis).
5
Chimie Générale
Obligatoire
40
20
20
0
4
14
18
8
4
 Les
constituants élémentaires de l'atome.
théorie atomique
 Lien entre la connaissance de l'atome et les propriétés périodiques des éléments
Structure électronique des molécules : modèles simples de la liaison chimique
Edifice carboné et groupements fonctionnels
 Approche tridimensionnelle de la molécule carbonée
 Stéréoisomérie.
 Les effets électroniques dans les molécules organiques
 La
La Réaction chimique et son contrôle
Obligatoire
40
La modélisation d’une réaction par son diagramme d’énergie : complémentarité entre cinétique et thermodynamique
Corps purs, simples, composés, mélanges, systèmes ouvert/isolé/fermé.
Le premier principe : énergie, travail, chaleur, température, état initial, état final, enthalpie, énergie interne,
fonctions/variables/équations d’état, différentielle totale exacte, cycles, lois de Hess et de Kirchoff.
Les second/troisième principes : entropie, énergie libre, réaction totale, réaction équilibrée.
Constante d’équilibre et déplacement d’équilibre, principe de Le Chatelier, Lois de Van’t- Hoff et de Gibbs-Helmholtz.
Lois fondamentales de la Cinétique : Vitesse/Constante/Ordre de réaction, Energie d’activation - Approximation
d'Arrhénius
Méthodes de détermination des paramètres cinétiques (ordres 0 et 1) : linéarisation, vitesse initiale, Ostwald ...
Notions de catalyse et cinétique enzymatique
Biologie de la cellule
Ouverture /
Optionnelle
40
18
8
14
4
0
15
4
1°) Constituants cellulaires, structures et fonctions
Membranes, organites, cytosquelette ; La cellule animale ; La cellule végétale
2°) Organisation du noyau
Enveloppe nucléaire, nucléosquelette ; Matériel génétique, de la chromatine au chromosome
3°) Expression du matériel génétique
Transcription ; Traduction
4°) Cycle cellulaire
Réplication ; Mitose ; Méïose
Organisation du monde du vivant
Optionnelle
40
25
1°) Notion de cellule (procaryote et eucaryote)
2°) Origine et notion du vivant Acides nucléiques et acides aminés, endosymbiogenèse, classification du monde animal
et végétal, distinction des cinq règnes
3°) Passage de l’unicellulaire au pluricellulaire
4°) Cycle de vie Croissance et développement, formation du tissu à l’organe
5°) Notions d’espèce, de population et de peuplement chaîne trophique biotique et abiotique, habitats et milieux
(extrêmes anaérobie…)
Circuits électriques
Ouverture /
Optionnelle
40
14
14
12
4
Circuits en régime continu (lois de Kirchhoff, dipôles passifs, dipôles actifs, théorème de Millman, théorème de Thévenin
et Norton, théorème de superposition)
Régimes transitoires : étude des circuits RC, RL et RLC
Courants alternatifs : propriétés des réseaux en régime sinusoïdal, étude du courant dans un circuit RLC, impédances
complexes
Physique du mouvement
Optionnelle
40
14
14
12
4
Cinématique du point : éléments de calcul vectoriel ; position, vitesse, accélération. trajectoire ; systèmes de
coordonnées.
Les différents types de mouvement : translation, rotation, composition de mouvements ; Principes Fondamentaux :
équilibre et mouvement.
6
Techniques de laboratoire et Erreurs en
chimie analytique
Optionnelle
40
12
4
24
4
Techniques de laboratoire (C: 2H, TP : 16h) : Mise en place d'une synthèse (stœchiométrie, prélèvement des réactifs) Etudes des différents principes utilisés dans le déroulement d'une synthèse- Efficacité d'une réaction.
Erreurs en chimie analytique (C:10h, TD : 4h, TP 8h) : notion d'échantillonnage, notions de mesures, classe de
matériels, calculs d'incertitude à partir d'une mesure unique, erreurs à partir d'un échantillon de mesures - Application à
l'analyse gravimétrique
Outils pour le calcul
Optionnelle
40
18
22
0
4
• Nombres complexes : Corps des nombres complexes. Représentations d’un nombre complexe : conjugué, module,
argument. Exponentielle complexe. Forme d’Euler, de Moivre. Racines n-ièmes d’un nombre complexe. Applications à
la trigonométrie.
• Systèmes d’équations linéaires, méthode du pivot de Gauss, rang. on traitera divers exemples d'application aux
sciences (électricité, biologie,…)
• Calcul matriciel (somme produit, transposée, Inverse), rang. Exemples d’utilisation issus de la géométrie : Equations
de droite ou de plan, intersection; transformations géométriques, changement de repère, cas orthonormé), exemple des
coordonnées polaires, cylindriques, sphériques.
• Notions élémentaires sur le déterminant d’une matrice (certains résultats clefs pourront être admis), interprétation
géométrique. Produit mixe et produit vectoriel dans R3.
Ces éléments d’algèbre linéaires pourront aussi être illustrés par des questions de géométrie différentielle (dans
laquelle certaines formules pourront être admises, afin de se limiter à un aspect assez pratique): repère de Frénet,
coordonnées cylindriques, sphériques.
Introduction à l'informatique
Optionnelle
40
10
22
8
4
Algorithmique : notion de problème (données, résultats) et d'algorithmes pour le résoudre, programmes, sousprogrammes (paramètres), instructions, instructions conditionnelles, instructions répétitives (boucle avec ou sans
compteur), indentation, variables, types (entier, réel, chaîne, booléen), expressions, affectations, éléments de logique,
structure de données (tableau à une dimension), étude d’un tri (tri par sélection).
- En TPs, Machines et logiciels : connaissances d'utilisation de la machine (architecture, unité centrale, unité de
commande, ALU, périphériques, écran, clavier, souris, disque dur...), connaissances de bases d'un système de fichiers
(répertoires ou dossiers, fichiers, création, déplacement, copier-coller...) manipulations de bases de logiciels (éditeur ou
traitement de texte, navigateur Internet...)
- En TPs, Programmation en langage JAVA (compilation, exécution, débogage)
Bibliographie :
Anne Tasso, Le livre de Java premier langage (Pour les vrais débutants en programmation) Eyrolles, 2000.
Système d’exploitation 1
Optionnelle
40
16
0
24
Enregistrements, types énumérés
- Etude des tableaux
o Algorithmes de recherche
o Tri : rappel sélection, insertion, bulle
o Tableaux multidimensionnels
o Tableaux associatifs
- Passage de paramètres (référence, valeur)
- Récursivité
- Notions de complexité (espace, temps)
- Fichiers, gestion des erreurs
Bibliographie :
Anne Tasso, Le livre de Java premier langage (Pour les vrais débutants en programmation), Eyrolles, 2000.
T. Cormen, C. Leiserson, R. Rivest, Introduction à l'algorithmique, Dunod.
7
4
Climatologie
Optionnelle
40
20
10
10
4
1°) Le contrôle astronomique du climat
Zonations climatiques et répartition saisonnière
2°) Le bilan de l’énergie
Bilan radiatif, effet de serre
3°) Les enveloppes fluides de la Terre
L’atmosphère et l’océan: Caractéristiques physico-chimique, organisation et dynamique, couplage océan-atmosphère.
Cycle externe de l’eau, Cycles du carbone, interaction biosphère enveloppes fluides. Risques climatiques.
4°) Paléoclimatologie
Organisation de l'être humain et son
anatomie
Optionnelle
40
20
20
0
4
28
0
4
I. Définition générale de l’anatomie et de la physiologie
1 Anatomie
1.1 définition
1.2 Anatomie macroscopique, microscopique et du développement (embryologie et vieillissement)
1. Physiologie
2.1 Définition
2.2 Exemples de la physiologie de quelques organes
2.3 Relation entre la structure et la fonction
2.4 Niveaux d’organisation structurale (au niveau chimique, cellules tissus, organes et appareil)
II. Introduction à l’Anatomie
1. Organes de la cavité thoraciques
2. Organes de la cavité abdominale
3. Organisation du Système nerveux central et périphérique
4. Position anatomique et orientation
5. Régions
6. Plans et coupes
7. Cavités et membranes
III. Les besoins vitaux
Nutriments, L’eau, L’oxygène, etc…
IV. Mécanismes généraux de régulation
Mécanismes de rétro-inhibition (donner un ex)
Notion de récepteurs membranaires
Mécanisme de rétro-activation (donner un ex)
Déséquilibre des mécanismes de régulation
V. Croissance cellulaire
Cycle cellulaire, mort cellulaire, Différenciation
Dérégulation de l’homéostasie tissulaire : notion de tumeurs
Internet et programmation
Optionnelle
Généralités sur Internet :
o interconnexion de réseaux, TCP/IP, adresse IP,
o nom de domaines, protocole, URL, le W3C (ping),
o moteurs de recherche, référencement de site
- Communication client/serveur, les protocoles HTTP et HTTPS,
- Le HTML :
o les tags, l'interprétation par les navigateurs (écriture de page),
o les éditeurs, validateurs de HTML, XHTML,
- Le CSS : style et feuille de style (écrire du CSS dans des pages HTML).
Bibliographie:
W3C, www.laltruiste.com
8
40
12
Electricité industrielle
Optionnelle
Généralités
Description et schématisation des éléments (sources, récepteurs, …)
Mesure de tension, courant, puissance en continu, en alternatif
Les réseaux triphasés Présentation de la machine à courant continu
9
40
14
14
12
4
Semestre 2
Intitulé
Statut dans la
mention
Volume
horaire
(h)
CM
(h)
TD (h)
Anglais S2
Obligatoire
20
0
20
0
2
Projet Professionnel Encadré
Obligatoire
20
6
14
0
2
12
18
0
3
TP (h) ECTS
Préparation d’un mémoire et présentation orale sur le projet professionnel de l’étudiant
Probabilités et statistiques
Obligatoire
30
- Vocabulaire de la statistique.
Statistique descriptive à une et deux variables : représentations graphiques, paramètre de position et de dispersion. Droite
de régression des moindres carrés.
- Introduction au calcul des probabilités. Probabilité conditionnelle. Indépendance.
- Notions de variables aléatoires réelles discrètes et à densité. Moments. Lois usuelles (dont Binomiale, Poisson, Normale).
Approximation de la Binomiale par la Normale, théorème central-limite.
UE libre
Obligatoire
3
Les équilibres chimiques en solution aqueuse
Obligatoire
40
16
14
10
4
La solution aqueuse : une introduction.
Les équilibres acido-basiques, de précipitation, d'oxydo-réduction.
Applications aux solutions tampons, indicateurs colorés, séparation sélective, piles électrochimiques, courbes de titrage.
Analyse qualitative et quantitative
Obligatoire
40
14
10
16
4
- Notions d'analyse qualitative et quantitative
Identification des constituants d'un échantillon (quelques exemples de recherche d'ions, caractérisation de groupements
fonctionnels). Mise en place d'une analyse quantitative, erreurs associées aux résultats - Titrages volumétriques
(étalonnage par pesée directe - titrages direct, indirect, en retour - détermination du point de fin de titrage)
- Spectroscopie UV - Vis : application aux dosages d'une molécule organique et d'un complexe - Extraction liquide- liquide,
distillation
- Détermination d'une formule brute et d'une masse molaire - Indice de réfraction et pouvoir rotatoire (détermination de la
composition d'un mélange).
Outils physiques S2
Obligatoire
40
16
15
9
4
Circuits en régime continu (lois de Kirchhoff, dipôles passifs, montage diviseur de tension, montage diviseur de courant,
théorème de Thévenin, théorème de superposition)
Propagation de la lumière dans un milieu matériel (Indice de réfraction d'un milieu, principe de Fermat, lois de SnellDescartes, applications : fibres optiques, mirages)
Systèmes centrés (définitions et fondements de l'optique géométrique, les lentilles minces, associations de plusieurs
éléments)
L'œil et le microscope (description et fonctionnement : qualité, puissance et grossissement d'un système optique)
Biochimie
Optionnelle
40
20
16
4
1°) Les glucides : Structure et propriétés des oses, des principaux diholosides et des polyosides.
2°) Les lipides : Structure et propriétés des principaux acides gras, des acylglycérols, des phospholipides et présentation
des stérols et stéroïdes.
3°) Les acides aminés, peptides et protéines : Structure et propriétés des acides aminés, des peptides. Les protéines :
structures primaires, éléments de structure tridimensionnelle.
4°) Les acides nucléiques : Structure des nucléosides, nucléotides, ADN et ARN.
TP : Caractérisation de différentes huiles alimentaires
10
4
Génétique
Optionnelle
40
20
20
0
4
1- Méiose et brassage génétique.
2- Génétique Mendélienne.
3- Interactions de gènes.
4- Liaison au sexe et létalité.
5- Cartographie génétique fondamentale.
6- Génétique des bactéries et bactériophages.
7- Définition génétique du gène.
8- Expression des gènes: découverte du code génétique et cadre de lecture.
9- Mutations.
10- Contrôle de l’expression des gènes: les opérons.
Travaux dirigés (10x2h):
Dix séances de TD de génétique centrées sur la résolution d’exercices de génétiques sur les différents thèmes abordés en
cours avec une attention plus particulière sur la génétique Mendélienne et la cartographie.
Optique géométrique
Optionnelle
40
15
16
9
4
Fondements de l’optique géométrique. Principe de Fermat. Etablissement de l’équation iconale. Notion de chemin optique.
Principe de retour inverse. Formation des images en optique géométrique. Définition des systèmes optiques. Images et
objets, espaces images et objets, réalité, virtualité Stigmatisme rigoureux et approché, surfaces stigmatiques. Conservation
spatiale du stigmatisme. Approximation de Gauss Dioptres et miroirs étudiés à partir du dioptre sphérique. Prismes.
Propriétés générales des systèmes centrés dans l’approximation de Gauss. Systèmes dioptriques à foyers. Systèmes
dioptriques afocaux. Association de systèmes centrés. Association de systèmes dioptriques. Systèmes catadioptriques à
foyers et afocaux. Lentilles épaisses. Lentilles minces. Optique géométrique hors approximation de Gauss. Aberrations
géométriques.
Introduction à la thermodynamique
Optionnelle
40
17
17
6
4
0
4
Notion de thermométrie et de calorimétrie. Propriétés thermoélastiques des gaz réels. Notion de gaz parfait.
Premier principe : fondement et applications.
Deuxième principe : notion d’entropie. Application du deuxième principe aux machines thermiques.
Introduction à la thermodynamique des corps purs.
Analyse réelle appliquée
Optionnelle
40
18
22
• Relations de comparaison, Formule de Taylor. Développements limités.
• Intégrales généralisées : définition, cas positif, absolue convergence, usage des relations de comparaisons.
• Séries numériques : Convergence. Cas positif. Critère de Cauchy, de d’Alembert. Semi et Absolue convergence.
• Séries alternées et règle d’Abel. Théorèmes de comparaisons. Relations avec l’intégrale.
Analyse réelle fondamentale
Optionnelle
40
18
22
0
4
Nombres réels: Partie entière, densité des rationnels et irrationnels. Caractérisation des limites de suites ou de fonction.
Suites réelles et complexes. Bornes supérieure et inférieure, limites supérieure et inférieure. Critère de Cauchy, théorème
de Bolzano-Weierstrass.
Fonctions numériques sur IR : Continuité. Limite d’une fonction en un point. Valeurs intermédiaires, image d’un intervalle,
continuité uniforme. Dérivabilité, égalité et inégalité des accroissements finis, cas des foncions à valeurs complexes.
Intégrale définie (fonctions continues par morceaux), convergence des sommes de Riemann, théorème fondamental de
l’Analyse.
On pourra traiter l'intégrale de Riemann ou celle des fonctions réglées. On prouvera qu'une fonction continue sur [a,b] y est
limite uniforme de fonctions en escaliers.
11
Algèbre linéaire 1
Optionnelle
40
18
22
0
4
Espaces vectoriels sur K (R ou C, principalement R) : Sous-espace, espace engendré par une partie, somme d’espaces
vectoriels, somme directe, sous-espace supplémentaire. Exemples usuels, Rn, espace vectoriel M_{n,p} (K)des matrices à
n lignes et p colonnes.
Dépendance et indépendance linéaire. Dimension. Base (en dimension finie).
• Familles génératrices, espace vectoriel de dimension finie.
• Familles libres, base d’un espace vectoriel de dimension finie (existence, caractérisation, propriétés). Matrice d’un vecteur
ou d’un système de vecteur, relativement à une base. Changement de bases. Matrice de passage.
• Dimension d’un sous-espace vectoriel.
• Théorème de la base incomplète (existence de supplémentaires). Dimension d’une somme directe. Dim E = dim Imf + dim
Ker f. Isomorphisme entre Im f et tout supplémentaire de Ker f. Rang d’une famille de vecteurs. Rang d’une application
linéaire.
Applications linéaires : images, noyau, espace vectoriel L(E,F), K-algèbre L(E), groupe linéaire GL(E), forme linéaire,
espace dual E*.
• Matrice d’une application linéaire relativement à des bases données.
Isomorphismes entre L(E,F) et M_{n,p} (K). Matrice d’un endomorphisme exemple des projections, des rotations, des
symétries. Matrice d’une composée. Changement de bases.
• Rang d’une matrice ou d’un système d’équations linéaires, utilisation de la méthode du Pivot de Gauss. Matrices
équivalentes. Matrices semblables. Utilisation du déterminant.
Algoritmique et Programmation
Optionnelle
40
12
18
10
4
16
4
Enregistrements, types énumérés
- Etude des tableaux
o Algorithmes de recherche
o Tri : rappel sélection, insertion, bulle
o Tableaux multidimensionnels
o Tableaux associatifs
- Passage de paramètres (référence, valeur)
- Récursivité
- Notions de complexité (espace, temps)
- Fichiers, gestion des erreurs
Bibliographie :
Anne Tasso, Le livre de Java premier langage (Pour les vrais débutants en programmation), Eyrolles, 2000.
T. Cormen, C. Leiserson, R. Rivest, Introduction à l'algorithmique, Dunod.
UEinfo2.7 : Initiation aux bases de données
Optionnelle
40
Introduction aux Systèmes d'Information
- Présentation de la démarche de conception d'un SI au travers de la méthode MERISE
- Introduction et utilisation d'un Système de Gestion de Bases de Données
- Etude détaillée du modèle Entité/Association (E/A) et du modèle relationnel
- Les règles de transformation du modèle E/A vers le modèle relationnel
- Introduction au langage SQL
Bibliographie :
G. Gardarin, Bases de données : objet et relationnel, Eyrolles 1999.
J. Ullman, Principles of database systems, Computer Science Press, 1982.
N. Boudjlida, Bases de données et systèmes d'informations. Le modèle relationnel : langages,
systèmes et méthodes, Dunod, 1999.
12
16
18
UEinfo2.6 : Architecture des Ordinateurs /
Représentation de l'Information
Optionnelle
40
16
24
0
4
Architecture de l’ordinateur
- Algèbre de Boole, loi de Morgan, théorème de Shannon
- Les portes logiques (NOT, AND, OR, XOR, NOR, NAND)
- Les circuits intégrés (du transistor à la porte NOR...)
- Quelques circuits de bases : circuits combinatoires (décodeurs, multiplexeur, additionneur,...) ; circuits séquentiels
(bascules, registres, compteur,...).
- Architecture de Van Neumann
- Exemple d'architecture d'un microprocesseur
- Exemple d'architecture d'une machine
Représentation de l’information
- Rappel de Numération
o les différentes bases utilisées en Informatique
o algorithmes de conversion
- Représentation d'informations
o les chiffres, caractères (code DCB, ISO6, EBCDIC, ASCII, UNICODE)
o les entiers, entiers signés
o les fractionnaires en virgule fixe (signé ou non)
o les fractionnaires en virgule flottante
- Opérations sur les nombres (entiers et réels)
o rappel des algorithmes opératoires
o identification de la véracité des résultats
Bibliographie :
A. Tanenbaum, Architecture de l'ordinateur, InterEditions.
P. Zanella, Y. Ligier, Architecture et technologie des ordinateurs, Dunod.
Logique
Optionnelle
40
14
22
4
4
12
4
0- introduction : la notion de logique, bref historique, liens avec les programmes et l'informatique
1- logique propositionnelle
1.1- syntaxe, variables propositionnelles, connecteurs
1.2- théorie des modèles en logique propositionnelle : interprétation, validité, consistance, conséquence
1.3- théorie de la preuve en logique propositionnelle : système de preuve et déduction
1.4- complétude et décidabilité de la logique propositionnelle
2- logique des prédicats
2.1- syntaxe, prédicats, quantificateurs
2.2- théorie des modèles en logique des prédicats
2.3- théorie de la preuve en logique des prédicats
2.4- complétude et semi-décidabilité de la logique des prédicats
2.5- formes normales, formes clausales, résolution
Chimie des éléments 1
Optionnelle
40
16
12
I - Rappels sur la Classification Périodique des éléments : structure électronique, blocs, familles d’éléments … et donc les
Propriétés qui en découlent (électronégativité, propriétés redox, type de liaisons, degrés d’oxydation … et réactivité)
II - Grandes familles d’éléments, leurs composés et leur utilisation
Pour chaque famille d’éléments, seront abordés les aspects suivants: Propriétés atomiques et isotopes - Abondance,
origine et états naturels - Propriétés Physico-Chimiques - Composés - Préparation - Usages.
Tout au long de cet enseignement, seront largement mises à profit certaines spécificités de ces éléments afin d'alimenter
une démarche constructive d'utilisation et d'illustration des connaissances acquises :
- Gaz rares : techniques de séparation, structure des composés oxygénés et fluorés, clathrates, diagrammes de phases de
l’hélium,
- Hydrogène : Ortho/Para et applications spatiales, familles d’hydrures (covalent, ionique, métallique) et stockage de
l’hydrogène, séparation isotopique et eau lourde Halogènes et Alcalins : réactivités comparées (vis à vis de l’eau, de
l’hydrogène, de l’oxygène, de l’azote, de l’ammoniac …), production électrolyse, échelle redox),
- Les technologies liées à l'éclairage utilisant tous ces éléments (sodium, halogènes, gaz inertes)
13
Organisation de la Terre
Optionnelle
40
10
0
30
4
1°) La structure de la Terre
Enveloppes, principales, principales classifications des roches, cycle des roches, échelle des temps géologiques
2°) La Terre et la vie
Histoire de la vie, crises biologiques, évolution des espèces, relations de la Terre et de ses enveloppes avec la biosphère.
Physiologie de la reproduction
Optionnelle
40
20
14
6
4
40
25
0
15
4
1°) Gamétogénèse
2°) Ovogénèse
3°) Fécondation et implantation
4°) Implication des axes gonadotrope et Hypothalamo-hypophysaire
5°) Notions de clonage et de cellules souches
6°) Notion de fécondation in vitro
Zoologie
Optionnelle
1°) Origine des espèces (espèce= unité de base de l’évolution, mécanismes d’isolement reproduction, biogéographie de la
spéciation)
2°) Vue d’ensemble de la diversité animale (A l’origine des animaux, la classification traditionnelle et les principales
ramifications du règne animal, les grandes transitions clés dans l’évolution du plan d’organisation des animaux)
3°) Systématique et classification des animaux (historique, systématique et phylogénèse, données moléculaires et
révolution de la taxonomie)
4°) Cycles de développement et reproduction chez les animaux (le cycle diplobiontique des animaux, reproduction sexuée
et asexuée, reproduction et évolution)
Du noyau atomique aux galaxies
Optionnelle
45
20
25
0
4
Le noyau atomique et ses transformations : carte des noyaux stables et instables, énergie de liaison. Lois de conservations.
Aspect temporel de l’émission radioactive (instabilité, demi-vie). Désintégrations radioactives. Fission de noyaux lourds.
Fusion de noyaux légers. Grandeurs caractéristiques utilisées en radioprotection et origine des irradiations. Méthodes et
notions fondamentales de l'observation astronomique, classification et évolution des étoiles, chimie et physique de l'espace
interstellaire, structure et dynamique des galaxies, l'exobiologie, principes de la cosmologie
Courbes paramétrées et géométrie
Optionnelle
40
18
22
0
4
On précisera au fur et à mesure des besoins quelques points de géométrie affine euclidienne, concernant la détermination
des droites, des plans, le produit scalaire, et le produit vectoriel.
- Définition d'une courbe paramétrée du plan et de l'espace. Distinction entre
la courbe et son image, le mouvement et la trajectoire (ex: trajectoire d'un
point sur la chenille d'un char). Utilisation des fonctions complexes de la variable réelle pour l’étude des courbes planes.
- Notion de point régulier, tangente, normale (dans le plan) ou plan normal (dans l'espace). Allure locale autour d'un point bi
régulier dans le plan. Notion de plan osculateur en un point bi régulier de l'espace, allure locale autour d'un point tri régulier
de l'espace.
- Allure locale autour d'un point non bi régulier du plan: point d'inflexion,
rebroussement de première ou seconde espèce.
- Branches infinies: asymptotes, position par rapport à l'asymptote, branches
paraboliques, directions asymptotiques.
- Propriétés métriques des courbes: longueur, abscisse curviligne,
repère de Frénet, courbure, cercle osculateur, notions de développée et de développantes, exemples.
- Courbes paramétrées en polaires, cylindriques, sphériques: modifications des notions précédentes.
BIBLIOGRAPHIE :
- J. Dixmier, Cours de Mathématiques du 1er cycle, 2ème année, Gauthier- Villars.
- J. Lelong-Ferrand & J. M. Arnaudiès, Cours de Mathématiques, tome 3,
Géométrie et cinématique, Dunod Université.
14
Logique Combinatoire et séquentielle
Optionnelle
40
15
15
12
4
LOGIQUE COMBINATOIRE Algèbre binaire, opérateurs de base, propriétés. Ecriture et simplification des fonctions
logiques. Groupe et opérateur complets, formes canoniques, théorèmes d’expansion de Shannon. Composants
combinatoires Formalisme graphique, Logique négative/positive. Portes intégrées, Multiplexeurs, Demultiplexeurs.
Codeurs, Décodeurs, Transcodeurs Comparateurs, ALU. Mémoire, Composants programmables (principes). Introduction à
la logique séquentielle - Systèmes asynchrones, synchrones, synchronisés - Méthode d’analyse et de synthèse - Problème
des courses critiques et aléas - Méthodes industrielles
• Les mémoires, les bascules - Brique de base stable, Caractérisation des fonctions mémoires - RS, RST (Clear/Preset), D
latch - RS M/S, DataLockOut, DT-ME, D edge, T, JK - Tables de transitions
• Composants séquentiels (registres, compteurs, ...) - Compteurs asynchrones, diviseurs de fréquence - Compteurs
synchrones modulo 2n et modulo N - Compteurs en anneau et Johnson - Méthode de Marcus - Mise en cascade de
compteurs - Registres à décalage
15
Semestre 3
Intitulé
Statut dans la
mention
Volume
horaire
(h)
CM
(h)
Anglais S3
Obligatoire
20
0
20
0
2
Propriétés et réactivités des dérivés
organiques (1)
Obligatoire
40
18
18
4
4
20
12
8
4
TD (h) TP (h)
ECTS
* Les alcanes, les alcènes, les alcynes, les halogénures et les composés aromatiques :
- Origines et nomenclature
- Propriétés physiques
- Réactivités
- Synthèses
* Notions générales de la réaction en chimie organique :
- Acides Bases
- Nucléophiles
- Electrophiles
Chimie inorganique 1 : Cristallochimie
Obligatoire
40
Relations entre structures cristallines et propriétés physicochimiques :
1) L’état solide cristallisé : les différents types de cristaux.
2) Notions succinctes de cristallographie : Nœud et réseau cristallins, maille, systèmes cristallins, réseaux de BRAVAIS
- Notion de symétrie et de groupe d’espace, tables internationales de cristallographie,
3) Les cristaux métalliques :
- Les métaux purs (description des hex. ABA et ABCA, cfc, cc, autres)
- Les « alliages » (solutions solides par substitution et par insertion)
4) Les cristaux ioniques :
- Description de quelques structures types : NaCl, CsCl, ZnS, CaF2, spinelle, pérovskite,
- Energie de liaison « théorique » dans ces cristaux (formule de Born Landé)
- Cycle de BORN – HABER : élaboration et utilisations
5) Exemples (et description) de cristaux covalents et de cristaux moléculaires et propriétés physicochimiques.
Liaisons chimiques et Réactivité
Obligatoire
20
12
8
0
2
Optionnelle
60
22
22
16
5
- Atomistique et orbitale moléculaire : approfondissement.
- Relation entre énergie de liaison chimique et réactivité.
Techniques d'analyses 1
Spectroscopie IR (C 4h, TD 6h, TP 4h) : phénomène physique et identification des groupes fonctionnels
Spectrométrie de masse (C 6h, TD 2h) : principes de base, appareillages et analyse de spectres
Chromatographie (C 12h, TD 14h, TP 12h) : Principes, CCM, HPLC, CPG, exclusion stérique, échangeuse d'ions,
chromatographie d'affinité, électrophorèse
Mise en œuvre raisonnée des équilibres
chimiques
Optionnelle
40
15
10
15
4
Utilisation des concepts de thermochimie (équilibres chimiques) - Etudes des interactions entre 2 types d'équilibres
chimiques : représentation sous forme de diagrammes à 2 variables (diagrammes de solubilité, de Pourbaix, Ellingham) Utilisations et applications (conditions de précipitation, hydrométallurgie) –
Quelques équilibres organiques
Une série de 4 ou 5 TP sera proposée. L'effort sera mis sur la mise en place d'expériences illustrant les informations
déduites de diagramme (exemple: expériences autour de la stabilité du fer en milieu humide)
16
Traitement numérique appliqué à l'analyse
chimique
Optionnelle
20
12
0
8
2
Optionnelle
50
25
25
0
4
Méthodes numériques appliquées à :
- La pHmétrie, la solubilité, complexes,
- La thermochimie, l'entropie, l'enthalpie
- Les spectrométries
Outils S3 : Mathématiques - Physiques
Outils mathématiques S3 (CM : 10h, TD : 10h)
Nombres complexes,
Calcul vectoriel: algèbre vectorielle (addition, règles de calcul vectoriel, projection) Produits scalaires, vectoriels, lixtes.
Coordonnées cylindriques et sphériques.
Opérateurs vectoriels: gradient, divergence (en coordonnées cartésiennes)
Matrices,
Notions d'intégrales multiples (doubles et triples) at applications (calculs de surfaces et de volumes)
Outils physiques S3 : Introduction à la notion de champ en Physique (CM : 15h, TD : 15h) :
1. Electrostatique : loi de Coulomb, champ électrostatique, théorème de Gauss, potentiel électrostatique, densité de charge
électrique, effet de pointe
2. Magnétostatique : Force de Lorentz, notion d’induction magnétique, champ d’induction magnétique créé par un courant
électrique.
3. Phénomène d’induction
Nutrition végétale
Optionnelle
50
24
10
16
5
Sont décrites plus en détails la nutrition carbonée (Photosynthèse) et minérale de la plante (avec, en particulier la réduction
des nitrates). La respiration des végétaux et le rôle et le cheminement de l'eau dans la plante sont également décrits.
Macromolécules biologiques
Optionnelle
50
22
20
8
5
1°) Les oligosaccharides et polysaccharides des différentes origines :
Structure, fonction et intérêt. Les techniques de séparation, d’analyse et de caractérisation.
2°) Les lipides, structure, fonction et intérêt :
Les principes de l’auto-assemblage membranaire et présentation des différents modèles membranaires.
3°) Les protéines, structure, fonction et intérêt.
Structure tertiaire et quaternaire. Prédiction de structure. Reconnaissance moléculaire. Introduction à l’ingénierie des
protéines et à leur purification.
4°) Introduction à l’enzymologie.
TP1 et 2 : Extraction, purification et caractérisation du lysozyme de blanc d’œuf
Mécanique en référentiel Galiléen
Optionnelle
50
22
22
6
5
Optionnelle
50
22
22
6
5
• Composition de mouvements
• Dynamique du point matériel
• Lois de conservation
• Systèmes à deux corps
• Chocs et diffusion
Electrostatique- Magnétostatique
• Électrostatique : loi de Coulomb, théorème de Gauss, potentiel scalaire. dipôle électrique, théorème de Coulomb, notion
de capacité, énergie potentielle électrostatique, travail des forces électrostatiques.
• Électrocinétique : densité de courant, intensité. Loi d’Ohm.
• Magnétostatique : force de Lorentz, relations de Biot-Savart, conservation du flux, théorème d'Ampère. Force de Laplace.
• Induction magnétique : loi de Faraday, loi de Lenz, auto-induction, induction mutuelle, moteur
17
Mathématiques
Optionnelle
50
25
25
0
5
• Formes n-linéaires alternées – Notion de déterminant.
• Calcul différentiel (différentielle d'une fonction de Rn dans Rp, formes différentielles, produit extérieur de formes
différentielles.)
• Analyse vectorielle : gradient, divergence, rotationnel, laplacien scalaire, laplacien vectoriel en coordonnées cartésiennes,
cylindriques, sphériques et dans un système de coordonnées généralisées.
• Calcul d'intégrale simple, d'intervalle curviligne, d'intégrale double, d'intégrale de
surface, d'intégrale triple, d'intégrale de volume
• Formule d'Ostrogradski. formule de Stokes-Ampère. formule de Green-Riemann et généralisation
Chimie et physicochimie de l'eau
Optionnelle
20
9
5
6
2
 Introduction : l’eau en quelques chiffres, répartition, réservoirs, renouvellement, cycle de l’eau
 Structure de la molécule d’eau : rappels d’atomistique et classification périodique, géométrie de la molécule, moment
dipolaire, liaison hydrogène
 Isotopes de l’eau : abondances, eau lourde, paléoclimatologie, séparation isotopique
 Changements d’état et diagrammes d’équilibre : structure de la glace, point triple, point critique, variance, geysers,
surfusion, expérience de Tyndall, variations de masse volumique, cryoscopie, ébullioscopie, Lois de Raoult, lyophilisation
 Propriétés thermodynamiques et applications : chaleurs spécifiques, chaleurs latentes, points de fusion-ébullition,
conduction thermique
 L’eau solvant : polarité, constante diélectrique, miscibilité, pouvoir dissociant, paire d’ion, notion d’activité, tensio-actifs,
membranes biologiques, Loi de henry, dissolution des gaz, pluies acides
 Stabilité de la molécule d’eau : électrolyse, autoprotolyse, pyrolyse, photosynthèse
 L’eau et l’Energie : hydroélectricité, géothermie, marées, stockage de la chaleur, fusion thermonucléaire, pile à
combustibles
 Propriétés dynamiques : tension de surface, capillarité, viscosité, pression osmotique, plasmolyse, hémolyse, dialyse,
osmose inverse et dessalement de l’eau de mer
Acides aminés et protéïnes
Optionnelle
20
8
8
4
2
Optionnelle
20
14
6
0
2
Acides aminés. Peptides. Protéines.
Description. Structure. Propriétés. Synthèse de peptides.
Acides nucléiques : Description. Structure. Propriétés
Histoire des idées scientifiques
La chimie de l'homme préhistorique sans le feu et avec le feu. La chimie vue par les philosophes grecs. L'alchimie : ses
théories et croyances. La chimie pneumatique (les débuts d'une chimie plus rigoureuse). La théorie du phlogistique puis
enfin Lavoisier et la théorie de l'oxydation. Les débuts de l'électrochimie (XIX ème siècle).
Renforcement « Techniques d'Analyses : IR –
MS »
Optionnelle
22
10
8
4
3
15
3
Spectroscopie IR (C 4h, TD 6h, TP 4h) : phénomène physique et identification des groupes fonctionnels ;
Spectrométrie de masse (C 6h, TD 2h) : principes de base, appareillages et analyse de spectres ;
Renforcement « Equilibres chimiques »
Optionnelle
40
15
10
Etudes des interactions entre deux phénomènes en appliquant les concepts thermodynamiques caractérisant les équilibres
chimiques
18
Semestre 4
Intitulé
Statut dans la
mention
Volume
horaire
(h)
CM
(h)
Anglais S4
Obligatoire
20
0
UE libre
Obligatoire
Propriétés et réactivités des dérivés organiques
(2)
Obligatoire
TD (h) TP (h) ECTS
20
0
2
3
50
22
20
8
5
Les organométalliques, les alcools, les amines, les dérivés carbonylés, les acides carboxyliques et leurs dérivés :
- Origines et nomenclature
- Propriétés physiques
- Réactivités
- Synthèses
Chimie inorganique 2: Diagrammes de phase et
d'Ellingham
Obligatoire
50
24
18
8
5
16
16
4
Diagrammes de phases appliqués à la synthèse : réactions solide/gaz, solide/liquide :
· Qu’est-ce qu’un solide, un liquide, un gaz ?
· Rappels sur les grandes fonctions énergétiques de la thermodynamique :
- Enthalpie, Entropie, Enthalpie libre.
· Energies associées aux changements d’état d’un corps pur.
· Principe de l’établissement d’un diagramme de phases et méthodes expérimentales associées.
· Les diagrammes unaires et binaires.
· Utilisation raisonnée des diagrammes de phase en synthèse inorganique :
- Purification, Trempe, Cristallisation, …
· Diagramme d'Ellingham
Techniques d'analyses des solides
Optionnelle
50
18
 Production des Rayons X et interaction rayonnement-matière (CM : 6h, TD : 8h, TP : 8h )
Diffraction des rayons X : loi de Bragg,diagrammes de diffraction de poudres, applications
Analyses thermiques gravimétrique (ATG), différentielle (ATD) et enthalpique différentielle (AED) (CM : 6h, TD : 4h,
TP :4h )
Spectroscopie Infra-Rouge ) (CM : 6h, TD : 4h, TP :4h ): Modèle de l'oscillateur harmonique - spectre de rotation-vibration
en phase gazeuse - Identification des modes de vibration et de la nature du groupe vibrant - Instrumentation (spectromètre
à type dispersif et à transformée de Fourier - notion de franges d'interférences et enregistrement de la transmission d'un
film)
Analyse qualitative et quantitative
Chimie des éléments (2) :
Optionnelle
40
18
10
12
4
L'AZOTE: Le cycle de l'azote, l'élément azote, le diazote, les nitrures, l'ammoniac, les azotures, l'hydrazine,
l'hydroxylamine, les oxydes d'azote et l'acide nitrique.
LE CARBONE: Variétés allotropiques, nanotubes, fullerènes, fibres, les oxydes CO et CO2
LE SILICIUM: Préparation du silicium, les différents types de silicates, le quartz
LE PHOSPHORE : Phosphore abiotique (apatites) et biotique (acides nucleiques), phosphures métalliques, hydrures et
oxydes de phosphore, les oxoacides (acide ortho-phosphorique).
Traitement de données Chimiques et
Biologiques à l'aide d'un tableur
Optionnelle
Méthodes numériques appliquées à :
- La pHmétrie, la solubilité, complexes,
- La thermochimie, l'entropie, l'enthalpie
- Les spectrométries
19
30
12
0
18
2
Outils S4 : Mathématiques - Physique
Optionnelle
30
15
15
0
3
Outils mathématiques S4 : CM 6h - TD 6h
Série de Fourier
Transformée de Fourier
Développement limité
Outils Physiques S4 : CM 9h - TD 9h
1. Ondes mécaniques : ondes transversales (ondes de déformation le long d’une corde vibrante), ondes longitudinales
(ondes de déformation élastiques le long d’un ressort et ondes acoustiques)
2. Ondes électromagnétiques : vecteur d’onde, expression du champ électromagnétique, états de polarisation de l’onde
électromagnétique, flux d’énergie électromagnétique
3. Phénomènes de réflexion et transmission des ondes à l’interface entre deux milieux.
Fonctionnement de la cellule eucaryote
Optionnelle
50
24
14
12
5
12
14
24
5
25
25
0
5
Membrane plasmique :
composition, spécialisations et rôles dans les échanges avec le milieu extérieur
2) Dynamique du système endomembranaire (RE-Golgi-Lysosome)
- compartimentation cellulaire et membranes qui définissent et caractérisent les compartiments.
- séquences signal et mécanismes d’adressage
- trafic des molécules et intégration dans le métabolisme cellulaire
3) Mitochondries et péroxysomes :
organisation, fonctionnement, biogenèse et rôles
4) Relations des cellules avec leur environnement:
- matrice extracellulaire, jonctions intercellulaires, communication cellulaire
- rôle dans le contrôle de la régulation du cycle cellulaire et apoptose
5) Spécificités des cellules végétales :
- plastes, vacuole, paroi et plasmodesmes
- adressage des protéines vers les chloroplastes
Expérimentation en biochimie
Optionnelle
50
Les techniques et les méthodes utilisées au cours des TP seront présentées en cours/TD :
1) Consigne de sécurité au laboratoire.
2) Comparaison de différentes méthodes de dosages des protéines.
3) Dosage et séparation des sucres.
4) Identification et quantification d’acides gras dans des huiles alimentaires par CPG.
5) Identification et quantification par HPLC d’ingrédients dans des sodas.
TP 1 : Comparaison de différentes méthodes de dosage des protéines.
TP 2 : Dosage et séparation des sucres.
TP 3 : Séparation d’acides gras par CPG.
TP 4 : Utilisation de l’HPLC pour la séparation de molécules biologiques.
TP 5 et 6 : Mise au point et application d’un protocole pour la séparation de protéines.
Mécanique du solide et des fluides
Optionnelle
50
1ère partie : Cinématique dans un référentiel non galiléen Dynamique dans un référentiel non galiléen Eléments cinétiques
des systèmes (moment d’inertie) Théorèmes généraux de la dynamique du solide, frottement (loi de Coulomb)
2ème partie : Fluides : descriptions eulérienne, lagrangienne ; vitesse dans un fluide.
• Statique des fluides : pression dans un fluide au repos ; loi d'Archimède.
• Dynamique des fluides. Fluides parfaits : écoulements permanents, incompressibles ; théorèmes de Bernoulli
Electromagnétisme
Optionnelle
50
22
22
• Induction magnétique : loi de Faraday, loi de Lenz, auto-induction, induction mutuelle, moteur
• Électromagnétisme : Relations de Maxwell et ondes électromagnétiques dans le vide.
• Éléments d'électromagnétisme dans la matière : Polarisation, Champ dépolarisant, induction électrique.
Aimantation et champ magnétique.
20
6
5
Outils Mathématiques
Optionnelle
50
25
25
0
5
20
9
5
6
2
Suites et séries
• Suites et séries numériques.
• Suites et séries de fonctions.
• Séries entières.
critères de convergence. rayon de convergence.
• Séries de Fourier
Algèbre linéaire
• Calcul matriciel
• Matrice d'un endomorphisme
• Diagonalisation. trigonalisation.
Jordanisation d'une matrice
• Calcul des puissances de matrices. des exponentielles de matrices
• Application aux systèmes différentiels linéaires
Chimie et environnement
Optionnelle
Chimie de l'hydrosphère: l'eau dans l'écosphère, les pollutions des eaux, critères de potabilité Les cycles bio géochimiques:
cycles du carbone, phosphore et azote, impacts des activités humaines. Chimie de l'atmosphère: structure de l'atmosphère,
action des UV, les principaux polluants de l'atmosphère: oxydes d'azote, ozone, dérivés soufrés, CFC, dioxyde d'azote...Les
effets de la pollution atmosphérique.
Arômes et additif alimentaires
Optionnelle
20
12
4
4
2
Présentation de la problématique générale des additifs alimentaires, Législation, Consommation d'additifs, Description de
différentes catégories (colorants, édulcorants, arômes)
Chimie industrielle
Optionnelle
20
11
9
0
• Introduction à la Chimie Industrielle (chimie lourde, chimie fine, parachimie)
• Synthèse du dichlore et de l’hydroxyde de sodium par électrolyse
• Production et utilisation des acides les plus importants : acide sulfurique, acide nitrique et acide orthophosphorique.
• Pétrochimie (production du pétrole et raffinage), carbochimie
• Les grands polymères industriels
21
2
Semestre 5
Intitulé
Statut dans la
mention
Volume
horaire
(h)
CM
(h)
TD (h)
Anglais S5
Obligatoire
20
0
20
0
2
Sensibilisation au monde professionnel
Obligatoire
30
15
15
0
2
TP (h) ECTS
Salariés/fonctionnaires/activités libérales : délimitations des champs respectifs et enjeux L’importance des règles juridiques
: fonction du droit du travail. La veille juridique : trouver et sélectionner l’information. Les acteurs du monde du travail
(représentants du personnel, inspection du travail, juridictions, ANPE, travail temporaire) Les normes. Les droits et devoirs
du salarié. Les pouvoirs de l’employeur. Les différents types de contrat de travail. Les règles juridiques spécifiques aux
entretiens. La non discrimination et la Halde. Période d’essai. CDD. La modification de la relation de travail. Les modes de
rupture du contrat de travail.
Etude des classes de réaction en synthèse
organique (1)
Obligatoire
50
20
18
12
5
* Eléments de stéréoisomérie (C, N, S, P…) - Rappels et définitions
* Mécanismes réactionnels et effets électroniques
* La Substitution nucléophile et les différents facteurs réactionnels (intermédiaires, nucléofuge, nucléophile, solvant, dureté
et mollesse des atomes, mécanismes intra- et intermoléculaires...)
* La réaction d'élimination (les différents mécanismes ; notion de mécanisme frontière, contrôle et orientation des réactions
d'éliminations...)
Thermodynamique chimique et cinétique
Optionnelle
50
18
20
12
5
Fonctions d'état Potentiel chimique - application aux réactions chimiques - étude des corps purs - les solutions liquides
diluées: propriétés colligatives, lois de Henry et de Raoult, diagrammes binaires isobares et isothermes
cinétique: rappel définitions, cinétique formelle et détermination des ordres globales (n>1) et partiels, étude de mécanismes
réactionnels, catalyses homogène et hétérogène.
Techniques d'analyses 2
Optionnelle
50
22
22
6
5
1 –RMN (C:12h, TD:12h, TP:3h) :
Le phénomène de Résonance Magnétique (RMN) - Le déplacement chimique (13C et 1H)- La constante de couplage
scalaire et structures chimiques - Corrélation entre structure chimique, déplacement chimique et couplage scalaire
(Généralités, Effet du courant de cycle, Autres effets, Tables generales et exemples)- Introduction à la RMN 2D (COSY,
Corrélation carbone-proton, Dept): principes et exemples de lectures. Introduction au suivi isotopique dans les voies
métaboliques : calcul d'enrichissement
2 - Le dichroïsme circulaire (DC) (C:2h, TD;2h) : il permettra de déterminer des structures secondaires chez les protéines et
les acides nucléiques.
3 – Absorption atomique et fluorescence X (C8h ; TD:8h ; TP:4h) : Principes de base de l'absorption atomique (AA) et de
l'émission de flamme - Instrumentation (sources à spectres de raies - atomiseur de flamme - dispositif) - processus
d'atomisation dans la flamme - interférences spectrales et chimiques - Influence de la température de flamme - application à
l'analyse qualitative et quantitative
Fluorescence X (FX): phénomènes et principes de base - les différents modes d'excitation des éléments - modes de
détection - densimétrie X - détermination des éléments présents dans une matrice.
Chimie des solutions en solvant aqueux
Optionnelle
50
18
16
16
Principes mis en œuvre en chimie des solutions,
Propriétés physico-chimiques du solvant eau,
La chimie acido-basique, Effets de complexation en chimie des solutions aqueuses, Mise en œuvre des équilibres en
solution pour la dissolution ou la précipitation sélective, Oxydations et réductions chimiques : intérêt des réactions
auxiliaires
22
5
Communications écrite et orale en Sciences
Optionnelle
20
10
10
0
2
Apprendre à faire une recherche sur un sujet scientifique, à faire un rapport scientifique ainsi qu’une présentation orale.
Des ateliers sont organisés sur des thèmes variés tels que comprendre et construire une argumentation, lire de manière
critique et se faire une opinion judicieuse sur un article.
Apprendre à faire une recherche d'annonce correspondant au profil scientifique des étudiants. Préparer son CV et sa lettre
de motivation ainsi qu'un court entretien.
Métabolisme
Optionnelle
50
24
22
4
5
1°) Notions de base en thermodynamique, sens des réactions.
2°) Métabolisme des sucres : glycolyse, voie des pentoses-phosphates, voie d'Entner-Doudouroff, néoglucogénèse.
3°) Devenir du pyruvate : fermentations, cycle de Krebs, réactions anaplérotiques, cycle du glyoxylate.
4°) Bioénergétique : chaîne respiratoire, photosynthèse.
5°) Métabolisme des lipides : voies de synthèse, voies de dégradation.
6°) Rôle régulateur des enzymes.
7°) Cycle de l'urée.
8°) Assimilation de l'azote inorganique.
9°) Biosynthèse des acides aminés.
TP : L'alcool déshydrogénase, enzyme de la fermentation éthanolique
Biologie moléculaire
Optionnelle
50
24
14
12
5
50
20
18
12
4
1°) La trancription chez les bactéries et les eucaryotes
2°) La maturation des ARNm et leur traduction
3°) Diversité et origine de l'ARN.
4°) La réplication et la réparation de l'ADN.
5°) Les génomes et leur évolution.
6°) Les techniques du génie génétique et de l'analyse des acides nucléiques.
Enzymologie
Optionnelle
Le principe de la reconnaissance moléculaire entre enzyme et substrat sera abordé. Les enzymes allostériques seront
introduites pour aller vers le métabolisme et appréhender la nécessité de sa régulation. Trois séances de TP sont
consacrées à la cinétique enzymatique.
1°) Etude des cinétiques enzymatiques pour l’étude des mécanismes réactionnels
2°) Reconnaissance moléculaire entre enzyme et substrat
3°) Enzymes allostériques
4°) Applications industrielles (immobilisation des enzymes, bioréacteurs enzymatiques et molécules d’intérêt)
TP1 : Caractérisation des paramètres cinétiques d'une enzyme.
TP2 : Mécanismes réactionnels.
TP3 : Simulation numérique des cinétiques.
Mécanique analytique
Optionnelle
50
22
22
6
5
Problèmes variationnels classiques. Stabilité des systèmes et applications dans la robotique. Equation de Euler-Lagrange
et formalisme de Hamilton. Principe de moindre action. Application des méthodes de Hamilton et de Lagrange dans
l'électrodynamique, la théorie de la relativité, la théorie de l'élasticité. Formulation de la mécanique quantique.
Optique ondulatoire
Optionnelle
50
5
Onde scalaire sphérique. Amplitude et intensité. Interférences de deux ondes sphériques cohérentes. Interfranges. Source
non ponctuelle éclairant deux trous ponctuels (incohérence due à l’élargissement de la source), Source non
monochromatique (incohérence temporelle) . Critère de visibilité des franges. Figures d’interférences produites par des
lames minces, anneaux de Newton, interféromètre de Michelson Diffraction de Fraunhoffer, réseaux, spectrographe Retour
sur la notion d’onde sphérique en partant des équations de Maxwell, propriétés spécifiques de l’onde électromagnétique :
vectorielle et transversale, polarisation Holographie Notions sommaires sur l’émission stimulée, laser TP : Anneaux de
newton, miroirs de Fresnel ; Interféromètre de Michelson ; Polarisation I et II
23
Renforcement 1 : Techniques d'analyse
Optionnelle
20
10
8
2
2
Le phénomène de Résonance Magnétique- Le déplacement chimique (13C et 1H)- La constante de couplage scalaire et
structures chimiques - Corrélation entre structure chimique, déplacement chimique et couplage scalaire (Généralités, Effet
du courant de cycle, Autres effets, Tables générales et exemples)- Introduction à la RMN 2D (COSY, Corrélation carboneproton, Dept): principes et exemples de lectures.
Renforcement 1 : Chimie et Physique
expérimentales
Optionnelle
30
0
0
30
2
En relation avec le programme théorique de la Licence Physique
- Chimie : Réactions oxydo-basiques, oxydoréduction, complexation et précipitation, réactions illustrant les propriétés des
principaux groupes fonctionnels en organique.
Renforcement 1: Mathématiques
Optionnelle
30
15
15
0
2
Suites numériques: convergence, suites extraites, suites récurrentes, approximation d'un réel par une suite.
Fonction d'une variable réelle: limites, continuité, dérivabilité. Théorèmes de Rolle et des accroissements finis. Etude locale
(Développements limités)
Nombres complexes: aspects algébriques (équation du second degré...) et géométriques
Sucres et Lipides
Optionnelle
20
10
6
4
2
Optionnelle
20
14
6
0
2
Présentation des glucides et des lipides.
Leurs rôles respectifs dans le monde vivant.
Notions de réactivité des glucides
La caractérisation des lipides
Les grandes réactions en synthèse organique
(Named reactions)
Oxydation (Baeyer-Villiger, Dess-Martin periodinane, Jones, Oppenauer, Swern…)
Réduction (Birch, Clemmensen, Meerwein-Ponndorf-Verley, Wolff Kishner…)
Formation de la liaison C-C (Friedel Crafts, Grignard, Horner-Wadsworth-Emmons, Michaël, Mitsunobu, Reformatsky,
Reimer-Tiemann, Wittig, Wurtz…)
Réarrangements (Beckmann, Claisen, Cope/oxy-Cope, Favorskii, Ferrier, Pinacolique…)
Matériaux : transformation et utilisation des
ressources inorganiques
Optionnelle
20
14
6
0
2
Les ressources minérales. Les matériaux de construction a) liants tels que chaux, ciments et plâtres b) autres tels que
verres et céramiques. Les matériaux métalliques (construction ou autres utilisations) : classement, corrosion, propriétés
mécaniques. Les nouveaux matériaux, les composites, la notion d'énergie grise.
Atomistiques et approches moléculaires
Optionnelle
20
15
5
0
Atomistique: modèle de levis, théorie de la liaison de valence, hybridation, théorie des orbitales moléculaires.
24
2
Semestre 6
Intitulé
Statut dans la
mention
Volume
horaire
(h)
CM
(h)
Anglais S6
Obligatoire
20
0
UE libre
Obligatoire
Etude des classes de réaction en synthèse
organique (2)
Obligatoire
TD (h) TP (h)
20
ECTS
0
2
3
50
20
18
12
5
* La substitution électrophile aromatique (complexes  et  ; contrôle thermodynamique et cinétique ; composés 
excédentaires et  déficitaires ; réactions particulières)
* La substitution nucléophile aromatique (mécanisme addition-élimination ; mécanisme élimination-addition)
* Addition sur la double liaison C=C et aspects de stéréochimie (additions sur les alcènes, alcynes ; Diels-Alder ; Michael ...)
* Addition sur la double liaison C=X (O, N, S..) et aspects de stéréochimie (addition de nucléophiles carbonés ; réduction ;
oxydation ; annélation de Robinson...)
Chimie des solides
Optionnelle
30
14
12
4
3
I- classification générale des solides II- solides ioniques : liaison ionique - énergie réticulaire - propriétés générales - défauts ponctuels dans les composés
stoechiométriques et non stoechiométriques - dopage, propriétés de conduction ionique et association de défauts matériaux pour piles à combustible et batteries lithium ion ; conduction électronique des oxydes non stoechiométriques;
notions de synthèse et de frittage
III-solides covalents et métalliques : énergie de cohésion - théorie des bandes (occupation des orbitales atomiques, bande
de valence, bande de conduction, niveau de Fermi) - propriétés électriques - distinction isolant/métal/semi-conducteur dopage des semi-conducteurs
IV- Magnétisme : matériaux ferromagnétiques, ferrimagnétiques, antiferromagnétiques, paramagnétiques,
diamagnétiques, susceptibilité magnétique, loi de Curie et Curie-Weiss – superéchange
Symétrie moléculaire
Optionnelle
20
12
8
0
2
Symétrie moléculaire
Eléments, opérations, ordre, groupe de symétrie ; table de commutation ; tableau des caractères ; représentations
irréductibles et réductibles. Applications aux liaisons chimiques (diagramme des orbitales moléculaires), à la théorie du
champ de ligand (orbitales et termes spectraux dans un champ de symétrie octaédrique, tétraédrique, carré).
Structure et propriétés des complexes
d'éléments transition
Optionnelle
50
22
16
12
5
Théorie de la liaison de valence de Pauling, Théorie du Champ Cristallin, Théorie des Orbitales Moléculaires, Diagrammes
énergétiques en symétrie Oh,Td, D4H, D3, C4V,C3V, C2V . Propriétés Optiques et Magnétiques des Complexes.
Application à la Spectroscopie UV- visible. Diagrammes de Tanabe-Sugano.
Méthodes électrochimiques d'analyse
Optionnelle
50
18
16
16
5
Notion de transport en solution aqueuse et application de la conductimétrie
Production d'une réaction électrochimique et notions de cinétique
Caractérisation des réactions électrochimiques par voltampérométrie en régime stationnaire
Modifications des voltampérogrammes par formation ou dissociation de combinaisons chimiques : application aux réactions
de titrage
Méthodes électrométriques de détection du point équivalent : la potentiométrie et l'ampérométrie
25
Atelier technologique
Optionnelle
30
0
10
20
3
L'étudiant, sous la supervision d'un encadrant, devra faire une étude bibliographique afin de rattacher le sujet à une
problématique liée soit à la biologie, la chimie ou la physique et de déterminer quelle serait l’expérience la plus
représentative du sujet. Une fois l’expérience sélectionnée, l’étudiant établira la liste des matériels et le protocole
expérimental nécessaires à la bonne réalisation de la manipulation avant d'en réaliser le montage et de mener a bien
l'expérience.
Introduction à la bio-informatique et l’analyse
des génomes
Optionnelle
24
10
6
8
3
50
24
4
22
5
20
10
10
0
2
6
5
1°) Introduction à la bioinformatique
2°) Les bases de données en biologie moléculaire
Bibliographie, taxonomie, gènes, protéines, motifs
3°) Programmes d’analyse et d’alignement de séquences
Séquençage des génomes, assemblage, matrices utilisées, BLAST, Clustal
4°) Les méthodes d’analyse du transcriptome
PCR, cDNA-AFLP, SAGE , microarray
Immunologie
Optionnelle
Les premières lignes de défenses (barrières tissulaires cellulaires et humorales)
La réaction inflammatoire immédiate et retardée
L’activation des cellules et l’induction d’une réponse spécifique
La réponse humorale (anticorps)
Régulation de la réponse immunitaire, immunotolérance et mémoire immunitaire
Immunité des Invertébrés et Evolution de l’immunité
Les outils immunologiques et leur utilisation
Intégration du métabolisme humain
Optionnelle
1°) Notions de régulation métabolique
2°) Métabolisme musculaire, cycle des Cori
3°) Rôle du foie dans le métabolisme énergétique
4°) Régulation du métabolisme des glucides et des lipides: interaction métabolique et hormonale; diabète
5°) Contribution du métabolisme des acides aminés au métabolisme énergétique
6°) Métabolisme spécifique de différentes cellules neuronales
7°) Exemples de pathologies métaboliques et de leurs répercussions
Mécanique des milieux continus
Optionnelle
50
22
22
• Mécanique des solides : tenseurs de déformation et contrainte ; Elasticité ; incompressibilité ; isotropie et anisotropie ; Lois
de comportement ; Loi de Hooke ; grande déformation, plasticité, rupture.
• Mécanique des fluides réels : notion de viscosité ; écoulements laminaires, turbulents, nombre de Reynolds, vorticité
Thermodynamique : applications
Optionnelle
25
9,5
9,5
6
3
• Éléments de théorie cinétique et phénomènes irréversibles : section efficace, temps de vol, libre parcours moyen ;
température, pression ; exemples de lois physiques irréversibles ; approximation du libre parcours moyen, conductibilité
thermique, coefficient de diffusion.
• Thermodynamique chimique : travail maximum à température et volume fixés ; travail maximum à température et
pression fixées ; transitions de phase d'une substance pure ; transitions de phase d'un mélange ; solutions diluées ;
équilibre chimique.
Physique subatomique
Optionnelle
25
12,5
12,5
0
2
Considérations générales. Dimensions nucléaires. Constituants du noyau – Interaction forte. Défaut de masse et énergie de
liaison. Rudiments de relativité restreinte. Modèle de la goutte liquide. Formule de Bethe-Von Weiszacker. Energie de
séparation d’un nucléon. (In-) Stabilité nucléaire et transformations radioactives. Réactions nucléaires. Méthodes d’études
du noyau atomique. Introduction aux modèles nucléaires. Spectres d’excitations (individuelles et collectives) du noyau.
Diffusion de particules. Spectroscopies nucléaires. Applications
26
Renforcement 2: Techniques d'analyses
Optionnelle
30
12
10
8
3
Notion de transport en solution aqueuse et application de la conductimétrie, Production d'une réaction électrochimique et
notions de cinétique, Caractérisation des réactions électrochimiques par voltampérométrie en régime stationnaire.
Mutualisé avec Méthode Electrochimiques d'analyses (S6).
Renforcement 2 : Chimie et Physique
expérimentales (2)
Optionnelle
30
0
0
30
2
En relation avec le programme théorique de la Licence Physique Chimie : Réactions oxydo-basiques, oxydoréduction, complexation et précipitation, réactions illustrant les propriétés des
principaux groupes fonctionnels en organique.
Renforcement 2 : Mathématiques (2)
Optionnelle
30
15
15
0
2
Intégrale définie: propriétés et calculs (intégration par parties, changements de variable classiques) Equations différentielles
linéaires du premier ordre ou s'y ramenant. Problèmes de recollement. Exemples d'équations différentielles linéaires du
second ordre. Notions sur les séries numériques: convergence, critères usuels pour les séries à termes positifs, séries
alternées. Barycentre. Transformations du plan et de l'espace.
Stage
Optionnelle
2
Stage d’ouverture en milieu socioprofessionnel donnant lieu à convention et rédaction d’un rapport.
L'étudiant doit trouver un stage. Le stage doit être validé par l'équipe enseignante. Le stage peut être effectué pendant les
vacances scolaires, pensant l'année en dehors des horaires d'enseignement.
Chimie des hétérocycles
Optionnelle
20
8
8
4
2
Optionnelle
20
15
5
0
2
Nomenclature,
Principaux hétérocycles existant à l’état Naturel,
Présentation des hétérocycles aromatiques,
Synthèse d’hétérocycles aromatiques,
Fonctionnalisation des hétérocycles aromatiques,
Stockage de l'hydrogène dans les hydrures
métalliques
Classification des intermétalliques. Description d'un système Métal-Hydrogène, Hydrures binaires, pseudo binaires et
ternaires.Applications: Stockage de l'hydrogène, Batteries Ni-me-H. et Mirroirs commutables.
27
UE Libres proposées par le département de chimie
Intitulé
Statut dans la
mention
Volume
horaire
(h)
CM
(h)
TD (h)
TP (h)
ECT
S
Hygiène et sécurité au Laboratoire
Optionnelle
30
28
0
2
3
1°) Chimie : Connaissance, prévention, protection, stockage des produits chimiques. Réactions dangereuses, risques
d'incendie/explosion.
2°) Physique : Risques électriques, électromagnétiques et nucléaires : définitions générales, effets sur la santé et
préventions.
3°) Biologie : Connaissance et manipulation de produits d'origine humaine, animale et microbienne. Gestion des déchets
biologiques.
TP : visite de laboratoires de recherche et de locaux de stockage des produits.
La Couleur des Corps
Optionnelle
20
10
4
6
3
I- La couleur : Rayonnement électromagnétique, interaction rayonnement-matière, modèle quantique de l'atome couleur
des diverses lumières.
II- Origine de la couleur des corps : Théorie du champs cristallin, défauts, transfert de charge, théorie des bandes...
III- Applications: Reproduction des couleurs : peintures, teintures, photographie, télévision…Méthodes modernes de
reproduction des couleurs : capteurs, lasers, …
28