dossier final rendu au partenaire - Accueil

Coordinateurs : 23/06/10
AVRIL Lucie (Groupe 11 Patrimoine)
CARETTE Béatrice (Groupe 10 Parcours et Centres d’interprétation)
CELANIE Rudolphe (ESARTS MC1 bis)
VORFELD Clara (Groupe 12 Muséologie)
PROJET INTERGROUPE POUR LE
TOURISME EN MEDITERRANEE (PITM)
Partenaires :
M. Pierre LAFFITTE,
Sénateur Honoraire
Fondateur et Président du Réseau Innovation Euromed (RIE)
Mme Isabelle GAYET,
Directrice de cabinet de M. Pierre LAFFITTE et membre du RIE
M. Etienne PAUCHANT,
Président de META (Mediterranean Travel Association)
Mme Laurence PAYE-JEANNENEY,
Conservatoire National des Arts et Métiers (CNAM), Membre du RIE
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SOMMAIRE
INTRODUCTION................................................................................................3
A. LE RAPPROCHEMENT ENTRE L’UNION EUROPEENNE ET LA MEDITERRANEE : UNE VOLONTE
PRESIDENTIELLE............................................................................................3
B. LE TOURISME MEDITERRANEEN : UN SECTEUR EN EBULLITION..................................7
1. Tourisme et TIC...............................................................................................7
2. Tourisme et développement durable......................................................................9
3. Tourisme et culture........................................................................................11
C. L’IMPLICATION DE L’EAC : UNE NOUVELLE PASSERELLE ENTRE TOURISME ET CULTURE ?.14
1. Le projet initial : l’étude de faisabilité de l’Adetef..................................................14
2. Le projet revu : rencontre avec Pierre Laffitte........................................................15
3. Le projet de Pierre Laffitte appréhendé par les étudiants de l’EAC...............................17
I. PRESENTATION DES PARTENAIRES....................................................................18
A. PIERRE LAFFITTE, INITIATEUR ET COORDINATEUR DU PROJET.................................18
1. Le Réseau Innovation Euromed (RIE).....................................................................18
2. La technopole Sophia Antipolis et sa fondation........................................................20
3. Les autres réalisations de Pierre Laffitte ..............................................................21
B. ISABELLE GAYET, DIRECTRICE DE CABINET........................................................22
C. ETIENNE PAUCHANT, PARTENAIRE DU PROJET...................................................23
D. LAURENCE PAYE-JEANNENEY, COLLABORATRICE.................................................24
II. ORGANISATION DES TRAVAUX DE L’EAC............................................................25
A. GENERALITES...........................................................................................25
B. FICHES D’IDENTITE DES PAYS MEDITERRANEENS..................................................28
1. Réalisation des 2èmes années de Mediatis, encadrés par des 2èmes années......................28
2. Intervention des ESARTS MC1 et 2.......................................................................31
C. VEILLES SUR LES BONNES PRATIQUES TOURISTIQUES EN EUROMEDITERRANEE..............34
D. ETUDES COMPORTEMENTALES DES TOURISTES EN MEDITERRANEE............................39
E. DEBRIEFINGS ET EVALUATIONS......................................................................40
1. Débriefings...................................................................................................41
2. Evaluations...................................................................................................43
ETUDE DU SECTEUR TOURISTIQUE EN MEDITERRANEE..............................................45
A. CONNAITRE LE BASSIN MEDITERRANEEN : SYNTHESE DES FICHES D’IDENTITE DES PAYS...45
1. Synthèse géographique et démographique..............................................................45
2. Synthèse économique et touristique.....................................................................54
3. Synthèse sur l’aménagement du territoire.............................................................59
4. Synthèse politique..........................................................................................60
B. IDENTIFIER DES BONNES PRATIQUES DANS L’UPM : SYNTHESE DE LA VEILLE................93
1. Le tourisme durable / responsable / solidaire.........................................................93
2. Les projets culturels et touristiques.....................................................................99
3. Les TIC appliqués au tourisme...........................................................................100
3. Tourisme et généralités..................................................................................105
C. CERNER LES PRATIQUES DES TOURISTES EN MEDITERRANEE : ECHANTILLON DES ETUDES
COMPORTEMENTALES...................................................................................106
1. Croatie......................................................................................................106
2. Espagne.....................................................................................................110
3. Maroc........................................................................................................113
4. Tunisie......................................................................................................119
CONCLUSION................................................................................................125
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INTRODUCTION
A. LE RAPPROCHEMENT ENTRE L’UNION EUROPEENNE ET LA MEDITERRANEE : UNE
VOLONTE PRESIDENTIELLE
La création d’une « Union méditerranéenne », comparable à l’Union Européenne (UE)
et visant à rapprocher la rive Nord et la rive Sud de la mer Méditerranée, est l’un des
premiers projets du mandat de Nicolas Sarkozy élu à la présidence de la République le
6 mai 2007.
Deux hommes sont à l’origine de cette idée : Jean-Louis Guigou (ex-directeur de la
DATAR1 et président de l’Institut de Prospective de l’association CALAME2) et Panagiotis
Roumenotis (ex-ministre des Finances grec et président du CALAME). Désireux de
rattraper le relatif « échec » du projet Euromed (ou Processus de Barcelone3) initié en
1995, ils décident de lancer un « Appel pour une Communauté du Monde
Méditerranéen » le 22 octobre 2005 (à quelques semaines du sommet des 10 ans du
Processus de Barcelone).
Cette initiative résulte d’un constat : l’incapacité du Processus de Barcelone à réduire
l’écart de développement qui existe entre la rive Nord et la rive Sud de la mer
Méditerranée (notamment à cause de la guerre au Proche Orient et du terrorisme
international). Par conséquent, les relations que l’UE entretient avec les autres états
du pourtour méditerranéen ne doit en aucun cas se limiter à la gestion des flux
migratoires, financiers ou à des demandes d’adhésion à l’UE. Elle doit porter ses
efforts sur la lutte contre la pauvreté, le chômage et l’illettrisme. Sans oublier la
nécessité de développer un projet régionalisé et cohérent (en réponse à la
1 DATAR = Délégation à l’Aménagement du Territoire et à l’Action Régionale, créée en 1963 à l’initiative du
général de Gaulle et de Georges Pompidou.
2 CALAME = Centre d'Analyse et de Liaison des Acteurs de la Méditerranée, association fondée par Jean-Louis
Guigou et Michel Khalil Moubayed.
3 Regroupant les pays de la Communauté Européenne et une dizaine de pays riverains de la Méditerranée,
3

mondialisation qui continue d’isoler certains pays méditerranéens). Il s’agirait de
mettre en place une nouvelle version, beaucoup plus approfondie, d’Euromed.
Pour ce faire, trois volets seraient à développer de façon interdépendante :
- Un volet politique : Donner à l’échelle régionale une solution internationale aux
conflits qui opposent l’Israël et la Palestine et, plus généralement, les peuples
européens, ceux du monde arabe, les Israéliens et les Turques ;
- Un volet économique : Jouer la carte de la complémentarité en s’appuyant
sur :
oLe dynamisme démographique et les marchés émergents de la rive
méridionale d’une part ;
oLe savoir-faire, la cohésion et la position stratégique de l’UE d’autre
part.
- Un volet culturel : Développer une identité méditerranéenne, fondée sur une
culture commune, ancestrale (la Méditerranée formant le berceau de nos trois
religions monothéistes) et reconnue dans le monde entier.
Cette idée de réconciliation politique, économique et culturelle aurait donc séduit
l’actuel chef de l’Etat, soucieux de désamorcer la tension qui existe entre Israël et le
territoire palestinien (et, plus généralement, les pays arabes). En octobre 2007, dans
le cadre d’une visite d’Etat au Maroc, Nicolas Sarkozy prononce un discours appelant à
une « coopération d’égal à égal entre le Nord et le Sud », plus ou moins calquée sur
l’UE, afin de sortir des conflits qui minent le bassin méditerranéen. Ce projet est
cependant freiné par la chancelière allemande Angela Merkel, l’UE et le secrétaire
d’Etat à l’UE (Jean-Pierre Jouyet, chargé de préparer la présidence française de l’UE
pour le second semestre 2008), désireux de ne pas brouiller la politique européenne
de la France et, plus généralement, le fondement même de l’UE.
A l’occasion du Conseil européen qui se tient à Bruxelles les 13 et 14 mars 2008, les
contours du projet de revitalisation du Processus de Barcelone de Nicolas Sarkozy sont
4

revus4, avec :
- L’entrée de la totalité de l’UE dans l’Union méditerranéenne ;
- La limitation de l’action de cette union aux domaines de l’environnement, eau,
énergie, transports, formation et culture (choisis pour leur caractère
stratégique, mais aussi consensuel) ;
- La reformulation du projet présidentiel français : l’Union méditerranéenne sera
ainsi rebaptisée « Union pour la Méditerranée » (UpM) ;
L’UpM intègre un total de 44 pays dont :
- Les 27 états membres de l’UE ;
- Les 13 états membres du Processus de Barcelone (Marco, Algérie, Tunisie, Libye,
Egypte, Mauritanie, Jordanie, Israël, Turquie, Liban, Syrie, Albanie et
Palestine) ;
- Quelques pays isolés comme la Croatie, la Bosnie, le Monténégro ou bien la
principauté de Monaco.
Du côté des pays arabes, l’UpM est accueilli de façon mitigée voire hostile.
Plusieurs raisons à cela :
- La crainte, provenant notamment de l’Algérie (avec Abdelaziz Bouteflika), la
Syrie (Bachar Al-Assad), la Lybie (Mouammar Kadhafi), le Liban et la Turquie, de
signer un marché de « dupes » compte tenu du déséquilibre qui existe entre les
deux rives de la Méditerranée ;
- Le manque de précision concernant les volets financement et sécurité de l’UpM
(sachant qu’en treize années d’existence, les dépenses en faveur des
programmes méditerranéens tels que MEDA5 n’ont pas atteint les 9 milliards
d’euros) ;
- La limitation de l’UpM à une dizaine de pays arabes alors que des pays d’Europe
4 Cette révision s’appuie principalement sur ce qu’on appelle la « Politique Européenne de Voisinage » (PEV), qui a
supplanté le Processus de Barcelone et qui consiste à "offrir aux pays du Sud l'occasion de participer à diverses
activités de l'UE par le biais d'une coopération étroite sur les plans politique, économique, culturel et sécuritaires".
5 MEDA (Mesures d’Ajustement) est un programme européen qui constitue le principal instrument financier de la
mise en œuvre du partenariat euro-méditerranéen. Son but ? Permettre aux partenaires méditerranéens de réaliser
les objectifs fixés par le Processus de Barcelone (avec une dimension politique, économique et sociale).
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