Maître de Conférences en Gestion IUT du limousin – Département

1
Marie-France PEIRO-GAUTHIER
Le Valat
24250 CASTELNAUD LA CHAPELLE
Tél : [phone]
[e-mail]
Maître de Conférences en Gestion
IUT du limousin – Département Tech de Co
FORMATION
2004 Doctorat Sciences de Gestion, IAE de Poitiers
1996 D.E.A. Sciences de Gestion, IAE de Poitiers
1995 Maîtrise de Sciences Economiques, option Gestion des Entreprises, Université de
Limoges
ACTIVITES DE RECHERCHE
Thèse de doctorat :
Territoire produit et potentiel d’extension de marque chez l’enfant de sept à onze ans,
soutenue publiquement le 13 décembre 2004 à l’IAE de Poitiers, mention Très honorable avec
félicitations.
Jury :
J-C. Mathé, Professeur, Université de Limoges, Directeur de la recherche ;
S. Pontier, Professeur, Université de Paris XII – Val de Marne, Rapporteur ;
J. Brée, Professeur, Université de Caen, Rapporteur ;
J-Y. Duyck, Professeur, Université de La Rochelle, Suffragant ;
M. Filser, Professeur, Université de Bourgogne, Président du jury.
Mémoire de DEA :
Antécédents et déterminants des ensembles de références, Sous la direction de J-M Aurifeille,
I.A.E. de Poitiers
Depuis 2007 Membre du CREOP de l’Université de Limoges
1996-2007 Membre du laboratoire C.E.R.E.G.E. de l’I.A.E. de Poitiers
2001-2002 Membre du laboratoire de l’I.R.G. pôle Marketing et Logistique de Paris XII Val
de Marne
Domaines de recherche :
Le comportement de consommation de whisky. Il s’agit de mettre en évidence les variables
explicatives des comportements d’achat et de consommation de whisky des consommateurs
français. La France est en effet le premier marché mondial d’exportation pour le whisky
écossais.

2
Le profil des consommateurs des circuits courts. Il s’agit, dans le cadre des activités de
l’observatoire des circuits courts en Limousin – Poitou Charente, d’élaborer une typologie des
profils de consommation, en essayant de mettre en évidence le phénomène de gentrification.
Communications :
Gauthier M-F., Mazières B. (2013) Whisky consumption behaviour : the case of France,
Human And Social Sciences at the Common Conference, 18 au 22 novembre.
Gauthier M-F., Mazières B. & Laborde C. (2012) La consommation de whisky : une étude
exploratoire du comportement du consommateur dans le contexte français, 11th International
Congress Marketing Trends, Venice, janvier.
Gauthier M-F. (2006) Représentation du concept de marque chez l’enfant : une approche
exploratoire, 5th International Congress Marketing Trends, Venice, janvier.
Gauthier M-F. (2005) La catégorisation chez l’enfant : un enjeu pour la définition des univers
de consommation, 8ème Colloque E. Thil, La Rochelle, septembre.
Chevaleyre D. & Gauthier M-F. (2005) Les enjeux de la fidélisation dans le tourisme,
Premiers Rendez-Vous Champlain sur le Tourisme - La Rochelle, mai.
Bourliataux S. & Gauthier M-F. (1998) Grande distribution et Internet : une nouvelle
technique de vente, 1er Colloque E. Thil, La Rochelle, septembre.
Publication :
Gauthier M-F. (2005) Extension de marque et catégories cognitives chez l’enfant de sept à
onze ans, Cahier de recherche de l’ESC La Rochelle-CEREGE, janvier.
Responsabilités collectives :
2006 Organisation du colloque franco-québécois « Les Premiers Rendez-Vous Champlain sur
le Tourisme » - La Rochelle – mai
2002 Participation à l’organisation de la « Journée des Marques » - I.R.G. de Créteil en
collaboration avec l’A.F.M. - décembre
2002 Définition et opérationnalisation du territoire produit d’une marque chez l’enfant de 7 à
11 ans, 2ème Journée de Recherche de l’Université de Limoges - mars
2001 Organisation d’une Table Ronde pour le 17ème congrès de l’A.F.M. sur le thème :
« Internet comme outil de communication auprès des enfants » - Deauville – mai
2000 Participation à l’organisation de la « Journée Echange Marketing des Nouvelles
Technologies de l’Image » - I.A.E. de Poitiers en collaboration avec l’A.F.M. - mai
ACTIVITE D’ENSEIGNEMENT
Depuis 2007 : Maître de Conférences en Marketing à l’IUT « Tech de Co » - Université
de limoges
Cours Magistraux et Travaux Dirigés
Depuis 2010
! 1ère année DUT TC – Introduction à la mercatique & Mercatique fondamentale
! 2ème année & Année spéciale DUT TC – Mercatique du point de vente
! Licence Pro Distrisup – Marketing du distributeur

3
2007-2010
! 1ère année DUT TC & Année spéciale – Approche des marchés étrangers
! 2ème année DUT TC & Année spéciale – Qualité & Gestion de la Relation Client
! Licence Pro Distrisup – Marketing du distributeur
! Licence Pro « Commerce-Management de la Relation Client » - Satisfaction &
Fidélisation
2004-2007 Professeur Chercheur à l’E.S.C. La Rochelle
Programme ESC
! 1ère année - Marketing
! 2ème année – Politiques Marketing
! 3ème année – Comportement du Consommateur & Branding Management
Programme Bachelor Business
! 1ère année – Comportement du consommateur
2004-2007 Enseignante vacataire à l’I.U.T. « Tech de Co » - Université de Limoges
! Licence Pro « Commerce-Management de la Relation Client » - Satisfaction &
Fidélisation
2003-2004 Professeur contractuel à l’I.U.T. « Tech de Co » - Université de Limoges
! 2ème année – Marketing stratégique et opérationnel
2001-2004 Enseignante vacataire à l’E.S.C. La Rochelle
! 3ème année – Comportement du Consommateur
2002-2003 Attachée Temporaire d’Enseignement et de Recherche à la faculté
d’Administration et d’Echanges – Université Paris XII Val de Marne
! Maîtrise A.E.S. - Marketing Stratégique
2001-2002 Attachée Temporaire d’Enseignement et de Recherche à la faculté
d’Administration et d’Echanges – Université Paris XII Val de Marne
! Maîtrise A.E.S. - Marketing Stratégique
! Licence A.E.S. – Marketing fondamental
2000-2001 : Enseignante vacataire à l’E.S.C. La Rochelle
! 1ème année – Marketing opérationnel et fondamental
1998-2001 : Maître de Conférences Associée à l’I.A.E. de Poitiers (P.A.S.T.)
! 2ème année - I.U.P. de Gestion des P.M.E. - Marketing opérationnel et fondamental
! Maîtrise Marketing des Produits de l’Enfant - Marketing opérationnel et fondamental,
Merchandising et Distribution, Communication marketing, Mercatique et recherches
actuelles, Commerce électronique et nouvelles techniques de vente
1997-1998 : Enseignante vacataire à l’I.A.E. de Poitiers
! 2ème année – I.U.P. de Gestion des P.M.E. – Marketing opérationnel et fondamental
! Maîtrise Marketing des Produits de l’Enfant - Marketing opérationnel et fondamental
Cours magistraux et conférences
2004-2005 : Master 1 Sciences du Management – Université de Limoges
! Marketing international
Depuis 2003 : DESS International Commerce et Finance – Université de Limoges
! Marketing international

4
Mars 2002 : Conférence en 3ème année à l’ESSEC sur le thème « De l’enfant au
Consommateur »
Depuis 1999 : DESS Communication et Jeunesse - Université Bordeaux III
! Marketing des produits de l’enfant
ACTIVITES PEDAGOGIQUES ET ADMINISTRATIVES
Responsabilités pédagogiques :
Depuis 2007 : Responsable des projets tuteurés 2ème année DUT TC & Année spéciale
Sélection des sujets : Organisation d’évènements, Etudes de marché…
Recherche de partenaires entreprises ou institutionnels.
Encadrement des projets tuteurés.
Organisation des soutenances.
2006-2007 : Responsable des études 1ère année E.S.C.
Participation à l’élaboration du programme et suivi pour l’année concernée.
Encadrement des élèves sur les dimensions personnelles, scolaires et professionnelles.
Participation à l’animation du corps professoral.
Participation à la promotion du programme.
1998-2001 : Responsable pédagogique de la 2ème année de Maîtrise Marketing des Produits de
l’Enfant –Angoulême.
Encadrement de Mémoires et membre de jurys de soutenance
Depuis 2007 : Licence Pro « Distrisup » et « Commerce-Management de la Relation Client »
2001-2007 : 3ème année E.S.C. La Rochelle.
1999-2009 : DESS Communication et Jeunesse – Université de Bordeaux III.
1998-2001 : Maîtrise Marketing des Produits de l’Enfant – Angoulême.
Suivi de stagiaires & apprentis et membre de jurys de soutenance
Depuis 2007 : DUT TC 1ère & 2ème année, Licence Pro « Distrisup » et « Commerce-
Management de la Relation Client ».
2001-2003 : Maîtrise A.E.S. –Université Paris XII-Val de Marne.
1998-2001 : Maîtrise Marketing des Produits de l’Enfant – Angoulême (prise de contact,
déplacements, visite et encadrement dans la rédaction du rapport).
Accompagnement à la préparation du mémoire de VAE
Depuis 2009 : Accompagnement individuel à la préparation du mémoire VAE dans le
domaine tertiaire.
Accompagnement collectif en partenariat avec l’Entreprise Orange pour la préparation à la
VAE – Licence Pro « Commerce-Management de la Relation Client ».
ACTIVITES COMPLEMENTAIRES
De 2008 à 2014 : Maire-Adjointe en charge du Tourisme et de la Culture à Montignac
(24)
Déléguée à la Communauté de Communes Vallée-Vézère – Membre de la commission
Tourisme.
Membre du Comité de Direction de l’EPIC – Office de Tourisme Vallée Vézère.
Depuis 2012 : Présidente du Centre Culturel de Montignac – Le Chaudron.