Resia - Festival Photoreporter

Sri Lanka : Un mal mystérieux pour
les travailleurs agricoles, de Ed Kashi
BIBLIOGRAPHIE
(toutes les ressources mentionnées ci-dessous sont disponibles au RESIA)
Dossier documentaire sur le Sri Lanka (sur le site de RITIMO) : http://www.ritimo.org/Sri-
Lanka-chronique-d-un-conflit-meurtrier
Destruction massive : Géopolitique de la faim [texte imprimé] / Jean ZIEGLER . - PARIS :
SEUIL, 2011/10 . - 352 P.
L'agriculture serait en mesure de nourrir le double de la population mondiale actuelle, pourtant, un
enfant de moins de dix ans meurt de faim toutes les cinq secondes. L'auteur montre l'échec des
moyens mis en oeuvre depuis la Seconde guerre mondiale pour éradiquer la faim et il identifie les
ennemis du droit à l'alimentation. Il dénonce deux stratégies qui font progresser le fléau :
production des agrocarburants et spéculation sur les produits agricoles. Il appelle à soutenir tous
ceux qui résistent à l'oppression des spéculateurs.
Famine au Sud, malbouffe au Nord : Comment le bio peut nous sauver [texte imprimé] /
Marc DUFUMIER . - PARIS : NIL EDITIONS, 2012/01 . - 196 P.
L'agriculture productiviste a considérablement augmenté la quantité de nourriture disponible au Nord
mais, c'est au prix de la perte de la qualité des produits et de la dégradation des terroirs. Dans les
pays du Sud, la méconnaissance du savoir-faire traditionnel des paysans, l'achat des surplus du
système agricole industriel à des prix imposés par la spéculation, contribuent à l'appauvrissement
des populations, à l'exode rural et, au pire, à la famine. Les remèdes proposés par l'auteur sont
l'agroécologie et la restauration de l'agriculture paysanne. Ainsi, l'agriculture bio permettra de
nourrir la planète d'ici 2050. Un message optimiste difficile à faire passer.
Le business est dans le pré : Les dérives de l'agro-industrie [texte imprimé] / Aurélie
TROUVE . - PARIS : FAYARD, 2015/02 . - 223 P.
Parcours dans l'essor inquiétant de l'agro-business depuis le tournant "néolibéral" des années 1980.
Trois chapitres sont consacrés à la généralisation du modèle agro-industriel, à la pression de la
spéculation financière et aux effets pervers du seul critère marchand, à échelle mondiale, dont on
souligne les dérives dans le domaine alimentaire, social, environnemental. Le quatrième chapitre
ouvre à "d'autres agricultures ... possibles".
Nourrir l'humanité : les grands problèmes de l'agriculture mondiale au XXIème siècle
[texte imprimé] / Bruno PARMENTIER . - PARIS : LA DECOUVERTE, 2007 . - 276 P.
Nourrir l'humanité est un défi face au scandale des 850 millions de personnes qui ne peuvent pas
manger à leur faim et aux trois milliards d'humains supplémentaires qu'il faudra nourrir en 2050,
surtout quand on sait que la planète va manquer d'eau, de terre et d'énergie et va devoir affronter
le changement climatique, la pollution, la perte de la biodiversité. L'auteur présente les questions de
l'avenir des subventions agricoles au sein d'un commerce mondialisé, des rapports de l'agriculture
avec l'agro-industrie, du risque de crises sanitaires de grande ampleur, de l'extension de la
production d'OGM....
Paysanneries aux abois [texte imprimé] / René DUMONT . - PARIS : SEUIL, 1972 . - 253
P.. - (ESPRIT "FRONTIERE OUVERTE") .
A travers trois exemples, le Sri Lanka, la Tunisie et le Sénégal, René Dumont montre que
l'industrialisation ne suffit pas à faire démarrer le développement. Il faut qu'il prenne racine à la
base qui est encore agricole. La paysannerie doit être mise en mesure de participer au
développement national.
Bibliographie

Terres à taire, histoires de soja ici et là-bas [vidéo] / AMAN Y ALLA ; CCFD-TERRE
SOLIDAIRE . - 2010/06 . - 42 mn. : Sous-titres en français et espagnol.
Le DVD est accompagné d'un livret explicatif de 14 pages contenant la présentation de l'association
Aman y Alla, l'idée du projet et des objectifs de ce documentaire.
Les réalisateurs du documentaire, issus du milieu agricole, s'intéressent au "système soja" au
Paraguay et dans d'autres pays d'Amérique de Sud. Une démonstration efficace de l'impact socio-
économique, sanitaire et environnemental de la monoculture du soja OGM, avec les problèmes des
pesticides et de l'accès à la terre des paysans. Des interviews à la fin du film permettent une
réflexion sur un autre mode de production et de consommation ici.
Mondopoly Pérou [jeu] / Kurioz, 2013 . - Jeu de simulation (2-6 joueurs).
Chaque joueur incarne un paysan péruvien de la forêt amazonienne et reçoit 5 champs à mettre en
culture. L'objectif du jeu consiste à vivre de la production et du revenu de ses champs tout en
survivant aux divers évènements à subir tout au long de l'année. Le gagnant est celui qui a le plus
de points. Les points sont obtenus avec les revenus des champs et en cumulant des points Bonus,
issus de travaux communautaires ou d'actions citoyennes.
Un monde intolérable : libéralisme en question [texte imprimé] / René DUMONT . - PARIS :
SEUIL, 1988/10 . - 289 P.. - (POINTS POLITIQUE)
L'auteur fait un bilan des menaces qui pèsent sur la planète et ces menaces proviennent de tous les
fronts : écologiques, économiques, sociaux, démographiques. L'auteur, exemples précis et chiffres à
l'appui tente d'en analyser les origines et encourage les hommes à se responsabiliser tout en
donnant des conseils pour juguler un trop prévisible cataclysme (sic).
Faim zéro, boîte à outil de la campagne / PEUPLES SOLIDAIRES; ACTIONAID. - RENNES :
PEUPLES SOLIDAIRES, 2008/08. - 64 P.
En deux parties et onze chapitres, ce fascicule est le support écrit de la campagne "Faim Zéro" qui a
pour but de développer les droits des personnes des pays en développement, afin qu'elles aient un
accès légal à la terre. Il faut aussi parvenir à un contrôle des multinationales.
Hold-up sur l'alimentation : Comment les sociétés transnationales contrôlent l'alimentation du
monde, font main basse sur les terres et détraquent le climat [texte imprimé]. - GENEVE [SUISSE] :
CENTRE EUROPE TIERS MONDE (CETIM) ; BARCELONE [ESPAGNE] : GRAIN, 2012/10. - 173 P.
Cet ouvrage met l'accent sur le fait que l'industrie agro-alimentaire est en grande partie responsable
de la crise climatique et que l'accaparement des terres est promu par l'industrie financière pour
s'enrichir de la misère des gens. Il explique aussi pourquoi la lutte pour la souveraineté alimentaire
remet en question ces tendances, identifie ces acteurs et présente les alternatives possibles.
Main basse sur la terre / LIBERTI, Stefano. - PARIS : RUE DE L'ECHIQUIER, 2013/03. - 218 P.
L'auteur nous livre ici son témoignage grâce à 3 années de recherche qu’il a mené à travers
différents pays du monde. De l'Ethiopie à Genève, de Chicago à Riyad, le journaliste est parti à la
rencontre des acteurs de ce phénomène qui a explosé depuis 2008, l’accaparement des terres ou
"Land Grabbing".
Pour aller plus loin :
Ressources de la campagne AlimenTERRE et du CFSI (Comité français pour
la solidarité internationale), qui informe et sensibilise sur les paradoxes de nos
modes de production et de consommation : http://www.alimenterre.org/ et
http://www.cfsi.asso.fr/
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Pour aller plus loin ou pour emprunter ces ouvrages,
contacter le Centre de ressources du RESIA
(Réseau Solidarités Internationales Armor, membre du réseau Ritimo)
Maison départementale des associations 30, rue Brizeux 22000 Saint-Brieuc
02 96 61 22 33 / [email protected] /www.resia.asso.fr
Bibliographie