Module PREPRO 1 Connaissance des métiers de l`entreprise

Module PREPRO 1 Connaissance des métiers de
l'entreprise
CONNAISSANCE DES MÉTIERS DE L'ENTREPRISE
CODE APOGEE: 3UPPPCME, 1,5 ECTS
Présentation du module
Ce cours en ligne représente 12h de contenu (plus 12h de travail personnel).
Il est organisé en 6 séquences de 2h environ, complétées chacune par des activités auto-évaluées.
Ce cours est conçu pour être interactif. L’interaction à distance comprend:
des QCM d’auto évaluation
de exercices avec leurs corrigés
un forum de discussion entre les apprenants
un tutorat en ligne
Les objectifs
Connaître les types d’entreprises et de secteurs d’activité (notamment l’ESS, Economie Sociale et
Solidaire)
Connaître la structure et l’organisation globale d’une entreprise
S’initier aux principes de base de gestion d’une entreprise
Connaître les principaux métiers et fonctions de l’entreprise
Savoir décrire un métier en termes d’attraits et de compétences requises.
Contenu et déroulement
Le module comporte 6 séquences :
Séquence 1 :Qu’est-ce qu’une entreprise ?
Définition
Principaux types d’entreprise et responsabilités associées (SA EURL etc. mais aussi privé/
public, association, ESS artisanat, …)
Taille des entreprises
Secteur d’activité et branche
Quelques statistiques sur l’emploi, le nombre et la nature des entreprises
Séquence 2 :La fonction de production
Le choix du mode de production
Les modes de gestion de la production
La logistique et l’approvisionnement
Quelques métiers en lien avec la production et la logistique
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Séquence 3 :La fonction commerciale
La vente, le marketing et la publicité constituent une activité importante pour l’entreprise,
avec des débouchés importants.
Séquence 4 : La fonction GRH
Toute entreprise d’une certaine taille emploie des salariés qu’il convient de recruter, de
motiver, de former, de suivre dans leurs carrières, c’est la fonction de la « Gestion des
Ressources Humaines »
Séquence 5 : Principe de base de gestion
Calcul des coûts
Calcul des recettes
Calcul des marges
Interaction : exercice de simulation Excel
Exemple d’une entreprise vendant 1 seul produit
Calcul du résultat, du point mort
Séquence 6 : principe de base de gestion : production &, vente
Analyse des variations essentielles : coût des matières premières, évolution des prix de
vente, évolution de la demande client
Interaction : exercice de simulation Excel
Exemple d’une entreprise dans le secteur marchand
Animation pour le calcul de la valeur ajoutée et de la différence entre rentabilité
économique et financière.
Différences selon les secteurs d’activités : production, assemblage, distribution, publique
Interaction : cas et simulation Excel.
Evaluation et validation
L’évaluation aura lieu pendant la session d'examens (QCM, 1h)
L'examen
Pensez à imprimer vos convocations et à vous signaler auprès de votre UFR en cas de souci.
Pour le jour de l'épreuve :
1) Aucun retard à l'épreuve ne sera admis (même une minute) : respectez l'heure de votre convocation.
2) Il est impossible de sortir pendant l'épreuve. Les copies seront ramassées à l'issue de la durée de
l'épreuve (1h). Prenez vos précautions avant l'épreuve.
3) Vous devez venir avec un stylo noir ou bleu, pas de crayon à papier ni de stylo de couleur claire. N'utilisez
pas de correcteur blanc sur les grilles.
4) Le QCM n'a pas de points négatifs (une question est au pire notée 0).
5) Toute fraude pendant les examens, le non-respect de la charte des examens ou tout manquement aux
principes qui seront rappelés en début d'épreuve feront l'objet de poursuites disciplinaires.
Mis à jour le 12 septembre 2016
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