Touraine Conseil Elevage et le groupe Fourrages 37 prélèvent chaque lundi sur l'ensemble du département
une vingtaine de parcelles de maïs destinées à l'ensilage pour suivre l'évolution de la matière sèche des
plantes.
Les ensilages des parcelles semées avant fin avril devraient être terminés. Avec 7 à 8 Tonnes de matière
sèche par ha, les premiers cubages de silos confirment des rendements inférieurs de 20 à 40 % par rapport à
une année moyenne. A l'est du département les baisses sont encore plus conséquentes.
Avec le retour des pluies et surtout des températures plus fraîches cette semaine la progression de la matière
sèche a été ralentie. Les tiges et feuilles restent vertes mais le grain avance quand même. Le rythme de la
semaine est de +2,3 points soit 3 jours pour gagner 1 point.
Pour affiner la prévision de date de récolte, l’observation des grains reste primordiale. Ne regarder que la
plante est trompeur, surtout cette année les parcelles sont hétérogènes. En évitant les rangs de bordure, il
faut casser les épis en 2 et regarder le remplissage des grains. Un repère : si une lentille vitreuse apparaît au
sommet du grain, la plante approche les 25 % de MS.
MS ENSILAGE 2015
10-août 17-août 24-août 31-août
Commune de la
parcelle Variété Précocité Date semis Irrigation % MS % MS % MS % MS % MS Stade du grain Feuilles
sèches
St Paterne Racan Kabatis 300 08-mai non - 26,1 27,2 31,5 33,0 Lait - Pâteux 3
St Paterne Racan lange 270 12-mai non - - - 27,8 30,8 Lait - Pâteux 0
Sonzay Mélange 280-310 15-mai oui - - - 25,7 28,4 Lait - Pâteux 0
ST Laurent en G. Kroquis Précoce 01-juin non - - - 21,8 22,7 Laiteux 0
Monnaie NR 10-mai non - - - 26,0 30,2 Lait - Pâteux 2
Monnaie NR 06-juin non - - - 23,7 26 Laiteux 0 à 1
Montreuil en Tne Arpège 1/2 Préc 26-mai oui - - - 22,7 24,1 Laiteux 0
Sorigny Sultixx 270 23-mai non - - - - 25,2 Laiteux 0
Thilouze Mélange 270-300 18-mai non - - - 26,0 26,7 Lait- Pâteux- 0 à 1
Thilouze Klarens 290 19-mai non ----30,1 Lait - Pâteux 1
Villeperdue Kroquis 290 26-mai non -21,7 24,0 26,0 28,6 Lait - Pâteux 1
Pouzay ES Cubus 1/2 Préc 20-avr non -26,8 29,4 32,3 36,5 Lait - Pâteux+ 2
Nouâtre Futurixx 400 29-avr oui ---30,2 31,2 Lait - Pâteux+ 1
Nouâtre Ferarixx 360 12-mai oui ---27,3 30,6 Lait - Pâteux 1
Ferrière Larçon P 0725 520 18-avr oui -24,5 26,8 29,7 32,0 Lait - Pâteux 0
La Celle Guenand Balboa 310 20-avr non 26,6 32,2 33,8 39,5 40,7 Pâteux-Vitreux 2 à 3
La Celle Guenand Sultixx 270 18-mai non ---28,0 32,0 Lait- Pâteux 0 à 1
Grand Pressigny Cantry 300 19-avr non 23,4 28,3 29,1 32,4 36,6 Lait- Pâteux+ 2
Grand Pressigny Turbo 270 19-mai non ---29,3 31,1 Lait- Pâteux 0 à 1
Petit Pressigny Gallicio Futurixx 380 - 450 20-avr oui -27,1 28,3 33,1 34,3 Lait - Pâteux+ 2
Tournon LG 3285 285 21-mai oui - - 24,2 28,0 29,5 Lait- Pâteux- 1 à 2
3,3 2,2 3,3 2,3
Evolution semaine :
07-sept
Maïs ensilage 2015 :
évolution à nouveau ralentie à 0,3
point par jour
Bulletin du 7 septembre 2015
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