18 juin 2012 - fredon paca

REPRODUCTION DE CE BULLETIN AUTORISEE SEULEMENT DANS SON INTEGRALITE – REPRODUCTION PARTIELLE INTERDITE – page 1/15
Bulletin n° 21
06-2012
18 juin 2012
Avertissement général sur l’évaluation des risques
Les informations sur les bio-agresseurs qui sont données dans ce bulletin correspondent à des observations réalisées
dans quelques parcelles seulement. Elles ne peuvent en aucun cas remplacer les observations de chaque producteur
dans ses cultures.
Le risque annoncé correspond au risque potentiel connu des rédacteurs, sans tenir compte de la façon dont les
problèmes peuvent être gérés par les producteurs dans les abris ou les parcelles.
En culture sous abri plus encore que dans d’autres types de cultures, chaque parcelle est une entité spécifique, plus
ou moins isolée de l’extérieur. L’arrivée et l’évolution des problèmes sanitaires dans ces parcelles, même si elles sont
influencées par les conditions extérieures (pression des ravageurs, environnement, climat…), dépendent aussi
beaucoup du type d’abri, des équipements, des techniques culturales et surtout de la stratégie mise en œuvre par le
producteur.
Sommaire
Tomates sous abris page 2
Fraises sous abris page 6
Melon sous abris page 8
Melon en plein champ page 9
Courges en plein champ page 9
Salades en plein champ page 11
Note nationale Abeille page 14
Fréquence de parution :
La parution du bulletin a lieue tous les 15 jours.

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TOMATE
Quatre cultures de tomate hors-sol sont suivies
en 2012 :
- une plantation hors-sol de fin juillet 2011, en
fin de récolte avec des plantes étêtées. Il ne
reste que quelques bouquets.
- trois plantations de novembre et décembre en
récolte des 7e à 10e bouquets.
Cinq cultures en sol font aussi l’objet d’observations régulières, l’une chauffée, plantée mi-
février sous multichapelle (récolte du 3e bouquet) ; les autres cultures, à froid ont été plantées
entre le 12 mars et le 14 avril (tout début récolte).
Informations sanitaires (d’après des observations réalisées fin mai –début juin 2012) :
Aleurodes
Sur la plantation d’été, avec un niveau des populations élevé en sorite d’hiver, les larves et
pontes ont continué leur progression, surtout au sud de la serre. Les deux espèces d’aleurodes
sont présentes et Bemisia tabaci reste dominant sur ce site. Début juin, on dénombre une
quinzaine d’aleurodes par plante au sud de la serre et sept au nord.
Dans les cultures hors-sol mises en place en fin d’année, les éclosions sont à nouveau importantes
dans les trois sites suivis. Tous les stades sont observés avec des populations élevées, des
pontes et de jeunes larves, essentiellement de Trialeurodes vaporariorum . Du miellat et de la
fumagine se développent. La situation 2012 est préoccupante malgré le parasitisme des larves
par Encarsia et Eretmocerus estimé correct.
Dans les cultures en sol, les aleurodes ( Trialeurodes vaporariorum ) sont encore quasi absents
lors du dernier contrôle.
Les aleurodes peuvent occasionner d’importants dégâts directs et peuvent également être
vecteurs de virus (ToCV et TICV pour Trialeurodes , ToCV et TYLCV pour Bemisia).

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Tuta absoluta
Cultures hors-sol
Jusqu’à mi-février, la situation Tuta était
relativement calme. Depuis, les piégeages sont
en hausse continue, avec de 5 à 25 papillons
capturés par piège et par jour.
Des galeries sont visibles depuis mars, sur tous
les sites. Dix à 40% des plantes présentent au
moins une galerie début juin. L’occupation des
galeries par des larves vivantes dépend du
programme de protection. Des larves mortes
sont observées sur deux sites.
Cultures en sol
Quelques galeries sont observées sur 2 sites,
lors du comptage de fin mai, malgré le très
faible niveau des piégeages (1 adulte/piège/jour
au maximum).
0
1
2
3
12/3 1/4 21/4 11/5 31/5
15 févr 12 mars 21 mars 30 mars 14 avr
Dates de plantation des sites en sol
Tuta absoluta : nombre moyen d'adultes par piège et par jour
Le risque Tuta absoluta impose une vigilance permanente.
Pour plus d’informations, vous pouvez consulter la note nationale
d’alerte Tuta absoluta et la fiche sur les éléments de
reconnaissance sur le site de la DRAAF PACA.
Mouches mineuses
Observation de quelques mines ( Lyriomiza spp. ), à un
niveau faible, sur deux sites (un hors sol et un en sol).
Ces mouches mineuses ne provoquent pas de dégâts
directs sur fruits mais des galeries trop nombreuses
affaiblissent les plantes.
Acariens tétranyques, acariose bronzée
Quelques foyers d’acariens tétranyques sont observés fin mai dans trois des sites hors-sol et
sur un site en sol. De nouveaux foyers sont en développement et risquent d’évoluer rapidement
avec les chaleurs et le climat sec.
Début juin, de l’acariose bronzée est observée et se développe, sur une culture hors sol en
dehors des sites suivis.

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Les auxiliaires prédateurs, lorsqu’ils sont bien installés, peuvent ralentir le développement de
petits foyers.
Botrytis
Le botrytis est en très nette réduction sur le site hors sol planté en été grâce à une bonne
gestion du climat. Par contre, les chancres, tant sur feuilles que sur tiges sont en augmentation
sur les trois autres sites hors sol. Fin mai, 20 à 30% des plantes observées sont atteintes de
botrytis de tige.
De rares chancres de botrytis étaient observés dans la culture chauffée en sol, sur des feuilles
blessées. Sur les différentes cultures suivies en sol, fin mai, ce champignon n’est plus signalé.
Le botrytis, observé sur tous les organes des parties aériennes des
plantes, en particulier sur tige, provoque des chancres dont l’évolution
peut entraîner la mort des plantes. Il se développe souvent à partir de
blessures, plaies de tailles… et sur les tissus sénescents. Les dégâts
peuvent être très graves.
Son développement est favorisé par un climat humide. Une bonne
maîtrise du climat dans la serre et un travail des plantes soigné et
régulier ont un rôle essentiel dans la prévention de Botrytis cinerea .
Le risque de développement de Botrytis cinerea doit faire l’objet
d’une surveillance continue.
Pucerons
Il n’en était observé jusqu’au mois de janvier que sur l’un des sites hors-sol, en faible quantité.
Actuellement, la situation est calme.
Des pucerons sont signalés sur deux sites en sol, à un niveau faible.
Thrips
Quelques thrips sont observés, à un niveau jugé faible, dans l’une des parcelles du réseau,
conduite en agriculture biologique.
Virus
Les symptômes de ToCV sont toujours constatés à un niveau assez élevé sur la culture d’été. Ce
virus est aussi présent sur la culture plantée en décembre.
Il n’est pas observé de virus, ni ToCV, ni TSWV, sur les autres cultures du réseau.
Des symptômes de TSWV sont cependant observés sur plusieurs autres cultures de tomate dans
la zone de Berre.
Le ToCV, transmis par les aleurodes, provoque des
jaunissements internervaires, parfois accompagnés
de taches brunes ou violacées. Il n’est pas observé
de dégât direct sur fruit mais un affaiblissement
de plante et le rendement est affecté par une
perte de calibre.

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Oïdium
De l’oïdium actif est signalé sur deux des quatre parcelles hors-sol et sur une parcelle en sol.
Des taches en développement sont observées.
Cladosporiose
Quelques taches sont observées sur l’un des sites hors-sol de même que sur le site en sol planté
en février.
Chenille défoliatrice et des fruits
Il n’est pas observé de noctuelles.
Punaises
Nezara viridula et Nesidiocoris (Cyrtopeltis) tenuis
Il n’est pas observé de punaises Nezara.
Les populations de Cyrtopeltis (Nesidiocoris tenuis) sont toujours trop importantes dans la
culture d’été, avec présence d’anneaux. Les larves de Cyrtopeltis sont présentes en bas des
plantes. Par contre les adultes sont en haut des plantes et les piquent avec dégâts en anneaux en
tête des plantes. Lors de l’étêtage de fin de culture, des bourgeons ont été conservés pour
attirer les Cyrtopeltis et ainsi éviter les piqûres sur les fruits des derniers bouquets.
Des Cyrtopeltis sont aussi présents dans les autres parcelles de culture hors-sol sans dégâts
signalés. Ces punaises mirides sont utiles en tant que prédateur des ravageurs des cultures
(aleurodes, tuta, acariens, …) mais en trop grand nombre elles nuisent aux cultures.
Divers
- Les populations d’ Encarsia , de Macrolophus , d’ Eretmocerus et de Cyrtopeltis sont
correctement installées dans les cultures hors sol. Des populations trop élevées de
Cyrtopeltis posent problème (Cf. ci-dessus).
- Quelques plantes présentent des symptômes de verticilliose dans la culture en sol mise en
place en février.
- Des symptômes de Clavibacter michiganensis suspectés en mai, sur 10% des plantes, dans
une culture hors sol hors réseau d’observation (= parcelle flottante) n’ont pas été confirmés
par les analyses de laboratoire effectuées. Ces flétrissements auraient plutôt une cause
physiologique (montée des EC, faible drainage… voire champignon secondaire type Pythium).