Management Intégré Qualité Sécurité Environnement

Institut Supérieur de Gestion de Tunis
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LICENCE APPLIQUEE EN MANAGEMENT :
INTEGRE QSE : QUALITE SECURITE ENVIRONNEMENT
Domaine :Economie et gestion
Mention :Management
Spécialité : Management Intégré Qualité Sécurité
Environnement
I. Présentation de la licence appliquée
Face à un environnement de plus en plus difficile, le souci d’améliorer la qualité et la
sécurité des produits s’insère dans une démarche globale de restructuration et de
modernisation de l’économie tunisienne en vue d’accompagner sa transition d’une
économie protégée à une économie ouverte sur les échanges internationaux.
Par ailleurs, les questions de qualité, de sécurité sanitaire des produits, des contraintes
sociétales et environnementales influencent les décisions des opérateurs tout au long des
chaînes de « production-transformation-distribution ».
Dans ce contexte, les entreprises doivent faire des choix stratégiques concernant tout
autant les modes de production que les modalités de certification et de signalisation aux
consommateurs. Qu’ils concernent les produits eux-mêmes ou les processus par lesquels
ces produits sont élaborés, les investissements nécessaires et les coûts induits par
l’amélioration de la qualité et du comportement sociétal de l’entreprise, sont autant de
facteurs qui affectent les choix stratégiques des entreprises, leur système de gouvernance
et la concurrence sur les marchés nationaux et internationaux.
Les entreprises tunisiennes ont donc de plus en plus besoin de « pilotes » capables de
proposer des objectifs de progression et d’intégrer les contraintes économiques, sociales
et environnementales définis dans le cadre de leur politique de Développement Durable.
Objectifs de la formation
La licence appliquée Management Intégré QSE a pour objectif de former
des futurs Responsables Qualité /Sécurité /Environnement.

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Des chargés d’études
Des conseillers auprès des entreprises en matière de qualité et de développement durable
Elle permet aux candidats d’acquérir une vision globale sur les questions de la Qualité,
Sécurité, Environnement, hygiène, en mobilisant les cadres théoriques de l’organisation
industrielle et managériale d’une part et en appuyant les supports théoriques par des cas
concrets.
Les missions du responsable qualité, sécurité et environnement
sont
- analyser et évaluer les enjeux internes et externes,
- identifier les sources de productivité de l’entreprise,
- fournir des indicateurs de performance sociale, environnementale, économique…,
- veiller à la structuration d’une organisation commune à tous les référentiels
(Qualité, Sécurité, Environnement, Compétences, Ethique…),
- proposer des axes d’amélioration des processus en place,
- effectuer une veille réglementaire, normative et législative,
Les partenaires éventuels
INNORPI : Institut National de Normalisation et de la propriété Intellectuelle
ANCSEP : Agence Nationale du Contrôle Sanitaire et Environnemental des Produits
ANCE : Agence Nationale de la Certification Electronique
ATI : Agence Tunisienne de l’Internet
INT : Instance Nationale des Télécommunications
API : Agence de Promotion des Industries
CEPEX : Centre de promotion des exportations
UTICA, Union Tunisienne d’industrie, de commerce et d’artisanat
Chambre de Commerce et de l’Industrie, les Ministères, etc
Organisation des Enseignements
Des cours d’économie seront combinés avec ceux de gestion ainsi que d’autres
disciplines complémentaires afin de proposer à l’étudiant une formation complète et de
lui donner une vision globale des éléments à prendre en considération dans la prise de
décision au sein de l’entreprise.
L’enseignement est organisé autour de :
Modules fondamentaux en économie et en gestion

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Modules de spécialité
Unités transversales
Unités optionnelles.

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II. Présentation des unités d’enseignement
Liste des unités d’enseignement en L1
(S1 + S2)
U. E v. Horaire Crédits Coefficients
A. OBLIGATOIRE
I. FONDAMENTAL
UE 1 Principes de gestion 4H30 4 3
UE2. Comptabilité 1 4H30 5 3
UE3. Microéconomie 4H30 4 3
UE4. Mathématiques1 : analyse 3H 3 2
UE 5. Comptabilité II 4H00 5 3
UE6.Statistiques descriptives et probabilité 4H30 4 3
UE 7. Pensée et modes de management 3H00 4 2
UE8. Economie de l’entreprise 4H30 5 3
II . TRANSVERSAL
UE 9 Introduction au droit 3h00 3 2
UE 10 Anglais
Techniques de communication
3h00
3h00
4
4
2
2
B. OPTIONNEL
UE 11.
option 1 : Macroéconomie (S2) 3h 3 2
Option 2 : Les technologies d’information et de
communication (S2)
3h 4 2
UE 12 : Normalisation et certification
Option1 : Le système de normalisation et de
certification (S1)
3h 4 2
Option 2 : La normalisation dans les services (S1) 3h 4 2
TOTAL 27h /s 60 36

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Liste des unités d’enseignement en L2
(S1 + S2)
U. E v. Horaire Crédits Coef
A. OBLIGATOIRE
I. FONDAMENTAL
UE 1 management 4H30 5 3
UE2. Système d’information et d’aide à la décision 3H00 3 2
UE3. Comptabilité de gestion 4H30 5 3
UE4. Politique et stratégie de l’entreprise 4H30 5 3
UE 5. Gestion financière 4H 30 4 3
UE6.Gestion des ressources humaines 3H00 3 2
UE 7. Enseignement spécifique à la spécialité 1 : Environnement et
stratégie d’entreprise (S1)
4H30 5 3
Entreprise et environnement écologique 3H00 3 2
Maîtrise Statistique des procédés 1H30 2 1
UE8. Enseignement spécifique à la spécialité II 4H30 4 3
Système de management intégré QSE (S2) 4H30 4 3
II. TRANSVERSAL
UE 9
Informatique (logiciels de base) 3h00 3 2
Anglais 3H00 2 2
UE 10
Droit des affaires 1H30 3 1
Techniques de communication et comportement professionnel 1H30 3 1
B. OPTIONNEL
UE 11. Management de la qualité et de la sécurité
Option 1 : Qualité et sécurité 3H 4 2
Option 2 : Normes de qualité et organisation 3H 4 2
UE 12.
Option 1 : RO (S2) 3H 4 2
Option 2 : management opérationnel des projets (S2) 3H 3 2
Total 27H /S 60 36