Le management stratégique dans la PME Cas d`une PME publique

UNIVERSITE d’ORAN
Faculté des Sciences Economiques, des Sciences de Gestion et
des Sciences Commerciales
Mémoire pour l’obtention du
Magister es Sciences Commerciales
Option : Management
Thème :
Le management stratégique dans la PME
Cas d’une PME publique
Présenté et soutenu par :
Mr KICHOU Nacer
Sous la direction de :
Directeur : Mr FEKIH Abdelhamid - Maitre de conférences A
Co-directeur : Mr TAHARI Khaled - Maitre de conférences A
Jury :
Président : Mr CHOUAM Bouchama - Professeur, Université d’Oran
Rapporteur : Mr FEKIH Abdelhamid - Maitre de conférences (A), Université d’Oran
Co-rapporteur : Mr TAHARI Khaled - Maitre de conférences (A), Université d’Oran
Examinateur : Mr REGUIEG ISSAAD Driss - Professeur, Université d’Oran
Examinateur : Mr DAOUDI Salah - Maitre de conférences (A), Université d’Oran
Année universitaire 2011 -2012
Remerciements
Je remercie mon directeur de recherche Monsieur FEKIH
Abdelhamid, Maître de conférences A, d’avoir accepté de
diriger ce travail, et prodigué des conseils.
Je remercie également mon co-directeur de recherche
Monsieur Tahari Khaled, Maitre de conférences A, pour ses
conseils, son aide et son soutien.
Que messieurs Fekih Abdelhamid et Tahari Khaled
trouvent ici ma profonde gratitude.
Je remercie ma famille pour la patience et la confiance
placées en moi.
Je remercie le Président Directeur Général et l’équipe
dirigeante de l’EPE SPA SOCOTRAB pour avoir mis à ma
disposition les documents et les renseignements nécessaires
à l’étude du cas pratique.
Comme je souhaite aussi manifester ma reconnaissance à
toutes les personnes qui, de près ou de loin, m’ont, sans
cesse, encouragé et aidé à achever ce travail.
S O M M A I R E
Introduction générale …………………………..……………………………………………1
Première Partie :
Le management stratégique dans l’environnement des PME …………...…..7
Chapitre 1 - Eléments de définitions des PME……………... ……………………………...7
Section 1 - Eléments de définition et caractéristiques des PME……………….…..........................…..8
1 - Eléments de définition ………………………………….....………..……...….8
2 - Les caractéristiques des PME ………………………….......……...………………...17
Section 2 - Forces et faiblesses des PME …….…………….…………………………………….…..19
1 - Les forces des PME….…………….………………………………..….……….……20
1 - Dans le secteur tertiaire …….……………..……………..………………………..20
2 - Dans le domaine de la distribution…... …………………………………………..21
3 - Pour les industries ………..………………….……………………………………21
2 - Les faiblesses des PME…………………………….………………………….………23
1 - Des problèmes de financement …………………………………...……………....23
2 - Des problèmes d'approvisionnement en matières premières...……………………24
3 - Des problèmes commerciaux………………………………..…………………….25
4 - Des problèmes de production……..……………………………..…….…….…….26
5 - Des problèmes de main d'œuvre……..…….……………………..…….………....27
6 - Des problèmes de direction de l'entreprise…………………………...…...............28
Section 3 - Rôle et place des PME dans le développement économique ……………………........…..30
Chapitre 2 - L’entreprise et son environnement .. …………. ………….….…………..…......41
Section 1 - Les structures de l'environnement ………………..……………………………………….42
1 - Le macro - environnement.……………………………………………………..……. 42
2 - Le méso - environnement ………..................................................................................42
3 - Le micro - environnement ……………………...…………..…………….….………..44
Section 2 - Les dynamiques de l'environnement …………..………………………………………….45
1 - Dans le cas où l'environnement serait plus ou moins turbulent…..……………………45
2 - Dans le cas où l'environnement serait plus ou moins contraignant.. ……………….…47
Section 3 - L’analyse de l’environnement…………………………………………………..……...….48
1 - La première étape - La compréhension de la nature de l’environnement………..….…49
2 - La deuxième étape - L’audit des influences environnementales …………….....…....51
3 - La troisième étape - L’environnement concurrentiel : le modèle des 5 forces..……….57
Section 4 - Quelques caractéristiques de l’environnement économique actuel………………..………65
Chapitre 3 - Le management stratégique………..…….…………… …….……….………..….79
…..
Section 1 - Stratégie ……………….…………………………..………………………………........79
1 - Historique………………………………………………………………………………80
2- Eléments de définition de la.stratégie et ses caractéristiques…...…………………....…89
3 - Les inconvénients de la stratégie……………………...………………………………..91
Section 2 - Le management stratégique………………..………………………………………………92
1 - Définition et éléments du management stratégique…….………….....………………..92
2 - Les niveaux du management stratégique…….……………………..………………...104
3 - Le management stratégique dans les organisations…………….…..………………...105
Section 3 - Le management stratégique dans la PME …….………………….……………………...111
1 - Typologie des PME……………….………………………………..…………….…...111
2 - Caractéristiques clés du management stratégique …………………...…………..........112
3 - Typologie du management stratégique………..……………..…………...…………...114
Chapitre 4- La flexibilité……………………….…………………..…..……………………….. 121
Section 1 - La notion de flexibilité…………….……..………………………………………………122
1 - L’approche de la notion…………………..…………………………..………..…..…122
2 - Propositions de définitions …………..…………………….…….………..………….123
3 - Valeur de la flexibilité et valeur d’option ……………………...….………...………..126
.
Section 2 - Les politiques de flexibilité ……………………………..……………….………………129
1 - La flexibilité par la gestion des ressources………………………………………........129
2 - La flexibilité par la conception et l’animation de l’organisation…………….………..132
3 - Les formes de flexibilité …………………………………………………...…............135
4 - Les domaines de flexibilité………………………………………………...………….145
Section 3 - Les étapes de développement de l’entreprise……………………..…………….…….…149
1 - L’existence ………………………………………………...………………….………151
2 - Le maintien…………………………………………………………………....…151
3 - La réussite……….……………………………………………………………….152
4 - L’essor……..………………………………….…………………………...….…154
5 - L’exploitation maximale des ressources……….………………………………...155
Deuxième Partie :
Le management stratégique dans une PME publique ……………………...157
Chapitre 1 - La PME : De l’économie dirigée à l’économie de marché …..……………..157
Section 1 - La période 1962-1982…………………………………………….…..………………….158
1 - de 1962 à 1971 …………………………………………….…………………….158
2 - de 1971 à 1982……………………………………………………….…………..160
Section 2 - La période 1982-1988……………………………………………….…...………….....168
Section 3 - La période 1988 à 2000 ………………………………………………….……................174
Chapitre 2 - La situation des PME après l’an 2000..…………………….…………….190
Section 1 Conditions économiques d’émergence du nouveau dispositif juridique de 2001.............191
Section 2 La mise en place d’un nouveau dispositif juridique………………….………………….205
1 - Loi n° 01-18 du 12/12/2001 portant sur la promotion des PME……………..….203
2 - Décret exécutif 02-373 du 11/11/2002 portant création et fixant les statuts du
Fonds de garantie des crédits à la PME ……………………………………………………………..212
3 - Décret exécutif 03-78 du 26/02/2003 portant statut-type des pépinières
d’entreprises…...……………………………………………………………………………………...217
4 - Décret exécutif 03-79 du 26/02/2003 fixant la nature juridique, les missions et
l’organisation des centres de facilitations des PME………………………………………………….218
5 - Décret exécutif 03-80 du 26/02/2003 portant organisation et fonctionnement du
Conseil National Consultatif pour la promotion des PME……………………...................................220
6 - Projet du décret exécutif 05-165 du 03/05/2005 portant création, organisation et
fonctionnement de l’Agence Nationale de Développement de la PME ………..................................221
Chapitre 3 - La croissance et l’impact du nouveau dispositif sur les PME...……….…..230
Section 1 - Promotion de l’investissement productif national et le financement de la croissance
économique…………………………………………………………………….…………………..…230
1 - La promotion de l’investissement productif national……………...………….…231
2 - Les banques et le financement de la croissance…………………...………….233
Section 2 - L’analyse de l’évolution des PME……………………………….…….………………...236
Section 3 - L’analyse des aides et facilités accordées aux PME…………………….……………….247
1 - Garanties consenties par le FGAR…………………….…………………………247
2 - Caisse de garanties des crédits d’investissements (CGCI-PME)………………..252
3 - Les programmes d’appui à la compétitivité………….…………………………..253
Section 4 - La place des PME dans l’économie nationale………………….…….…………………..255
1 - Evolution de la valeur ajoutée par statut juridique et secteurs d’activités...…….255
2 - Evolution du PIB par secteur juridique hors hydrocarbures..……………………258
3 - Indicateurs du commerce extérieur…..…………………...……………………...259
Section 5 - Les entraves freinant le développement des PME……………………..………………....261
Chapitre 4 - Le management stratégique dans la PME publique …………………..…….266
……
Section 1 - Présentation de l’entreprise EPE SPA SOCOTRAB..……….………………..…………267
1- Historique………..……………….………………………..……………………..267
2 - Organigramme …………………………………………………………………..275
Section 2 - Présentation de la zone industrielle d’Arzew et la procédure en matière de passation des
marchés……………………………………………..…………………………………….…………..277
1 - La zone industrielle d’Arzew…………………………………………….………277
2 - La procédure en matière de passation des marchés……………………………...280
Section 3 - Le management stratégique au sein de l’entreprise……………………………...……….282
1 - L’analyse stratégique…………………………………………………………….286
2 - Le choix stratégique………………………………………………….…………..290
3 - Le redéploiement stratégique………………………………………………….…291
Conclusion…………………………………………………………….……………….……………..304
Bibliographique……………………………………………………….…………….……………..308
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