Le catalogue 2015 des plants bio du Champ de l`air
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Producteurs CATALOGUE DE PLANTS BIO Vente directe à la ferme Légumes Aromatiques annuelles Aromatiques vivaces Vivaces ornementales Fleurs comestibles Cactus et plantes grasses non labélisés en bio Sophie Persehais Les métairies 35580 BAULON 06 19 22 30 10 [email protected] Amis jardiniers, La petite équipe du champ de l'air est heureuse de vous retrouver pour cette 6 ème année au jardin. Vous serez de nouveau accueillis par ben, producteur de cactus et plantes grasse sur l'exploitation (production non bio), par Corentin qui travaille avec nous depuis 5 ans sur l'atelier tisane et plants, et par moi Sophie, productrice de plants et de plantes à tisanes. Nous vous accueillons chez nous à partir du lundi 6 avril jusqu'au samedi 6 juin. Les samedis et les jours fériés, les dates et les horaires sont en dernière page du catalogue. Vous pouvez aussi retirer vos plants dans nos dépôts sur le département, comme chaque année vous pouvez réserver vos plants en renvoyant le bon de commande par mail ou par voie postale. Pour tout renseignement complémentaire n'hésitez pas à nous contacter. Si ces dates et horaires ne correspondent pas a vos possiblilités merci de nous contacter pour fixer un rendez vous. Récolter et sécher soi même ses plantes.... c'est simple Récolte de la menthe bergamotte, juillet 2015 Séchage sur claies de la camomille, du bleuet et de la mauve Le séchage est avant tout un moyen de conservation des arômes et des principes actifs que renferment les plantes. Plus le rayonnement lumineux et la chaleur sont importants plus les plantes sont riches en principe actif, c'est pour cette raison que l'on cueuille d'avril à octobre. Vous pouvez sécher vos plantes de préférence une semaine ou le climat est chaud et sec. Le séchage de fait en fine couche comme présenté sur les claies cidessus, le mondage (opération qui consiste à enlever les tiges peut se faire à l 'état frais ou sec), un bon séchage se fait dans le noir, sur 2 à 5 jours selon les plantes, et si possible dans un lieu ventilé. La conservation se fait de préférence dans un sac en papier et dans un lieu sec. Plants de légumes Artichaut impérial star Pomme verte olive de 12 cm de diamètre, récolte dès la première année. Vivace à pailler l'hiver si votre terre est humide. Asperge : légume vivace que l'on récolte la troisième année de culture, ses pousses sont comestibles. L'asperge à une durée de vie de 15 ans. Aubergine de barbentane variété productive, fruit violet de 25-30 cm. L'aubergine aime la chaleur et un arrosage régulier Betterave rouge variété boule plantation à 15 cm en tous sens, récolte 4 mois après plantation Céleri branche Espacement de 40cm/40cm. Arrosage et paillage indispensable Céleri rave En septembre, éliminer à plusieurs reprise les feuilles du pourtour de la pomme. Il peut se conserver en terre l'hiver jusqu'à -5°C, ou en cave Concombre Planter avec un espacement de 60 cm , pailler, récolter avant qu'ils ne virent au jaune. Variété de plein champ, sans amertume, 35 cm de long, Courge Arroser régulièrement avec du purin d'ortie fortement dilué jusqu'à formation des fruits. Récolter le fruit à maturité avant les premières gelées, quand les feuilles jaunissent, conserver dans une pièce aérée et à une température comprise entre 10 et 16°C. Distance de plantation 1 m sur 1 m. Patidou, 10 cm de diamètre, 15 fruits par plant Rouge vif d'étampe, Fruit de 5 à 6 kg Musquée de Provence Fruit de 5 à 6 kg Butternut Fruit de 1 à 2 kg Potimarron Fruit de 1,5 à 2 kg Courgette Très facile à réussir, maintenir l'humidité et la fertilité pour une bonne productivité, elles se conservent plusieurs semaines après la récolte. Prévoir 1 m2 par plant. Cueillir régulièrement pour ne pas épuiser la plante Gold rush Spaghetti Longue verte tempra F1 Ronde de nice Fenouil solaris F1 Variété précoce, gros bulbe très blanc, chair ferme et saveur anisée, butter pour obtenir des pommes bien blanches. Un plant tous les 20 cm. Récolte 50 jours après la plantation Melon Le melon aime les sols riches et la chaleur, tailler chaque branche après la quatrième feuille. Après la formation du fruit tailler de nouveau après la deuxième feuille qui suit le fruit. Éviter l'excès d'eau au moment de la fructification. Charentais Fruit de 800 gr à 1 kg. Variété précoce Petit gris de Rennes petit fruit sucré et très fruité, fruit de 700 à 900 gr Pastèque Sugar baby Plante coureuse, qui aime la chaleur. Variété précoce à chair rouge, sucrée et savoureux. Poids moyen du fruit 3 à 4 kg. Pâtisson blanc Même condition de culture que la courgette. Physalis Pastèque Patisson Melon petit gris de rennes Fenouil Physalis Plante vivace mais qui craint le froid (à rentrer en pot l'hiver) ou à cultiver en annuel, port buissonnant, dont les fruits jaunes, doux et acidulés sont comestibles. Se cultive comme la tomate, récolte de sept jusqu'au gelées. Piment et poivron Le piment et le poivron présentent le même mode de culture, ces plantes se plaisent en situation ensoleillée, maintenir une bonne humidité. Cueillir à maturité quand ils ont atteint leur couleur rouge ou jaune. 50 cm entre les plants. Poivron jaune 25 cm de long Yollo wonder 10 cm de long Poivron doux des landes, 20 cm de long Piment de cayenne 10 cm de long Salade batavia (magenta) blonde, croquante, adaptée sous abris et plein champ laitue (icaro) feuille lisse, belle pomme Tomates Nos plants finissent leur croissance en serre froide, ils sont ainsi vendus endurcis et prêts à être plantés. Ils mesurent alors 20 à 30 cm. Planter à une distance de 50 cm entre les plants, et 80 entre les rangs, si possible sous un abris protégeant les plants de la pluie; seule façon d'éviter le mildiou lors des étés humides. A partir de juin, supprimer les gourmands. Ne laisser qu'une à deux tiges principales. A partir de juillet ôter les feuilles abîmées en partant du bas pour dégager les fruits. Cerise noire fruit 5 g Gouteuse et sucrée Marmande, précoce, Fruit 150 gr Cerise rouge fruit 8 gr Cerise poire jaune Fruit de 4 cm Cerise clémentine Saint pierre, productive, fruit 110 gr Fruit de 8 gr Montfavet, précoce, Noire de crimée, Miel du mexique, fruit 120 gr fruit de 250 à 500 gr sucré, grappe, fruit 30 gr Green Zebra, verte, Cœur de bœuf rouge, Reine d'Or, jaune, acidulée, fruit 120 gr peu pépin, fruit 250 gr douce, fruit 250 gr Rose de berne, rose, Ananas, charnue, charnue, 300 gr peu de graine, fruit 400 gr Plant de tomate : Ébourgeonner aux entre nœuds en prenant soin de ne pas couper les fleurs, tuteurer sans couper la tête , le pied peut atteindre 1,5 à 2 m Merveille des Cornue des Andes, marchés, fruit 150 gr Fruit 120 gr, charnue Roma, allongée, fruit 90 gr Plants de fraise et de rhubarbe Mara des bois fruit conique de petit calibre, goût de fraise des bois. Variété remontante, récolte en mai juin, puis après une période de repos en juillet août jusqu'au gelées. Variété précoce Cirafine fruit allongé, rouge brillant. Très bonne qualité gustative. Variété remontante, récolte en mai juin, puis après une période de repos en juillet août La rhubarbe se plante en mars-avril ou septembre-octobre, récolte la deuxième année, une en mai et une septembre, elle aime les terrains frais et drainés, elle supporte mal les fortes chaleurs, ainsi la mi-ombre lui convient bien Fleurs annuelles hornementales Lavatère à grande fleur 1 à 1,2 m de haut Ipomée bleu azur Grimpante , 2 m de haut Ipomée rouge cardinale Capucine rouge , grimpante Grimpante de 2 m de haut Plantes annuelles aromatiques, comestibles et médicinales les aromatiques annuelles se plantent quand les gelées ne sont plus à craindre, préveler en coupant à 10 cm du sol en fonction des besoins, la plantes repousse sous 15 jours Aneth 1,5 m de haut Basilic grand vert Basilic thai (goût canelle cuisine asiatique) Basilic pourpre Coriandre Les feuilles se consomment fraîches pour parfumer les plats. Les graines se récoltent à maturité quand leur couleur tourne au beige, et sont utilisées en assaisonnement. S'utilise en association avec les carottes, il éloigne la mouche de la carotte. Persil géant d'Italie Feuillage frisé à usage condimentaire et décoratif. Persil frisé Feuillage simple, très parfumé et très productif. Tarifs et bon de commande plants bio Vous pouvez passer à la serre faire votre marché, nous vous remercions par avance de respecter nos horaires d'ouvertures ou Vous pouvez réserver vos plants à l'aide du bon de commande, ainsi votre panier sera préparé à l'avance, il vous suffit de préciser la semaine ou vous souhaitez passer chercher vos plants en fonction de nos horaires d'ouverture (dates en première page du catalogue), le paiement se fera lors de votre passage au jardin ou sur un de nos lieux de dépôt (nous consulter pour connaître les dépôts ou date de salons et marchés en Ille et Vilaine ou consulter notre blog lechampdelair.eklablog.com) Merci d'apporter caisse, carton, ou cagette pour emporter vos plants Nom : Le bon de commande est à renvoyer avant le 15 avril si possible .............................................. Plantes Conditionnement Prix unitaire Quantité Total TTC Prénom : LEGUMES et FRAISES Artichaut impérial star Godet 9*9 cm 4,50 € Asperge Godet 9*9 cm 3,00 € Aubergine de barbentane 1 motte de 8*8cm 1,60 € Aubergine de barbentane 4 mottes de 8*8 cm 5,50 € Betterave rouge ronde 8 motte de 4*4 3,00 € Céleri branche early belle 4 mottes de 4*4 cm 2,50 € Céléri rave ortho 4 mottes de 4*4 cm 2,50 € Concombre le maraicher 1 motte de 4*4 cm 1,60 € Courge rouge vif d'étampe 1 motte de 8*8 cm 1,60 € Courge musquée de provence 1 motte de 8*8 cm 1,60 € Courge patidou 1 motte de 8*8 cm 1,60 € Couge butternut 1 motte de 8*8 cm 1,60 € Potimarron 1 motte de 8*8 cm 1,60 € 1 rouge vif+ 1 musquée + 1 patidou + 1 butternut 4 motte de 8*8 cm 5,50 € Courgette ronde de nice 1 motte de 8*8 cm 1,60 € Courgette spaghetti 1 motte de 8*8 cm 1,60 € Courgette longue verte tempra 1 motte de 8*8 cm F1 1,60 € Courgette gold rush 1 motte de 8*8 cm 1,60 € 4 courgettes longue verte 4 motte de 8*8 cm 5,50 € 1 ronde + 1 longue+ 1 gold 4 motte de 8*8 cm 5,50 € ................................................ . Adresse postale : ................................................ ................................................ ................................................ ................................................ ............................................... Adresse internet et/ou téléphone : ................................................ ................................................ Date ou souhaitez retirer vos plants : ................................................ ............................................... Lieu de dépôt : ................................................ ................................................ ................................................ rush + 1 spaghetti Fenouil solaris F1 4 godet de 7*7 cm 3,00 € Melon Charentais 1 motte de 8*8 cm 1,60 € Melon petit gris de rennes 1 motte de 8*8 cm 1,60 € 2 charentais + 2 petit gris de rennes 4 mottes de 8*8 cm 5,50 € Pastèque sugar baby 1 motte de 8*8 cm 1,60 € Patisson blanc 1 motte de 8*8 cm 1,60 € Physalis 1 motte de 8*8 cm 1,60 € Physalis 4 motte de 8*8 cm 5,50 € Piment de Cayenne 1 motte de 8*8 cm 1,60 € Poivron jaune 1 motte de 8*8 cm 1,60 € Poivron rouge yollo wonder 1 motte de 8*8 cm 1,60 € Poivron doux des landes 1 motte de 8*8 cm 1,60 € Salade batavia 8 motte de 4*4 cm 2,50 € Salade laitue 8 motte de 4*4 cm 2,50 € 8 batavia + 8 laitue 16 motte de 4*4 cm 4,00 € Tomate cerise noire 1 motte de 8*8 cm 1,40 € Tomate cerise rouge 1 motte de 8*8 cm 1,40 € Tomate poire jaune 1 motte de 8*8 cm 1,40 € Tomate cerise clémentine 1 motte de 8*8 cm 1,40 € Tomate saint pierre 1 motte de 8*8 cm 1,40 € Tomate marmande 1 motte de 8*8 cm 1,40 € Tomate montfavet 1 motte de 8*8 cm 1,40 € Tomate noire de crimée 1 motte de 8*8 cm 1,40 € Tomate miel du mexique 1 motte de 8*8 cm 1,40 € Tomate Roma 1 motte de 8*8 cm 1,40 € Tomate Reine d'or 1 motte de 8*8 cm 1,40 € Tomate green zebra 1 motte de 8*8 cm 1,40 € Tomatec oeur de boeuf rouge 1 motte de 8*8 cm 1,40 € Tomate rose de berne 1 motte de 8*8 cm 1,40 € Tomate merveille des marchés 1 motte de 8*8 cm 1,40 € Tomate cornue des andes 1 motte de 8*8 cm 1,40 € Tomate ananas 1 motte de 8*8 cm 1,40 € 12 Tomates de votre choix 15,00 € FRAISE et RHUBARBE Fraise Mara des bois 10 godet de 7*7 cm 12,00 € Fraise Mara des bois 6 godet de 7*7 cm 7,50 € Fraise cirafine 10 godet de 7*7cm 10,00 € Fraise cirafine 6 godet de7*7 cm 6,00 € Rhubarbe victoria 1 godet de 9*9 cm 3,00 € FLEURS ANNUELLES ORNEMENTALE Listez ici votre choix concernant le lot de 12 plants de tomate : ..................................................... ..................................................... ..................................................... ..................................................... ..................................................... ..................................................... ..................................................... ..................................................... ..................................................... ..................................................... ..................................................... ..................................................... Lavatère à grande fleurs 1 godet de 8*8 cm 2,00 € Ipomée bleu azur 1 godet de 8*8 cm 2,00 e Ipomée rouge cardianle 1 godet de 8*8 cm 2,00 € Capucine rouge des indes 1 godet de 8*8 cm 2,00 € AROMATIQUES et FLEURS COMESTIBLES ANNUELLES Aneth 1 Godet 8*8 cm 2,00 € Basilic grand vert 1 Godet 8*8 cm 2,00 € Basilic pourpre 1 Godet 8*8 cm 2,00 € Basilic sacré de thaîlande 1 Godet 8*8 cm 2,00 € Bourrache 1 Godet 8*8 cm 2,00 € Capucine orange jaune 1 Godet 8*8 cm 2,00 € Coriandre 1 Godet 8*8 cm 2,00 € Mauve 1 Godet 8*8 cm 2,00 € Persil géant d'Italie 1 Godet 8*8 cm 2,00 € Persil frisé 1 Godet 8*8 cm 2,00 € Calendula 4 motte de 4*4 cm 2,50 € Tournesol Godet de 9*9 cm 2,00 € Cosmos comestible 4 mottes de 4*4 cm 2,50 € Chrysanthème comestible 4 mottes de 4*4 cm 2,50 € LES VIVACES AROMATIQUES ET MEDICINALES godet de 9*9 cm Aspérule odorante Godet de 9*9 cm 3,00 € Agastache anisée Godet de 9*9 cm 3,00 € Alchémille Godet de 9*9 cm 3,00 € Angélique Godet de 9*9 cm 3,00 € Camomille Romaine Godet de 9*9 cm 3,00 € Ciboulette Godet de 9*9 cm 3,00 € Consoude Godet de 9*9 cm 3,00 € Chicorée sauvage Godet de 9*9 cm 3,00 € Estragon français Godet de 9*9 cm 3,00 € Echinacée pourpre Godet de 9*9 cm 3,00 € Epiaire laineuse Godet de 9*9 cm 3,00 € Guimauve Godet de 9*9 cm 3,00 € Hysope Godet de 9*9 cm 3,00 € Livèche Godet de 9*9 cm 3,00 € mélisse Godet de 9*9 cm 3,00 € Menthe poivrée Godet de 9*9 cm 3,00 € Menthe marocaine Godet de 9*9 cm 3,00 € Menthe bergamotte Godet de 9*9 cm 3,00 € Onagre Codet de 9*9 cm 3,00 € Origan commun Godet de 9*9 cm 3,00 € Oseille Godet de 9*9 cm 3,00 € Rumex sanguineux Godet de 9*9 cm 3,00 € Romarin Godet de 9*9 cm 3,00 € Sauge officinale Godet de 9*9 cm 3,00 € Sauge sclarée Godet de 9*9 cm 3,00 € Stévia Godet de 9*9 cm 3,00 € Tanaisie Godet de 9*9 cm 3,00 € Thym d'hiver Godet de 9*9 cm 3,00 € Thym citron Godet de 9*9 cm 3,00 € Valériane officinale Godet de 9*9 cm 3,00 € Verveine citronnelle Godet de 9*9 cm 3,00 € Violette odorante Godet de 9*9 cm 3,00 € VIVACE ORNEMENTALE Acanthe mollis Godet de 9*9 cm 3,00 € Aster rouge pourpre Godet 9*9 cm 3,00 € Achillée jaune Godet 9*9 cm 3,00 € Achillée rouge Godet 9*9 cm 3,00 € Ancolie alpina bleu foncé Godet de 9*9 cm 3,00 € Arbre aux faisans Godet de 9*9 cm 3,00 € Arméria maritima Godet de 9*9 cm 3,00 € Eryngium agavifolium Godet de 9*9 cm 3,00 € Euphorbe chariacas Pot de 1 litre 5,00 € Erigéron profusion Godet 9*9 cm 3,00 € Dierama Godet 9*9 cm 4,00 € Gaura blanche Godet 9*9 cm 3,00 € Soleil vivace Godet 9*9 cm 3,00 € Origan doré Godet 9*9 cm 3,00 € Sédum spectabile Godet 9*9 cm 3,00 € Lupin de russel Godet 9*9 cm 3,00 € Valériane des mûrs Godet 9*9 cm 3,00 € Verveine de buenos aires Godet 9*9 cm 3,00 € Marguerite Godet 9*9 cm 3,00 € Aeogopodium Godet 9*9 cm 3,00 € Ajura reptens Godet 9*9 cm 3,00 € Coquelourde Godet 9*9 cm 3,00 € Stipa tenusima Godet 9*9 cm 3,00 € Dianthus deltoides Godet 9*9 cm 3,00 € Sagine subulée Godet de 9*9 cm 3,00 € Sagine subulée 10 mini motte 9,00 € Benoite Godet de 9*9 cm 3,00 € Gaillarde haute bourgogne Godet de 9*9 cm 3,00 € Pavot d'orient saumon et noir Godet de 9*9 cm 3,00 € Pavot d'Islande rouge Godet de 9*9 cm 3,00 € Santoline argenté Godet de 9*9 cm 3,00 € Total de votre commande .................................... Les fleurs qui se mangent fraiches La récolte des fleurs entières se fait en fonction des besoins, les fleurs sont ensuite intégrées aux salades de légumes ou de fruits (on ne récolte que les pétales sur le tournesol). ces plantes ont une grande capacité germinative, si vous laissez quelques fleurs sur la plante , elles se ressèmerons naturellement l'année suivante. Mauve Calendula 1 m de haut 0,5 m de haut Bourrache Capucine grimpante 1m jaune/orange Cosmos comestible Chrysanthème comestible 1 m de haut 70 cm de haut Tournesol 1à4m Plantes vivaces aromatiques utilisables en cuisine, herboristerie et les soins du jardiniers Nous vous indiquons ici le moment idéal pour récolter ses plantes, la règle de base est que l'on sèche à l'abris de la lumière, en fine couche et si possible dans un lieu ventilé (ou ajoute un petit ventilateur) , un bon séchage de feuille ou fleurs s'éffectue en 2 à 3 jours (une semaine pour les racines) Aspérule odorante (galium odoratum) plante d'ombre, 30 cm de haut, récolte feuilles et fleurs en avril dès apparition des fleurs, séchage délicat Agastache anisée 1,5 m de hauteur, plante très mellifère , récolte de juillet à octobre des feuilles et des fleurs, séchage facile Alchémille (alchémilla vulgaris) Plante rustique de 10 à 30 cm, récolte des feuilles et fleurs dès apparition des fleurs Angélique (Angelica archangelica) bisannuelle très aromatique, récolte la deuxième année pour les tiges et les feuilles que l'on peut confire. Les graines se récoltent à maturié la deuxième année.Hauteur : 80 cm à 2 m. Aspérule Agastache anisée Angélique Alchémille Consoude Camomille romaine Camomille romaine (Anthémis nobilis) utilisée en ornemental et en herboristerie, 30 cm de hauteur. Récolte toutes les semaines dès que les ponpons sont bien formées Ciboulette elle apprécie les arrosages, rabattre après la floraison. Consoude (Symphytum officinal)Plante de 80 cm de haut indispensable dans un potager. Au jardin en purin pour favoriser la fructification, le développement foliaire et pour stimuler la flore microbienne du sol. La racine est utilisée en herboristerie. Récolte des racines en automne Estragon fran9ais (Artémisia dracunculus) Parfum d'anis Hauteur : 40 cm, séchage des feuilles délicat, bien ventiler et choisir une semaine chaude. Echinacée pourpre la racine est utilisée en herboristerie hauteur : 80 cm, réco en automne Epiaire laineuse très beau couvre sol, feuillage argenté, floraison violette Guimauve (Altea officinalis) Petites fleurs rose pale ressemblant à la rose trémière. Toutes les parties de la plante sont utilisées,on récolte feuilles et fleurs pendant la floraison et les racines en fonction des besoins Hysope (hysopus officinalis) plante très mellifère. Deux floraisons dans l'année, récolter feuilles et fleurs pendant la floraison lHauteur 60 cm. Hysope Onagre Guimauve Epiaire laineuse Valériane officinale Echinacée pourpre Livèche (Ache des montagne ou céleri vivace) Robuste plante vivace herbacée, d'où émerge la deuxième année une hampe florale de 2 m de haut (fleur jaune claire), les feuilles s'utilisent dans la soupe et les sauces, et les graines en pâtisserie, récolte des feuilles avant la floraison, bien ventiler Mélisse (mélissa officinalis) Plante parfum de citronnelle, les feuilles s'utilisent fraîches en salade ou sèches en tisane. Trois récoltes de feuille dans l'année, récolte avant floraison la plante entière. Hauteur : 60 cm Menthe poivrée Mentha piperita. Goût très prononcé de menthe, idéal en infusion, trois récoltes dans l'année, récolte des feuilles avant floraison Menthe marocaine Mentha spictata « nannah ». Infusion, thé, cuisine, plus douce au goût Menthe bergamotte Menthe citrata menthe sans menthol au gôut d'écorce d'orange Onagre 1 à 1,5 m de hauteur, floraison jaune au printemps, feuille comestible Origan commun (Origanum vulgare) Plante condimentaire et aromatique au port dressé, il atteint une hauteur de 30 à 70 cm. Récolter feuille et fleurs de juillet à septembre (idéal dans une rocaille). Oseille on utilise les feuilles au goût acidulé et citronné, relève toute préparations crues ou cuites, prélever en fonction des besoins. Rumex sangineux, se consomme comme l'oseille , hauteur de 80 cm, très esthétique au jardin Romarin Drainer le sol avec du sable en terrain humide, prévoir 1m2, durée de vie 10 ans, tailler en avril après la Rumex sangineux floraison Sauge sclarée Stévia Sauge officinale . Elle forme une grosse touffe au feuillage glauque et duveteux, produisant de belles fleurs bleues mellifères. Tailler après la floraison.récolte des feuille tout l'été Sauge sclarée forte odeur de citronnelle, mellifère, elle atteint 1 m. Floraison la deuxième année, récolte de fleurs en été Stévia rebaudiana Petit arbuste vivace tropicale, originaire d'Amérique du sud, elle est utilisée comme édulcorant, elle dispose d'un pouvoir sucrant 30 fois plus important que le sucre. Elle a besoin de chaleur, supporte un sol pauvre, elle craint la sécheresse, pratiquer un arrosage léger tous les 3 jours et un paillis autour des plantes, renter en pot l'hiver. Récolte des feuilles tout l'été. Tanaisie De culture facile, pouvant atteindre 1 m, elle présente des feuilles découpées comme celles des fougères. Floraison de mai à août. En infusion au jardin contre les pucerons Thym d'hiver Petit arbrisseau très rustique à la chaleur. Tailler à 10 cm du sol après la floraison. La deuxième récolte en août / septembre,. Valériane officinale sols humides, floraison au printemps à 1,5 m, bon développement à la base , récolte des racines en automne Verveine citronnelle Excellente en tisane et en cuisine, goût citronnelle très prononcé, résiste à - 4 °C, paillage indispensable l'hiver. Récolte des feuilles en fonction des besoins ou tailler toue la plante (deux à trois récolte dans l'année) Violette odorante plante de milieu humide, floraison infatigable, variété utilisée pour faire sirop, dessert et bonbon récolte des fleurs. Plantes vivaces ornementales Acanthe mollis Aster rouge pourpre Achillée jaune Soleil ou mi-ombre, terrains secs et sol pas trop humide,Exposition ensoleillée, endroits ensoleillés, floraison juillet à développement très floraison tout l'été, août, haut : 1,2 m, rapide, floraison hauteur 1 m largeur : 90 cm septembre, haut : 1 m Arbre aux faisans 2 m de haut, feuillage vert tendre, fleurs blanche, grappe de fruits rouge Euphorbe chariacas, prévoir 1 m2 pour cette plante persistante, floraison février Arméria maritima Rocaille, floraison été, 20 cm, couvre sol Achillée rouge, Ancolie alpina terrain ensoleillé, floraison juillet et août, hauteur : 50 cm bleu foncé, 40 cm de haut, rocaille Eryngium agavifolium, Hauteur 60 cm, terrain sec et rocaille, très rustique Erigeron profusion, haut : 20 cm, floraison été, terrain sec, rocaille Dierama, floraison estivale rose, haut 1,5 m, croissance lente Valériane des mûrs terrain ensoleillé, floraison tout l'été, 60 cm Ajura reptens atropurpuréa Gaura blanche, Soleil vivace, 60 cm à 1 m de haut, hauteur 2 m, terrain sec, floraison developpement tout l'été rapide, floraison en sept Lupin de Russel, Verveine de buenos aires, 1,5 1m Floraison estivale m de haut, aérienne, floraison jusqu'au gelées Coquelourde Stipa tenussima, Terrain sec et (cheveux d'ange) dev rapide, tout rocaille, feuillage rabattre en mars pour terrain, couvre sol, argenté, haut : 70 cm, favoriser la hauteur 10 cm floraison juin, juillet repousse, 60 cm Benoite Très aérienne, tout terrain, hauteur 60 cm Gaillarde haute bourgogne Origan doré, il est cultivé pour son feuillage vert tendre, couvre sol, 30 cm Marguerite, 50 cm, floraison estivale Dianthus deltoides 10 cm, floraison estivale, plante rempante Sédum spectabile plante de rocaille, haut : 50 cm, comestible Aeogopodium Tout type de sol, développement rapide, couvre sol, 40 cm Sagine subulée, 2 cm de haut, utilisée dans les jardin japonais, résiste au piétinement après une année Pavot d'orient Santoline argenté saumon au cœur 0,5 cm, floraison 75 cm, floraison de 0,7 m, grosse fleur noir, 1 m, floraison mai jaune juillet à oct Pavot d'orient rouge écarlate et juin, grosse fleur Production de cactus et plantes grasses d'intérieur et d'extérieur, plus de 300 variétés, petite taille à gros contenant, Nos cactus sont produits sans chauffage, dans le respect de leur rythme de croissance, ils ne sont pas labélisés bio. La serre est ouverte au public : En Avril le lundi 6 ( Pâques) , le samedi 11, le samedi 18, le samedi 25, de 10 h à 13 h et de 14 h à 18 h En mai Le vendredi 1 mai, le samdi 2, le vendredi 8, le samedi 9, le jeudi 14, le samedi 16, le samedi 23, le lundi 25, le samedi 30 de 10 h à 13 h et de 14 h à 18 h En juin Le samedi 6 juin de 10 h à 13 h et de 14 h à 18 h
