COLLEGE GASTON HUET

COLLEGE GASTON HUET
SEMAINE du 09 FEVRIER au 13 FEVRIER 2015
LUNDI 09 FEVRIER
Nem Farci aux Crevettes ou Samossa au Poulet et Curry
Ou Salade Verte
Boulettes de Bœuf à la Tomate
Ou Echine de Porc Rôtie au Thym
Haricots Verts Persillés ou Topinambours au Beurre
Fraidou ou Cabrette
Salade de Fruits Exotiques ou Compote de Fruits
MARDI 10 FEVRIER
Terrine aux 2 Saumons
Ou Salade Strasbourgeoise
Sauté de Dinde au Lait de Coco et Citronnelle
Poêlée Chinoise au Nouilles
Yaourt Aromatisés aux Fruits Exotiques
Ou Yaourt à la Vanille
Gâteau Sec BIO
JEUDI 12 FEVRIER
Salade de Quinoa ou Salade Coleslaw
Brochette de Porc
Ou Paupiette de Veau
Petits Pois/Carottes ou Cœurs de Céleri
Chantaillou Ail et Fines Herbes ou Vache Qui Rit
Beignet aux Pommes ou Beignet à l’ Ananas
VENDREDI 13 FEVRIER
Œuf/Mayonnaise ou Salade Verte aux Rillons
Filet de Cabillaud à l’ Ananas Sauce Aigre-Douce
Ou Filet de Hoki Sauce Citron
Riz Cantonnais ou Julienne de Légumes
Saint Bricet ou Petit Moulé
Crème Dessert au Chocolat ou Crème Dessert à la Vanille
LEGENDE PORC - VOLAILLE - POISSON - BŒUF-AGNEAU-VEAU
L’ATTACHEE GESTIONNAIRE LA PRINCIPALE
M. DAVID B. DOGNA