VOL. 6 NO 5 | 1

XXXX | LE JARDINIER D’INTÉRIEUR
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VOL. 6 NO 5 | 5
dans ce numéro
LE JARDINIER D’INTÉRIEUR | SOMMAIRE
8 La très rare fleur-oiseau
(Impatiens psittacina) de
Thaïlande
Par Bruno Bredoux
16 Mystères et boules de terre…
ou le sol sous nos pieds…
Par J’
22 L'importance des conditions
de culture IPM et organiques en
production de plantes ou herbes
médicinales
Par Trichome Pharm, Consultants
28 Il existe un « Bundle »
d'Advanced Nutrients pour
chaque famille de jardinier
d'intérieur!
(Avec la collaboration de Jo Mantha
de Northern Lites)
16
équipe
32 Planète pas nette
Par l’AFP
22
34 Éclairage horticole : côté
couleurs
Par L.-C. Leblanc
40 Transformez vos plantes!
Par Rambridge
42 Dix mesures préventives lors
du retour des plantes à l'intérieur
Par Grigg Kellock
49 Les Lãutarii din Clejani
Par Marc Desjardins
Et nos rubriques habituelles :
Éditorial 8 • Magasinage 10 • Notes et
brèves 12 à 15 • Flash 20, 26, 38, 43 •
En bref 47 • Le coin des jardiniers 48
34
42
Publié par : Green Publications Vertes • Directeurs de la publication : Roxanne Lekakis [email protected] et Stan Daimon [email protected] • Directrice de la rédaction : Roxanne Lekakis [email protected] • Rédacteur en chef : Bruno Bredoux [email protected] •
Adjointe à la rédaction : V. Green [email protected] • Directeur du marketing et Chef de la production : Stan Daimon [email protected]
• Directrice des ventes : Stéphanie Lock Leiva [email protected] • Comité de rédaction : Bruno Bredoux, Stan Daimon, V. Green, Roxanne
Lekakis, Stéphanie Lock Leiva • Mise en page : Marik, d’après un concept graphique de Lee Roy Wilson • Coordination éditoriale : Claudine
Léonard [email protected] • Photographe officielle : Chrissie Nadeau (Belle Esprit Photography) [email protected],
www.belleespritphotography.com • Ont collaboré à ce numéro : AFP, Atlantico.fr, Micheline Blais, Bruno Bredoux, Stan Daimon, Marc
Desjardins, Vertuda Green, Richard Gordon, J’, Grigg Kellock, Roxanne Labelle, Patrick Laberge, Sylvie Laberge, Loup-Claude Leblanc,
Angela Lin, Linda (Ringer Lighting Co.), Stéphanie Lock Leiva, Jo Mantha (Northern Lites), midilibre.fr, Rambridge, Dany Skippi, snopes.com,
Bill Sutherland, Trichome Pharm (Consultants), Ethan Young, Milan Zalar. • Révision, contrôle des épreuves et des traductions : V. Green •
Conception de la couverture : Marik, d’après une photographie de Chrissie Nadeau (Belle Esprit Photography) • Crédits photos : voir page
15. • Distribution : voir notre site Internet www.lejardinierinterieur.ca pour une liste complète de nos distributeurs. • Administration : Claudine
Léonard [email protected] • Renseignements : [email protected].
N.B. pour consulter notre table de conversion des mesures, reportez-vous à www.lejardinierinterieur.ca.
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Le Jardinier d’intérieur, Case postale 52046, Laval (Québec) H7P 5S1, CANADA, téléphone : 450 628-5325, télécopieur :
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Bibliothèque nationale du Québec. ISSN : 1718-1097. Imprimé au Canada.
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LE JARDINIER D’INTÉRIEUR | EDITORIAL
Éditorial : La très rare fleur-oiseau
(Impatiens psittacina) de Thaïlande
Par Bruno Bredoux
Des profondes jungles de la Thaïlande... nous
est présentée la très rare fleur-oiseau. Ces
temps-ci, elle est partout sur l’Internet ! Votre
grand-tante vous bombarde de fichiers Power
Point, tandis que votre belle-sœur vous
harcèle, sachant que vous travaillez pour un
magazine de jardinage, et que bien-sûr, par
conséquent, vous devez tout savoir sur les
plantes. Je dois avouer qu’à première vue, j’ai
cru à un canular ou une arnaque, une
invention de l’âge de l’Internet, avec un beau
travail dans Photoshop!
Cependant, après moult recherche, on
apprend que cette espèce est une impatiens
très rare du nord de la Thaïlande, de sa
frontière avec le Myanmar et de quelques
parties encore plus reculées de l’Inde orientale. Elle est
connue des scientifiques sous le nom d’Impatiens psittacina
Hook f. En Thaïlande, elle croît dans la région de Chang Mai,
la plus grande ville, et le moteur culturel et administratif, du
nord de la Thaïlande, et on trouve même plus précisément la
fleur-oiseau le long de la dangereuse, et fort bien gardée,
frontière avec l’ancienne Birmanie.
C’est aussi bien-sûr une espèce extrêmement protégée et
elle n’est pas autorisée à être exportée ou commercialisée. Il
est illégal de la récolter, de la posséder ou de la vendre.
Cependant la fleur-oiseau attise les convoitises et on
retrouve sur l’Internet certaines annonces affolantes offrant
des graines de cette plante pour 8 000$ à 10 000$ – toutes ces
offres se sont évidemment avérées être fausses (et c’est là
que l’on se rapproche à nouveau du canular soupçonné plus
haut). Alors, puisque la seule façon dont il nous sera possible
d’admirer cette fleur... sera dans cette galerie, ou si nous
nous rendons jusqu’en Thaïlande du Nord, voyons ce que la
science a à nous dire!
La fleur-oiseau a été décrite pour la première fois par des
scientifiques en 1901 et existe donc bel et bien dans la
nomenclature végétale sous le nom scientifique d’Impatiens
psittacina. Beaucoup d’explorateurs l’ont d’abord prise pour
une orchidée. Mais, une orchidée et une impatiens sont des
plantes très différentes. Les orchidées ont trois pétales
(formant la corolle) et trois sépales (formant le calice). Ceuxci sont disposés en couches avec les pétales positionnés « en
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XXXX | LE JARDINIER D’INTÉRIEUR
face » des sépales. Et dans la plupart des cas, le pétale
inférieur est appelé le labelle ou labellum. Parfois, le
labellum peut aussi être au-dessus, sa fonction étant d’attirer
les insectes pollinisateurs vers le centre de la fleur.
Les impatiens n’ont pas cet arrangement. Les fleurs des
impatiens se caractérisent par leurs longs éperons (qui
donnent cet aspect de becs de « perroquet » à notre fleur
thaïlandaise – d’ailleurs on l’appelle « parrot flower » en
anglais). Elles ont aussi des tiges plus charnues et rameuses,
de même que des feuilles ovales et pointues, qui sont
également légèrement charnues. Donc, bien que la fleuroiseau de Thaïlande soit liée aux différentes espèces
d’impatiens que vous cultivez dans votre jardin, elle reste
exceptionnelle et vous ne serez probablement jamais en
mesure d’en posséder une ou de la cultiver. Mais ne croyez
surtout pas ceux qui vous disent, dans leur diaporama Power
Point pontifiant, que c’est une « orchidée ».
Bruno Bredoux
[email protected]
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LE JARDINIER D’INTÉRIEUR | MAGASINAGE
1 Réflecteus Sunspot 6 & 8 Plug’N’Play de
Sunleaves
Les réflecteurs Sunspot 6 et Sunspot 8 de
Sunleaves offrent la performance et une
grande compatibilité, sans un coût excessif..
Les deux unités ont un boîtier robuste, une
finition extérieure émaillée, et une couche
intérieure en Alanod pour une exposition
maximale de la lumière. Ils ont une prise de
fixation murale conçue pour maximiser la
circulation de l'air par les évents.
Parfaitement adaptés pour les jardins avec
enrichissement en dioxyde de carbone, ils
disposent d'un boîtier articulé qui assure une
étanchéité complète. Ils sont pré-câblés
avec un socle fixe qui est compatible avec
les sorties standards de l'industrie.
1
2 L'Hortitreillis de Botanicare
Botanicare® est fière de présenter son
nouveau treillis à plantes. L'Hortitreillis de
Botanicare est un support solide et
efficace pour guider et offrir un soutien à
vos plantes. Il s'utilise verticalement avec
des tuteurs ou horizontalement en
hydroponie. Il est fait de plastique
résistant anti-emmêlement. Disponible
jusqu'à une longueur de 3280'.
Pour les détaillants, Botanicare présente
aussi leur nouvel en-tête de sac pour
placer et identifier les produits à hauteur
de regard du client. www.botanicare.com.
(surprise!) mycorhizes, ces champignons
microscopiques naturellement présents dans
le sol et qui vivent en symbiose avec les
racines des plantes sauvages qui sont généralement couvertes de nodosités (amas de
mycorhizes). Selon des tests de croissance
effectués au Centre de recherche scientifique
de l’IRDA (Québec), les plantes qui poussent
dans Pro-Mix peuvent atteindre une croissance estimée à 50% plus rapide que celles qui
poussent sans.
Explorez Premierhort.com.
4 Cultures hydroponiques (Broché)
par Christiane Lesaint et Yves Coïc
(La Maison Rustique)
3 Des champignons bénéfiques pour vos plantes
Les terreaux Pro-Mix de Premier Horticulture
stimulent la croissance de vos plantes, car ils
contiennent
un
mélange original
nommé Mycorise®,
un biostimulant qui
assure un système
racinaire plus robuste de façon écologique. Mycorise est
fabriqué à partir de
« Ce livre explique en détail la biologie des
plantes, les notions de macro et micro
éléments, leur mode d'absorption... […] Ce
livre permet de comprendre le principe de
la culture hydroponique mais devra être
complété par d'autres ouvrages pour qui
veut débuter. »
C’est ainsi qu’un lecteur, Christophe
Lamouche (sur Amazon.ca), défend la
qualité fondamentale de ce livre classique
que l’on peut encore trouver d’occasion
dans les marchés aux puces et sur le Web.
Par E.Young
2
Ma petite
boutique hydro
3
4
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XXXX | LE JARDINIER D’INTÉRIEUR
5 Chez HOMEbox®, la qualité est la priorité
Cultiver des plantes à l’intérieur dans une chambre de
culture HOMEbox, la véritable serre d’intérieur, est un jeu
d’enfant. La Homebox Originale est la seule chambre de
culture sans PVC sur le marché. Adonnez-vous à la culture
hydroponique chez vous, en toute simplicité avec le grand
choix offert parmi les unités portables. La compagnie
HOMEbox offre une garantie de deux ans sur tous ses
produits. Le sceau de qualité HOMEbox certifie la demande
du fabricant pour des matériaux de la plus haute qualité.
HOMEbox utilise seulement les meilleurs composants pour
ses produits. Attention, depuis le 11 juillet dernier, la
compagnie a une nouvelle adresse pour sa maison-mère en
Allemagne : Prenzlauer Promenade 190, 13189 Berlin,
Allemagne. Il est aussi préférable de faire part de vos
demandes à la compagnie directement par téléphone (au
+49 (0)30 470 042 83), plutôt que par télécopie. Enfin, si vous
envoyez des courriels, attention à ne pas joindre de pièces
jointes dépassant les 25MB.
www.homebox.net | www.homebox-growlab.com |
www.hbmodular.net.
5
6
6 San Ty Group présente sa gamme de DEL
au million de couleurs
San Ty Group, par l'intermédiaire de son directeur régional
des ventes M. Bob Wan, nous informe de la toute dernière
nouveauté du groupe à atteindre le marché. Il s'agit d'une
nouvelle innovation pour la compagnie qui existe depuis
2004. Cette nouvelle gamme de DEL offre des bulbes au
million de couleurs.Vous pouvez voir les résultats étonnants
offerts par ce nouveau type d'éclairage sur YouTube :
www.youtube.com/watch?v=Y5aw_yRKINQ.
Tél. : +86 755 8254 0018, télécopie : +86 755 8254 0028, site
Internet : www.santygroup.com.
VOL. 6 NO 5 | 11
LE JARDINIER D’INTÉRIEUR | NOTES &
BRÈVES
Jardin intérieur
Notes & brèves
Infos compilées par V. Green
*
Trientale
boréale
*
Des chiffres et des lettres
Les êtres vivant ont tous en commun de posséder un génome, une carte perforée comportant le
« programme » de leur développement physique. Les êtres humains possèdent entre 20 000 et 40 000
gènes. C’est bien peu, compte tenu de la complexité du corps de l’homme, mais surtout de son
cerveau. Les gènes sont déterminés à partir de groupes de lettres (A-T-G-C) savamment alignées, pour
former des messages très nets. Les lettres vont par paire de base, A-C ou T-G. Par exemple, T-G-A-C-GT-T-G-C-A-T-G-A-C : c’est la formule d’un gène. Chez les hommes, on compte environ 3 milliards de
paires de base. Les plantes devraient posséder un génome plus petit, puisqu’elles sont, en toute
théorie, beaucoup moins complexes que les êtres humains.Vraiment? La vie réserve aux chercheurs
bien des surprises! Une plante japonaise mal connue, Paris japonica (voir photo, Trientale boréale,
espèce nord-américaine lui ressemblant étrangement), révèle un génome constitué de 150 milliards
de paires de base, 50 fois plus important que celui de l’homme! Ce n’est pas tout. L’étude d’une
multitude de formes vivantes démontre que le nombre de leurs gènes dépasse aisément celui des
humains. Un début de réponse? Les gènes fabriquent des protéines, qui sont responsables des actions
entreprises dans tout le corps. Un gène
peut fabriquer aussi peu qu’une seule
protéine, et autant qu’une bonne
centaine! Voilà qui nous rassure un peu!...
– Sylvie Laberge ([email protected])
Nouveautés d’éclairage DEL chez Ohmax
Loin de vouloir vous importuner avec des détails techniques,
l’équipe d’Ohmax Lighting Company Limited est ravie de vous
présenter ses nouvelles collections pour 2011. Ohmax Lighting
Company Limited se spécialise dans la production d’éclairages
spécifiques que ce soit pour le jardinage, la culture intérieure,
l’élevage des animaux, ou les aquariums. En ce moment, les types
de systèmes d’éclairages DEL suivants font l’objet d’une promotion
particulière sur le marché international et offrent aux clients ce que les plus
exigeants et les plus sophistiqués d’entre eux souhaitaient voir réaliser depuis
longtemps :
1. Série d’éclairage DEL avec minuterie intégrée;
2. Série d’éclairage DEL étanche;
3. Série d’éclairage DEL 3W, cette dernière série bénéficiant d’un prix très avantageux!
Ohmax Lighting Company Limited (Shenzhen Ohmax Optoelectronic Lighting
Co., Ltd.). Tél. :0086-755-27524841, ext. : 602, site : www.led-ohmax.com,
Skype : angela-ohmax, courriel : [email protected],
MSN: [email protected].
– Angela Lin
*
Fil de jardin doux à lien torsadé (petit ou long rouleau)
Leisure Products Canada est le fabricant du NOUVEAU fil de jardin doux à lien torsadé
à usage multiple en longueur de 17' et 55'. Ce produit est idéal pour les jalonnements
d'arbres, plantes, arbustes, plants de tomates, et pour les producteurs de vignes commerciales. Ces fils existent maintenant en longueur de 50' et 250'.Voir le site Web :
www.leisureproductscanada.com. La compagnie cherche des distributeurs parmi les
magasins hydroponiques. Si vous êtes intéressés, s'il vous plaît laissez-leur savoir.
– Richard Gordon, appel gratuit : 1-866-377-0638. www.leisureproductscanada.com.
12 | VOL. 6 NO 5
NOUVEAU fil de jardin doux à lien
torsadé à usage multiple.
Nouveautés d’éclairage DEL
chez Ohmax.
*
NOTES &
BRÈVES
| LE JARDINIER D’INTÉRIEUR
Un nouvel exemple de co-évolution
C'est en patrouillant l'île de Bornéo que des biologistes ont fait une découverte qui promet. Nepenthes rafflesiana est une
plante carnivore du même type que notre Sarracénie pourpre. Elle possède une urne, dans laquelle stagne un fluide
digestif. Les insectes y sont attirés de plusieurs façons différentes : des parfums, des couleurs et du nectar. Ils s'y noient et
sont par la suite digérés par la plante, qui récolte ainsi l'indispensable azote qu'elle ne peut se procurer autrement, faute
d'un sol adéquat. Cependant, cette plante-urne ne semble pas vraiment efficace à la chasse aux insectes.
Les chercheurs s'interrogeaient sur cette aberration de la nature. Jusqu'à ce que l'un d'entre eux découvre qu'une petite
chauve-souris d'environ 4 centimètres de long, Kerivoula hardwickii, avait choisi l'urne comme dortoir. Les déjections de
l'animal tombent donc dans l'urne lorsqu'il se retourne pour, disons, aller à la salle de bain! L'urne est très petite, et les
chauves-souris s'y insèrent à l'étroit, sans avoir besoin de s'agripper. Elles y dorment parfois en groupe de deux ou trois
individus. Après avoir analysé la composition des feuilles de Nepenthes rafflesiana, les biologistes ont découvert que la
plante comblait de cette manière plus de 30% de ses besoins en azote.
Quelques plantes-urnes ne dépendent toutefois pas des insectes pour leur besoins
nutritifs. Au moins l'une d'entre elles décompose les résidus de feuilles qui tombent
dans son urne. Ces découvertes sont excitantes pour les chercheurs, car la plupart
des 120 espèces de Népenthès n'ont encore fait l'objet d'aucune recherche. MèreNature réserve encore bien des surprises aux biologistes curieux!
– Sylvie Laberge ([email protected])
Le PelletMaker PM 3.0E d’Ecoworxx pour
fabriquer des granulés de bois maison!
Cet automne, faites
vos granulés de bois
de chauffage pour l’hiver!
*
Faire votre propre carburant pour votre
système de chauffage au bois est un jeu
d’enfant avec ce système complet de
fabrication de granulés et mini-pastilles
de bois compressés. Le PelletMaker PM
3.0E d’Ecoworxx est l’un des appareils
les plus complets proposé par ce
fabricant allemand pour produire des
pastilles de bois à la maison. Il inclut le
déchiqueteur et la forme de pressage
dans une seule unité. Cet appareil est
simple, pratique et écologique. Le
PelletMaker PM 3.0E a été développé et
est produit en Allemagne. Fabriqué
avec une technique CNC (assistée par
ordinateur) moderne au laser, il est doté
de matériaux de haute qualité résistant
à l’usure de l’utilisation et protégés
contre la corrosion des surfaces. Sa
construction est robuste et d’une
grande flexibilité.
Caractéristiques techniques :
- Taille : 90 cm x 70 cm;
- Hauteur : 175 cm;
- Poids : environ 225 kg;
- Structure d’entraînement principal
compacte;
- Puissance : 3 x 400V, 50 Hz;
- Courant nominal : 6,54 A, neutre inclus.
Avantages :
- Prix d’achat avantageux;
- Usure réduite et dépenses d’entretien
faibles;
- Consommation minimum (simplement
une connexion électrique de 3 kW);
- À puissance maximale (en fonction de
la connexion du matériel) il produit
jusqu’à 50 kg de granulés en une heure.
Cela signifie que la machine est vite
rentabilisée.
- Faible vitesse de rotation;
- Silencieux et propre;
- Sans danger pour l’utilisateur;
- Facile à opérer;
- Facile à déplacer;
- Pas de systèmes hydrauliques délicats
à l’huile;
- Produit toute forme souhaitée de
granulés
- Longueur et fermeté des granulés
réglables;
- Différents diamètres et formes proposés;
- Changement des « flat-die » (presse à
deux ou plusieurs rouleaux parallèles)
simplifié.
Produisez vos propres :
- Granulés de bois pour votre poêle à
granulés et votre four à « pellets »;
- Granulés alimentaires avec vos propres
mélanges et préparations maison;
- Granulés d’engrais, et plus encore…
Utilisez :
- Résidus et restes de bois de toutes
sortes, et plus encore;
- Paille, foin (mélangés avec du bois)
- Mauvaises herbes de type Miscanthus
et autres plantes herbacées (mélangées
avec du bois);
- Substrats;
- Déchets de jardin;
- Et toutes les ressources renouvelables
de votre choix.
Dortoir à chauve-souris!
Pour les mélanges,
utilisez :
Les matériaux de
base possibles
sont nombreux :
par exemple
restes de
poutrelles, restes
de construction en
bois, restes de
palettes,
branchages,
buissons coupés,
brisures de bois,
sciure, etc. Le
matériel de base
est introduit dans le
PelletMaker, y est déchiqueté et est
ensuite transformé en granulés selon
votre désir. Une seule machine réalise
toutes les tâches nécessaires en une
seule étape de traitement.
Vos granulés correspondent à vos désirs :
Vous décidez vous-même du contenu,
de la forme, de la fermeté et de la
longueur de vos granulés!
Quelques exemples :
- Ronds de 6 mm, à base de restes de
« pellets » propres;
- Ronds de 6 mm, à base de buissons,
avec beaucoup d’écorces et de verdure;
- Ronds de 6 mm, à partir d’écorces
fortement souillées et de verdure;
- Ronds de 10 mm de diamètre, à partir
de déchets de jardin;
- Ronds de 20 mm, à base d’arbustes,
avec beaucoup d’écorces et de verdure;
- Ronds de 20 mm, à partir de déchets
de bois du jardin.
Faites l’expérience des granulés à la
longueur maximale! Visitez :
www.ecoworxx.de, ou contactez :
[email protected].
– Milan Zalar
VOL. 6 NO 5 | 13
LE JARDINIER D’INTÉRIEUR | NOTES &
BRÈVES
Notes & brèves (suite)
Infos compilées par V. Green
*
Trucs & astuces
Comment enlever des
asticots dans les
champignons sauvages?
C’est à nouveau la saison des cèpes, et
souvent si vous les ramassez vousmêmes dans les sous-bois, il vous
arrivera de trouver de tout petits vers
blancs dans vos champignons.
Au moment de trier ou de couper vos
champignons, vous en verrez sans
doute sortir des petits vers, comme des
petits asticots blancs qui sont bien plus
présents dans certains champignons,
comme les lactaires, que d’autres.
Cueillette
de JeanMarc
Dessureault
(Mauricie,
août 2011)
Pour enlever les asticots des
champignons, il faut simplement les
tremper dans de l’eau salée. Ils s’en vont
tout seul! Éventuellement dans une eau
vinaigrée comme pour la salade.
Malheureusement, les cèpes ne supportent
pas d’être lavés à l’eau.
Une autre solution consiste donc à mettre les champignons
(cèpes) sous un film plastique, genre Saran Wrap, pour
priver les vers d’oxygène. Étaler vos champignons dégrossis
des parties terreuses et nettoyés sur un plat, la tête en bas
en les espaçant bien, et en les couvrant d’un film plastique
bien tendu. Au bout d’une à deux heures, les éventuels vers
qui s’y trouvent seront privés d’oxygène et sortiront tous en
venant se coller contre le film plastique. Il ne reste plus qu’a
jeter le film où les vers sont venus se coller.
*
Nouvelle arrivée chez Grodan®
dans l’équipe de vente au détail
nord-américaine
Ryan Halvorsen a rejoint l’élite de l’équipe de détail nordaméricaine de Grodan depuis le 15 août dernier. Il est
titulaire d’un MBA de l’Université du Nevada, à Las Vegas et
d’un BA en journalisme de l’Université de l’Oregon. Sa
formation en logistique durant ses six années dans la marine
comme officier d’approvisionnement a contribué à mettre en
pratique ses études et, plus tard, à fournir une fondation
solide pour démarrer sa carrière. Durant son temps libre,
Halvorsen est bénévole pour ACORE (American Counsel on
Renewable Energy), et est un membre actif de l’US Navy
Supply Corps Association. Une partie de ses responsabilités
chez Grodan recouvre la visite et le soutien des magasins
Grodan de la côte Ouest. Ses superbes qualifications en
affaire, son expérience en logistique, et sa passion pour le
jardinage, ajoutés à une personnalité charmante et
excentrique incarnent un excellent choix pour l’équipe de
Grodan. Trouver Halvorsen
parmi des centaines d’autres
candidats a été une tâche
difficile, mais cela en valait la
peine. S’il vous plaît, merci de
vous joindre à nous et
d’accueillir avec enthousiasme
R. Halvorsen dans notre
industrie.
– Pour des informations
supplémentaires sur Grodan,
visitez www.grodan101.com.
Ryan Halvorsen fait son
entrée chez Grodan.
S’il n’y a pas de parasites, couper les pieds terreux si
besoin, et frotter avec un linge humide ou un essuie-tout les
chapeaux, ou bien encore avec une petite brosse. Oter au
couteau les parties un peu abîmées. Coupez-les ensuite en
gros cubes que vous ferez cuire à couvert doucement dans
une poêle dans un peu d’huile.
– M. Ivoire (www.explic.com)
*
Tout pousse chez les frères Zafra à Béziers
Eco Art Design amorce à Béziers (France) une véritable révolution dans la
décoration végétale. À la tête de l’entreprise, deux frères, Hervé et Gauthier
Zafra, respectivement âgés de 26 et 28 ans, et un concept : un substrat de
culture écologique. Hervé Zafra a déposé le concept des colonnes végétales, unique en France. Grâce à la sphaigne du Chili, le duo a imaginé une
gamme de lits de culture hydroponique qui se décline à l’infini et selon vos
envies. À l’instar de colonnes végétales disponibles sous forme d’appliques
grâce à des bacs Hydropack vendus pré-cultivés, Eco Art Design propose
des chemins de table avec ou sans luminaire ajouté, ainsi que des colonnes
dotées ou non d’un aquarium.
– www.midilibre.fr
14 | VOL. 6 N 5
O
NOUVEAU : Selon Hervé Zafra, une fois l’habillage choisi,
l’entretien est loin, très loin d’être astreignant. Il suffit
d’arroser une fois par mois cette sphaigne presque magique..
NOTES &
*
BRÈVES
| LE JARDINIER D’INTÉRIEUR
Histoire du tablier : te souvienstu du tablier de ta grand-mère?
Le principal usage du tablier de grand-mère était de
protéger la robe en dessous, mais en plus de cela :
Ah, le bon
temps des
tartes aux
pommes et
du tablier de
Mère-grand!
• Il servait de gant pour retirer une poêle brûlante
du fourneau. Il était merveilleux pour essuyer les
larmes des enfants et, à certaines occasions, pour
nettoyer les frimousses salies.
• Depuis le poulailler, le tablier servait à
transporter les œufs, les poussins à
réanimer, et parfois les œufs fêlés qui
finissaient dans le fourneau.
• Quand les visiteurs arrivaient, le
tablier servait d’abri à des
enfants timides.
• Et quand le temps était frais,
grand-mère s’en emmitouflait
les bras.
• Ce bon vieux tablier faisait
office de soufflet, agité audessus du feu de bois. C’est
lui qui transbahutait les
pommes de terre et le bois
sec jusque dans la cuisine.
• Depuis le potager, il
servait de panier pour de
nombreux légumes; après
que les petits pois aient été
récoltés venait le tour des
choux. En fin de saison, il était utilisé pour ramasser
les pommes tombées de l’arbre.
• Quand les visiteurs arrivaient de façon
impromptue, c’était surprenant de voir avec quelle
rapidité ce que ce vieux tablier pouvait faire de la
poussière.
• À l’heure de servir le repas, grand-mère allait sur
le perron agiter son tablier, et les hommes aux
champs savaient aussitôt qu’ils devaient passer à
table.
• Grand-mère l’utilisait aussi pour poser la tarte aux
pommes à peine sortie du four sur le rebord de la
fenêtre pour qu’elle refroidisse; de nos jours, sa
petite fille la pose là pour la décongeler.
Il faudra de bien longues années, avant que
quelqu’un n’invente quelque objet qui puisse
remplacer ce bon vieux tablier qui servait à tant de
choses. En souvenir de nos grands-mères, rappelez
cette histoire à ceux qui savent, et racontez-la à
ceux qui pourront l’apprécier : l’histoire du tablier
– Dany Skippi
de grand-mère.
CRÉDITS PHOTOS
Sur la couverture : Photomontage par Marik d'après une
photo de Chrissie Nadeau, belleespritphotography.com
(Dahlia, détail); Advanced Nutrients : 28, 29, 30, 31; B&B
Hydroponics Garden : 34, 35, 36, 38; Botanicare® : 10;
Bredoux, Bruno : 14, 42; D.R. : 6, 8, 9, 14, 15, 16, 17,
18, 20, 22, 23, 26, 32, 34, 35, 36, 38, 43, 47, 49;
Dr Doom : 42, 43; Ecoworxx : 13; Gridina, Liudmila
(Dreamstime) : 16; Grodan® : 14; Grotek : 43;
HOMEbox : 11; Laberge, Patrick : 12, 13; La Maison
Rustique/Flammarion : 10; Leisure Products Canada : 12;
midilibre.fr : 14; Northern Lites : 28, 29, 30, 31; Ohmax :
12; Premier Horticulture : 10; Rambridge : 40, 41;
Rosebud Magazine : 28; San Ty Group : 11;
snopes.com : 20; Worm's Way : 10.
VOL. 6 NO 5 | 15
LE JARDINIER D’INTÉRIEUR | SCIENCE
AU JARDIN
Comprendre et mettre en pratique
les nuances de la fertilisation des
plantes peuvent faire la différence
entre récolter des onces ou des
livres! Alors que les substrats horssol restent très indulgents en
raison de leurs propriétés
chimiques tampons, un doux
équilibre des variables doit être
maintenu pour faire pousser des
plantes d'intérieur organiques
rentables. Un équilibre encore
Par D. Rigault (avec F. Betts, R.
plus délicat doit être trouvé
Mangru et D. Ross)
en hydroponie. Un équilibre
incorrect interrompt en
effet la capacité des
plantes à absorber les
éléments nutritifs et à
en bénéficier à travers
la supplantation et le
verrouillage.
Par J’
[Source : www.myspace.com/headsmag]
SCIENCE
AU JARDIN
| LE JARDINIER D’INTÉRIEUR
de l'énergie. C'est ce qu'on
appelle la diffusion facilitée ou
le transport actif : actif en raison
des protéines qui ouvrent des
canaux pour faire passer
certains des solutés nutritifs. Ce
processus est piloté par la force
proton-motrice (FPM). Autrement
dit, la FPM décrit l'état énergisé
de la membrane de la racine
lorsque le flux des protons,
caractérisé par un gradient de
protons, réalise l'acte
« d'échanger » les protons
(provenant de la plante) par des
nutriments (à partir du sol).
Les oligo-éléments
Les producteurs qui comptent uniquement sur la combinaison N, P et K (azote,
phosphore et potassium) manquent une grande partie de l'équation. Les microéléments, ou les oligo-éléments, sont essentiels pour que les plantes puissent
faire le meilleur usage du sol, de l'eau et de l'air, et cela, même s'ils sont
présents à seulement d'infimes quantités. Parce qu'elles ont évolué depuis des
millénaires dans le sol, les plantes ont appris à faire usage d'une myriade de
substances organiques de base qui, tout en n'étant pas absolument nécessaires,
peuvent avoir une énorme influence sur le goût, le rendement, et plus encore.
Les racines sont des membranes semi-perméables avec des pores qui agissent
comme des filtres. Le transport de solutés nutritifs à travers la membrane
dépend d'un processus qui est soit passif (diffusion simple), ou bien actif
(diffusion facilitée). C'est le processus connu sous le nom d'osmose. Il est
important de noter que pour que l'osmose puisse avoir lieu, il doit y
avoir la présence d'oxygène dans le sol. Sans celui-ci, les fluides ne
seront tout simplement pas entrainés par un flux. C'est ce qu'on
appelle la porosité. L'oxygène devrait représenter 30% de votre
mélange, ce qui est le plus communément réalisé par l'ajout de
perlite dans votre sol.
En simple diffusion, de petites particules ioniques passent
directement à travers la membrane. Cela ne signifie pas pour autant
que la plante absorbe à la fois les nutriments et aussi tout ce qui
pourrait être présent dans le milieu de culture. Si tel était le cas, les
racines absorberaient les organismes nuisibles autant que
bénéfiques. Via la diffusion simple, la plante est protégée contre les
substances toxiques parce que les pores des racines permettent à
certains solutés de passer à travers une voie dégagée, tandis que
d'autres sont repoussés.
Le transport passif exige que le sol ait une plus grande quantité de
solutés à offrir pour que la plante puisse continuer à boire de l'eau.
Plus il y a de solutés nutritifs absorbés par les cellules des racines,
plus le potentiel de l'eau change. (Remarque : le potentiel hydrique
se définit comme l'énergie potentielle de l'eau dans un système, et
est une mesure de la capacité des molécules d'eau à se déplacer
d'un lieu à l'autre dans un compartiment donné.)
La force proton-motrice
Lorsque le besoin de vos plantes pour une augmentation des
nutriments se fait sentir, et qu'elles ont dépassé le seuil d'absorption
permis par le transport passif, elles doivent commencer à dépenser
Lorsque les nutriments sont
ajoutés à l'eau, ils se dissolvent
et leurs protons interagissent
avec autant d'ions que possible.
Alors que le jardinier continue à
ajouter des nutriments (protons),
l'épuisement du contingent
d'ions est inévitable. Finalement,
il y aura un excès de protons au sein de la
solution nutritive, ce qui la rendra acide. Ils
se combinent en effet avec l'eau pour
former ce que nous appelons les acides.
Ainsi, les nutriments dont votre plante
d'intérieur a besoin pour prospérer vont se
dissoudre dans un sol légèrement acide.
La force proton-motrice est créée à la fois par
les protons expulsés en dehors de la racine
des plantes, et la présence plus importante de
protons libres en dehors plutôt qu'en dedans.
Cela signifie que le niveau de pH dans la
rhizosphère (zone racinaire/région
circonscrite du sol qui est directement
LE JARDINIER D’INTÉRIEUR | SCIENCE
AU JARDIN
influencée par les sécrétions
des racines et les
microorganismes du terreau
qui y sont associés) doit être
inférieur au pH dans les
racines elles-mêmes pour
que la plante puisse y
recueillir les éléments
nutritifs. Nous pouvons
mesurer la puissance d’une
solution nutritive grâce à la
conductivité électrique (CE)
ou aux solides dissous totaux
(SDT), mais la façon dont
nous mesurons la variation
d’acidité et d’alcalinité se fait
grâce au pH. Le pH est basé
sur une échelle allant de 0 à
14 (0-7-14), en passant par
pH sept (7) qui est neutre ou
la mesure originale de l’eau
(H2O) « pure ».
Chaque changement d’unité représente une permutation
multipliée par dix en acidité ou en alcalinité. Cela signifie
qu’un pH de 5 est dix fois plus acide qu’un pH de 6, et une
centaine de fois plus acide qu’un pH de 7! Plus il y aura de
protons libres dans votre solution et plus votre pH sera bas
sur l’échelle de mesure, le plus acide votre solution (ou
votre sol) sera en conséquence.
Le terme pH provient du mot l’allemand « Potenz » (ou
puissance) + H (hydrogène). Dans le sol, la plupart des
plantes d’intérieur se développent à un niveau de pH de 6,0
à 6,5. Ceci est absolument essentiel si vous voulez que vos
plantes aient les meilleures conditions d’absorption de tous
les nutriments disponibles.
Si le pH augmente, la plante continue à dépenser de
l’énergie, mais ne reçoit aucun nutriment en retour. Cela
peut provoquer quelque chose comme une légère
déficience en potassium, qui est responsable du
phénomène de la tige pourpre, ou aller jusqu’à un arrêt
complet de la croissance. Si par contre le pH diminue,
l’acidité provoque la montée à des niveaux toxiques du fer,
de l’aluminium et du magnésium. Les signes avant-coureurs
comprennent des tâches mouchetées argentées, de la
rouille brune ou jaune sur les feuilles, de nouvelles
plantules à la croissance chétive et la chlorose du centre
des nervures.
Lorsque qu’une sur-fertilisation se produit, la meilleure
solution est de « rincer » le sol consécutivement avec au
moins trois fois la quantité de solution disponible dans le
médium de culture additionnée d’eau au pH équilibré ou
d’un engrais doux équilibré.
Approvisionner les sols en protons
Donc, ce que nous visons essentiellement à faire est de
procurer suffisamment de protons libres au sol, tant et si bien
que tous les nutriments soient absorbés, n’est-ce-pas? Ne vous
inquiétez pas, ce n’est pas aussi difficile que certains fabricants
de produits (et certains producteurs et cultivateurs) veulent
bien nous le faire croire, et il y a beaucoup d’aide disponible.
Le « chélate », dérivé du mot grec « chele », décrit le processus
de préhension et de maintien des éléments. La plupart des
éléments, tels que le fer ou le manganèse, sont chargés
positivement, tandis que les pores des racines et des feuilles
sont chargés négativement, ce qui rend l’absorption
problématique. Pour faire simple, les chélates entourent
complètement ou partiellement l’élément soit en le neutralisant
ou en le rendant négatif, facilitant ainsi l’absorption.
Les « humates » sont des agents chélateurs biologiques
qui résultent de la décomposition de la matière organique
en humus. L’humus est transformé en acide humique, puis
microbes opèrent un processus supplémentaire,
transformant l’acide humique en acide fulvique. Les acides
humiques sont davantage liés aux propriétés physiques du
sol, tandis que les acides fulviques sont associés
étroitement avec le métabolisme de la plante. Cela revient
donc à la problématique soit de nourrir le sol ou soit de
nourrir les plantes.
>> La diffusion facilitée des
nutriments est pilotée par la
force proton-motrice (FPM).
Les acides fulviques sont plus légers et beaucoup plus
réactifs et efficaces que les acides humiques lorsqu’il s’agit
de stimuler la croissance des plantes. Certains éléments
peuvent être utilisés par les végétaux plus vite qu’ils n’ont
la capacité d’être transporter. Par temps chaud, comme
dans les salles de culture intérieure, le calcium est souvent
utilisé plus vite qu’il ne peut être réapprovisionné jusqu’en
haut des plants et des feuilles, ce qui est l’une des causes
principales des brûlures de la pointe des feuilles.
Il y a avantage à utiliser l’acide fulvique, par opposition à des
agents chélateurs synthétiques (tels que l’EDTA – acide
éthylène-diamine-tétracétique, le DTPA – acide diéthylènetriamine-pentaacétique, et l’EDDHA – [acide éthylènediamineN,N’-bis((2-hydroxyphényl)acétique)], qui forment une série
de produits chélatés qui sont largement utilisés en
micronutriments dans l’agriculture, l’horticulture, et la
floriculture*). En ce sens, en effet, la chaîne d’acides fulviques
a le potentiel d’être complètement absorbé par la plante.
Cela peut être une aide précieuse à la mobilité et au
transport des différents nutriments à l’intérieur de la plante.
Cependant, ce qui est intéressant avec les chélates de
synthèse, comme ils sont étrangers à la plante, c’est qu’une
fois que les nutriments sont consommés, le chélate est «
rendu » à la terre, libre de s’accrocher à d’autres éléments.
En ce qui concerne les variations de pH, on constate que
les acides fulviques fluctuent légèrement par rapport aux
agents synthétiques. Les acides fulviques contribuent aussi
à aider le transport des « terpènes », une classe
d’hydrocarbures végétaux, influant sur l’odeur et la saveur,
et qui sont étroitement liés à la production de résine.
L’acide fulvique peut être appliqué par pulvérisation
foliaire pendant la floraison pour obtenir des résultats
impressionnants.
(* Voir : http://cmchemistry.wordpress.com/2010/09/21/agrochemical-sciences)
18 | VOL. 6 NO 5
XXXX | LE JARDINIER D’INTÉRIEUR
VOL. 6 NO 5 | 19
LE JARDINIER D’INTÉRIEUR | SCIENCE
AU JARDIN
Les mycorhizes sont des champignons microscopiques, des
agents microbiens issus du sol et qui ont une relation
symbiotique ancienne avec les racines des plantes. Ces
champignons microscopiques produisent du mycélium,
dont les filaments se fixent aux racines devenant ainsi une
extension de la zone racinaire. Ce type d’inoculum
biologique aide à construire la résistance des plantes aux
agents pathogènes et aux stress environnementaux. Leur
absorption accrue réduit les occasions de stress hydrique.
Les filaments produisent également des composés
humiques (voir ci-dessus) et aident à protéger contre les
agents pathogènes des racines par la production
d’antibiotiques qui déclenchent des inhibiteurs chimiques
dans vos plantes d’intérieur favorites.
Les mycorhizes sont vendus sous forme de poudre, de
pilules, de gel ou de granulés et doivent être appliquées au
plus près des racines de la plante que possible. Ces
champignons microbiens ont le potentiel d’augmenter la
zone racine d’une plante jusqu’à 700%! (Je reviendrai plus
spécifiquement sur ce sujet dans un prochain article.)
>> S’il y a sur-fertilisation, la bonne
solution est de « rincer » le sol
trois fois à l’eau pure (pH 7).
L’eau est la clé
Au bout du compte cependant, peu importe les
amendements que vous fournissez, la façon dont votre
jardin prospère est régie en définitive par la qualité de
l’eau que vous lui procurez. Laissez l’eau du robinet reposer
toute la nuit dans un récipient ouvert pour permettre au
chlore de s’évaporer. Les nutriments dissous sont
chimiquement liés dans une solution. Les filtres à eau
domestiques courants sont incapables de séparer les
solides chimiquement liés. Les machines à osmose inversée
utilisent des membranes de polymères semi-perméables
pour filtrer les solides dissous et les séparer de l’eau, ils
sont donc de loin la meilleure option pour nettoyer l’eau
souillée. Passer votre eau par une machine à osmose
inversée avant d’y ajouter les nutriments vous permet donc
de contrôler précisément ce que vous donnez à vos plantes.
Lorsque vous mesurez le pH de votre solution nutritive,
n’utilisez pas de papier de tournesol, ni des bandelettes de
test. Ils ne sont tout simplement pas assez précis. Si vous
voulez être un jardinier d’intérieur sérieux, et faire croître
de plus en plus vos plantes d’intérieur préférées,
investissez dans un pH-mètre électronique. De préférence,
achetez-en un qui mesure les trois variables (pH, CE et
PPM) ainsi que la température, de sorte que vous pourrez
continuer d’appliquer les connaissances que vous acquérez
peu à peu pour une plus grande réussite dans votre jardin
d’intérieur. Vous allez maintenant savoir quand votre plante
d’intérieur préférée a besoin d’un peu de jus!
J’espère que cet article vous aura donné une
compréhension de base sur la façon dont vos plantes
d’intérieur favorites assimilent et utilisent les éléments
nutritifs. Cultivez sans relâche!
20 | VOL. 6 NO 5
FLASH
HISTOIRES D’OISEAUX
Le bec : un outil façonné par nécessité
Au fil de leur évolution,
certains oiseaux ont raffiné leur bec au point
d'en faire un véritable
outil, leur permettant par
exemple d'extraire une
amande de sa coque ou
un ver de l'écorce d'un
arbre. Le bec constitue
l'outillage essentiel chez
les geais, les perroquets
et les pics. Il est aussi dur
qu'un silex et conçu pour servir de gouge, de casse-noix,
de marteau ou de vrille. Le quiscale bronzé, aussi appelé
mainate, s'est constitué un bec semblable au tour à bois
employé par les ébénistes. Son palais garni d'une crête
très dure scie littéralement un gland quand l'oiseau le
fait tourner dans son bec.
(Source : Les Oiseaux, Éditions Times, cité par Diane Paré dans Chez
soi Décoration)
Têtes de linotte? Pas vraiment…
Une station de radio de Baltimore aux U.S.A., 98 Rock FM,
rapporte l'histoire suivante. Bill Dougherty possède une
entreprise qui fabrique et installe des systèmes de laveauto. Son entreprise a installé un appareil de ce type à
Fredericksburg,
en
Virginie. Il s'agit d'un
système complet, comprenant une machine
distributrice de monnaie et une machine où
effectuer le paiement.
Le problème a commencé quand le nouveau propriétaire de la
station-service
s'est
plaint à Bill Dougherty
qu'il
perdait
des
sommes importantes,
qui disparaissaient des
distributrices installées par son entreprise. Il a été
jusqu'à accuser les employés de Bill d'avoir un double
des clés des machines et de le voler. Bill ne pouvait
croire que ces employés feraient une telle chose. Ils ont
donc installé une caméra pour prendre le voleur en flagrant délit. Cela a fonctionné! Il a filmé un oiseau perché
sur la fente à monnaie de la machine. L'oiseau devait
entrer dans la machine et en ressortir à reculons pour
obtenir la monnaie! Et ce n'était pas l'œuvre d'un seul
oiseau : c'était une initiative de collaboration et il n'était
pas rare de retrouver des dizaines de pièces au sol le
matin… Alors, têtes de linotte, ces oiseaux? – snopes.com
XXXX | LE JARDINIER D’INTÉRIEUR
VOL. 6 NO 5 | 21
LE JARDINIER D’INTÉRIEUR | XXXX
Par Trichome Pharm, consultants
([email protected])
L’abréviation anglaise IPM signifie « Integrated Pest
Management », ou lutte intégrée contre les parasites (aussi
abréviée GPI pour Gestion des parasites intégrée). Il s’agit
ici d’un ensemble de techniques horticoles visant à réduire
les effets pervers écologiques et économiques associés à
l’utilisation des pesticides. L’IPM favorise une approche de
co-existence contrôlée avec les parasites plutôt qu’une éradication par le biais de techniques nocives. En somme, l’IPM
permet d’obtenir des plantes médicinales ou des herbes
thérapeutiques saines pour la santé tout en gardant les parasites de culture sous le seuil du dommage économique.
techniques et produits chimiques (Phelan et al., 1996). Il est
également prouvé que l’approche organique cause beaucoup moins de laryngite et de pharyngite chez les utilisateurs de plantes ou herbes médicinales et thérapeutiques
par combustion-inhalation (Clarke, 1996). Au-delà des bienfaits de l’organique pour la santé du consommateur, des
études ont prouvé que les plantes produites sous conditions
organiques contenaient davantage de produit actif et divers
composants médicinaux que les plantes produites avec des
fertilisants chimiques (Marshmann et al., 1976).
• Tout virus pathogène, spore, bactérie et nématode;
• Tout insecte causant dommages et blessures au plant;
• Tout mauvais paramètre de culture exerçant un stress sur la
plante (mauvais environnement, mauvaise nutrition, erreurs
humaines, etc.).
Cependant, les adeptes de l’IPM seront moins stricts sur l’utilisation de certains produits que les cultivateurs médicinaux
organiques extrémistes. Par exemple, les praticiens de l’IPM
utiliseront souvent des fertilisants qui seront à la fois organiques et minéraux. Il est également possible qu’advenant un
cas extrême, ils utilisent certains pesticides, méticuleusement choisis, pour contrer une infestation à problème. Par
contre, le gestionnaire devra tenir compte de plusieurs facteurs tels que l’observation des parasites, l’observation des
facteurs climatiques ainsi que la présence d’organismes
bénéfiques de bio-contrôle.
Les cultivateurs médicaux ainsi que ceux opérant selon les
préceptes IPM s’arment de plus en plus d’une multitude
d’éléments tirés de la culture organique et biodynamique.
L’IPM encourage l’utilisation de produits et de techniques
organiques afin d’obtenir un produit final de qualité supérieure et ce, sans résidus toxiques. La culture médicinale
organique encourage et amplifie la biodiversité, l’activité
biologique du sol, les cycles biologiques, qu’il s’agisse de
culture en plein sol, en pots, hydro-organique ou d’aquaculture. De plus, le choix d’une technique organique complémente parfaitement l’IPM en ce sens qu’elle est moins susceptible aux parasites que la culture médicinale utilisant des
En somme, l’IPM offre une approche préventive à la gestion
de la récolte plutôt qu’une interminable et conventionnelle
guerre chimique. Les techniciens et cultivateurs médicinaux
doivent tenir compte de plusieurs facteurs tels que la température, les parasites avoisinant la récolte, les organismes
de bio-contrôle ainsi que les conditions générales de la production. Ils doivent également se familiariser avec tout un
réseau complexe de relations écologiques telles que le parasitisme, le mutualisme ainsi que la compétition. Il est primordial pour les gestionnaires en IPM de bien connaître leurs
ennemis afin d’appliquer des stratégies sélectives. Il faut que
les mesures prises afin de contrer un parasite ou une mala-
Pour mieux visualiser le champ d’action de l’IPM, il est impératif de bien définir la notion de parasite. En culture médicinale, est considérée comme parasite ou maladie toute pression exercée sur la plante de la part des facteurs suivants :
22 | VOL. 6 NO 5
CONTRÔLE
die agissent de façon sélective sur le problème identifié et
non sur les multiples formes d’organismes bénéfiques présentes. La sélectivité exige une minutieuse identification et
connaissance des différents parasites et pathogènes qui affligent les plantes étudiées. Un mauvais diagnostic de la part
du gestionnaire pourrait résulter en une intervention inutile
ou pire encore, dommageable pour la récolte.
Pour un consommateur expérimenté ainsi qu’un cultivateur
médical, un produit de qualité se défini par un produit ne
contenant pas de pesticides chimiques, de traces de sels dissolus, de parasites ou d’aflatoxines. Mais au-delà des
variables qualitatives néfastes pour la santé des consommateurs, se trouvent les variables affectant la santé et la croissance de la plante elle-même. La plante doit constamment se
défendre contre une multitude d’organismes qui tentent avec
férocité de l’empêcher d’atteindre son plein potentiel génétique. L’œil expérimenté est souvent même capable de distinguer les marques laissées par toute la gamme de parasites
possibles sur un échantillon traité.
Chaque génotype (bagage génétique) et phénotype (différentes expressions de ce bagage génétique sous les pressions de l’environnement) possède son propre profil de composés actifs naturels (CBD, CBN, CBG, CBC, etc., et environ 60
autres légèrement plus subtils [Turner et al., 1980]) qui différencie une plante de l’autre, un peu à la façon d’une
empreinte digitale. Les différents ratios de ces composés
actifs naturels entre eux font en sorte qu’un profil génétique
DES PARASITES
| LE JARDINIER D’INTÉRIEUR
de composés actifs naturels spécifique agira de façon plus
efficace et ciblée sur certains symptômes plutôt que
d’autres. Une fois la génétique appropriée identifiée, le rôle
du producteur médical est d’offrir aux plantes ou herbes thérapeutiques de cette même génétique toutes les conditions
nécessaires au développement de son plein potentiel afin de
toujours obtenir la même concentration de ces composés
actifs naturels et par le fait même, standardiser le produit.
Cette standardisation de la qualité des plantes ou herbes
médicinales exige une standardisation des méthodes de culture ainsi que des méthodes de séchage, de manucure et de
conservation du produit. Tous ces facteurs affectent la bioconversion des composés actifs naturels ainsi que le développement des saveurs provenant des huiles essentielles.
(Les 150 huiles essentielles et volatiles des plantes et herbes
médicinales les plus courantes ont également leur importance thérapeutique ainsi qu’horticole, Trichome Pharm publiera
ultérieurement un article complet à leur sujet.)
Prenant en considération ces quelques faits, l’IPM prend un
sens de plus en plus important aux yeux du cultivateur médical sérieux. Il est impératif que les conditions de culture
soient stables afin d’obtenir une telle standardisation du produit et de son rendement économique.
Afin de garder les multiples formes de parasites spécifiques
aux plantes et herbes thérapeutiques sous contrôle, le technicien en IPM utilise une méthode de gestion en 5 points :
VOL. 6 NO 5 | 23
LE JARDINIER D’INTÉRIEUR | CONTRÔLE
DES PARASITES
Les 5 étapes de l’IPM
1 : L’identification et l’observation des maladies et parasites;
2 : L’observation de l’environnement dans sa globalité;
3 : Le choix méticuleux de la méthode d’intervention appropriée;
4 : L’exécution de la méthode d’intervention;
5 : La réévaluation de la situation suivant l’intervention.
En guise d’introduction, et de familiarisation, Trichome
Pharm vous propose une liste abrégée de certains des parasites les plus communs ainsi que quelques solutions de biocontrôle, méthodes d’observation-identification et de
contrôle mécanique.
I – Insectes nuisibles
Selon Trichome Pharm, le contrôle des insectes est une des
variables les plus importantes à contrôler, immédiatement
après la nutrition et les facteurs environnementaux. Les
insectes sont nuisibles au développement optimal du potentiel génétique de la plante. Ils ne causent pas les maladies
mais ils blessent la plante. Ces blessures portées aux tissus
végétaux les rendent plus fragiles et susceptibles aux maladies ainsi qu’aux attaques ciblées sur les plantes faibles et
offrent d’excellents sites d’infection. Ils aident ainsi à la
transmission des virus et autres pathogènes en migrant
d’une plante infectée (ou morte) à une plante saine. Les «
spider mites » (acariens tétranyques), par exemple, sont
susceptibles de causer des pertes de l’ordre de 25 à 50 % de
biomasse finale si la floraison est induite en présence de ces
dernières (jusqu’à 100 % si aucune méthode d’intervention
n’est appliquée)
>> L’installation au sol d’une vie
bactérienne bénéfique et
symbiotique a gagné
énormément de popularité
auprès des cultivateurs ces
dernières années.
Bio-contrôle pour trois des ennemis
des plantes médicinales :
• Oxythrips cannabensis (thrips ou thysanoptères) :
Neoseiulus cucumeris. Mite prédatrice.
• Tetranychus urticae (acarien tétranyque ou spider mite) :
Phytoseiulus persimilis et macropillis. Mites prédatrices qui se
reproduisent deux fois plus vite que leur nourriture. Le biocontrôle doit être appliqué avant que la population de « spider mites » n’ait pris des proportions exagérées pour être
efficace.
• Aphids (pucerons) :
Chrysoperla carnea (green lacewing). Ce prédateur s’attaque également aux insectes mentionnés ci-haut en l’absence d’aphidés.
24 | VOL. 6 NO 5
• Il existe également plusieurs pièges mécaniques destinés à
faire la guerre à ces insectes nuisibles. Parmi ceux-ci, l’on
retrouve des pièges à phéromones, des plantes insectivores
ou simplement des lanières plastiques recouvertes de substance adhésive et de couleur attirante ou invisible aux
insectes. Les pièges à phéromones peuvent aussi bien fonctionner comme méthode d’identification que d’éradication.
Ils permettent de recenser les populations de parasites et
d’en estimer la puissance destructrice pour ensuite être en
mesure de choisir la méthode d’intervention appropriée.
Certains pièges leurrent les insectes à l’intérieur d’une
chambre de laquelle ils ne peuvent sortir et où ils se trouvent
confrontés à de puissants insecticides ou à des colles spéciales.
• Trichome Pharm préconise l’utilisation de plantes insectivores telles la Drosera binata, ainsi que la Drosera linata en
tant que contrôle biomécanique. Ces plantes sont extrêmement faciles d’entretien et offrent également selon nous une
des meilleures formes de contrôle-identification, car l’insecte ne s’endommage pratiquement pas au contact de la plante, il s’y colle et y reste intact quelque temps, jusqu’à ce qu’il
soit digéré. Le fait qu’il ne s’endommage pas est d’une
importance capitale en ce qui concerne l’identification. Les
principes de l’IPM exigent une connaissance exacte de son
ennemi afin d’appliquer le contrôle adéquat. Quoique les
insectes aient tendance à s’écraser sur les pièges de type «
sticky traps » bleus ou jaunes, ils sont tout de même d’une
grande efficacité en tant que contrôle mécanique ou comme
outil d’observation de la population.
II – Maladies fongiques
Les maladies fongiques frappent souvent de plein fouet les
cultivateurs médicinaux, particulièrement en hydroponie.
Parmi les maladies les plus populaires l’on retrouve le verticillium, le fusarium, le pythium, les taches de rouille et le mildiou.
Bio-contrôle :
• Le meilleur bio-contrôle des maladies fongiques?
L’utilisation d’autres spores et bactéries bénéfiques, qui préviennent l’envahissement de champignons pathogènes. La
façon la plus efficace de s’assurer une protection est l’inoculation préventive de champignons et de bactéries bénéfiques, que ce soit en culture bio en pots ou dans le réservoir
hydroponique. Les inoculations se performent aussi bien au
niveau de la zone des racines que par application foliaire.
Les organismes les plus fréquemment utilisés sont le bacillus
subtilis, les trichodermies, le mycorhize, et certains streptomycètes. L’installation d’une vie bactérienne bénéfique et symbiotique commence à gagner énormément de popularité
auprès des cultivateurs médicaux.
• L’avènement de nombreux produits facilement accessibles
sur le marché tels que SubCulture de Général Hydroponics
ainsi que Piranha et Tarantula d’Advanced Nutrients offre
plusieurs alternatives aux cultivateurs médicinaux.
Cependant il reste important de savoir adapter ces
méthodes de bio-contrôle fragiles aux techniques de nutrition et de culture utilisées par le gestionnaire. Il s’agit maintenant de savoir gérer un second environnement, un environnement microscopique incroyablement bénéfique aux
plantes car en plus de les protéger des pathogènes, il les
| LE JARDINIER D’INTÉRIEUR
VOL. 6 NO 5 | 25
LE JARDINIER D’INTÉRIEUR | CONTRÔLE
DES PARASITES
aide à l’assimilation des nutriments et certains de ces organismes relâchent même l’hormone de croissance cytokinine.
FLASH
III – Virus
MON TRUC À FOURMI
Les plantes ou herbes
thérapeutiques
sont
principalement infectées
par deux virus : le HMV,
hemp mosaic virus ainsi
que le HSV, hemp streak
virus. Les virus sont habituellement nommés selon
les symptômes qu’ils
exhibent sur la plante. On
reconnaît facilement le
Mosaic
virus de la mosaïque du
virus
chanvre par ses tâches
sur un rosier.
jaunâtres et brunes ainsi
qu’une sorte de vague qui se développe sur le feuillage et
donne une apparence torsadée aux doigts de la feuille. Il est
transmis le plus souvent par des insectes qui se nourrissent
de la sève de la plante. Certaines formes de virus ne présentent que des symptômes superficiels aux yeux de certains cultivateurs médicinaux, mais ils sont réputés pour
résulter en une perte de biomasse finale substantielle ainsi
qu’une sénescence prématurée.
Bio-contrôle :
Par Micheline Blais
Dissoudre dans 2 tasses d'eau bouillante, 1 c. à table
d'acide borique et 6 c. à table de sucre blanc. Laisser
refroidir et imbiber
des boules de ouate
absorbante, que vous
devez placer dans un
contenant plat à l'endroit où vous avez
remarqué les
envahisseuses. Les
fourmis se délecteront
de ce nectar et iront
par la suite contaminer
toute la fourmilière
vous évitant ainsi une
infestation non
souhaitée.
Pour les écolos, cette recette peut sembler cruelle mais
quand vous aurez à faire le ménage complet de vos
armoires et du garde-manger, en plus jeter toute nourriture contenant un soupçon de sucre, vous comprendrez cette solution radicale.
• Il n’existe pas de bio-contrôle valide aux virus de la plante.
Aucun agent anti-viral chimique ne s’est révélé efficace.
UNE PLANTE DÉVOREUSE D’OISEAUX
Contrôle mécanique :
Par Atlantico.fr
• Le contrôle le plus efficace est l’élimination totale des
plantes infectées ainsi que des insectes vecteurs de virus
tels que les aphidés, les thrips et les nématodes. Si le technicien suspecte la présence d’un virus, il est fortement recommandé de tremper tous les outils qui entreront en contact
avec des tissus végétaux d’autres plantes dans une solution
diluée de lait écrémé à raison de 100g de lait écrémé en
poudre/litre (Howard et al., 1994).
• Cette solution possède la propriété de rendre plusieurs
virus de la plante inactifs et en empêche donc l’infection par
voie mécanique. Il est très fortement recommandé de ne
jamais cloner une plante suspectée d’infection ni d’en utiliser les semences.
Pour les horticulteurs médicaux désireux d’en savoir plus sur
les sujets de culture mentionnés ci-haut, Trichome Pharm
suggère les lectures suivantes :
- Insect Pest Management, 2nd edition
D. Dent, CABI Publishing, 2000
- Integrated Pest Management, 2nd edition
D. Dent, CABI Publishing, 2000
- Hemp Diseases and Pests (Management and Biological
Control)
McPartland, Clarke, Watson, CABI Publishing, 2000
- Insects and Mites associated with Stored Cannabis Sativa
Arnaud P.H., 1974
- Advances in Hemp Research
P. Ranalli ed., Haworth Press, 1998
26 | VOL. 6 NO 5
Une mésange a été dévorée par une plante tropicale
dans une serre anglaise en août dernier. Un acte rarissime. En effet, un horticulteur anglais a eu la surprise de
sa vie en inspectant ses troupes. Il a découvert qu’une
de ses plantes tropicales avait « avalé » une mésange.
C’est seulement la deuxième fois qu’un événement de
ce genre est documenté, explique, encore étonné, Nigel
Hewitt-Cooper : « Les plus larges attrapent parfois des
grenouilles, des lézards ou des souris, et des rats ont été
découverts dans les plus grosses, mais y trouver un
oiseau est tout simplement inhabituel. »
La plante tueuse
fait partie de la
variété des
Népenthès, originaires de l’Asie du
Sud-Est. Le malheureux oiseau a
vraisemblablement
été attiré sur la
plante par la présence d’insectes.
L’horticulteur a sa
petite idée sur le
déroulement des
faits : « Je pense que l’oiseau s’est penché pour attraper
un insecte à l’intérieur de la plante, s’est aventuré trop
loin, et s’est retrouvé attrapé et incapable de ressortir. »
– Source : BBC
| LE JARDINIER D’INTÉRIEUR
VOL. 6 NO 5 | 27
REPORTAGE
LE JARDINIER D’INTÉRIEUR | PUBLI-R
Enfin! Un système simple de nutriments de croissance, conçu pour la tranquillité d’esprit
du jardinier, qui fait que tout le travail d’équilibrage et d’ajustement du pH est réalisé pour
vous – automatiquement – rendant plus facile pour vous d’obtenir le maximum de résultats
de culture, de manière cohérente, quel que soit votre niveau de compétence!
(Avec la collaboration de Jo Mantha de Northern Lites)
Rejoignez Northern Lites sur Facebook :
fr-fr.facebook.com/pages/Northern-Lites/230827156954474
28 | VOL. 6 NO 5
1 866 969-7711
PUBLI-R
REPORTAGE | LE JARDINIER D’INTÉRIEUR
En tant que producteurs, nous voulons tous obtenir les
meilleurs résultats de production dans nos chambres de
culture, c’est-à-dire maximiser nos rendements, et le faire de
manière cohérente, récolte après récolte ...
C’est pourquoi vous allez devoir consacrer une attention
particulière au « Bigger Yield pH-PerfectTM Bundle Boxes
SystemTM » d’Advanced Nutrients. Voici ce qui rend ces
combos si particuliers :
• Ne vous souciez plus de votre pH! Les formulations
contenues dans ces combos contiennent une propriété de
libération « intelligente » de molécules acides et alcalines,
appelé pH-PerfectTM, qui corrige automatiquement votre pH à
son niveau optimal dans votre réservoir et l’y maintient. Vous
n’aurez plus jamais besoin de vous débattre avec des stylos à
pH, des pH-mètres ou des formules corrosives de pH Up et
pH Down, ni même d’équilibrer encore une seule fois votre
pH! Les cations et les anions y sont parfaitement équilibrés
pour les types de plantes que vous êtes en train de maintenir
en pleine croissance!
• Les « Bundles » sont conçus pour correspondre à votre
niveau de compétence! Peu importe combien d’expérience
vous avez, il y a un « Bundle » fait pour vous. Choisissez
parmi les niveaux « Hobbyist », « Expert Grower »,
« Professional Level », ou « Grand Master ».
• Tout-en-un! Chaque paquet est livré avec tous les
suppléments dont vous avez besoin que ce soit pour la culture
hydroponique ou en sol. La plupart des produits sont soit des
solutions 2-in-1, ou même des solutions 5-en-1, qui vous
permettent d’économiser des tracas et de l’argent (quand
vous achetez une boîte « Bundle » vous obtenez l’un des
nutriments dans la boîte gratuit!), tandis que dans le même
temps, ils donnent à vos plantes des macronutriments et des
micronutriments au niveau exact qu’elles doivent recevoir
pour leur permettre une croissance supérieure.
• Pas de tracas d’utilisation! Le tableau d’alimentation simple,
fourni dans chacun des « Bundles » a été perfectionné pour
donner à vos cultures les niveaux et ratios optimaux
d’éléments nutritifs pour obtenir des rendements maximisés à
chaque fois. Avec ce tableau, les produits sont rend
incroyablement faciles à mélanger: tous les nutriments de
base sont mélangés à raison de 4 ml par litre de solution
nutritive, tandis que tous les suppléments sont dosés à raison
de 2 ml par litre de solution nutritive.
• Rien n’est plus simple que cela! Il suffit de sélectionner votre
paquet suivant votre niveau de compétence, de suivre les
instructions simples de mélange sur la charte graphique de
nutrition, de laisser la technologie pH PerfectTM faire la
correction automatique de votre pH et vous serez prêt pour
une récolte dont vous pourrez être fier!
BUNDLES : Les 4 choix offerts
Avec les quatre « Bundles » d’Advanced Nutrients, vous
n’avez plus besoin de mesurer et d’ajuster le pH ou le PPM de
votre solution nutritive, tout est fait à votre place! Voici le
choix offert suivant votre niveau de compétence.
1. « Hobbyist » : Niveau Amateur
Choisissez « Hobbyist » et obtenez un rendement minimum
garanti de 11,37% supérieur à celui des engrais concurrents.
Ce « Bundle » contient quatre produits, le dernier,
« Overdrive », étant gratuit!
augmente l’absorption des nutriments en apportant
naturellement des hormones et des vitamines précieuses, que
les plantes ne peuvent obtenir ailleurs.
Overdrive (gratuit dans ce « Bundle »!)
Overdrive est un accélérateur de floraison liquide de
première qualité avec un éventail très large et très complexe
de sources de phosphore et de potassium.
Charte de nutrition
HOBBYIST SEM. 1 SEM. 2 SEM. 3 SEM. 4 SEM. 5 SEM. 6 SEM. 7
VooDoo Juice 2ml/L 2ml/L
Big Bud
(Liquide)
B-52
Overdrive
2ml/L 2ml/L 2ml/L
2ml/L 2ml/L 2ml/L 2ml/L
2ml/L 2ml/L
2. « Expert Grower » : Niveau Expert
VooDoo Juice
Créée et formulée par deux détenteurs de doctorat, VooDoo
Juice est une solution liquide de cinq variétés de microbes,
dont l’un est un fixateur d’azote.
Big Bud (Liquide)
Advanced Nutrients a consacré plusieurs années à l’étude
approfondie et à la description des plantes productrices de
résine, et ce produit en est le résultat.
B-52 Fertilizer Booster
Le B-52 est spécialement formulé pour donner aux plantes un
super élan d’énergie en dynamisant leur métabolisme. Il
Choisissez « Expert Grower Level » et garantissez une
augmentation de votre rendement de 19,73% par rapport aux
engrais concurrents. Ce « Bundle » contient trois produits, le
dernier, « Final Phase », étant gratuit!
Piranha
Le Piranha Beneficial Fungi d’Advanced Nutrients est le
parfait compagnon du VooDoo Juice. Pendant que le VooDoo
Juice colonise la zone racinaire avec des bactéries
bénéfiques, le Piranha la colonise avec 24 champignons tout
aussi bénéfiques.
Bud Candy
Rapportez Bud Candy chez vous pour vos plantes.Régalez-vous des
odeurs suaves et des saveurs sucrées que vous avez toujours adorées.
VOL. 6 NO 5 | 29
REPORTAGE
LE JARDINIER D’INTÉRIEUR | PUBLI-R
Final Phase (gratuit dans ce « Bundle »!)
Le Final Phase est spécialement conçu pour aider
l’élimination des nutriments accumulés dans les fleurs et dans
les feuilles. Pour diverses récoltes où le goût et la texture sont
importants, le Final Phase retire les résidus chimiques et
procure un meilleur goût final.
spécifiques qui stimulent la plante et la croissance des
racines.
Charte de nutrition
PROFESSIONAL SEM. 1 SEM. 2 SEM. 3 SEM. 4 SEM. 5 SEM. 6 SEM. 7
Tarantula
2ml/L 2ml/L
Nirvana
SensiZym
2ml/L 2ml/L 2ml/L 2ml/L
2ml/L 2ml/L 2ml/L 2ml/L 2ml/L 2ml/L
4. « Grand Master » : Niveau Grand Maître
Choisissez « Grand Master Level » et garantissez une
augmentation de votre rendement de 47,00% supérieur à
celui des engrais concurrents. Ce « Bundle » contient trois
produits, le dernier, « Rhino Skin », étant gratuit!
Charte de nutrition
EXPERT
SEM. 1 SEM. 2 SEM. 3 SEM. 4 SEM. 5 SEM. 6 SEM. 7
Piranha
2ml/L 2ml/L
Bud Candy
Final Phase
2ml/L 2ml/L 2ml/L 2ml/L 2ml/L 2ml/L
2ml/L
3. « Professional Grower » : Niveau Professionnel
Choisissez « Professional Grower Level » et garantissez une
augmentation de votre rendement de 28,96% par rapport aux
engrais concurrents. Ce « Bundle » contient trois produits, le
dernier, « SensiZym », étant gratuit!
Bud Ignitor
Contenant des taux spéciaux de potassium, de phosphore et
des cofacteurs de floraison naturelle, Bud Ignitor accélère la
floraison, raccourcit les distances internodales et augmente le
nombre de départs de bourgeons.
Bud Factor X
Ce produit renforce le système immunitaire de votre plante et
optimise la production d’huiles essentielles et de résine.
Rhino Skin (gratuit dans ce « Bundle »!)
Le silicate de potassium de Rhino Skin permet à vos plantes
d’obtenir une robustesse impressionnante. Rhino Skin tout
comme son petit frère, le produit Barricade d’Advanced
Nutrients, permet d’améliorer les qualités physiques des
végétaux.
Charte de nutrition
GRANDMASTER SEM. 1 SEM. 2 SEM. 3 SEM. 4 SEM. 5 SEM. 6 SEM. 7
Bud Ignitor 2ml/L 2ml/L
Tarantula
Tarantula est une innovation révolutionnaire pour les cultures
sur sols ou sur substrats hydroponiques. C’est un mélange
bactérien de 57 microorganismes, avec 1,4 milliard de
cellules par gramme.
Nirvana
Nirvana est un stimulant bio-catalysateur 100% organique
contenant tous les acides aminés essentiels à la croissance
des végétaux.
SensiZym (gratuit dans ce « Bundle »!)
SensiZym, qui a une durée de vie stable de 18 mois (à la
différence des formules concurrentes), est un super concentré
de plus de 80 enzymes, chacune ayant des fonctions
Bud Factor X 2ml/L 2ml/L 2ml/L 2ml/L 2ml/L 2ml/L
Rhino Skin
2ml/L 2ml/L 2ml/L 2ml/L 2ml/L 2ml/L
Pour essayer à 100% sans risque l’un de ces « Bundles », il
suffit de visiter votre magasin local de culture hydroponique
et de leur dire que vous souhaitez commencer à utiliser le
« Bigger Yields Flowering SystemTM » tout de suite.
Vous ne risquez rien et n’êtes tributaire d’aucun engagement
lors du test de ce système parce qu’Advanced Nutrients
endosse chaque « Bundle » avec une garantie à 100% de
satisfaction ou remboursement.
Support technique et toute demande d’information :
30 | VOL. 6 NO 5
Northe
PUBLI-R
REPORTAGE | LE JARDINIER D’INTÉRIEUR
SYSTÈME POUR UN PLUS GRAND RENDEMENT DE FLORAISON
Grow - Micro - Bloom
Les engrais Grow, Micro, Bloom se combinent
et se mélangent sur mesure pour fournir des
nutriments spécifiques et adaptés aux
différentes phases de structuration, de
feuillage et de floraison des plantes. Les
meilleurs résultats s'obtiennent en contrôlant
régulièrement la concentration en engrais
dans la solution (testeur EC) et en la
renouvelant hebdomadairement. Il faut
toujours ajouter le Micro en premier à votre
eau puis le Bloom et le Grow.
Avec pH PerfectTM, il n'y a plus besoin de mesurer et d'ajuster
le pH et le taux de PPM, tout est fait à votre place.
Faites votre choix parmi les propositions suivantes :
• 2 éléments : pH-Perfect, Connoisseur A & B;
• ou 2 éléments : pH-Perfect Sensi Bloom A&B;
• ou 3 éléments : pH-Perfect Grow-Micro-Bloom.
STADE
DE CULTURE
SEM. 1 SEM. 2 SEM. 3 SEM. 4 SEM. 5 SEM. 6 SEM. 7
Les boutures
1 ml/L 1 ml/L 1 ml/L 1 ml/L 1 ml/L 1 ml/L
et plantules
Les petites
2ml/L 2 ml/L 2 ml/L 2 ml/L 2 ml/L 2 ml/L
plantes
Les plantes
4 ml/L 4 ml/L 4 ml/L 4 ml/L 4 ml/L 4 ml/L
mâtures
SYSTÈME POUR UN PLUS GRAND RENDEMENT DE CROISSANCE
Pour démarrer la croissance, faites votre choix entre les
propositions suivantes parmi les produits de la technologie pH
PerfectTM d'Advanced Nutrients avec lesquels il n'y a plus
besoin de mesurer et d'ajuster le pH et le taux de PPM. En effet,
tout est fait à votre place :
Connoisseur A et B
Connoisseur est un engrais liquide
complet en deux parties de toute
première qualité pour la phase de
floraison qui crée des fruits et des
fleurs les plus gros et les plus
lourds jamais produits à ce jour par
aucun engrais de floraison.
Commencez à l'utiliser une
semaine après que les plantes
aient été poussées à la floraison et
soyez préparés à récolter des
fleurs et des fruits de la plus
grande taille que vous ayez jamais
vue. Cet engrais sûr et facile à utiliser a été testé dans des
centaines de jardins hydroponiques et a étonné les
scientifiques et les cultivateurs qui l'ont essayé par la création
de fleurs les plus grosses, les plus lourdes et les plus denses
qui avaient été envisagées possibles dans les jardins
hydroponiques. L'on s'attend à ce que Connoisseur atteigne les
plus hauts standards de production en phase de floraison pour
les dix prochaines années au moins. Cet engrais, qui mélange
des ingrédients de marque déposée et une technologie de
formulation, représente un bond en avant prodigieux en
matière de taille et de qualité des récoltes hydroponiques.
Sensi Bloom A et B
Sensi Grow et Bloom est un engrais 2parts (A et B) unique, formulé pour les
plantes résineuses dioïques de jours
courts. Il a été minutieusement étudié et
testé pour donner des rendements plus
lourds et plus réguliers. Des recherches
approfondies (analyses hebdomadaires
de tissus végétaux) ont donné un produit
contenant les ratios exacts et précis de
macro et micro-nutriments nécessaires
aux plantes. Sensi Grow et Bloom
utilisent des composants trouvés dans
aucun autre engrais 2-parts. Les équipes
en recherche et développement ont trouvé que ces composants
additionnels font une énorme différence sur la façon de croître
et de fleurir des plantes durant le cycle de culture, et ce,
comparativement à tous les autres engrais 2-parts disponibles
sur le marché.
ern Lites
au
• 2 éléments : pH-Perfect Sensi Grow A&B;
• ou 3 éléments : pH-Perfect Grow-Micro-Bloom.
STADE
SEM. 1
SEM. 2
SEM. 3
SEM. 4
Les boutures et
plantules
1 ml/L
1 ml/L
1 ml/L
1 ml/L
Les petites plantes
2ml/L
2 ml/L
2 ml/L
2 ml/L
Les plantes mâtures
4 ml/L
4 ml/L
4 ml/L
4 ml/L
DE CULTURE
Sensi Grow A et B
Sensi Grow A et B contiennent des composants de nutriments qu'on ne
trouve dans aucun autre engrais en 2 parties.Chaque composante est
divisée en deux autres parties afin de maximiser l'absorption des
nutriments et ainsi offrir une plus large gamme que possible de macro
et micro-nutriments.Sensi Grow A et B ont été spécialement conçus
pour être utilisés avec toutes les types de cultures
hydroponiques,soit sur de la mousse de sphaigne,de la
fibre de coco et des médiums divers en pleine période de
croissance des plantes.Sensi Grow A et B ont été
développés pour être utilisés aussi bien en culture
hydroponique,aéroponique,en irrigation au goutte-àgoutte,en technique NFT,ou en technique d'inondation et
de drainage et constituent l'un des systèmes d'alimentation
liquide de croissance les plus performants sur le marché.
Grow - Micro - Bloom
Voir les détails du produit ci-haut.
LES AUTRES SUPPLÉMENTS À APPORTER À LA CROISSANCE
PRODUITS
SEM. 1
SEM. 2
SEM. 3
SEM. 4
B-52
2 ml/L
2 ml/L
2 ml/L
2 ml/L
VooDoo Juice
2ml/L
2 ml/L
B-52 (voir les détails du produit p. 47)
VooDoo Juice (voir les détails du produit p. 47)
Visitez : www.advancednutrients.ca.
1 866 969-7711
(appel gratuit)VOLet
.6N
O
5 | 31
LE JARDINIER D’INTÉRIEUR | ENVIRONNEMENT
PLANÈTE PAS NETTE
En France, la controverse gagne autour d'un nouveau mode moins polluant
de culture des légumes. Les autorités françaises veulent interdire l’emploi
de produits naturels pour traiter les salades, radis ou concombres alors
qu'ils sont plus efficaces et moins polluants.
La colère gronde chez certains
producteurs de légumes français :
les autorités veulent leur interdire
l’emploi de produits naturels pour
traiter leurs salades, radis ou
concombres, en lieu et place de
substances phytosanitaires
chimiques plus polluantes. « Avec
ces produits, je n’ai plus de
problèmes de mildiou. Et voilà qu’on
nous les interdit, à cause des
complexités de la réglementation, »
déplore Denis Digel, qui produit
quelque 600 000 salades par an à
Sélestat, dans le centre de l’Alsace.
qu’en tant que « produits
phytopharmaceutiques ». S’ils le
sont en tant qu’engrais – c’est le
cas du Sémafort –, ils doivent
être « retirés du marché sans
délai ». « Nous n’avons aucune
opposition de fond à l’usage des
phosphites, qui sont d’ailleurs
autorisées au niveau européen.
Simplement, tout produit à base
de phosphite ne peut être
commercialisé que s’il a obtenu
une autorisation de mise sur le
marché (AMM), » précise à l’AFP
un expert du ministère.
Pendant des années, le maraîcher
protégeait ses salades à l’aide de
produits chimiques, qu’il appliquait
à trois reprises. Depuis deux ans, il
se contente d’une seule
pulvérisation de Sémafort, un
produit dit « phyto-stimulant », à
base d’algues, d’extraits végétaux
et de phosphites. La substance,
fabriquée en Allemagne, est censée
renforcer les défenses naturelles de
la plante. « C’est trois fois moins cher
à l’hectare, et nettement plus
efficace. Les rendements sont
supérieurs. Et en plus, cela permet
de réduire l’impact négatif sur la
nature, » énumère-t-il.
Or obtenir une AMM, en France,
relève d’une procédure longue
et coûteuse, souvent hors de
portée des petites ou moyennes
entreprises qui commercialisent
les phyto-stimulants. « Pour le
Sémafort, cela coûterait quatre
millions d’euros, c’est hors de
portée de son fabricant, »
calcule Fabien Digel, directeur
de « Planète légumes » et frère
du producteur de Sélestat. Les
maraîchers réunis au sein de
« Planète légumes » sont
d’autant plus en colère que
leurs voisins et concurrents
allemands sont épargnés.
Il souligne que le gouvernement a
justement demandé aux
agriculteurs, dans le cadre des
rencontres politiques du Grenelle
de l’environnement, de diviser par
deux d’ici 2018 leur consommation
de produits phytosanitaires. En
France, ces produits alternatifs –
dont le Sémafort – sont encore peu
répandus, sauf dans l’Est où un
regroupement de 460 producteurs
les teste avec succès depuis 2007 au
sein d’une « station d’expérimentation » dénommée
« Planète légumes », soutenue par la
Chambre d’agriculture d’Alsace.
En effet, ils vendent en toute
légalité en France des légumes
traités aux phosphites : outre-Rhin,
ces produits sont homologués pour
une somme modique. Et ils ne le
sont ni en tant que phytosanitaires,
ni en tant qu’engrais, mais bien en
tant que « phyto-stimulants ».
L’ancien ministre et actuel député
(UMP, le parti de droite
actuellement au pouvoir) du BasRhin François Loos a pris fait et
cause pour les maraîchers, et a écrit
au ministre de l’Agriculture francais
Bruno Le Maire pour lui demander
de les rencontrer.
Procédure longue et coûteuse Or, le
ministère de l’Agriculture a adressé
en juin aux producteurs concernés
une mise en garde sur l’emploi des
phosphites. Il souligne que les
produits contenant ces substances
ne peuvent être commercialisés
« Je pense qu’il y a une campagne en
France pour empêcher l’arrivée de
ces produits sur le marché, » a dit à
l’AFP M. Loos. « Je ne sais pas si c’est
un lobby, mais en tout cas je
demande au ministre d’avancer, » at-il conclu.
32 | VOL. 6 NO 5
Par l’AFP
FLASH
LE DÉBAT SUR LES GAZ DE SCHISTE
S’ENGAGE SUR FORUMSCHISTE.COM
L’Équipe d’Alternative
Channel est heureuse
de vous inviter à
participer au
forumschiste.com, un
nouvel espace de débat
sur l’exploitation des
gaz de schiste. Venez y
poser toutes les
questions que vous
aimeriez demander aux
industriels et écologistes
sur la question des gaz de schiste et réagir
aux questions qui sont posées par les
internautes. Depuis juillet, la page Facebook
originale a laissé place à une nouvelle
plateforme de débat en ligne, actuellement
en pleine activité. Participez maintenant et
soyez au cœur du débat! Pour plus d’infos,
Alternative Channel, alternativechannel.com.
XXXX | LE JARDINIER D’INTÉRIEUR
VOL. 6 NO 5 | 33
LE JARDINIER D’INTÉRIEUR | TECHNOLOGIE
Éclairage
horticole :
côté
Par B. Sutherland
(illustrations de B&B Hydroponic)
Un regard sur le spectre lumineux de différents
dispositifs d’éclairage ou le côté brillant de la lumière!
La lumière est la clé du rendement végétal
La lumière est un facteur crucial du rendement
végétal. Dans les mêmes conditions climatiques,
avec le même arrosage et la même nutrition, deux
plantes du même type auront un rendement bien
différent si on les place dans des conditions
d’éclairage différentes.
Avant de procéder à l’achat de plantes pour le
jardin, évaluez l’exposition au soleil de toutes les
couleurs
sections de votre jardin afin de choisir des plantes à
l’étiquette appropriée (vous savez de quoi je parle :
ces petits symboles d’ensoleillement sur les
étiquettes des plantes). Pour vous aider à prendre
de bonnes décisions, vous pouvez faire un plan
rapide de vos espaces de culture et y indiquer
lesquels sont ensoleillés et lesquels sont à l’ombre.
Avec la bonne lumière, vous pouvez avoir un jardin
magnifique et satisfaisant, facilement.
La lumière que perçoivent les plantes fait partie du
spectre électromagnétique. Dans une gamme allant
environ de 400 à 700 nanomètres, les plantes
obtiennent leur rayonnement photosynthétiquement
utilisable (RPU). Toutes les plantes utilisent la même
quantité et la même qualité de RPU, à 5% près.
Il peut sembler ardu de choisir parmi toutes les
options de lampes horticoles pour l’intérieur celle
qui conviendra le mieux à votre jardin. Pour évaluer
de combien de lumière une plante a besoin, tenez
compte de l’endroit et de la façon dont elle croît le
mieux dans son environnement naturel. La plupart
des légumes, par exemple, croissent mieux en plein
soleil, ce qui signifie que pour les cultiver à
l’intérieur, il faut leur offrir autant de lumière que
possible. Observons donc les spectres lumineux de
différents dispositifs d’éclairage.
34 | VOL. 6 NO 5
TECHNOLOGIE | LE JARDINIER D’INTÉRIEUR
Les spectres lumineux
Du spectre lumineux du soleil à celui
des lampes à DEL, l’éclairage horticole
peut adopter divers spectres et divers
points de vue, qui offrent autant de
possibilités qu’il y a de façons de jardiner.
les plus saines et les plus vigoureuses
au juste milieu du chevauchement entre
les deux spectres lumineux (pour le
spectre à halogénure métallisé, voir les
graphiques 7 à 10, et pour le spectre
au sodium à haute pression, les graphiques 11 et 12 ci-dessous).
Spectre du RPU
4
2
La lumière du soleil
Le soleil est la meilleure source lumineuse qui soit. Utilisez-le pour cultiver
lorsque vous le pouvez. Les plantes
exotiques préfèrent différentes conditions selon leur espèce. Certaines
croissent dans l’ombre profonde de la
jungle, et d’autres se prélassent au
soleil. Le taux de lumière requis pour
le jardinage intérieur dépend des
caractéristiques précises de la plante
cultivée. Avec la technologie moderne,
cependant, il est certainement possible d’obtenir des récoltes de la
meilleure qualité avec un éclairage
artificiel. La saveur de vos produits,
elle, n’aura rien d’artificiel. Souvenezvous que les plantes ont aussi besoin
de périodes d’obscurité. Les périodes
de lumières (photopériodes) et d’obscurité, de même que leur durée relative, ont un effet sur le mûrissement. La
lumière naturelle du soleil est une
référence, ayant un index de rendu
des couleurs (IRC) de 100 et une température moyenne de couleur de
5 500°Kelvin.
1
Tableau de sensibilité végétale
Comparez le graphique de la lumière
du soleil (1) à celui de la sensibilité
végétale (colonne suivante). Le tableau
de sensibilité végétale illustre que la
majeure partie du spectre lumineux
n’est pas disponible pour les plantes.
Souvenez-vous que la lumière a l’effet
des vitamines sur les plantes. Donnez à
la plante ce dont elle a besoin, et elle
vous offrira une production plus importante et plus lourde. N’importe quel jardinier ayant utilisé des lampes à halogénure métallisé conjointement à des
lampes au sodium à haute pression
durant la floraison pourra confirmer que
l’on obtient les plantes les meilleures,
Sensibilité de l’œil humain
L’œil humain utilise bien moins
d’énergie lumineuse qu’une plante.
Comparez le spectre lumineux de la
sensibilité végétale ci-dessus à celle
de l’œil humain, ci-dessous.
3
RPU
Les plantes obtiennent leur rayonnement photosynthétiquement utilisable
(RPU) entre 400 et 700 nanomètres.
En général, les plantes utilisent le RPU,
à 5% près. Sans un jardinier pour leur
offrir une nutrition suffisante, les
plantes ne pourraient combiner le RPU
(entre 400 et 700 nm), le dioxyde de
carbone et l’eau (H2O) avec une solution nutritive renfermant des éléments
minéraux comme N, P, K, Ca, Mg, S, Fe,
B, Cu, Mn, Zn,
Mo, Cl et Ni.
Ces minéraux
seront tous
combinés pour
créer du sucre
et de l’oxygène. La chlorophylle, le plus
important pigment végétal,
est la plus efficace pour capter les infrarouges et les
ultraviolets.
Spectre électromagnétique
Le rayonnement électromagnétique est
une série de protons qui se déplacent
à la vitesse de la lumière. Chaque photon a une certaine quantité d’énergie.
Il est crucial de fournir aux plantes un
spectre lumineux dont le rayonnement
électromagnétique est équilibré, car
trop peu de bleu (ultraviolet) causera
l’étirement de la tige et pourra faire
jaunir le feuillage. Une carence en
lumière rouge préviendra la croissance de la tige. La lumière rouge guérira
une plante malade plus rapidement
que la bleue.
5
Tableau de température des couleurs
En termes scientifiques, la température
en degrés Kelvin est une mesure de la
couleur d’une lumière relativement à
un corps noir, à une température donnée, exprimée en degrés Kelvin (°K).
Plus le degré K est élevé, plus la
lumière de la lampe semble bleue ou
« froide ». Plus le degré K est bas,
plus la lumière de la lampe semble
rouge ou « chaude » (voir p. 40).
VOL. 6 NO 5 | 35
LE JARDINIER D’INTÉRIEUR | TECHNOLOGIE
Tableau de température des couleurs
6
Les lampes à halogénure métallisé
dotées d’une couche de phosphore
produisent une lumière plus rouge que
les lampes à halogénure métallisé
ordinaires. La couche de phosphore à
l’intérieur de l’ampoule en verre
donne une lumière plus rouge, mais
fournit moins d’énergie lumineuse
(environ 8 000 lumens de moins).
8
Lampe au sodium à haute pression
Les lampes au sodium à haute pression
sont les plus puissantes dans le
spectre jaune-orange, avec un penchant du côté rouge. La plupart des
jardiniers utilisent une lampe au
sodium à haute pression durant la floraison. Cela augmente la portion
rouge du spectre, stimulant la production de fleurs. La plupart des jardiniers
n’ajoutent pas de lampes à halogénure
métallisé à leurs lampes au sodium à
haute pression. Pourtant, comme le
démontrent les graphiques 7 à 10 (cidessus), les plantes bénéficieraient de
tout ce spectre.
11
Lampe à halogénure métallisé
Les lampes à halogénure métallisé
sont offertes en différents spectres, et
on peut les utiliser conjointement pour
obtenir une lumière parfaite. Les
lampes à halogénure métallisé translucides sont les plus populaires. Elles ne
sont pas chères et offrent un excellent
spectre lumineux pour vos plantes.
Utilisez-les durant le cycle de croissance de votre jardin, ou pour conserver votre plante favorite en croissance
végétative pour en tirer des boutures.
Utilisez-les durant la floraison pour
offrir aux plantes les rayons ultraviolets et bleus dont elles ont besoin.
Lampe à halogénure
métallisé 4 000°K
Une lampe à halogénure métallisé
4 000°K offre plus de lumière rouge et
bleue, dans un meilleur équilibre à travers le spectre des couleurs.
Comparez le graphique de la lumière
du soleil (2) à celui ci-dessous.
9
7
Lampe au sodium à haute pression
avec couche de phosphore
L’intensité des lampes à au sodium à
haute pression dotées d’une couche
interne de phosphore est légèrement
plus basse, mais elles offrent plus de
rouge que les lampes au sodium ordinaires. Lorsque vous utilisez des
lampes à décharge à haute intensité
(DHI), il ne faut jamais placer les
plantes à moins de 15 centimètres de
l’ampoule.
12
Lampe à halogénure
métallisé 5 000°K
Une lampe à halogénure métallisé
5 000°K offre plus de couleurs du
spectre que les plantes n’en ont
besoin.
Lampe à halogénure métallisé avec
couche de phosphore
En offrant aux plantes la plus grande
efficacité globale, cette lumière donnera la croissance la plus rapide et la
plus saine.
10
36 | VOL. 6 NO 5
Ampoule fluorescente à lumière
blanche et crue
L’ampoule fluorescente à lumière
blanche et crue utilise une combinaison de phosphore en deux parties, qui
offre un spectre « bleu » étroit et un
spectre « jaune » large pour améliorer l’efficacité lumineuse. Une ampoule fluorescente à lumière blanche et
crue a une température de 4 100°K et
XXXX | LE JARDINIER D’INTÉRIEUR
VOL. 6 NO 5 | 37
LE JARDINIER D’INTÉRIEUR | TECHNOLOGIE
un index de rendu des couleurs (IRC)
d’au moins 90. C’est un très bon IRC,
car 0 représente l’obscurité et 100, la
lumière directe du soleil.
sions du spectre des DEL culmine à
l’extrémité du spectre bleu.
15
13
Ampoule fluorescente
à lumière chaude
Les ampoules fluorescentes à lumière
chaude ont typiquement besoin de se
réchauffer avant d’atteindre leur luminosité maximale, car la pression de la
vapeur de mercure doit être accumulée. La durée de cette période de
réchauffement peut être aussi courte
que quelques secondes, ou aussi
longue qu’une minute dans certains
cas. Durant l’hiver à l’extérieur, une
ampoule fluorescente à lumière chaude peut ne jamais atteindre sa température optimale, et aura alors une
brillance réduite. Le spectre culmine
au point de jonction entre le vert et le
jaune, avec une deuxième occurrence
(plus faible) près du centre du spectre
du bleu.
La bonne distance des lampes
Lorsque vous utilisez des lampes à
décharge à haute intensité (DHI), il ne
faut jamais placer les plantes à moins
de 15 centimètres de l’ampoule. Ne
placez pas non plus les lampes à plus
de 1,5 mètre des plantes. Vous pouvez
placer une lampe de 1 000 watts plus
loin qu’une lampe de 600 watts, et
votre 400 watts devra être plus rapprochée.
FLASH
RINGER LIGHTING &
ACCESSORIES CO., LTD
14
Lampe à DEL
Une lampe à tube fluorescent à DEL
(diodes électroluminescentes) contient
des DEL à grand angle dans un tube
de verre. Les longueurs courantes de
ces tubes sont 600 mm (174 DEL),
1 200 mm (276 ou 342 DEL) et 1 500
mm (372 DEL). Les DEL produisent
une lumière chaude ou blanche-chaude. L’appareil a une tension de 120
volts et de 240 volts c.a., une cote IP54
et une température à l’utilisation de
moins de 40°C. À cause de cette température de fonctionnement très
basse, le spectre des plus hautes émis-
38 | VOL. 6 NO 5
Pour un aperçu complet des différents
modèles de lampes et de leurs
spectres respectifs, visitez le site
www.futuregarden.com/lighting/cho
osing_lamps.html).
L’intensité des lampes fluorescentes
ne convient que pour des plantes trapues. Placez le tube fluorescent à environ huit centimètres de la pousse. À
mesure que la pousse s’approche de
la lampe, relevez la lampe de huit à
treize centimètres au-dessus d’elle.
Une fois que les plantes ont atteint 40
centimètres de haut, la lumière provenant du tube ne pourra plus illuminer
les fruits ou les feuilles du bas, et la
plante cessera sa production.
Établie en 2008, Ringer Lighting &
Accessories Co., Ltd, est un fournisseur d'éclairage professionnel et
d'accessoires situé à Guzhen, en
Chine. L'équipe de Ringer Lighting
est très expérimentée dans la conception, la fabrication et la commercialisation de tout type d'éclairage,
ainsi que reconnue pour sa fière
assurance qualité.
Les principaux produits comprennent des séries d'éclairage intérieur
et décoratif essentiellement dans un
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cristal dernière mode, des articles
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XXXX | LE JARDINIER D’INTÉRIEUR
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TØlØcopie : 450 688-5261
VOL. 6 NO 5 | 39
LE JARDINIER D’INTÉRIEUR | INDUSTRIE
Transformez vos plantes
(Engrais
hydroponiques
spécialisés et
solution de
lessivage des racines)
Q
u’est ce que
cela signifie de « transformer » quelque chose?
En mots simples, transformer signifie intensifier les caractéristiques ordinaires de quelque chose par l’entremise d’une
métamorphose, d’en modifier la forme, l’apparence ou la
structure. Que signifient les mots « transformez vos plantes »?
Cela veut dire l’obtention efficace de résultats optimaux en
matière de croissance qui sont tels que vous n’en croirez pas
vos yeux. Dry Flower Products sont conçus exactement à
cette fin. Il s’agit de produits particuliers d’épuration de
l’eau qui rehaussent certains aspects précis du cycle naturel
de développement de la plante.
La formation de Dry Flower se compose de quatre produits :
Liquid Black Crystal (0 – 0,04 – 0,06), Green-Up (1 – 3,5 – 0),
Liquid Gold (0 – 0,14 – 0,09) et la solution de traitement de
l’eau Clearing Solution.
Liquid Black Crystal est un mélange humique qui aide à
accroître les échanges d’ions au niveau de la membrane des
racines, améliorant ainsi la capacité de la plante à absorber
les nutriments. Versez-le mélange dans votre réservoir ou
40 | VOL. 6 NO 5
dans le sol par trempage. Liquid Black Crystal se révèle particulièrement efficace lorsqu’il est appliqué sur la zone des
racines d’une plante. Prenez davantage soin des racines et
les plantes réagiront favorablement. N’utilisez pas le Liquid
Black Crystal pour une vaporisation foliaire. Le produit peut
être utilisé dans les jardins et sur les pelouses, en particulier
là ou le ph du sol est élevé.
Pour obtenir une spectaculaire croissance racinaire, vous
pouvez faire usage du Liquid Black Crystal sur vos substrats
au moment de l’enracinement des boutures ou immédiatement après la germination des semences et, ensuite, au tout
début de la période de croissance des jeunes plants. On peut
aussi y recourir durant la totalité de la période de croissance
afin d’améliorer la quantité de nutriments ingérés.
Green-Up est conçu dans le but d’accroître et de soutenir vos
taux de réussite de clonage hydroponique et de croissance
des plantes. Green-Up atténue le jaunissement des boutures
alors qu’elles développent de nouvelles racines. Ce produit
permet l’alimentation des boutures et ce, même avant que
les racines ne se soient formées. Lorsqu’il est ajouté à l’eau
du réservoir en même temps que les engrais hydroponiques,
Green-Up fait en sorte que les jeunes plants connaissent une
croissance végétative exceptionnellement dynamique; il est
compatible avec tous les engrais de marque de qualité.
Servez-vous en aussi sur les plants à maturité afin de dimi-
INDUSTRIE | LE JARDINIER D’INTÉRIEUR
Les Dry Flower Products sont
conçus pour l’obtention de
résultats optimaux en matière
de croissance des plantes.
une récolte finale.Vous obtenez ainsi l’assurance que tous les
nutriments et matières résiduelles ont été « retirés » de la
plante, ce qui garantit des saveurs plus prononcées et une
récolte plus abondante. Le mélange Clearing Solution ne
doit pas être appliqué à titre de vaporisation foliaire, et il ne
doit être mélangé à aucun autre engrais.
Tous les produits s’accompagnent de directives complètes
imprimées sur chaque emballage aux fins d’une utilisation
en milieu hydroponique ou en mélange de culture sans sol.
Vous pouvez ajouter directement Liquid Gold à l’eau de votre
réservoir. Il est compatible avec tout engrais. Le produit augmentera la vitesse du métabolisme cellulaire, ce qui se traduira par une meilleure croissance. Lorsqu’il est utilisé
comme engrais foliaire (vaporisation) durant la floraison, le
Liquid Gold augmentera efficacement la masse de la production florale. Le produit est directement absorbé par les
tissus de la plante et des vaporisations quotidiennes régulières permettront de traiter les cellules nouvellement apparues. Grâce à Liquid Gold, vous obtiendrez l’assurance de
résultats à toutes les étapes de la croissance. En outre, il est
compatible avec tous les engrais hydroponiques. Extrait
d’arbres feuillus canadiens, on le choisit à l’échelle mondiale pour la performance.
La solution de traitement de l’eau Clearing Solution s’apparente à un engrais de rechange conçu en vue d’une utilisation au cours des dernières étapes de la croissance des
plantes. Elle remplace les nutriments avant de procéder, au
sein de votre(vos) système(s) de croissance, à la récolte florale. Elle suscite un stress chez la plante provoquant de ce
fait des réactions chez celle-ci. Ces réactions incitent la plante à faire appel à ses réserves de nutriments afin de provoquer une phase grandiose d’expansion florale permettant
Le succès remporté par les Dry Flower Products tient à leur
performance. Lorsqu’ils sont utilisés ensemble, on peut multiplier à l’infini les résultats obtenus. Grâce à tous les
membres de la famille de Dry Flower Products, hissez vos
plantes au niveau suivant et transformez-les comme elles se
doivent de l’être. Demandez ces produits de qualité à votre
détaillant en les exigeant par leur nom.
Photos : Rambridge.
nuer le jaunissement des feuilles inférieures au cours de la
floraison. Green-Up n’est pas un produit de vaporisation
foliaire, et il ne doit pas être appliqué directement sur les
boutures, les semis ou les plantes en croissance.
LE JARDINIER D’INTÉRIEUR | SANTÉ
DES PLANTES
Doktor Doom présente :
10 mesures préventives lors du
retour des plantes à l'intérieur
En utilisant les méthodes
décrites ci-dessous pour contrôler
les insectes et les odeurs, vous aurez
moins de maux de tête et une récolte magnifique. Les
dix principales mesures recommandées pour prévenir les
infestations possibles lors de votre opération de remisage
des plantes à l’intérieur sont les suivantes :
1. Assurez-vous de bien nettoyer et fumiger votre environnement de culture avant d’y placer des plantes. Lavez toutes les
surfaces avec de l’eau chaude et savonneuse, et laissez
Doktor Doom est le vendeur
numéro un de produits de
lutte contre les insectes en
hydro en Amérique du Nord.
sécher. Ensuite, pour un environnement bien stérile, vous
pouvez utiliser le Surface Deodorizer de Dr Doom (ce produit est reconnu aux États-Unis comme désinfectant de surfaces dures), qui laissera une couche invisible sur toutes les
surfaces traitées afin d’éliminer la moisissure, la pourriture,
les champignons et les bactéries avant qu’ils ne s’incrustent.
Il est particulièrement efficace contre l’oïdium et la pourriture grise. Une fois ce traitement complété, traitez toutes les
surfaces de votre jardin intérieur à l’aide d’un insecticide
rémanent, comme le vaporisateur insecticide Residual
Surface. Appliquez-le sans compter aux craques, crevasses,
42 | VOL. 6 NO 5
Par Grigg
Kellock
murs, planchers, plafonds et à tout équipement
de culture : pots, bâtons, paniers,
substrat (laine minérale, pierres de lave, etc.).
Ce produit rémanent tuera les insectes pendant des
semaines après une seule application.
2. L’éclairage intense de l’horticulture entraîne un besoin
d’air frais. Même les filtres grillagés très fins ne peuvent
attraper tous les insectes aspirés par les ventilateurs.
L’insecticide rémanent tue les insectes avant leur entrée.
Comme précaution additionnelle, traitez les filtres et la paroi
interne des tuyaux de ventilation.
3. Si vous cultivez à partir de boutures, assurez-vous d’obtenir des plantules sans insectes. Si vous avez un doute, utilisez
Botanics de Dr Doom avant de placer les boutures dans leur
nouvel environnement de croissance.
4. Une fois votre pièce installée et en fonction, gardez l’œil
ouvert, car vous avez créé un environnement idéal pour une
reproduction rapide.
5. Lorsque vous procédez à la taille ou que vous enlevez des
feuilles mortes, sortez les résidus de votre jardin immédiatement : ils représentent un terrain de reproduction parfait
pour les insectes.
6. Assurez-vous de porter des vêtements stériles dans votre
environnement de culture. Les insectes sont souvent microscopiques et passeront de l’extérieur à vos vêtements : portez des vêtements lavés à l’eau très chaude, toujours les
SANTÉ
DES PLANTES
| LE JARDINIER D’INTÉRIEUR
FLASH
DES TRANSFORMATEURS ÉLECTRONIQUES
QUI SAVENT RESTER ÉCONOMES
La mise en marché de nouveaux produits et le contrôle
de la qualité sont à la base du succès de Grotek™. C’est
cela, ainsi que l’engagement environnemental et la performance de ses produits, qui ont consolidé la fidélité de
sa clientèle à travers tous les continents. En expérimentant et en appliquant toujours des concepts novateurs,
cette tradition d’excellence se perpétue avec le développement continuel de nouveautés pour la culture
hydroponique.
mêmes, et ne les amenez jamais à l’extérieur. Cela réduira
grandement vos chances d’amener vous-même des insectes
dans votre jardin.
7. Ne permettez pas à des visiteurs d’entrer dans votre salle
de culture, à moins que leurs vêtements soient extrêmement
stériles.
8. Ne permettez pas à vos animaux de compagnie d’entrer
dans votre salle de culture, car ils peuvent être porteurs d’insectes microscopiques.
9. Utilisez régulièrement les fumigateurs Total Release de Dr
Doom dans la salle de culture. Ces fumigateurs vont détruire
les insectes avant qu’ils ne causent un problème important.
On peut utiliser les fumigateurs à tout moment su cycle de
culture. Nous vous recommandons toutefois de cesser leur
emploi lors des deux dernières semaines de croissance. Si
vous décelez des insectes à ce moment, utilisez le vaporisateur insecticide Botanics, que l’on peut utiliser en toute sûreté jusqu’à trois jours avant la récolte.
10. Pour comprendre ce à quoi vous vous attaquez, il est
essentiel d’identifier l’insecte prédateur et d’en apprendre
davantage sur son cycle de vie.
Doktor Doom prend les insectes au sérieux : il les tue!
Bonne culture!
Doktor Doom est le vendeur numéro un de produits pour la
lutte contre les insectes dans l’industrie hydroponique et de
jardinage à l’intérieur dans toute l’Amérique du Nord.
Renseignez-vous sur les produits offerts par Doktor Doom
dans votre centre de jardinage favori ou visitez le site
www.doktordoom.com pour connaître les détaillants les
plus proches.
Vous pouvez également contacter directement Doktor Doom
([email protected] ou 1 800 452-0023) pour plus
de renseignements.
Au Québec, les produits de Doktor Doom sont distribués par
BioFloral (1 877 384-9376), et MegaWatt HydroCulture (1 800
575-2515).
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Des produits qui respectent l’environnement et qui vous
permettent de sauver de l’énergie, c’est ce que nous
préconisons. Moins de chaleur, moins de consommation
énergétique, pas de condensateur ni de dispositif d’allumage, nos transformateurs (régulateurs) électroniques
peuvent être utilisés avec des ampoules à halogénure
métallisé ou au sodium à haute pression.
Ces spécifications s’appliquent toutes à notre régulateur
électronique 600 watts / 240 volts. Utilisez des ampoules
à halogénure métallisé ou au sodium à haute pression
avec ces régulateurs électroniques et obtenez des résultats rapides sur vos plantes. Amorcez le cycle de croissance végétatif avec un éclairage alimenté par une
ampoule à halogénure métallisé et remplacez celle-ci
par une ampoule
au sodium à haute
pression lors du
cycle de floraison
ou de fructification
sans devoir remplacer ou ajouter
de régulateur supplémentaire.
Le
manufacturier certifie que la durée
de vie de ce régulateur peut varier
de 7 à 10 ans.
On peut économiser l’énergie d’une façon ou d’une autre.
Avec les régulateurs de format standard, une proportion
approximative de 70% de l’énergie est diffusée vers l’ampoule tandis que 30% est absorbée par le métal du régulateur et constitue un gaspillage énergétique. Le régulateur électronique diffuse 99% de l’énergie vers l’ampoule. Cette énergie est également diffusée plus régulièrement qu’avec un régulateur standard, ce qui occasionne
moins de gaspillage énergétique. Le régulateur électronique produit une intensité de 2,5 ampères tandis qu’un
régulateur standard démarrera à 9,6 ampères et se stabilisera à 5,5 ampères. De plus, notre ballast ne produit
pas de grande surtension lors de l'allumage de l'ampoule
contrairement aux ballasts standard, et la durée de l'ampoule peut également être prolongée en raison de la diffusion plus régulière de l'énergie et d'un moindre niveau
de variations d'intensité lumineuse. – Plant Talk
VOL. 6 NO 5 | 43
LE JARDINIER D’INTÉRIEUR | XXXX
44 | VOL. 6 NO 5
XXXX | LE JARDINIER D’INTÉRIEUR
VOL. 6 NO 5 | 45
LE JARDINIER D’INTÉRIEUR | XXXX
46 | VOL. 6 NO 5
BOTANIQUE | LE JARDINIER D’INTÉRIEUR
En bref Des plantes,
Par V. Green
Qui n’a pas rêvé de vivre au milieu
des plantes? Vertes ou fleuries, elles
apportent une telle diversité de
formes, de parfums et de coloris, mais
aussi que de remèdes, de douceurs ou
d’excitations peuvent-elles cacher!
La moutarde
Vous souffrez d’un mal de tête? Celuici s’insinue? Préparez-vous un bain de
pieds et ajoutez de la moutarde à l’eau
du bain. Vous serez surpris de voir
comment votre mal de tête disparaîtra
aisément.
des vertus
laryngite, rien n’est plus
efficace. Soyez brave et
avalez un jus d’oignon.
Il soulagera très vite
votre laryngite!
Le thé
Halte aux aphtes! Pour
vous débarrasser
rapidement de ces
petites ulcérations
logées sur les
muqueuses de votre
bouche et gencives,
infligez-leur le contact
d’un sachet humide de
thé pendant 5 minutes.
Quel soulagement!
L’arganier
L’huile d’argan (ou d’argane), que l’on
tire de l’arganier au Maroc, est une
huile bio, précieuse et pure employée
pour revitaliser la peau sèche. Riche
en vitamine E, Oméga-3 et Oméga-6,
l’huile est appliquée au cours de
massages corporels. Faites cependant
attention aux contrefaçons, l’huile
d’argan étant un produit rare et cher,
de nombreux commerçants vendent
souvent un produit de substitution.
Le girofle
Vous mordez dans un de vos mets
préféré et… patatras, voilà que se
réveille une vieille douleur dentaire.
Pour neutraliser cette douleur aux
dents, rien de mieux qu’un vieux
remède de grand-mère : mâchez un
clou de girofle.
Le persil
Pour réduire une inflammation
cutanée, le persil frais (des feuilles de
persil broyées) appliqué sur une
ecchymose est un excellent
complément à la prise d’arnica, très
efficace sous forme de pastilles
homéopathiques.
L’oignon
Du jus d’oignon… vous faites déjà la
grimace! Mais si vous souffrez de
La banane
Ses acides aminés favorisent la
production de sérotonine dans notre
cerveau, substance procurant calme et
bien-être. Très efficace même si fort
différent du lait chaud aromatisé au
miel ou du livre super ennuyeux qui
vous tombe des mains… Zzzzz…
Pour en savoir plus
Voir la seconde partie de cette
rubrique à la page 44 de ce numéro. Et
retenez ceci :
• Lutter contre les petites affections de
tous les jours passe bien souvent par
la bonne utilisation des herbes que
l’on a sa disposition.
• Combattre une douleur, un « coup
dur », au physique comme au moral,
est possible grâce aux herbes, il suffit
de posséder le bon réflexe et de
connaître le bon tuyau pour se
soulager.
• Votre métabolisme réagit à l’action
des herbes. Alors, essayez de mieux le
comprendre, que ce soit son
fonctionnement ou son équilibre, pour
trouver au jardin le remède qui lui
convient.
• Stimuler nos défenses immunitaires
naturelles est souvent plus facile qu’on
ne le pense, seulement à l’aide
d’herbes et de plantes bien
employées. Il faut savoir maîtriser son
capital-santé avec ce qu’on a sous la
main!
• Combien de fois avez-vous consulté
prématurément ou inutilement un
médecin? Avec certaines herbes, les
petits bobos quotidiens disparaissent
comme par enchantement.
• Les solutions santé offertes par les
herbes sont très souvent simples et
peu onéreuses.
• La plupart des remèdes à base
d’herbes sont qualifiés péjorativement
de recettes de grand-mère. Pourtant, la
plupart d’entre elles, même si les
chercheurs ne s’en vantent pas – et
surtout pas l’industrie pharmaceutique
– ont été scientifiquement testées
VOL. 6etNO 5 | 47
prouvées.
Voir : www.richters.com.
VOL. 6 NO 5 | 47
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XXXX | LE JARDINIER D’INTÉRIEUR
Musique : Lãutarii din Clejani
Pa r M . D e s j a r d i n s
Sex
La musique des Tziganes de Valachie a rencontré un vif succès ces
dernières années grâce au groupe roumain Taraf de Haïdouks (voir
J.d’I., vol. 3, numéro 3, page 22), mais la tradition peut être retracée beaucoup plus loin en amont avec un autre groupe traditionnel du milieu du 20e siècle : les Lãutarii din Clejani.
Les Lãutarii de Clejani sont peut-être les plus inspirés et les plus
fervents de tous les musiciens folkloriques de la Roumanie. Le
style musical exubérant originaire de leur région du sud du pays
(la grande Valachie ou Munténie du Sud) les a certainement stimulés dans ce sens. Nous devons également prendre en considération le fait que le village de Clejani abrite la plus ancienne école de
musique de Munténie, qui enseigne les arts du spectacle à ses
disciples, tout en exigeant leur totale implication dans l’art de leur
choix, que ce soit les vocalises, la danse, l’expression corporelle ou
le mime. Mais il serait injuste d’ignorer leurs superbes dons qui
semblent naître naturellement de leur culture ancestrale. Ils ont
tous en commun les traits caractéristiques de l’imagination et de
l’impétuosité. Chaque musicien, cependant, a sa propre personnalité, des inclinations propres, des aptitudes spécifiques, des qualités intrinsèques et un goût sans retenue pour la performance et
les concerts en public.
L’origine de l’instrument classique des musiciens tziganes (lãutarii)
de la Roumanie, appelé le cobza, date probablement du 17e siècle,
et serait un descendant de l’oud turc. Le nom tzigane vient du
vieux turc « kobuz » – terme signifiant « instrument à cordes » dans
la plupart des dialectes turcs des peuplades nomades Qiptchaqs
d’Asie centrale. Ce mot de la langue balkar (kardtcho-balkar) survit
dans l’Anatolie actuelle sous le nom dérivé de « kopuz », ancêtre
du mot moderne « baglama saz » qui désigne tout instrument de
musique à cordes pincées. Si l’on remonte dans le temps, l’un des
premiers musiciens tziganes de
Roumanie à avoir eu une certaine
notoriété a été Stan Barbu, au 19e
siècle. Il est devenu célèbre sous le
nom de Lautarul Barbu et a même
inspiré la Rhapsodie roumaine pour
piano de Franz Liszt (1811-1886).
L’une de ses chansons survit toujours dans le répertoire des
Lãutarii contemporains : « Eu sunt Barbu Lãutarul / Starostele si
cobzarul (Je suis Barbu le Lautar / Le vieil homme, le Cobzar). » Le
cobza a d'abord été conçu comme un instrument d'accompagnement du petit cymbalum, où le schéma familier de ses rythmes en
boucle constituait la base du style et des modèles de compositions
au cymbalum des Lãutarii roumains. Puis, le cobza, qui est un instrument beaucoup plus léger et facile à transporter, a pris le dessus pour devenir l'incontournable élément des compositions des
Lãutarii.
En 1988, une compilation des œuvres classiques des Lãutarii de
Clejani, enregistrées entre 1949 et 1952*, est devenue un succès
inattendu de la musique d'Europe centrale et a préparé le chemin
pour le succès actuel de Taraf de Haïdouks.
*Taraful de Clejani, Clejanii de altãdatã 1949-1952, Muzicã de Colectie, vol. 10,
sur étiquette M-10 (1988). Réédition : 1998.
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