Comment trouver et déterminer des orchidées sans - Rhône

Bull. Gr. Rhône-Alpes Soc. fr. Orch. 10 (2004) 19
Comment trouver et d€terminer des orchid€es sans les fleurs
II –Les esp‚ces de lumi‚re
par Gil SCAPPATICCI
Pour l’orchidophile, le cartographe, occuper la morte saison • classer les diapos, faire les fiches de
cartographie, mettre • jour les stations, les localisations et faire des projets de voyage n’emp‚che
pas le dƒsir de couvrir du terrain sur ses sites favoris.
Nous avons vu dans le prƒcƒdent article comment on peut tenter, avec plus ou moins de rƒussite sur
les exciccata et/ou les rosettes, la dƒtermination des esp„ces d’ombre et de lisi„re. Voici quelques
observations sur les esp„ces hƒliophiles.
Les rosettes pr€coces (aoƒt-septembre)
Par ordre chronologique, Spiranthes spiralis est la premi€re esp€ce
• montrer ses feuilles, imm‚diatement apr€s lƒ‚mergence de la
hampe florale, soit d€s le mois dƒao„t quand le temps est
suffisamment pluvieux. Cƒest la rosette de la saison suivante qui
sƒinstalle. Les petites feuilles brillantes, dƒun vert sombre et
soutenu, sont dƒabord un peu dress‚es, puis se plaquent au sol apr€s
la disparition habituelle de la hampe s‚ch‚e et lƒarriv‚e du froid.
Les petites rosettes, dƒun diam€tre rarement sup‚rieur • 4 cm
(parfois 1 cm !) sont assez faciles • d‚couvrir dans les p…turages •
moutons, o† le sol est presque • nu, et sur les pelouses entretenues,
m‡me en pleine ville. La hampe, qui persiste parfois, ne peut ‡tre
confondue avec aucune autre ; on distingue nettement la spirale par
la disposition des capsules ‚clat‚es.
Apparaissent ensuite, au cours du mois de septembre, les rosettes
dƒHimantoglossum hircinum et, environ deux semaines plus tard,
celles dƒH. robertianum. Chez ces plantes, les rosettes sont de belle
taille, atteignant et m‡me d‚passant parfois 40 cm dƒenvergure1. Les
feuilles sont tr€s nervur‚es sur la face externe et dƒun vert assez
clair chez H. hircinum ; elles se n‚crosent assez vite, au moins pour
les premi€res, au cours de lƒhiver. Beaucoup plus unies et dƒun vert
plus soutenu chez H. robertianum, elles restent fraˆches plus
longtemps, de sorte quƒil est facile de les distinguer quand les deux
esp€ces poussent ensemble, ce qui nƒest pas rare (photo p 25).
Quand les plantes sont isol‚es, la d‚termination est un peu plus
difficile, pourtant un d‚tail ne trompe pas : si lƒextr‚mit‚ des
feuilles est torsad‚e, il sƒagit dƒ H. hircinum. La hampe s‚ch‚e dƒH. hircinum est assez haute et avec
des fruits de taille moyenne ; celle dƒH. robertianum est plus trapue et les fruits sont ‚normes, presque
aussi gros que chez Limodorum abortivum.
Vers la fin du mois de septembre, plusieurs autres rosettes apparaissent, dont celles dƒOphrys apifera,
qui a des feuilles diff‚rentes de celles des autres Ophrys, en moyenne plus grandes, plus vertes (le gris
est tr€s att‚nu‚) et un peu moins plaqu‚es sur le sol. Apparaissent ‚galement celles du genre
Anacamptis s.l. qui sont toutes car‚n‚es (ou canalicul‚es).
Celles du groupe dƒO. fuciflora se montrent seulement vers la fin du mois dƒoctobre.
Les Ophrys des groupes dƒO. fusca et O. lutea, O. ciliata et O. bombyliflora ont des feuilles basales
beaucoup plus courtes et • lƒextr‚mit‚ plus arrondie que les autres Ophrys.Errol VELA et Julien
1Jƒai mesur‚ une rosette dƒHimantoglossum hircinum • 60 cm dans le Rh‰ne, une autre • 65 cm dans lƒAude, et une rosette
dƒH. robertianum • 95 cm dans le Var !
Spiranthes spiralis : petite
plante ayant conserv‚ ses
fruits dispos‚s en spirale.
(hampe de 6 cm)

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VIGLIONE ont signal‚ que leurs nervures (message sur Apifera.fr du
28-03-2003) ne sont pas toutes identiques,une sur deux ‚tant
nettement moins apparente, surtout sur la face inf‚rieure, ce qui les
s‚pare de celles des autres Ophrys.
O. tenthredinifera serait ‚galement dans ce cas. Bien entendu, comme
pour les esp€ces dƒombre, le milieu et la r‚gion sont des indices
pr‚cieux pour la d‚termination. Si vous croyez avoir trouv‚ une
rosette dƒO. lupercalis en Alsace, il vaut mieux attendre la floraison
pour confirmer ! Dans cet ensemble, O. lupercalis est dƒailleurs le
seul a pr‚senter des rosettes dƒassez grande taille.
O. insectifera a ‚galement des feuilles plus vertes, plus longues et
plus lanc‚ol‚es que les autres Ophrys. La hampe s‚ch‚e, gr‡le et donc
fragile, ne se maintient que rarement en place, mais son port ‚lanc‚ la
rend facile • d‚terminer.
O. arachnitiformis a des feuilles longues et une grande rosette pour le
groupe. La subsp. occidentalis a une rosette nettement plus petite. Les
rosettes dƒO. aranifera et O. litigiosa sont tr€s difficiles • s‚parer de
celles du groupe dƒO. fuciflora.
Les rosettes appartenant aux esp€ces des genres Anacamptis s.l. (A.
pyramidalis, morio, coriophora, papilionacea, etc.) et Serapias sont
tr€s semblables. Ce d‚tail de morphologie est en accord avec les
possibilit‚s dƒhybridation et les conclusions de lƒanalyse g‚n‚tique
indiquant la proximit‚ de ces genres. La hampe s‚ch‚e dƒAnacamptis
pyramidalis, avec son ‚pi compact compos‚ de nombreux petits
fruits, est tr€s caract‚ristique et se
maintient tard en saison.
Lƒhypochile des Serapias s€che
sans se d‚former, de sorte quƒon
reconnaˆt assez bien la fleur. Pour
identifier lƒesp€ce, cƒest plus
al‚atoire.
Les rosettes «tardives »
Les Gymnadenia, qui sortent au cours de lƒhiver, ont ‚galement des
feuilles canalicul‚es, mais finalement assez variables, parfois plus
larges que celles dƒAnacamptis pyramidalis, et • lƒextr‚mit‚ souvent
arrondie. Elles sont nettement plus larges (jusquĥ 6 cm) pour la
sous-esp€ce densiflora. La hampe tr€s allong‚e et compos‚e de
nombreuses petites capsules permet une identification quasi
certaine.
Les rosettes des Orchis au sens propre, O. simia, O. militaris et O.
purpurea, nƒapparaissent quƒau d‚but ou au cŠur de lƒhiver. Leurs
feuilles sont bien dress‚es. Celles dƒO. simia est dƒun vert moins
soutenu, plus gris…tre que celles dƒO. militaris, qui sont ‚galement
moins vertes que celles dƒO. purpurea. Les deux premi€res feuilles •
sortir sont sensiblement de la m‡me taille chez O. simia, alors que
chez O. militaris, il y a une grande et une petite feuille. O. purpurea
montre une rosette volumineuse, • grandes feuilles brillantes. La
hampe florale fan‚e, plus ou moins longue suivant lƒesp€ce, aide •
la d‚termination. Un hybride O. purpurea x O. militaris poss€de en
g‚n‚ral peu ou pas de fruits, car il est peu pollinis‚.
Hampe s€che de Serapias
vomeracea. Lƒ‚pichile
caract‚ristique est bien
visible (fruit long de 18 mm)
Longs fruits (25 mm)
espac‚s dƒOphrys fuciflora
(hampe de 15 cm)

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Orchis anthropophora a une rosette • feuilles moins dress‚es et
moins larges que les autres Orchis du groupe militaris.
Elle nƒest pas tr€s caract‚ristique : attention • ne pas la confondre
avec certains Ophrys (apifera, insectifera), qui ont ‚galement une
teinte vert gris…tre.
Les rosettes dƒO. mascula ne
posent pas de probl€me quand
les feuilles sont tachet‚es. On ne
peut les confondre ni avec les
Dactylorhiza, aux feuilles
dress‚es, ni avec O. provincialis,
qui a une petite rosette et des
grosses taches r‚guli€res. Il
existe des populations dƒO.
mascula •feuilles non
tachet‚es ; la confusion avec O.
militaris est alors possible. Par
contre, les fruits s‚ch‚s sont plus
petits que chez les 3 orchis du
groupe dƒO. militaris.
Neotinea intacta, aux feuilles
‚galement tachet‚es, et qui ne pousse pas dans le m‡me milieu
quƒO. mascula, a des feuilles vert gris bleut‚ et des petites taches
align‚es. N. tridentata, et dans une moindre mesure N. ustulata,ont
des feuilles non macul‚es, mais plus ou moins bord‚es de violet.
Les Platanthera forment leurs rosettes en fin dƒhiver. Elles sont
compos‚es le plus souvent de
deux grandes feuilles dƒun vert
glauque, bien nervur‚es et
orn‚es de taches ou de reflets
blanch…tres ; les bords sont un
peu ondul‚s. Sur lƒ‚pi floral sec,
le long ‚peron est nettement
visible. Parfois, on peut m‡me
distinguer la position des loges des pollinies et d‚terminer
lƒesp€ce !
Les rosettes des milieux humides.
Dans les marais et prairies humides, il est difficile de distinguer les
feuilles naissantes. Celles dƒAnacamptis palustris et A. laxiflora
sont quasiment introuvables. Pour les Dactylorhiza, qui sortent en
fin dƒhiver, on ne peut distinguer que les grands groupes : D.
majalis, • larges feuilles vert sombre tachet‚es, D. maculata et D.
fuchsii, • feuilles g‚n‚ralement plus ‚troites, plus claires et
tachet‚es, D. incarnata, • feuilles bien dress‚es, plut‰t claires et
non tachet‚es.
Le milieu, sec et toujours un peu en altitude, est dƒune aide
appr‚ciable pour D. sambucina. Les feuilles sont dƒun vert assez
p…le.
Les Epipactis héliophiles
Au printemps, apparaissent les rosettes des quelques rares esp€ces
dƒEpipactis qui poussent dans les milieux bien ‚clair‚s. E. palustris est
Orchis purpurea xO.
militaris : peu de fleurs
pollinis‚es ; la plante avait
‚t‚ rep‚r‚e • la floraison.
(hampe de 17 cm)
Orchis simia : la hampe est
courte (10 cm), fruits de 20 mm.
Orchis mascula : hampe
longue de 15 cm, fruits de
18 mm.

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identifiable gr…ce • ses larges feuilles nervur‚es poussant dans un
milieu humide. Quelques Epipactis de lisi€res,qui avaient ‚t‚ trait‚s
dans le pr‚c‚dent article, poussent parfois en pleine lumi€re : E.
atrorubens, facile • reconnaˆtre gr…ce • ses feuilles nettement
soulign‚es de violet, E. rhodanensis (rypisylve) et E. provincialis
(garrigue), pour lesquels le milieu est d‚terminant.
En altitude
Lƒorchidophile fr‚quente rarement les pelouses dƒaltitude avant
ou apr€s la floraison des orchid‚es. Avant les premi€res neiges
dƒautomne, trois genres au moins sont encore bien
reconnaissables, une fois les plantes s‚ch‚es.
Les Nigritelles, qui conservent leur ‚pi floral globuleux tr€s
compact, Traunsteinera globosa, qui a un ‚pi s‚ch‚ proche de
celui dƒAnacamptis pyramidalis,
et Pseudorchis albida, petite
plante aux fruits minuscules.
Conclusion
On ne saurait trop conseiller
dƒobserver, photographier,
rep‚rer les plantes avant et
pendant la floraison, de prendre
des mesures et des notes pour
apprendre • identifier les
rosettes et les plantes s‚ch‚es. Pourtant, m‡me avec une bonne
pratique, on reste tributaire de la variabilit‚ des rosettes, qui nƒa
dƒ‚gale que celle des fleurs dƒorchid‚es. M‚fiance donc pour la
cartographie : la d‚termination devra toujours ‡tre confirm‚e devant
la plante fleurie. Ces connaissances acquises, on pourra quand m‡me
faire en hiver une bonne partie du ‹ travail Œ, et prendre un certain
plaisir • ce petit jeu en forme dƒenqu‡te naturaliste.
Bibliographie
BUTZIN F., 1980.- Bestimmungsschl•ssel f•r deutsche Orchideen im
Fruchtzustand. Friedhelm. Die Orchidee 31 (5) : 186-195.
DŽMARES M., 1997.- Atlas des Orchid•es de Haute-Normandie. Soc. fran•.
dƒOrchidophilie, Paris : 52-55.
DŽMARES M., 2001.- Les Orchid‚es indig€nes en hiver. L’Orchidophile
145(32) : 20-21.
DUSAK F. & PERNOT P., 2002.- Les Orchid•es sauvages d’Ile-de-France.
Collection Parth‚nope, Biotope : 50, 54.
REINHARD H.R., G•LZ P., PETER R. & WILDERMUTH H., 1991.- Die
Orchideen der Schweiz und angrenzender Gebiete. Photororar AG, Egg : 60.
Légende des photos page 23
1 ‘ Dactylorhiza sambucina.
Yssingeaux (43).
Ph. Patrick PRESSON (voir p. 13)
2 ‘ Ophrys litigiosa f. flavescens.
Entremont (73) - 12-VI-2004.
Ph. Jean INGLES.(voir p. 10)
3 ‘ Anacamptis pyramidalis (16 cm).
4 ‘ A. coriophora subsp. fragrans (16 cm).
5 ‘ Serapias vomeracea (22 cm).
6 ‘ Orchis provincialis (9 cm).
Epipactis palustris : hampe
longue de 12 cm, fruits de 11
mm.
Pseudorchis albida : tout
petits fruits (6 mm),
hampe de 5,5 cm.
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Légende des photos page 25
1 ‘ Ophrys litigiosa (9 cm)
2 ‘ O. arachnitiformis subsp
occidentalis (6 cm)
3 ‘ O. apifera (12 cm)
4 ‘ O. pseudoscolopax (6 cm)
5 ‘ Spiranthes spiralis (4 cm)
6 ‘ Neotinea ustulata (7 cm)
7 ‘ Orchis anthropophora (9 cm)
8 ‘ H. hircinum (• g. et en bas) et H.
robertianum, (en h. • d.).
Ph. Jean RICHARD.
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