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Oscars, Fiche Action - Export le 27-05-2017
Cap vers l'équilibre alimentaire
Région
Titre
Année
Porteur de l'action
Nouvelle-Aquitaine
Cap vers l'équilibre alimentaire
2011
La Boussole
Type:Association
Président : Anne SEGOUAT
Directeur : Valérie HONGROIS
Place Champlain, 17300 Rochefort
Téléphone : 05 46 87 15 65
Email : [email protected]
Thème
Coût
Programme
Nutrition (alimentation et activité physique), Précarité
3 192,90 €
Programme : Projets régionaux de santé
Objectif : PRS
La mise en place du projet d'épicerie sociale s'appuie sur un travail
minutieux d'enquête sur Rochefort qui a fait apparaître des besoins
réguliers de nourriture pour le public en situation de précarité. Ce travail a
été confirmé depuis par de nombreux travaux locaux (CUCS),
départementaux et régionaux. Nous avons mis en place depuis de
nombreuses années des actions sur l'équilibre alimentaire en réponse à
la demande de notre public.
Suite à une enquête d'une stagiaire en 2005 et au questionnaire initial au
projet en 2008, nous avons constaté :
- une consommation insuffisante de fruits et légumes du fait du prix et
d'une offre pas assez importante et variée
- une demande d'information, d'idées, de conseils et de recettes.
Enfin notre pratique quotidienne du public nous a fait ressentir le manque
crucial de lien social et le besoin de rencontres et d'échanges.
Contexte
Objectif de l'action
* Objectifs généraux :
- Veillez à améliorer l'alimentation des personnes en situation de
précarité
- Recréer du lien social
* Objectifs spécifiques :
- Diversifier l'offre alimentaire
- Renforcer l'équilibre alimentaire
- Transmettre les repères PNNS
- Mettre en place des repas collectifs
- Favoriser l'écoute, les échanges et les conseils
Description
http://www.oscarsante.org/national/
- Mise en place de commissions mensuelles sur la recherche
d'approvisionnement en circuits courts
- Recherche de financements auprès de la chambre d'agriculture pour un
approvisionnement en dons de fruits et légumes (PRALIM)
- Organisation de 7 interventions d'une diététicienne
- Proposition d'au moins 2 fruits et 5 légumes par ouverture
- Transmission de 8 feuilles mensuelles de recettes et menus équilibrés
(PNNS)
- Diffusion du calendrier alimentation et insertion (PNNS)
- Organisation de 16 repas (pique nique, barbecue, échanges culinaires,
repas avec les étrangers...)
- Présence d'une animatrice pendant les ouvertures une fois par semaine
Oscars, Fiche Action - Export le 27-05-2017
Année de début de réalisation
Année de fin de réalisation
Durée
Fréquence
Public
Nombre de personnes
concernées
Type d'action
Partenaire d'action
Outils et supports utilisés
Communication et valorisation
de l'action
Financeur
Evaluation de l'action
Niveau géographique
Ancien découpage régional
Commune
Niveau territorial de santé
Niveau départemental
Lieu d'intervention
Observation
Catégorie
http://www.oscarsante.org/national/
2011
2011
12 mois
Répétitive
Personnes en difficulté socio-économique ; Autre
Bénéficiaires de l'aide alimentaire
709 familles
Production, analyse ou valorisation d'outil ; Communication, information,
sensibilisation
Banque alimentaire, Chambre d'agriculture
Calendrier et affiches PNNS « alimentation et insertion », classeur
PNNS « délices de fruits et légumes », Plaquettes d'information diffusées
par l'IREPS, Livres et outils PNNS pour les recettes et menus...
Affichage à l'accueil des calendriers et au rayon fruits et légumes de la
feuille mensuelle de menus
Prospection individuelle
ARS : 3 000 €Autre : Vente de produits finis : 134 €Etat : CNASEA :
58,90 €
* Evaluation quantitative :
- Nombre de personnes touchées : 709 familles
- Nombre d'ateliers animées par la diététicienne : 7
- Nombre de participants aux ateliers de la diététicienne : 383
- 260 participants aux repas et à leur réalisation
- 13 906 kg de fruits et légumes ont été vendus en 2011 dont 12 887 kg
achetés par l'épicerie, d'où la recherche de nouveaux dons et le projet
dans le cadre de PRALIM
- 93% de notre public est consommateur de fruits et légumes
- 54% du public ont demandé le calendrier alimentation et insertion
- 640 menus ont été distribués et 25 personnes ont demandé des copies
de recettes
Départemental, Territorial
POITOU CHARENTES
Rochefort
Nord Charente-Maritime
Charente-Maritime
CUCS
Etablissements sociaux et médico-sociaux
Valérie HONGROIS, Directrice
Tél. : 05 46 87 15 65 Courriel : [email protected]
A1, A4, B1, B4, C3
Oscars, Fiche Action - Export le 27-05-2017
http://www.oscarsante.org/national/
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