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Oscars, Fiche Action - Export le 27-05-2017 Démarche d'alimentation équilibrée pour les enfants et parents accueillis par SOLENSI Région Titre Année Porteur de l'action Thème Coût Programme Contexte Objectif de l'action Provence-Alpes-Côte d'Azur Démarche d'alimentation équilibrée pour les enfants et parents accueillis par SOLENSI 2010 Solidarité Enfants Sida Type:Association Président : Jacqueline DHIEUX Directeur : Fabienne NOUTS 29 A Place Jean Jaurès, 13005 Marseille Téléphone : 09 72 31 69 50 Email : [email protected] ; [email protected] Site : www.solensi.org Nutrition (alimentation et activité physique), VIH-Sida IST 29 721 € (1 913 € non obtenus) Programme 5 : Promouvoir une alimentation équilibrée et une activité physique Objectif 1: Faire en sorte que la population générale et plus particulièrement les nourrissons, les enfants, les adolescents, les jeunes adultes et les populations précaires modifient favorablement leur comportement alimentaire et développent une activité physique Les familles accueillies à Sol En Si vivent pour la plupart de minima sociaux. Pour se nourrir, elles ont très souvent recours à la banque alimentaire, où les aliments proposés sont très souvent sucrés, trop salés, voire très gras. Très peu de légumes frais et de fruits frais sont distribués. Lors des discussions avec les parents sur l'alimentation, il est ressorti que certains ne cuisinaient pas ou peu et avaient une alimentation déséquilibrée. Par ailleurs, une partie d'entre eux souffrent d'une surcharge pondérale, et certains enfants ont des comportements alimentaires inadaptés. Cette démarche a aussi été impulsée suite à l'insatisfaction de certains parents concernant la qualité des produits distribués par la banque alimentaire. Sol En Si a été conseillé par un nutritionniste sur les apports alimentaires et le grammages des portions. Le cuisinier a participé à un atelier pratique proposé par l'Atelier Méditerrannéen de l'Environnement. * Objectifs généraux - Offrir aux enfants un repas équilibré avec un apport journalier en légumes frais et fruits frais - Contribuer à changer les comportements alimentaires des familles en apprenant à cuisiner et à combiner plusieurs aliments - Sensibiliser les parents sur la nécessité de diversifier les apports nutritionnels (lipides, protides, glycides…) en respectant les grammages - Inciter les parents à exercer une activité physique avec leurs enfants par des sorties régulières dans les parcs, piscines ... * Objectifs opérationnels - S'informer auprès des parents des habitudes alimentaires de leurs enfants - Informer les parents des apports nutritionnels reçus par leurs enfants dans la journée et leur proposer un menu complémentaire et équilibré pour le repas du soir http://www.oscarsante.org/national/ Oscars, Fiche Action - Export le 27-05-2017 Description Année de début de réalisation Année de fin de réalisation Durée Fréquence Public Nombre de personnes concernées Type d'action Partenaire d'action Communication et valorisation de l'action Financeur Evaluation de l'action Secteur d'activité Niveau géographique Ancien découpage régional Commune Niveau territorial de santé Niveau départemental Lieu d'intervention Catégorie http://www.oscarsante.org/national/ - Proposer une alimentation complémentaire à celle reçue dans la journée - Animer avec les parents des ateliers pour apprendre à cuisiner toutes les denrées - Proposer des ballades avec les parents et les enfants pour inciter à avoir une activité physique régulière - Mise en place de menus équilibrés avec un apport journalier en légumes et fruits frais à la crèche : chaque midi, du lundi au vendredi - Remise aux parents d'un menu type à compléter pour les repas du soir : une fois par trimestre - Remise aux parents des menus des repas des enfants et d'une proposition de recette pour le soir : une fois par semaine - Mise en place d'ateliers cuisine avec les parents : partage des traditions culinaires, apprentissage de façons de cuisiner des aliments inhabituels : une fois tous les deux mois - Organisation de ballades avec les parents et les enfants : une fois par trimestre 2010 2010 12 mois Suivie Nourrissons (0-2 ans) ; Enfants (2-5 ans) ; Professionnels du social ; Autre profession ; Parents ; Aidants ; Personnes en difficulté socio-économique Professionnels de la restauration 43 personnes Travail en réseau ; Communication, information, sensibilisation Grossistes en produits issus de l'agriculture biologique et associations Présentation en interne, dans les groupes cibles, auprès de services spécialisés/organisations et des institutions ARS : 2 000 €Collectivités territoriales : Conseil Général : 1 120 € ; Ville de Marseille : 4 704 €Etat : CNASEA : 3 962 €Fonds propres : 19 848 € * Indicateurs quantitatifs - Nombre d'enfants concernés : 43 - Nombre d'ateliers organisés : 4 - Nombre de participants aux ateliers : 6 parents - Nombre de sorties organisées : 2 - Nombre de participants aux sorties : 8 parents * Indicateurs qualitatifs - Satisfaction des bénéficiaires : ++ Local d'association Départemental, Territorial PACA Marseille Marseille Bouches-du-Rhône Le multi accueil du site de Marseille - Sol En Si Marseille A1, A3, A4, B2, B4, C1, C2, C3 Oscars, Fiche Action - Export le 27-05-2017 http://www.oscarsante.org/national/
