Présentation - Journée régionale de l`Economie ALPC

Chambre Régionale
de Commerce et
d’Industrie Aquitaine
«Entreprendre dans
une Aquitaine
attractive »
Journée de
l’Économie
Aquitaine
21 septembre 2005
Les signes officiels d’Origine
AOC Appellations d’Origine Contrôlées
IGP Indications Géographiques Protégées
Chambre Régionale
de Commerce et
d’Industrie Aquitaine
«Entreprendre dans
une Aquitaine
attractive »
Journée de
l’Économie
Aquitaine
21 septembre 2005
En FRANCE
140 000 exploitations concernées soit
une exploitation sur quatre.
Principales filières : vin, lait,fruits et
légumes,huile d’olive et volaille ...
Un CA 16,5 Milliards
Les signes officiels d’Origine
Chambre Régionale
de Commerce et
d’Industrie Aquitaine
«Entreprendre dans
une Aquitaine
attractive »
Journée de
l’Économie
Aquitaine
21 septembre 2005
Près de 600 Indications
géographiques françaises
470 AOC viticoles
47 AOC laitières principalement fromagères
30 AOC agroalimentaires
75 IGP
Les signes officiels d’Origine
Chambre Régionale
de Commerce et
d’Industrie Aquitaine
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Journée de
l’Économie
Aquitaine
21 septembre 2005
L' AQUITAINE
100 AOC et IGP
- Viticoles : Bordeaux, Bergerac …
- IGP : volaille, canard à foie gras et
jambon sec
- AOC agroalimentaires : réparties sur
l'ensemble des filières
Les signes officiels d’Origine
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