PHYSIOLOGIE DE L’EXERCICE Le fonctionnement du Corps Humain Introduction COURS 1 : • Physiologie : Définitions • Préambule : Le Corps Humain, un organisme vivant • La Cellule : Définition et fonctionnement Les Grandes Fonctions COURS 2 : Le système Réspiratoire COURS 3 : Le système Digestif COURS 4 : Le système Cardio-vasculaire COURS 5 : Le système Nerveux COURS 6 : La contraction musculaire Les Adaptations à l’effort COURS 7 : Les filières énergétiques et les bases de l’entraînement LA PHYSIOLOGIE • Ethymologie : Du grec φύσις, phusis, la nature, et λόγος, logos, l'étude LA PHYSIOLOGIE • Définitions : Science qui étudie le rôle, le fonctionnement et l'organisation mécanique, physique et biochimique des organismes vivants (Wikipédia) La physiologie regroupe les processus qu'elle étudie en grandes fonctions qui sont : • les fonctions de NUTRITION ; • la fonction de REPRODUCTION ; • les fonctions de RELATION : la LOCOMOTION et les SENSORIELLES La Physiologie de l’exercice La Physio, à quoi ça sert ? En fonction des activités sportives le pratiquant ne sollicite pas son organisme de la même manière. L'éducateur devra donc maîtriser un certain nombre de connaissances pour : • comprendre les mécanismes physiologiques que le pratiquant met en jeu lors de l'effort • évaluer les pratiquants, c'est-à-dire, mieux cerner leurs capacités ( bio énergétique, neuromusculaire, psychomoteur et bio informationnel ) • adapter les différents paramètres de la séance d’activité en fonction des objectifs recherchés - l'intensité de l’activité demandée - la durée de l’activité - le nombre de répétitions - la durée et la nature de la récupération • gérer la fatigue pour éviter les blessures, les pathologies, tout en tenant compte des particularités individuelles LA PHYSIOLOGIE La Physiologie comme l’Anatomie Composent Les SCIENCES BIOLOGIQUES ou « Sciences de la Vie et des êtres vivants » LE MONDE DU VIVANT Il se distingue du MINERAL (inerte) Il se compose de différentes catégories VEGETAUX ANIMAUX CHAMPIGNONS MICRO-ORGANISMES (bactéries) Définition d’un être vivant • Il NAIT • Il SE NOURRIT • Il SE DEVELOPPE • Il SE REPRODUIT • Il MEURT Les caractères communs à tout être vivant • Production de matière organique : – Producteurs Primaires : Végétaux Fabriquent leur matière organique à partir des minéraux par la – Producteurs Secondaires : Animaux Fabriquent leur matière organique en consommant des végétaux (herbivores) ou des animaux (carnivores) – Le Cycle de régénération de matière organique Les caractères communs à tout être vivant L’unité fondamentale du vivant : LA CELLULE Tout être vivant est composé de cellules – Une seule : organisme UNICELLULAIRE ex : (bactérie) – Plusieurs : organisme MULTICELLULAIRE LA CELLULE VEGETALE LA CELLULE ANIMALE LA CELLULE 1. Nucléole 2. Noyau 3. Ribosome 4. Vésicule 5. Réticulum endoplasmique rugueux (granuleux) 6. Appareil de Golgi 7. Microtubule 8. Réticulum endoplasmique lisse 9. Mitochondrie 10. Lysosome 11. Cytoplasme (rempli par le cytosol) 12. Peroxysome 13. Centrosome Un organisme Multicellulaire LE CORPS HUMAIN • 12000 Milliards de cellules • Elles résultent de la division cellulaire (Mitose) • Elles subissent une différentiation pour aboutir à des fonctions spécialisées • Elles s’organisent alors en TISSUS Les différents TISSUS • • • • • • • • Tissu osseux Tissus musculaires (strié, lisse, cardiaque) Tissu nerveux Tissu adipeux Tissu epithélial : externe et interne Tissu conjonctif Tissu cartilagineux Tissu sanguin (globules) STRUCTURATION DES CELLULES DANS LE CORPS • Les cellules sont organisées en TISSUS • Les TISSUS sont organisés en ORGANES exemple : Le Muscle • Plusieurs organes peuvent constituer un SYSTEME exemple : Système Cardio Vasculaire • Plusieurs SYSTEMES répondent à des grandes FONCTIONS exemple : Fonction locomotrice STRUCTURATION DES CELLULES DANS LE CORPS Systeme Organe Tissu La Cellule LE CORPS ou LA « MACHINE HUMAINE » Comparaison du fonctionnement entre : •L’organisme humain •Le Moteur à explosion L’ORGANISME LE MOTEUR ALIMENTATION (GPL) + EAU carbone CARBURANT Système Circulatoire + AIR (Oxygène) COMBURANT AIR (Oxygène) + Dans le Cylindre ROTATION CO2 Résidus Dans la cellule ENERGIE Mécanique + Chaleur + DECHETS Système Respiratoire Système Nerveux Déclencheur Réaction Chimique Système Digestif ATP CO2 EAU Contraction Musculaire ORGANE Vaisseau sanguin Nutriments (glucose) ORGANE Di-oxygène Nutriments (glucose) ORGANE Dioxygène REACTIONS CHIMIQUES + CO2 Nutriments (glucose) Energie pour fonctionner CHALEUR