Qui dit fusain aujourd`hui ne pense pas à l`arbuste mais aux

Le fusain, comment le reconnaitre ?
Auteur : Régis Thomas ; Publication : David Busti
http://biologie.ens-lyon.fr/ressources/Biodiversite/Documents/la-plante-du-mois/le-
fusain/le-fusain
Qui dit fusain aujourd'hui ne pense pas à l'arbuste mais aux bâtonnets
noirs très appréciés des dessinateurs. Le fusain (spindle tree en
anglais, spindelbaum en allemand) tire son nom de son utilisation
ancienne pour confectionner à la campagne des fuseaux, petits
instruments pointus aux deux extrémités et renflés au milieu, que les
femmes utilisaient pour tordre et enrouler le fil lorsqu’elles filaient la
quenouille.
Le nom scientifique du fusain est Euonymus (Evonymus dans les
anciennes flores) qui viendrait du grec « eu = bon » et « onoma = nom
» signifiant le « bien nommé ». On rencontre toutefois une autre
étymologie bien différente. Le fusain possédait autrefois une
réputation de plante toxique pour les bestiaux et la dénomination
latine serait sensée rappeler « Evonyme », la « mère des furies ».
Le fusain fait partie de la famille des Célastracées (du nom du genre
exotique Celastrum), qui comprend 1300 espèces dans le monde. Au
sein des plantes à fleurs, cette famille se classe actuellement dans le
groupe des Rosidées à ovaire supère et carpelles soudés.
Un arbuste qui se reconnaît aisément
C’est à l’automne que le fusain, arbuste de 3 à 8 mètres de hauteur,
attire surtout les regards par ses nombreux fruits roses qui s’ouvrent
en laissant voir 4 grosses graines orangées. L’association de ces
deux couleurs, rose vif et orange vif, est tout à fait originale dans la
flore française, ce qui permet de reconnaître le fusain de loin, au
premier coup d’œil ! C’est d’ailleurs à ses fruits modelés par 4 bosses,
que le fusain doit son nom populaire de « bonnet d’évêque », de «
bonnet de prêtre » ou encore de « bonnet carré » (le terme de «
bonnet d’évêque » est plus adapté que celui de « bonnet de prêtre »
puisque le rose-violet est la couleur des évêques). Le fruit, rose,
déhiscent, est une capsule qui s’ouvre par 4 fentes au milieu des
loges (capsule loculicide) ; les graines font alors saillie avec leur
tégument épais et fripé, orangé, renforcé par une expansion, l'arillode,
à l’un des pôles. Curieusement l’embryon est chlorophyllien !
Rameau de fusain en fruits (à gauche). Le fruit du fusain rappelle par sa forme carrée

et sa couleur rose vif le traditionnel bonnet d'évêque (à droite)

Au printemps, le fusain se reconnaît également facilement dans les
haies :
1) par ses fleurs discrètes blanc-jaunâtre de type 4. Le calice est
constitué de 4 sépales, la corolle de 4 (parfois 5) pétales en croix,
l’androcée de 4 étamines dont les filets partent d’un anneau
nectarifère, le pistil enfin de 4 carpelles soudés en un ovaire supère à
4 loges bi-ovulées ;
2) par ses rameaux vert-mat marqués de 4 lignes saillantes qui les
rendent presque quadrangulaires d’où le nom vulgaire de « bois carré
» ;
3) par ses feuilles opposées, lancéolées, très finement dentées, se
colorant en rouge à l’automne.