Chapitre 1 : LA VIE FIXEE DES PLANTES, RESULTAT DE L’EVOLUTION
Les plantes st fixées au sol p/ leurs racines Immobilité diff. trouver ressources/se protéger/se reproduire.
Evolution select° caract. plantes fleurs adaptat°
Comment une plante à fleur peut-elle se nourrir, se protéger ou se reproduire sans se déplacer ?
I- Organisation des plantes à fleurs et vie fixée
A) Une vie fixée
entre sol et air
On distingue :
les plantes herbacés (ptt taille, tige souple et verte peu
ramifiée) ex : les radis, les coquelicots
les plantes ligneuses (plus gds, « tige rigide » couleur brune,
très ramifiée) ex hêtre, chaine
Tts les plantes st des appareils végétaux (racines
souterraines + tige aérienne)
Les ressources nécessaires à la photosynthèse st :
ds l’aire : énergie lumineuse + CO2
ds le sol : H2O + sels minéraux
B) Des surfaces
d’échange de
grande dimension
Str de la plante permet l’existence de vastes surfaces
d’échange et capture de lumière.
Str est capable de s’adapter aux variations milieux (sol
pauvre ; peu de lumière)
C) Des systèmes
conducteurs entre
organes
souterrains et
aériens
La sève brute = de l’eau + des ions en gde quantité (la plante
concentre cette sève en ions présent en faibles quantité ds le sol)
La sève élaborée est riche en eau et glucide (la photosynthèse
est l’origine de ces molécules organiques)
La sève brute circulat° ascendante ds faisceaux xylème
(cellules alignées verticalement aux parois riches en lignine).
La sève élaborée, descendant, faisceaux phloème.
D) Des structures et
des mécanismes
de défense
Les plantes font face :
Aux prédateurs (herbivores) ou pathogènes (bactéries)
grâce à des défenses chimiques (synthèse de toxine) ou
mécaniques (épines, poiles, parois épaisses)
à la mauvaise saison grâce à des techniques telles que
l’entrée en « vie ralentie », la chute de feuilles, la
persistance des bourgeons écailleux chez les plantes
ligneuses, la mort des parties aériennes et la persistance des
bourgeons souterrains.
acacia libère du
tanin (toxine) ce qui
tue les prédateurs
(antilope)
lors de la mauvaise
saison il n’y a plus
de croissance ni que
circulation sèves
II- Reproduction des plantes à fleur et vie fixée
A. L’organisation de
la fleur
Les fleurs = organes reproducteurs des plantes à fleur ;
organisation commune = verticilles (sépales, pétales,
étamine ; pistil)
Plantes mutantes modificat° des couronnes de pièces
(=verticilles). Gènes (5p.119) développement florale
(groupes A, B, C)
Gènes s’expriment dans bourgeons dvlp ébauches des
verticilles
Modification :
expression groupe
B ≠ cohérent avec A
et B (exemple pr
avoir pétales
expression G. A et
B)