(R4) Activité 3 : observer une coupe d’alvéoles pulmonaires au niveau duquel le dioxygène de l’air inspiré termine son trajet, grâce au microscope optique : Re Consignes : 1) Observe la coupe d’alvéoles pulmonaires humaine, au microscope, au grossissement x 100 (x400) (Aide- toi de ta fiche- méthode au besoin) Observation microscopique réussie si tous les points suivants sont validés : Grossissement demandé, respecté /2 Observation nette (= bonne mise au point) /2 Lumière adaptée à l’observation /1 2) Dans l’encadré « d » vide du document ci- dessous, dessine ce que tu observes au grossissement demandé 3) Annote ton dessin avec les mots suivants : paroi alvéolaire ; air alvéolaire ; capillaire sanguin 4) Colore l’air alvéolaire en bleu très clair, et les capillaires sanguins en rouge 5) Réfléchis à ce que nous avons vu précédemment en cours, et réponds aux questions suivantes ? Que contient principalement l’air alvéolaire quand il s’agit de l’air « fraîchement inspiré par l’organisme ? L’air alvéolaire inspiré contient environ 21% de dioxygène Qu’est-ce qui irrigue les alvéoles, en passant en grande quantité dans leur paroi ? Le sang circulant dans les capillaires sanguins, irrigue les alvéoles en grande quantité Rappelle comment le dioxygène est apporté à tous nos organes ? Le dioxygène est apporté à tous nos organes par le sang Que semble donc faire le dioxygène, au niveau des alvéoles pulmonaires ? cf. Bilan Bilan : Le dioxygène passe dans le sang au niveau des alvéoles pulmonaires : le dioxygène passe de l’air des alvéoles au sang qui irrigue les alvéoles. (R4) Activité 4 : schématiser les échanges gazeux entre l’alvéole pulmonaire et le sang : Ra + C Informations : L’air entrant dans l’alvéole (air inspiré) contient 21 % de dioxygène L’air sortant de l’alvéole (air expiré) contient 16 % de dioxygène Le sang arrivant aux alvéoles pulmonaires contient 14 % de dioxygène Le sang quittant les alvéoles pulmonaires contient 20 % de dioxygène Consignes : 1) Dans les encadrés du document 4, inscris les quantités de dioxygène qui correspondent 2) A l’aide des informations précédentes, compare la quantité de dioxygène : a. de l’air qui pénètre dans les alvéoles avec celle de l’air qui en sort La quantité de dioxygène de l’air qui entre dans les alvéoles est supérieure à celle du même air qui quitte les alvéoles (L’air, en passant dans les alvéoles pulmonaires, s’est déchargé en dioxygène) b. du sang qui arrive aux alvéoles avec celle du sang qui quitte les alvéoles La quantité de dioxygène du sang arrivant au niveau des alvéoles est inférieure à celle du même sang qui en repart (Le sang, en passant au niveau des alvéoles pulmonaires, s’est chargé en dioxygène) 3) Que devient le dioxygène de l’air qui entre dans les alvéoles pulmonaires ? Une partie du dioxygène de l’air inspiré passe dans le sang qui irrigue les alvéoles pulmonaires 4) Flèche le trajet du dioxygène dans le document 4 Petite parenthèse « mathématique » : (D’après l’échelle de la photographie ‘b’) Rayon d’une alvéole = 0.45 millimètres (mm) Surface d’une alvéole (« c’est une sphère ! ») = 3,14 x r x r… Sachant que ‘r’ est le rayon de l’alvéole = 3,14 x 0.45 x 0.45 ≈ 0.64 mm2 Surface du tissu pulmonaire = surface d’une alvéole x 700 millions, car le tissu de nos deux poumons est constitué d’environ 700 millions d’alvéoles = 0.64 x 700 000 000 ≈ 445 100 000 mm2 = 445.1 m2 Trajet du dioxyde de carbone 21% 14% 16% 20% Document 4 Titre : schéma des échanges gazeux entre l’alvéole pulmonaire et le sang Petite parenthèse « réflexion- déduction » : Quel intérêt représente la grande surface du tissu pulmonaire et sa fine épaisseur ? La grande surface et la fine épaisseur du tissu pulmonaire, facilite (rend plus facile) les échanges de dioxygène et dioxyde de carbone entre l’air et le sang Que peux- tu dire sur la quantité de sang qui passe dans les poumons ? Un très grand nombre de capillaires sanguins passent au niveau des alvéoles : donc une grande quantité de sang passe dans les poumons Que déduis- tu de tes deux réponses précédentes ? Les poumons possèdent des caractéristiques qui permettent les échanges entre l’air et le sang Bilan : Le dioxygène passe facilement dans le sang au niveau des alvéoles pulmonaires, car elles représentent une surface d’échange : Très grande (200 m2 environ par poumon = surface d’un terrain de tennis) ; Richement irriguée en sang (= beaucoup de vaisseaux sanguins y passent) Contrôle