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Cristina Garcia - Tejero
27, rue Assalit
06000 Nice
Port:+33 (0)6 52 06 04 59
Nationalité Espagnole
Date de naissance: 22 Octobre 1976
A la recherche d’une reconversion professionnelle sur la
Formation
EXPERIENCE PROFESSIONELLE
Nice/ France DIRECTRICE
Avril 2011- Aout 2015 Hôtel Crillon Nice, hôtel trois étoiles entièrement rénové avec 43 chambres et une salle
de petit déjeuner situé en centre-ville de Nice à deux pas de la Place Massena, vieux
ville et la plage.
- Suivi du chantier et les travaux de rénovation.
- En charge de l’exploitation quotidienne de l’hôtel
- Suivi du compte d’exploitation et objectives budgétaires mensuel
- Commercialisation de l’hôtel et Yield Management
- Management de l’équipe, recrutement du personnel et formation
- Rapporting hebdomadaire et mensuelle avec le siège
- Mise à jour du site internet et des autres supports externes de communication
Nice/ France RESPONSABLE COMMERCIALE ET MARKETING
Août 2008- Avril 2011 SARAO Restaurant & Bar, situé sur la fameuse Promenade des Anglais. Ouvert 7j/7
du matin au soir. Avec une équipe en cuisine et salle de 15 personnes, selon la saison.
Une capacité de 120 couverts à l’intérieur et 50 sur la terrasse
- Lancement du restaurant
- Commercialisation du restaurant auprès de prestataires du Tourisme national et
international. Contratation de series avec les TO internationaux.
- Organisation des événements : Fin d’année, Carnaval, St Valentine et accueil des
groupes et banquets
- Relation avec les journalistes et l’Office de Tourisme de Nice
- Mise à jour du site internet et des autres supports externes de communication
- Management d’une équipe de 15 personnes
Nice/ France RESPONSABLE COMMERCIALE ET MARKETING DU SPA
Août 2007- Août 2008 Four Seasons Provence at Terre Blanche, un resort 5 étoile situé à
Fayence(Var) comprenant 114 suites et villas, plusieurs restaurants, parmi eux Le Faventia,
2 étoiles Michelin, 2 parcours de golf et un Spa de 3000
- Responsable du lancement et de la promotion du Spa sur le marché local pour une
clientèle individuelle et groupe de luxe
- Développer les inscriptions annuelles au Spa surtout avec une clientèle de proximité,
la plus part étrangère
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Nice/ France RESPONSABLE DES RESERVATIONS
Mars-Juillet 2007 Hôtel Palais Maeterlinck, Responsable de la gestion et optimisation des réservations à
travers les stratégies tarifaires en faisant du Yield Management
Tenerife / Espagne ATTACHEE COMMERCIALE
Avril 2005 Avril 2006 Abama Hotel Resort by Ritz Carlton hôtel 5 étoiles : Lancement de l’hôtel, création et
suivi du Plan Marketing / budget segment Golf.
Dubai / UAE ASSISTANTE DIRECTRICE DES OPERATIONS
Jan - Oct 2003 Dubai Golf Holidays + Events. Promouvoir Dubai comme destination Golf.
Madrid / Espagne ATTACHEE COMMERCIALE & MARKETING
Jan 2001 Août 2002 Hôtel Castellana Inter-Continental Madrid, hôtel 5 étoiles,
Madrid / Espagne COORDINATRICE GROUPES & ÉVÉNEMENTS
Oct 1999- Jan 2001 Hotel Occidental Miguel Angel, 5 étoiles : Organisation des évènements et suivi des
groupes (MICE) et Relations publiques
Madrid / Espagne ASSISTANTE MARKETING
Sep. 1997 Oct. 1999 Continental Airlines : marketing et promotion de l’entreprise en Espagne.
ETUDES
DIPLOMES Universidad Politécnica de Madrid e Instituto de Ciencias de la Educación (ICE)
2000 Master en Direction et Gestion Hôtelière, Bac + 4
Thèse : "L’effet Domino"
Universidad Autónoma de Madrid y Cámara de Comercio de Madrid (IFE)
1997 Diplomé en Gestion Commerciale et Marketing, Bac + 3
Thèse: “Service Client”
St. Michael’s School, Madrid
1994 Bachillerato et COU (Année préparatoire à l’Université)
LANGUES Espagnol langue maternel
Anglais courant: Certificate of Proficiency in English, University of Cambridge.
Français courant: Alliance française, Madrid - Niveau E.
Italien lu, écrit, parlé: Il Centro Italiano.
LOGICIELS Bon niveau avec les applications de Microsoft et systèmes de réservations hôtelières
ACTIVITÉS LUDIQUES
SPORTS Tennis, basketball, course à pieds et golf
ASSOCIATION Membre de l'Association espagnole des Directeurs d'Hôtel, Association Trisomie 21
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