Cristina Garcia

Cristina Garcia - Tejero
27, rue Assalit
06000 Nice
Port:+33 (0)6 52 06 04 59
E-mail: [email protected]
Nationalité Espagnole
Date de naissance: 22 Octobre 1976
A la recherche d’une reconversion professionnelle sur la
Formation
EXPERIENCE PROFESSIONELLE
Nice/ France
DIRECTRICE
Avril 2011- Aout 2015
Hôtel Crillon Nice, hôtel trois étoiles entièrement rénové avec 43 chambres et une salle
de petit déjeuner situé en centre-ville de Nice à deux pas de la Place Massena, vieux
ville et la plage.
-
Suivi du chantier et les travaux de rénovation.
En charge de l’exploitation quotidienne de l’hôtel
Suivi du compte d’exploitation et objectives budgétaires mensuel
Commercialisation de l’hôtel et Yield Management
Management de l’équipe, recrutement du personnel et formation
Rapporting hebdomadaire et mensuelle avec le siège
Mise à jour du site internet et des autres supports externes de communication
Nice/ France
RESPONSABLE COMMERCIALE ET MARKETING
Août 2008- Avril 2011
SARAO Restaurant & Bar, situé sur la fameuse Promenade des Anglais. Ouvert 7j/7
du matin au soir. Avec une équipe en cuisine et salle de 15 personnes, selon la saison.
Une capacité de 120 couverts à l’intérieur et 50 sur la terrasse
- Lancement du restaurant
- Commercialisation du restaurant auprès de prestataires du Tourisme national et
international. Contratation de series avec les TO internationaux.
- Organisation des événements : Fin d’année, Carnaval, St Valentine et accueil des
groupes et banquets
- Relation avec les journalistes et l’Office de Tourisme de Nice
- Mise à jour du site internet et des autres supports externes de communication
- Management d’une équipe de 15 personnes
Nice/ France
RESPONSABLE COMMERCIALE ET MARKETING DU SPA
Août 2007- Août 2008 Four Seasons Provence at Terre Blanche, un resort 5 étoile situé à
Fayence(Var) comprenant 114 suites et villas, plusieurs restaurants, parmi eux Le Faventia,
2 étoiles Michelin, 2 parcours de golf et un Spa de 3000 m²
-
Responsable du lancement et de la promotion du Spa sur le marché local pour une
clientèle individuelle et groupe de luxe
Développer les inscriptions annuelles au Spa surtout avec une clientèle de proximité,
la plus part étrangère
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Nice/ France
RESPONSABLE DES RESERVATIONS
Mars-Juillet 2007
Hôtel Palais Maeterlinck, Responsable de la gestion et optimisation des réservations à
travers les stratégies tarifaires en faisant du Yield Management
Tenerife / Espagne
ATTACHEE COMMERCIALE
Avril 2005 – Avril 2006
Abama Hotel Resort by Ritz Carlton hôtel 5 étoiles : Lancement de l’hôtel, création et
suivi du Plan Marketing / budget segment Golf.
Dubai / UAE
ASSISTANTE DIRECTRICE DES OPERATIONS
Jan - Oct 2003
Dubai Golf Holidays + Events. Promouvoir Dubai comme destination Golf.
Madrid / Espagne
ATTACHEE COMMERCIALE & MARKETING
Jan 2001 – Août 2002 Hôtel Castellana Inter-Continental Madrid, hôtel 5 étoiles,
Madrid / Espagne
COORDINATRICE GROUPES & ÉVÉNEMENTS
Oct 1999- Jan 2001
Hotel Occidental Miguel Angel, 5 étoiles : Organisation des évènements et suivi des
groupes (MICE) et Relations publiques
Madrid / Espagne
ASSISTANTE MARKETING
Sep. 1997 – Oct. 1999 Continental Airlines : marketing et promotion de l’entreprise en Espagne.
ETUDES
DIPLOMES
2000
1997
1994
Universidad Politécnica de Madrid e Instituto de Ciencias de la Educación (ICE)
Master en Direction et Gestion Hôtelière, Bac + 4
Thèse : "L’effet Domino"
Universidad Autónoma de Madrid y Cámara de Comercio de Madrid (IFE)
Diplomé en Gestion Commerciale et Marketing, Bac + 3
Thèse: “Service Client”
St. Michael’s School, Madrid
Bachillerato et COU (Année préparatoire à l’Université)
LANGUES
Espagnol langue maternel
Anglais courant: Certificate of Proficiency in English, University of Cambridge.
Français courant: Alliance française, Madrid - Niveau E.
Italien lu, écrit, parlé: Il Centro Italiano.
LOGICIELS
Bon niveau avec les applications de Microsoft et systèmes de réservations hôtelières
ACTIVITÉS LUDIQUES
SPORTS
ASSOCIATION
Tennis, basketball, course à pieds et golf
Membre de l'Association espagnole des Directeurs d'Hôtel, Association Trisomie 21
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