L`Hôtel du Lac de Tanay

L’Hôtel du Lac de Tanay
Le Lac de Tanay est connu de longue date par les nombreux excursionnistes venus admirer la beauté des lieux. A la
fin du XIXe siècle, on atteignait le lac, situé à 1420 m d’altitude, depuis Vouvry après 3h1/2 d’excursion. Jusqu’en 1888,
le Chalet Pignat offrait au besoin de l’hospitalité pour la nuit, des vivres et du bon vin.
Vers 1889, l’Hôtel du lac de Tanay fut construit par un nommé Reichenbach afin d’accueillir les hôtes. Le bâtiment
en pierres fut édifié sur une petite éminence dominant le lac. Il était entouré d’un parc et d’une forêt de sapins. Le
même Reichenbach était, disait-on, également propriétaire de l’Hôtel-Pension de Vouvry. A ses débuts, l’Hôtel du
Lac de Tanay avait une capacité d’accueil de 30 lits, et n’était ouvert que durant la bonne saison.
A partir de 1905, des publicités indiquent que l’hôtel fut acquis par Arthur Parchet de Vouvry. A la mort de celui-ci,
l’établissement passa à son fils, Arnold Parchet qui le conserva jusqu’au début de l’année 1935. En 1929, selon le
Guide Baedeker, l’hôtel pouvait accueillir jusqu’à 70 personnes.
A cette époque, Octavie Parchet, fille d’Arthur Parchet, fit construire une modeste chapelle dédiée à Notre-Damedes-Neiges dans le parc de l’hôtel.
En 1935, Clovis Levet racheta l’Hôtel du lac de Tanay. Il procéda à d’importants travaux d’agrandissement,
surélevant la bâtisse d’un étage supplémentaire en bois. L’hôtel était alors décrit comme simple, propre et bon, et
comme un endroit où l’on trouvait à la fois le repos et un accueil modeste et familier. Outre le canotage et la pêche,
les touristes se voyaient également proposer de nombreuses excursions vers les Cornettes de Bise, les Deux
Jumelles, le Grammont, et bien d’autres promenades de moindre importance. En outre, la flore de Tanay était
considérée comme l’une des plus riches des Alpes.
En 1952, Clovis Levet décèda et L’Hôtel du lac de Tanay revint à l’une de ses filles, Marthe Berlie, plus
familièrement appellée « Manette ». Celle-ci géra l’hôtel chaque année, de juin à septembre, jusqu’à son décès en
1987. Chaque été, elle s’occupait de la cuisine et des chambres avec l’aide de son époux Marcel, et de leurs deux fils,
Jean et Jacques. A cette époque, l’hôtel comprenait, au rez-de-chaussée, les cuisines, la salle-restaurant, le café, le
local de la poste et le local du téléphone. Le premier étage contenait 14 chambres (22 lits), le second étage 10
chambres (20 lits), et le troisième étage était constitué d’un grand dortoir. La bâtisse abritait également 3 W.C. et
une salle de bains. Enfin, la propriété incluait un chalet-dortoir pour 50 personnes avec cuisines qui se trouvait à
proximité de l’hôtel principal ; une chapelle et environ 5'000 m2 de terrain avoisinant composé de forêts, prairies et
d’une plage privée.
Durant l’été 1988, l’Hôtel du Lac de Tanay fut fermé et mis en vente. La famille Berlie fit don de la chapelle à la
commune de Vouvry. L’année suivante, le promoteur Ginier racheta l’hôtel en vue de le démolir et de reconstruire à
sa place, sur le même gabarit, un petit immeuble d’une trentaine d’appartements destinés à la vente.
Publicité de l’hôtel
Remerciements à J. Berlie, Miex