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nota communicatieplan “2006”
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CC/28.09.2005/point 2
Plan de communication "2006"
L’année 2006 sera une année charnière pour tous les opérateurs au sein de la chaîne
alimentaire au niveau de la réglementation portant sur la sécurité alimentaire. En effet,
le 1er janvier 2006, divers nouveaux systèmes et prescriptions entrent en vigueur.
Ceux-ci se situent à divers domaines :
 Financement de l’Agence alimentaire (formulaire de déclaration contributions)
 agréments, autorisations et enregistrement
 guides d'autocontrôle
 exceptions pour les très petites entreprises (TPE)
 les règlements portant sur l'hygiène
 commerce de détail produits animaux
 le service de médiation
 …
Un certain nombre d’aspects, comme le financement, ont des répercussions pour
toutes les entreprises, tandis que certaines réglementations sont spécifiques pour
certains secteurs (primaire, transformation, distribution) ou pour certains produits (ex.
commerce de détail denrées alimentaires d’origine animale). Les opérateurs seront
impliqués par une ou plusieurs nouvelle réglementation en fonction de leur situation.
Peu de choses changent pour une entreprise, mais pour d’autres les changements sont
plus radicaux. Où possible, on utilisera la nouvelle réglementation afin de parvenir à
une simplification administrative tout en utilisant les informations déjà disponibles et
en simplifiant les systèmes ; p.ex. aucune restriction dans le temps.
Les collaborateurs de l’Agence alimentaire devront eux-aussi tenir compte de la
législation adaptée.
Communication vers les opérateurs
Dans les prochains mois, l’Agence alimentaire communiquera à ce sujet par diverses
voies en soulignant les changements et pour qui. Dans certain cas, cette
communication se fera directement aux entreprises, p.ex. par le biais d’un direct
mailing (ex. formulaire de déclaration et brochure contributions), mais souvent par le
biais d’autres voies, comme la presse, le site internet, la participation aux foires et
bien évidemment par les voies des secteurs (revues professionnelles, sites web,…).
Vu le grand nombre de sujets, l’Agence alimentaire opte pour ne pas prévoir de
brochures imprimées. Cela donnerait lieu aux problèmes au niveau de la gestion de
stock en du traitement des demandes individuelles.
Dans ce cas, on décide de mettre les informations à disposition par voie électronique
facile dans son emploi. Une campagne publicitaire intensive doit accompagner cette
initiative.

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Un site internet sera spécifiquement consacré à la nouvelle réglementation. Il faut
que l’adresse du site soit facile à reconnaître et à communiquer. Il est proposé
d’appeler ce site www.favv2006.be / www.afsca2006.be, mais d’autres options ne
sont pas exclues. Ce site se trouvera à côté d’autres sites existants ou encore à activer,
comme www.favv.be et www.favv-fin.be, qui servira au traitement des déclarations
pour calculer les contributions dues par les opérateurs.
afsca2006.be comportera un relevé de toutes les nouvelles réglementations et offrira
aux opérateurs la possibilité de vérifier les éléments qui sont spécifiquement
d’application à leur situation. On prêtera particulièrement attention à des informations
simples et claires. Des tableaux de transition présenteront par domaine d’activité la
situation « avant et après » et clarifieront les différences. Il faut que les opérateurs
puissent apprendre de manière simple tout ce qui est d’application à leur situation. Par
exemple, est-ce que vous vendez des denrées alimentaires d’origine animale ? O/N. Il
est possible de transformer les tableaux en fiches à moyen terme.
Outre des informations sur l’écran, il sera possible d’imprimer celles-ci de manière
facile. Des relevés en schéma peuvent être présentés en pdf en format poster. Le cas
échéant, l’Agence alimentaire pourrait elle-même imprimer ces posters et les diffuser
par les organisations de secteur et d’autres canaux.
La campagne publicitaire à la radio, qui a été prévue cette année-ci pour propager les
assouplissements pour les très petites entreprises, sera élargie afin de signaler au
grand public et plus particulièrement aux opérateurs, les nouvelles réglementations et
de les guider vers le site internet afsca2006.
Bien évidemment, les autres voies existantes d’information de l’AFSCA (site internet,
Bulletin, communiqués de presse, concertation de secteur, etc.) seront utilisées afin de
donner de la publicité à l’initiative et à la réglementation modifiée. Une reprise dans
les divers médias peut être utile lorsque l’on établit les relevés traditionnels à propos
des «changements de l’année prochaine ».
Communication vers les collaborateurs de l’Agence alimentaire
Les voies existantes (site intranet, notes de service, sessions de formation et
d’information) seront utilisées afin d’informer les collaborateurs de l’AFSCA de la
législation renouvelée et des implications sur le terrain. Cela peut mener à des
confusions dans une période dans laquelle des dispositions transitoires sont
d’application. Il est important d’harmoniser les instructions avec la réglementation et
les dispositions transitoires. Toutes les informations offertes aux opérateurs doivent
également atteindre nos collaborateurs.