Collège : Marcel Pagnol
SEMAINE N° 49
Du 01.12.2014 au 05.12.2014
Lundi 1er décembre
Mardi 2 décembre
Radis beurre*
Tomates vinaigrette*
Escalope de volaille à la crème de tomate
ou Poisson sauce basilic
(régime sans viande)
Semoule
Petit suisse ou yaourt nature
ou Rondelé Ail et Fines Herbes
Fruit au sirop
Pain
Céleri rémoulade*
Duo de choux vinaigrette*
Concombre à la crème*
Steak haché (FOUR)
ou Beignet de calamar
(régime sans viande)
Pennes aux épinards et pesto
ou Purée d’haricots verts
Yaourt nature, aromatisé ou aux fruits
ou Tome blanche ou Kiri
Pâtisseries divers, principalement
Flan pâtissier ou Grillé aux pommes
Pain
Jeudi 4 décembre
Vendredi 5 décembre
M
ME
EN
NU
U
A
AL
LS
SA
AC
CI
IE
EN
N
Salade mixte de Molsheim
Salade de betteraves alsacienne (porc)
Salade verte* vinaigrette
Choucroute garnie (porc)
ou Choucroute de la mer
ou choux cuisiné/pomme de terre (végétariens)
(régime sans viande et sans porc)
Yaourt nature ou fromage blanc
Gaufre au sucre glace
Pain
Salade niçoise*
Salade piémontaise*
Carottes râpées vinaigrette*
Poisson pané
ou Goulasch de bœuf
(régime sans poisson)
Jardinière de légumes
ou Ratatouille
Yaourt nature, vanille ou citron
ou Camembert
Fruit de saison**
Pain
* Produits frais ** Produits frais et de saison
Produits issus de l’Agriculture Biologique Viande Bovine Française race à Viande
viande de volaille française viande de porc française
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