Outil de diagnostic de durabilité - BPREA 2016-2017
Critères pour évaluer la performance agroécologique des systèmes agricoles :
ENVIRONNEMENT
ECONOMIE
SOCIAL
Biodiversité
Gestion de l'eau
Gestion de la matière organique
Travail du sol
Modes de fertilisation
Gestion des déchets
Choix d'espèces adaptées
Gestion des effluents
Toxicité des intrants (pesticides, etc.)
« Cohérence »
Revenus disponibles / bénéfices
Endettement / autonomie financière
Dépendance / fragilité économique
Concordance offre / demande
Économie du territoire
Optimisation du temps de travail
Qualité de vie
Création d'emploi
Fonction pédagogique
Conditions de travail
Insertion (handicapés, etc.)
Dynamique territoriale
Savoirs faire paysans
Transmission du patrimoine
Travail collectif (CUMA, entraide,
wwoofing, etc.)
ENVIRONNEMENT
Biodiversité :
Flore : Bande enherbée, jachère fleurie, mare, haie, forêt, arbres têtards, diversité
floristique, protection espèces endémiques, gestion plantes invasives
Faune : niche à insectes, animaux, préservation races locales, etc.
Note supérieure à la moyenne si effort sur faune et flore ( /10)
Gestion de l'eau :
Consommation à l'année (m3 utilisés par rapport à la moyenne)
Provenance de l'eau : récupération d’eau de pluie ++, eau de ville --, gaspillage --
Gestion de la matière organique :
Provenance industrielle-- ou auto-produite++, provenance locale ++
Recyclage : compostage, résidus de culture réutilisés
Bilan humique positif ++
Travail du sol :
Mécanisation--/ manuel++/ traction animale++ ( l de fioul/ha)
Fréquence d'utilisation (peu de travail du sol ++)
Méthode (labour-- / Planche permanente++)
Fertilisation :
Engrais minéraux-- / Engrais organiques ++ / Engrais verts ++
Gestion des déchets et effluents :
Recyclage ++
Types de déchets et quantités (bâches plastiques, tuyaux, etc.)
Choix d'espèces adaptées :
Association d’espèces et variétés
Diversité (monoculture -- / rotations ++)
Approvisionnement local (provenance des plants par exemple)
Toxicité des intrants (produits phytos, traitements vétérinaires, etc.) :
Utilisation --
Fréquence --
Type de produits (origine naturelle ou de synthèse, dangerosité pour l’écosystème)
Cohérence environnementale : arguments, compromis effectués, décisions prises
ECONOMIE
Revenus disponibles 30
→ auto-estimation (selon les besoins privés)
Endettement / autonomie financière 25
Taux d’autonomie financière
part des aides / subventions dans le revenu disponible
(Vous en sortez-vous sans les aides ?)
Dépendance / fragilité économique 20
→ circuits d'approvisionemment : dépendance fournisseurs (autonomie)
→ circuits de distribution : diversification de la clientèle et des produits
Concordance offre / demande 15
→ invendus
→ rapport entre prix de vente et prix du marché (marge, valorisation)
Economie du territoire 5
→ concurrence / niche (rareté du produit)
→ intégration dans le territoire (circuits courts, monnaie locale)
Optimisation du temps de travail 5
→ taux horaire
TOTAL /100
SOCIAL
Qualité de vie
o auto évaluation
Création d'emplois
o nombre d’employé par surface, par ruche
o handicapé, reinsertion
o forte mécanisation --
Fonction pédagogique
o Accueil
o aménagement (atelier, salle d'accueil, handicapés)
o interventions (écoles, formation)
Conditions de travail
o nibilité (horaire,météo.....)
o mise à disposition d'outillage,sanitaire
o aménagements de locaux et normes
Dynamique territoriale
o que faites vous pour le territoire
o association,cuma
o proche du bourg (isolement)
Savoir faire paysans
o autoévaluation
o mode de production (mécanique--,manuel++, techniques alternatives++)
Transmission du patrimoine
o Avez-vous quelqu'un à qui transmettre ?
si oui, note élevée,
si pas sûr, note moyenne,
si arrêt de l'activité, note basse
o Taille de l'exploitation : plus c’est grand, plus c’est compliqué à transmettre
o Non concerné si jeune installé
Travail collectif
o entraide
o wwoofing
o échanges, coopération
Total / 100
1 / 4 100%
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