Outil de diagnostic de durabilité - BPREA 2016-2017 Critères pour évaluer la performance agroécologique des systèmes agricoles : ENVIRONNEMENT ECONOMIE SOCIAL Biodiversité Revenus disponibles / bénéfices Qualité de vie Gestion de l'eau Endettement / autonomie financière Création d'emploi Gestion de la matière organique Dépendance / fragilité économique Fonction pédagogique Travail du sol Concordance offre / demande Conditions de travail Modes de fertilisation Économie du territoire Insertion (handicapés, etc.) Gestion des déchets Optimisation du temps de travail Dynamique territoriale Choix d'espèces adaptées Savoirs faire paysans Gestion des effluents Transmission du patrimoine Toxicité des intrants (pesticides, etc.) Travail collectif (CUMA, entraide, « Cohérence » wwoofing, etc.) ENVIRONNEMENT Biodiversité : Flore : Bande enherbée, jachère fleurie, mare, haie, forêt, arbres têtards, diversité floristique, protection espèces endémiques, gestion plantes invasives Faune : niche à insectes, animaux, préservation races locales, etc. Note supérieure à la moyenne si effort sur faune et flore ( /10) Gestion de l'eau : Consommation à l'année (m3 utilisés par rapport à la moyenne) Provenance de l'eau : récupération d’eau de pluie ++, eau de ville --, gaspillage -Gestion de la matière organique : Provenance industrielle-- ou auto-produite++, provenance locale ++ Recyclage : compostage, résidus de culture réutilisés Bilan humique positif ++ Travail du sol : Mécanisation--/ manuel++/ traction animale++ ( l de fioul/ha) Fréquence d'utilisation (peu de travail du sol ++) Méthode (labour-- / Planche permanente++) Fertilisation : Engrais minéraux-- / Engrais organiques ++ / Engrais verts ++ Gestion des déchets et effluents : Recyclage ++ Types de déchets et quantités (bâches plastiques, tuyaux, etc.) Choix d'espèces adaptées : Association d’espèces et variétés Diversité (monoculture -- / rotations ++) Approvisionnement local (provenance des plants par exemple) Toxicité des intrants (produits phytos, traitements vétérinaires, etc.) : Utilisation -Fréquence -Type de produits (origine naturelle ou de synthèse, dangerosité pour l’écosystème) Cohérence environnementale : arguments, compromis effectués, décisions prises ECONOMIE Revenus disponibles 30 → auto-estimation (selon les besoins privés) Endettement / autonomie financière 25 → Taux d’autonomie financière → part des aides / subventions dans le revenu disponible (Vous en sortez-vous sans les aides ?) Dépendance / fragilité économique 20 → circuits d'approvisionemment : dépendance fournisseurs (autonomie) → circuits de distribution : diversification de la clientèle et des produits Concordance offre / demande 15 → invendus → rapport entre prix de vente et prix du marché (marge, valorisation) Economie du territoire 5 → concurrence / niche (rareté du produit) → intégration dans le territoire (circuits courts, monnaie locale) Optimisation du temps de travail → taux horaire TOTAL /100 5 SOCIAL Qualité de vie o auto évaluation Création d'emplois o nombre d’employé par surface, par ruche o handicapé, reinsertion o forte mécanisation -- Fonction pédagogique o Accueil o aménagement (atelier, salle d'accueil, handicapés) o interventions (écoles, formation) Conditions de travail o pénibilité (horaire,météo.....) o mise à disposition d'outillage,sanitaire o aménagements de locaux et normes Dynamique territoriale o que faites vous pour le territoire o association,cuma o proche du bourg (isolement) Savoir faire paysans o autoévaluation o mode de production (mécanique--,manuel++, techniques alternatives++) Transmission du patrimoine o Avez-vous quelqu'un à qui transmettre ? si oui, note élevée, si pas sûr, note moyenne, si arrêt de l'activité, note basse o Taille de l'exploitation : plus c’est grand, plus c’est compliqué à transmettre o Non concerné si jeune installé Travail collectif o entraide o wwoofing o échanges, coopération Total / 100