n° 26 - Chambre régionale d`agriculture Midi

MAÏS
• Stades phénologiques et état des cultures
Avec une pluviométrie hebdomadaire de 20 à 30 mm en fonction des secteurs, les derniers
semis ont des difficultés à être réalisés. Les prévisions météorologiques de la deuxième partie de
cette semaine, toujours avec une vingtaine de millimètres de pluie prévue, ne vas pas faciliter la
fin des implantations.
La dominante des parcelles implantées est à trois feuilles. Les maïs les plus avancés atteignent
six feuilles.
• Sésamie
Le suivi de l'élevage confirme la poursuite de la nymphose, mais aucune éclosion n'est encore
constatée.
Les dernières données de la modélisation, intégrant le climat frais à venir, permettent de prévoir
à ce jour un pic de vol retardé du 05 au 13 juin, des zones les plus chaudes aux plus froides
de la région.
Dans les pièges mis en place, On ne constate pas de capture à ce jour. Il faut dire que
l'ambiance fraîche et pluvieuse est peu propice au vol des papillons !
Évaluation du risque : Le risque pourrait être plus important que l'an dernier, du fait de la
mortalité hivernale apparemment plus faible. Cependant, les conditions climatiques au moment
du pic de vol seront déterminantes.
Le stade d'une partie des parcelles de maïs sera en conjonction avec le pic de vol prévisionnel.
Attention enfin aux secteurs avec des parcelles aux semis décalés, certaines pouvant concentrer
les pieds de ponte.
BULLETIN DE SANTÉ DU VÉGÉTAL – GRANDES CULTURES N° 25 DU 16 MAI 2013 – Page 1/5
BULLETIN DE SANTE
DU VEGETAL
MIDI-PYRENEES
Grandes Cultures - n°26
23 mai 2013
Directeur de publication :
Jean-Louis CAZAUBON
Président de la Chambre Régionale
d'Agriculture de Midi-Pyrénées
BP 22107 – 31321 CASTANET TOLOSAN Cx
Tel [phone] – Fax [phone]
Dépôt légal : à parution
ISSN en cours
Action pilotée par le Ministère
chargé de l'agriculture, avec
l’appui financier de l’Office
national de l'eau et des milieux
aquatiques, par les crédits issus
de la redevance pour pollutions
diffuses attribués au finance-
ment du plan Ecophyto 2018.
MAÏS Limaces : Risque modéré à fort, pouvant évoluer localement avec la
continuité des pluies. A surveiller dès le semis.
Sésamie : Le vol n'a toujours pas débuté. Le pic de vol est retardé, à ce
jour, du 05 juin (zones les plus chaudes) au 13 juin (zones les plus froides).
Pyrale : Le pic de vol n'est pas prévu, à ce jour, avant le 15 juin..
TOURNESOL Limaces : Risque élevé
Phomopsis : Risque faible à ce jour compte tenu des stades
LIN
OLEAGINEUX
D'HIVER
Thrips : Risque ponctuellement élevé. Réalisez un comptage dans les
parcelles encore à floraison.
Septoriose (ou pasmo) : Période de risque dépassée.

• Limaces
La pression a tendance à monter en raison du climat. Des premières
feuilles lacérées sont souvent observées dans les parcelles, avec une
fréquence significative. La pluviométrie annoncée pour la suite de la
semaine va maintenir des conditions favorables à l'activité de ce ravageur.
Période de risque : De la levée à 4-6 feuilles, en fonction de la
vitesse de développement de la culture.
Évaluation du risque : Surveillez les parcelles, dès le semis et jusqu'à
six feuilles.
• Pyrale
Les larves extraites des cannes, conservées cet hiver et mises en boites de culture, présentent à ce jour
un très bon taux de survie. La mortalité hivernale de la pyrale reste faible, comme les années
précédentes.
Dans les boites d'élevage, la nymphose n'a pas débuté.
Les pièges en place, lumineux ou à phéromones, n'ont pas encore capturé de pyrale. Comme pour
les sésamies, les conditions climatiques sont peu propices au vol.
A ce jour, les résultats de la modélisation ne prévoient pas un pic de vol avant le 15 juin, même pour
les secteurs les plus chauds de Midi-Pyrénées.
Évaluation du risque : La pyrale représente le risque «ravageur aérien» majeur pour le maïs de la
région, y compris en première génération.
• Taupins
Bien qu'il n'y ait pas de dégâts constatés à ce jour, les conditions actuelles sont très favorables aux
attaques. De plus, la présence de larves est fréquemment constatée à proximité des graines.
• Oiseaux
Toujours de nombreux dégâts ponctuels d'oiseaux de différentes espèces (corneilles, geais, pies,
pigeons, entre autres) sont signalés sur l'ensemble de la région.
Cependant, à ce jour, il n'y a pas de re-semis constaté suite à ce type de dégâts.
Période de risque : De la levée à 4 feuilles.
Évaluation du risque : Surveillez particulièrement les dernières parcelles semées, surtout si elles
sont isolées.
TOURNESOL - ÉDITION MIDI-PYRÉNÉES & AQUITAINE
• Stade phénologique et état de la culture
Les semis ne sont toujours pas terminés. Les pluies régulières empêchent de rentrer dans certaines
parcelles. Selon les secteurs, il reste entre 5 et 30% de parcelles à semer.
La plupart des tournesols semés ont levé. Les stades s'échelonnent de « cotylédons » à « 3-4 paires
de feuilles » pour les parcelles les plus précoces. La majorité des tournesols se trouvent autour du
stade « 1 paire de feuilles ».
Les conditions climatiques actuelles restent défavorables à une avancée rapide des stades et rendent
les plantes plus vulnérables aux différentes attaques de bio-agresseurs.
BULLETIN DE SANTÉ DU VÉGÉTAL – GRANDES CULTURES N° 25 DU 16 MAI 2013 – Page 2/5

• Phomopsis
D’après le modèle Asphodel, le seuil de 50% d’asques mûrs, à partir duquel les premières projections
significatives sont possibles, est atteint depuis mi-mai sur l'ensemble des zones de Midi-Pyrénées. Le
modèle n'a pas encore été utilisé sur Aquitaine, mais les conditions climatiques plutôt similaires entre
les deux régions permettent d'extrapoler les résultats à la région Aquitaine.
Sur les secteurs ayant bénéficié des pluies de ces derniers jours, quelques attaques plus ou moins
importantes pourraient avoir lieu sur cotylédons-1ère paire de feuilles, pour les tournesols atteignant
actuellement ces stades (généralement sans conséquences sur le rendement).
Évaluation du risque : Risque faible à ce jour compte tenu des stades actuels des tournesols.
• Limace
Quelques dégâts de limaces sont toujours observés localement.
Évaluation du risque : Avec les conditions climatiques actuelles très humides et les levées plutôt lentes, le
risque reste élevé. Soyez extrêmement vigilants jusqu'au stade B4 (seconde paire de feuilles).
• Taupin
Quelques nouveaux cas d'attaques de taupins (Lot-et-Garonne) sont toujours signalés localement.
• Autres ravageurs
Les dégâts de gibier à plumes et à poils sont toujours signalés, occasionnant parfois des re-semis.
LIN
• Stades phénologiques et verse
Du 14 au 22 mai 2013, 5 parcelles (sur les 12 du réseau) ont fait l’objet d’au moins une observation.
Les lins sont majoritairement en fin de floraison. De la verse a été observée dans une parcelle du
Tarn sur une variété sensible (SIDERAL).
BULLETIN DE SANTÉ DU VÉGÉTAL – GRANDES CULTURES N° 25 DU 16 MAI 2013 – Page 3/5
2 5 %
2 5 %
2 5 %
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1 1 / 0 4 a u 1 7 / 0 4 / 2 0 1 3 2 4 / 0 4 a u 0 2 / 0 5 / 2 0 1 3 1 4 / 0 5 a u 2 2 / 0 5 / 2 0 1 3
E v o l u t i o n d e s s t a d e s d u l i n o l é a g i n e u x d ' h i v e r ( e n % p a r c e l l e s )
S t a d e D 3 ( t i g e p r i n c i p a l e e n t r e 2 5 e t 3 5 c m ) S t a d e D 4 ( t i g e p r i n c i p a l e e n t r e 3 5 e t 4 5 c m )
S t a d e D 5 ( t i g e p r i n c i p a l e e n t r e 4 5 e t 5 5 c m ) S t a d e D 6 ( t i g e p r i n c i p a l e e n t r e 5 5 e t 6 5 c m )
S t a d e D 7 ( t i g e p r i n c i p a l e d e 6 5 à 7 5 c m ) S t a d e E 1 ( p r e m i e r b o u t o n f l o r a l v i s i b l e )
S t a d e F 1 ( l a p r e m i è r e f l e u r e s t o u v e r t e ) S t a d e F 5 ( p l e i n e f l o r a i s o n : 5 0 % d e s f l e u r s o u v e r t e s )
S t a d e F 9 ( f i n f l o r a i s o n ) S t a d e G 1 ( d é b u t d e c r o i s s a n c e d e s g r a i n e s e t d e s c a p s u l e s )
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E v o l u t i o n d e s s t a d e s d u l i n o l é a g i n e u x d ' h i v e r ( e n % p a r c e l l e s )
S t a d e D 3 ( t i g e p r i n c i p a l e e n t r e 2 5 e t 3 5 c m ) S t a d e D 4 ( t i g e p r i n c i p a l e e n t r e 3 5 e t 4 5 c m )
S t a d e D 5 ( t i g e p r i n c i p a l e e n t r e 4 5 e t 5 5 c m ) S t a d e D 6 ( t i g e p r i n c i p a l e e n t r e 5 5 e t 6 5 c m )
S t a d e D 7 ( t i g e p r i n c i p a l e d e 6 5 à 7 5 c m ) S t a d e E 1 ( p r e m i e r b o u t o n f l o r a l v i s i b l e )
S t a d e F 1 ( l a p r e m i è r e f l e u r e s t o u v e r t e ) S t a d e F 5 ( p l e i n e f l o r a i s o n : 5 0 % d e s f l e u r s o u v e r t e s )
S t a d e F 9 ( f i n f l o r a i s o n ) S t a d e G 1 ( d é b u t d e c r o i s s a n c e d e s g r a i n e s e t d e s c a p s u l e s )

• Thrips (T. angusticeps et T. linarius)
La présence de thrips a été observée dans 1 parcelle sur 5 au cours de la dernière semaine (dans
le Gers). Dans cette parcelle, le nombre de thrips est élevé (moyenne de 10 thrips par balayage),
au-delà du seuil de nuisibilité.
Période de risque : phase de formation des boutons (stade E1) et floraison (stade F1 à F9).
Seuil de nuisibilité : en moyenne, plus de 4 thrips par balayage sur la paume de la main
humide après 10 balayages du haut de la végétation.
Évaluation du risque : Le risque est ponctuellement élevé à ce jour. Dans les parcelles encore à
floraison, réalisez un comptage.
• Septoriose ou pasmo (Septoria linicola)
La septoriose a été observée dans une 1 parcelle sur 5 (parcelle dans le Tarn).
Les conditions très humides au cours de la floraison ont été a priori favorables aux contaminations
par la septoriose du lin sur les sépales des fleurs. Les symptômes apparaissent à partir de la fin
floraison (formation des capsules) par le brunissement des sépales à la base des capsules. A la
faveur de conditions douces et humides, ils progressent vers les feuilles et les tiges. Ils peuvent
provoquer la chute des capsules en cas d'infection sévère du pédoncule floral. Les parcelles les plus
touchées peuvent présenter des pertes de rendement en graines supérieures à 30 %. Une structure
du sol favorisant un bon enracinement réduit la nuisibilité de la maladie.
Période de risque : de début à mi floraison
Évaluation du risque : La période de risque est dépassée.
BULLETIN DE SANTÉ DU VÉGÉTAL – GRANDES CULTURES N° 25 DU 16 MAI 2013 – Page 4/5
Thrips sur boutons floraux de lin
(crédit photo : CETIOM - Arvalis)
Thrips dans paume de la main
(crédit photo : CETIOM - Arvalis)
Symptôme de septoriose sur sépales
observable à partir de la fin floraison
(crédit photo : Arvalis)
Symptôme de septoriose sur feuilles
observable à partir de la fin floraison
(crédit photo : Arvalis)

• Kabatiellose (Kabatiella lini)
La courbure à la base de la plante (collet) est l'expression de la Kabatiellose suite à des infections
d'automne. Depuis le 14 mai, elle a été observée dans 2 parcelles sur 5 situées dans le Tarn (20% et
100% de pieds touchés). Elle se traduit par des crevasses plus ou moins profondes au collet et peut être
associée à une courbure du pied. L'impact sur le rendement des attaques observées dépend de l'évolution
en cours des nécroses (superficielle ou profonde).
La seconde forme de cette maladie est la brunissure qui s'exprime suite à des infections au printemps sur
feuilles et tige.
En cas d'attaque significative, la kabatiellose entraîne des pertes de rendement de 20 à 30% par des
cassures de pieds et/ou une diminution du nombre de graines par capsule et du poids des graines.
Période de risque : lin au stade 2 à 3 cm (automne).
Évaluation du risque : La période de risque est dépassée, sa
gestion se faisant dès l'automne (stade 2 à 3 cm). En cas de symptômes suspectés de kabatiellose,
contactez votre conseiller ou le CETIOM.
Ce message BSV Midi-Pyrénées sur le lin oléagineux d'hiver est le dernier de la campagne en cours.
Le prochain message sera un bilan de campagne après récolte.
REPRODUCTION DU BULLETIN AUTORISÉE SEULEMENT DANS SON INTÉGRALITÉ (REPRODUCTION PARTIELLE INTERDITE)
Ce bulletin de santé du végétal a été préparé :
- pour la filière Maïs par l’animateur filière maïs d’ARVALIS-Institut du végétal et élaboré sur la base des observations réalisées par
Arterris, Arterris Semences, Caussade semences, Chambres d’agriculture de l'Ariège, de la Haute Garonne, du Gers, des Hautes
Pyrénées, du Tarn et Garonne, Euralis Semences, Fredec, Qualisol, Ragt, Ragt Semences, Val de Gascogne, Vivadour, les
agriculteurs piégeurs, ARVALIS-Institut du végétal.
- pour la filière oléagineux et lin, par l'animateur filière du CETIOM et élaboré sur la base des observations réalisées par AgriAgen,
Agrod’Oc, Areal, Arterris, Cetiom, Capel, Cascap, Cepaso Chambres d'Agriculture de l'Ariège, de la Haute-Garonne, des Hautes-
Pyrénées, du Tarn et du Tarn et Garonne, conseiller privé, Epi Salvagnacois, Ets Laborderie, Ets Ladevèze, Euralis, Gascoval,
Gersycoop, Promovert, Qualisol, Sica Rouquet, Silos Vicois, Terre de Gascogne, Vivadour et les agriculteurs observateurs. Pour la
région Aquitaine, les observateurs sont précisés dans le BSV « Grandes cultures » d' Aquitaine.
Ce bulletin est produit à partir d'observations ponctuelles. S'il donne une tendance de la situation sanitaire régionale, celle-ci ne peut
pas être transposée telle quelle à la parcelle. La CRA Midi-Pyrénées dégage donc toute responsabilité quant aux décisions prises par
les agriculteurs pour la protection de leurs cultures et les invite à prendre ces décisions sur la base des observations qu'ils auront
réalisées et en s'appuyant sur les préconisations issues de bulletins techniques.
BULLETIN DE SANTÉ DU VÉGÉTAL – GRANDES CULTURES N° 25 DU 16 MAI 2013 – Page 5/5
Symptôme de courbure au niveau du collet,
observable dès à présent(crédit photo : Arvalis)
Symptôme de brunissure au niveau de
la tige, observable au cours du
printemps(crédit photo : CETIOM)