Développement de la Chaine de valeur Azir dans l`Oriental

Version 28.10.2015
Maroc- Domaine 2
Développement de la Chaine de valeur Azir dans l’Oriental (Azir-O)
Programme de la coopération suisse 2011-2016
La Suisse accompagne le processus démocratique et le
développement durable au Maroc en partenariat avec les
autorités, la société civile les organisations internationales en
s’engageant particulièrement dans les régions défavorisées
pour répondre aux besoins des populations les plus
vulnérables. Cet engagement se reflète dans Le programme
suisse pour l’Afrique du Nord pour la période 2011–2016 qui se
concentre sur trois domaines clés:
Domaine 1 – La transition vers la démocratie et les droits de
l’Homme; Domaine 2 – le développement économique, l’emploi
et la réduction des risques et désastres naturels ainsi que le
Domaine 3 – La migration et la protection.
Contexte et description du problème
L’agriculture au Maroc participe à hauteur de 15% du PIB. Les
produits du terroir présentent un grand potentiel pour améliorer
les conditions de vie des populations vulnérables. Le
gouvernement reconnaît ainsi dans sa récente stratégie
nationale le rôle des plantes aromatiques et médicinales en
termes d’emploi et de revenu et encourage la création de
coopératives locales pour leur exploitation.
La région rurale de l’Oriental, marquée par des taux de pauvreté
et de chômage important (15.9 % pour 2 M habitants vs. 9.2%
national) est particulièrement riche en plantes aromatiques,
notamment le romarin (Azir), dont 90% (sur 455'000 ha) est
sauvage. Le romarin est une ressource essentielle pour les
populations de la région, en particulier les femmes. Malgré un
marché international en pleine expansion, le romarin reste peu
et mal exploité avec la majorité des revenus destinés aux
industriels et intermédiaires, au détriment des petits producteurs
et transformateurs locaux, vivant souvent au seuil de la
pauvreté.
Ceci est dû surtout au manque de capacités organisationnelles,
techniques et commerciales des coopératives et aux conflits
existants à divers niveaux de la chaîne de valeur. Un
changement systémique de la filière romarin, avec pour focus
l’amélioration de gouvernance, l’accès au marché, et les
potentiels inexploités est nécessaire.
Objectif général
Réduire la pauvreté rurale à travers le développement inclusif
de la chaîne de valeur du romarin et la limitation de dégradation
environnementale de la ressource de romain.
Objectifs spécifiques
Le niveau de compétitivité des coopératives et les cueilleurs
est amélioré
La durabilité de la ressource romarin est améliorée (système
de production : cueillette et rotation)
Groupes ciblés
Bénéficiaires directs:
Plus de 700 membres des coopératives (dont 30% de
femmes) : 6 coopératives locales existantes et une estimation
de 18 nouvelles coopératives de romarin dans la région de
l’Oriental.
Plus de 5400 cueilleurs (dont 30% de femmes) : 2500
cueilleurs et travailleurs actuels et plus de 3000 nouveaux
recrus de la filière PAM à l’Oriental soit plus de 16500
personnes (inclus les enfants des coopérants et cueilleurs)
Bénéficiaires indirects
Les autres coopératives de PAM dans l’Oriental et au niveau
national
Les autres acteurs de la filière PAM : secteur privé,
interprofessions, etc.
Photo : yabiladi.com
Partenaires
Partenaire de mise en œuvre : ONUDI
Partenaires nationaux : le Haut-Commissariat aux Eaux et
Forêts et à la lutte contre la désertification
Autres organismes: les acteurs privés du secteur du Romarin
(société et coopératives) de la région de l’Oriental ; l’Agence
de l’Oriental, l’ONSSA
Contact et informations
Ambassade de Suisse
Bureau de programme de la coopération suisse
1, Rue Azrou, Hassan 10001 Rabat
Tél: [phone]
[email protected]
www.deza.admin.ch
Zone du projet Maroc
Durée Décembre 2014-Décembre 2017
Budget CHF 1'580’000
Partenaire ONUDI