de la production viticole alsacienne s’élève à 1,15 millions d’hectolitre1, soit environ 150 millions de
bouteilles. La production viticole en Alsace constitue donc un enjeu régional d’envergure. Mais les
données cartographiques manquent, alors que les cadastres alsaciens ont été numérisés et
géoréférencés pour la première fois en 2013 (Bas-Rhin) et 2014 (Haut-Rhin). Ce projet a pour but
d’exploiter ces cadastres en faisant correspondre les parcelles de vignobles d’AOC avec celles des
cadastres. Croiser ces informations avec de nouvelles (occupation du sol, zones naturelles, et
cætera…) permet de connaître précisément l’état actuel des vignobles alsaciens et leur expansion
territoriale potentielle ou, au contraire, les zones protégées à préserver.
Mise en forme des données
Les données de base sont les bases de données cadastrales produites par les Conseils
Départementaux d’une part, et d’autre part les contours de zone d’AOC tracés par l’INAO (Institut
National de l’Origine et de la Qualité) et numérisés par l’Association des Viticulteurs d’Alsace (AVA).
Pour pouvoir appliquer des outils afin d’automatiser les processus de mise à jour de la base de
données parcellaire des zones d’AOC, il faut d’abord procéder à une mise en forme manuelle des
données. Il faut faire coïncider les limites des parcelles cadastrales avec les contours de zones, quand
cela est possible. Pour être sûr de l’exacte superposition des parcelles, les parcelles cadastrales se
trouvant à l’intérieur des contours de zone sont sélectionnées et exportées vers un nouveau fichier
de forme. Les parcelles à cheval sur le contour sont redécoupées. Le résultat est alors une couche
contenant les parcelles cadastrales correspondant à la zone d’AOC.
Conception d’outils d’automatisation
Le logiciel ArcMap nous propose d’importer des scripts au sein d’une boîte à outils
personnalisée. Les scripts sont rédigés en Python, un langage de programmation. Ce langage fait
appel à des outils de base et peut employer des outils supplémentaires issus de « modules »
contenant des outils plus performants. Par exemple, le module « os » contient tous les outils
nécessaires à la navigation dans l’arborescence des dossiers et fichiers. Esri a développé son propre
module nommé « ArcPy ». Ce module contient tous les outils de base existant dans ArcMap, et
permet de les appeler autant de fois que nécessaire dans un simple script Python. La conception d’un
outil personnalisé rédigé en Python permet de créer un outil qui est une recombinaison de plusieurs
outils d’ArcPy, lui donnant un rôle unique et pouvant être beaucoup plus puissant qu’un outil de
base.
Dans le cadre de ce projet, ce sont trois outils spécifiques qui ont été développés, et un autre a
été créé pour l’export d’un atlas cartographique au format PDF, mais peut être utilisé dans n’importe
quel autre cadre.
Le premier est un outil de découpe du cadastre selon les communes dans le cas où le cadastre
est publié d’un bloc à l’échelle départementale. L’outil recherche dans l’identifiant des parcelles le
bloc correspondant au code de la commune, interprète ce code comme un nom à partir d’une liste
1 Chiffres du Conseil Interprofessionnel des Vins d’Alsace (CIVA)