Le lycée François Pétrarque a choisi de vendre

Le lycée François Pétrarque a choisi de vendre ses productions en direct
Les cultures de légumes et de certains fruits, ainsi que la vigne, sont conduites selon les méthodes
de l’agriculture Biologique, avec contrôles ECOCERT.
Quelques parcelles sont expérimentales, et sont suivies en parallèle avec le GRAB.
Nous citerons en exemple la parcelle d’agroforesterie (légumes et arbres fruitiers).
Support pédagoqique d’excellence, les élèves (surtout les BTS) prennent part à différents travaux

Un assolement judicieux est réalisé en fonction de prévisions de commandes, pour récolter les
bonnes quantités, au bon moment, et avec une variété essentielle à la satisfaction de notre
clientèle.
Le matin des jours de vente, nous récoltons les légumes de saisons, en plein champ et sous serre
selon les saisons et nos besoins.
Salades, mâche, panais, pois gourmands, melons, pastèques, courgettes, différentes courges,
épinards, carottes, cébettes, persil, radis, poireaux, pommes de terre, kiwis…Nous produisons de
tout pour pouvoir diversifier les paniers de semaines en semaines et satisfaire notre nombreuse
clientèle..
La vente se fait les jours de récolte, sous deux formes :
- en paniers hebdomadaires pour deux, trois, ou quatre personnes, à prix attractifs.
Nous pouvons ainsi nous appuyer sur une clientèle stable, et calculer les quantités à
récolter.
- à l’unité, au prix tarif, pour les personnes qui préfèrent choisir
Nos jus de fruits (pomme, raisin), et nos vins (Merlot et Viogner) sont proposés à tout moment.
Pour nous rapprocher de nos clients, nous avons mis en place plusieurs points de vente :
Les Mardis à l’exploitation, derrière le lycée : 16h/18h
à l’Isle/Sorgues : 16h/17h devant le lycée agricole « La Ricarde »
à St-Saturnin les Avignon : 18h/19h sur le Parking de la Pastourelle
Les Mercredis : à Chateauneuf de Gadagne : 11h/12h place de la Poste
Les Vendredis à Avignon : 12h30/13h30 dans la cité administrative, niveau cantine
au point de vente devant le lycée Pétrarque : 15h30/17h30
Agroparc : livraisons sur le lieu de travail les mardis et vendredis matin
Pour en savoir plus, nous vous attendons sur les points de vente. Vous pouvez aussi vous
adresser au lycée auprès d’Agnes RANA
(06 17 94 53 33)
[email protected]