Denkschriften der Koniglichen Akademie der
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11. Memoire siir Seve la 4oüt d' p a r Jean Pierre Vaucher Ae Geneye. jLiCS Botanistes cntendent par la Seve d' Aoiit cette Seve plus abon- dante, qui se met en mouveracnt ä la de laquelle pendant cpielqiies productions. nu'riter Toir , dique. s' plantes les de semaincs donnent au luois Ce phcnomenc m' a parn ctre etudie avec il avoit Heu d' ete et par le 1' apres avoir suspendus leur d' C fin moven developpement de nouvelles d' Aoiit pour mteressant asscz quelqu' attention. ai J' desire une moniere marquee au mois , qui sa- etoit in- est ä dire, si les aecroissemens des vegetaux etoient reel- lement suspendus apres la saison du printemps pour recommcncer ä la fin de V ele, et dans le cas ^ ou cela auroit lieu , si toutes les plantes etoient soumises ä cette loi , et quelles etoient les circon- stances, qui accompagnoient ce singulier developpement. Pour me lös satisfaire sur diverses questions developpemens des boutons du printemps. 6 j' ai suivi J' ai avec soin cru , que des 4a des que leurs ecailles coramencoicnt ä pousses faisoient rapidcment ques semaincs , ä la fin grand lui de mai entr' ourrir s' jet au bout de quel- qu' et ä peu pres parvenues elles etoient , les nouTelles , au terme de leur croissance. 3' ai remarquo qu' en les nouveaux boutons cloient aux aisselles des leuiUes , plantcs , dont sommet des le tous les arbres ä feuilles rompt tiges se alternes , sorte qu' ä la fin du premier mois meme tcmps que et , et qui sont ä peu pres avoient deja leur ruptiuc de Vegetation 1' les , en- accroissement etoit termine. Par rapport aux plantes , dont le sommet des rompt point, comme sont quelques arbres ä de egalement ä sommet la aux soit tons j ai j' qui hjTer. 1' rangees dans le meme soit , au En continuant ä , , s' comme ouvroient qui tomboient succcssire1' hyver et ordre. Les senles differences boutons — m' ont paru aussi nombreuses que Celles de et qui troure ai vu dans les deux especes de vegetaux jjlusieurs bou- au printemps en ecartant leurs ecailles ment j' ä la grosseur pres aussi re- aisselles superieures et apres aroir pris leurs accroissement , opposccs, ceus raeme epoque leurs boutons bien formes raarquables que pendant le cours de observcr feuilles des sapLns, les ebenes et plusieurs autres, la famille ne se tiges , qui se trourent entre les ecailles des j' avois sous les yeux , c' est que , moins seches et moins decolorees, que les feuilles reivfermees etoient moins cotonneuses et 1' enduit exterieiu- moins abondant. Encore n' ai je pas suffisamment observe ce dcrnier fait pour rien etablir de precis ä cet egard. Mais les differences plus hyver d' que et Celles Celles -ci etoient importantes printemps , c' qui trourent entre se est d' nombre des boutons abord , , que le ce devcloppement dernier a lieu au lieu que celui boutons des sommites ou au moins des d' ete sur le et celui tres n' appartient aisselles superieures. du grand qu' aux Cepen- dant la j^ousse ou les pousses sont en gcneral assez belies et resfism- 43 scmblcnt assez ü Celles du printemps par soit etcndue du 1' La seconde difference ticnt ä tous les arbres les sapins et lilas est c' , j' en ai que par des feuillc« le iioiuLrc Je ne vu un sur les chataigniers trcs petit du printemps appardu mois d' aoüt n" appar- celui tandis que celui , pas ä plusieures familles. tieut soit jet. 1" ai pas encore aporcu sur nombre d' exemples sur les sur les frcnes et sur plusieures autres , plantes. La troisieme difference ce dereloppement a lieu , il c' est qiie ne dans les arbres , meme ou opere qu" en vertu de circonstanccs s' Les circonstanccs sont: i"''. la jeunesse de 1" individuj ou Ic terrainj 3"''- la taille et toute autre circonstance, qui peut donner ä la Scve une plus grande activitc j ainsi par excmple dans les grands ebenes , qui fornient nos forets , et dans les particuHeres. 2"''- la culture autres arbres abandonnes ä enx d' automne espece , qui ont ete , on en emondcs mcmes on ne voit point de pousse voit dans ceux des arbres de la tandis qu' , meme dans les arbres de jardins, dans les arbrisseaux des hayes et en gcneral dans tous ceux de ces vcgctaux On qui croissent avec vigeur. r i'tc r arbre , reconnoit aiscment dans qui porte de nouvelles pousses. 11 la saison de se distingue des ou moins jaunatre de ses nouvelqui contraste avec la couleur sombre de tout le rcste autres par le verd tcndre et plus les fcuilles , de la plante. comme Mais lenrs estremiles se plusieurs arbres n' ont point de bontons et que dcveloppent soient arrctees par le froid , sans cesse justpi' ä ce qu" elies je ne coniprcns pas ce que 1' on peut automne dans ces plantes. Ainsi par ex1' aune etant constamment envelojipees de stipules ainsi que Celles du Tidipier , on ne sanroit jamais prononcer ou doit s' arreter le döveloppement , et ce qu' on peut apentendre par emplc toutes la pousse les d* feuillcs de , , 6 - pelcr 41: peler poussc de printemps et pousse d* automne ne prit pour aiäselles cctte deraiere le ä moins , qu' oft , dcveloppement de boutons placcs aus des feuilles. Dans de stipules arbres les , , qui comme le cornouillcr n' ont pas mais qui ont des fleors herniaplirodites meme et distinctes, on peut regarder comme un second devcloppement celui d'ime nouvelle fleur, Toutes les fois que l'on en Terra de parellles se developper , on en conclura , que ce sont de seconds developpemens, qui naturellement n' auroient eu lieu qu* au printemps suivant et qui sont le produit de circonstances particulieres , d' autant plus que ces fleurs tardives ne nouent que rarement et que leurs graines a* arrirent jamais ä la parfaite maturite. Aussi est On rare de rencontrer il en Yoit quelques fois et qui pour , de pareils dcTeloppemens. qui iadiquent une maladie dans la plante annoncent son prochain deperissement j comme cela a lieu maronniers etc. Mais la seule plante , qui , les pechers (au moins ä ma connoissance ) dans nos climats fleurit communeinent deuz fuis 1' annee , c' est le cornouiller des haies. les Lorsque les etes sont chauds et qu' apres les pluies du comlöencement de Septembre la chaleur se prolonge dans le mois d' Octobre , on voit refleurir un assez grand nombre de plantes dans les jardins et J' ai dans les haies. TU dans de pareilles circonstances un grand nombre de etoient tous en fleur Hhododendrums , qui le 25™«= Octobre 1807 dans la montee meridionale du Mont - Cenis dans les jardins 1' eirt a obtenu des rosiers ou trois fois r le prunus semperflorens annee et des fleurs toute V aimce. que Ic , , et chacun meme phenomene et quelques autres plantes Le phenomene le sait , que qui fleurissent deux fois se montre dans , qui donnenC plus singulier , dont aie j' 45 aic ele Ic tcmoin a ctttc occasion c'est celui , que presenicrent nos campagncs dans V automne de 1O07. Une grele violente les ayant ravagees le 25 Aoüt et ayant detruit avcc toute la vendange les fruits de tous les arbres , ceux - ci reflcurircnt prcsque tous et au milleu de Scptcmbrc jusqii' ä la fin d' Octobre. I-es pommiers en particuctoient licr Commc couverts de flcurs. 1' automne fort belle, fut CCS fleurs nouerent et cn D(fcembrc quelques arbres ctoient couverts ne en miniatiirc assez colorees et plus müres pommes de petites memc sont Celles de la le meines arbres ccux de grele cspcce , je les aic examinees. (jui conuncncoit avcc monient de les les plantes Je n' ai pu y II Mais arec celle de — .autonuic. 1' , de sechcresse ou Lorsque dans un grand nonibrc de cas rete 1' aspcct que par plantes , terraincnt d' dont , , les feuilles un developpemcnt la saison dans les labiecs d' hiuni- dans ainsi , les les fleurs dans de ces plantes her- les tiges bacces ne sont pas terrainecs par des fleurs sentcnt avcc quclqtie sein un developpcmcnt, contmuoit jusqu' au a aucun rapport avcc les Saisons et principalemcnt n' il , ä la verite ralenti ou accelere seloa est circonstances de froid ou de chaleur dite. que tous voir qu' printemps et qui sc le la floraison. tandis herbacces , elles ne m' ont pre- qui ressemblät ä la Sevc d' automne que , fleurs. Pour ce qui concerne sente rien que qui n' aroient pas ete maltraites par la , ont ete charges de , , anncc suivante ces 1' ont eu que tres peu de fleurs n' memo la Aussi grosscur. , comme Indcfini , , et tiges pre- qui senible n' ctrc ar- les salicaircs, personnecs cela a lieu du sonunet des dans les digitales < dans prcsque toutcs les sont axillaircs ou verticillees ou les tiges se succcssivement par des feuilles toujours plus petites, qui ou parcc qu' dies manquent de Seve pour Icur dercloppeou paixe qu' cllcs sont arrctccs par 1' hiver, avortcnt ment , Gcs plantes elles - memes par rapport ä leur croissance prc- scntcnt bcaucoup plus de rariete que les arbres. Les unes pcrdent leurs — 46 abord apres Icurs feuüles prcsque d' par exemple jusqu' a la 1' fin premier printemps le comme , epimedc , la ficaire etc. j Ics autres les conscrvent de 1' automne , coninie le plus grand nombre. Cel- n'en perdent qu'une partic , comme 1' hellcbore faetide ; edcomme les leimiums. Cellcs-ci les -lä n' en perdent presque point Gilt iiiie tige j Celles -lä n' en ont point , et en general on n'a point les -ci , assez remarque toutes les differences d' accroissement qui en resultent. Pour en reyenir ä ce qui conceme les jeunes pousses , les arbres, sl 1' qui sortent de la base ou du tronc on examinc un vieux d' ebene coupe , on y troure un dereloppcment tres rapide j et lorsque la premiere pousse aura ete dercloppee , 1' on verra distinctenient paroitre le bouton de la seconde fourni de toutes ses ecaillesj et si r on continue ä observer luic süffisante Je me on 1' , grosseur se developper demande suis , si trouver ime j' troisieme. C de ceux qu' on emonde toutes de ses boutons frcquemment. aii , sommet axillaircs. et est les printemps. maniere , ou , j' ecris il , le 33 un ebene de haie de annees qui dans Cet exemple , dont ce la y a sur s' en Juillet la classe seconde pousse moment developpe un doit se recoutrer singulier doit en particulier avoir lieu lors qu' II qu' ne pourroit pas aussi il Et au moment en rencontre un exemple. a ete retranchee meme de la plusieurs arbres une seconde pousse verra apres ayoir acquis la comme au , on taille plu- — II annee des haies ou des jeunes arbrisseaus. 4'^es eut dans ce cas des impossible il meme qu' n' pas ne serait y , Mncs pousses. Mais je ne pense pas , que naturellement il se fasse ^;l sieurs fois dans 1' plus de deux povisses par aiuiee dans les arbres appelle ime Scre ; qui ont ce qu' on d' Aoiit. Pour juger, sl 1' arbre , qu' on exaniine dcreloppe ses scil suffit de jctcr conds boutons ou seulenicnt ceux du printcnips , , les veut Ics son STir Si teile ecoice nc presentc aHCime üiter- «?corcc. on appcUc ruplion de continuitc daiis lout ce qu clie soit clic , naturellement, dont , soit artificicUemcnt sur laquellc porte la dernicre pousse Si eile en porte des feuillcs. eile n' en porte point meridionaus c' , est est Ic sommct le est difficile doit a 6tc retran- bran- en obscrvant , porte ou nc porte pas si la second developpement , si ; arbres des pays les mais dont le dc^ cloppe- de saroir ce que c' est qu reconnoitrc que par les pous- la Mais qui portent des feuilles. , an- 1' , un premicr dans qui n' ont pas de boutons , mcnt a lieu indefiniment. II une nouvclle pousse. On ne ses laterales c' , bois de si les arbres manierc plus precise dans le au contrairc on en voit une , il On peut cn juger cncorc d' luie n y a qu' unc poussc; nce , y a un sccond dcreloppcment. il il n' est jjas difficile que ces arbres demandcnt d' ctre obscrres ayec , Les saisons des pluies et de chaleurs corrcspondent-elles pour cuK ä Celles de 1' ete et de 1' hyver? Lcurs feuillcs tombent - dies ä chaque epoque de chalcur et renaissent-elles ä chaque pluic? Ccs de comprendre soin. arbres n' ont ils ni boutons ni stipules ni rien en un niot de ce que nous appclons cnveloppcs et qui serve ä les abriter contre la pluic. Je nc doute pas qu' y dependent de 1' n' il ait ä cct cgard millc diffcrenccs Organisation de la plante et j' inTite , qui foitcmcnt les Botanistes ä les observcr. II seralt interessant sances sur la manierc ceux de nos arbres , dans ce suJet d' avoir quelques connois- dont rivroicnt dans ces regions equatoriale» , y acclimater et qui auroient n' cn ont les autres. de pousses dans chaque annee ? Jusqu' ä qucl qui pourroient s' par consequent plus de capacite de vie que Combien fcroient - ils point les boutons sc preparcroient c'cailles et cllcs leurs stipules par disparoltrc? se Mais ils avant de se dereloppcr? Leiu-s conscrveroient - elles ou bien finiroientje crois , que nous a interdit la nature ce genre de recherches et qu' eile a mis des limites asscz resscrrces il la patrie des divers rcgetaux , et je ne crois pas , que les arbres frui- de nos climats puisseal virre dajis fniitlcrs dionales que Ce que la de France , meditcrrancc la ou par obserration je sais les les d' , c' Cet arbre n' tous les d' hyver comme U faite arbres des pays reritable, qui est facilement n' a point de boutons et se feuilles sont revetues chacime sepa- figuier. Les une seulc stlpide entiercment. boiuie d' aussi ä ce que je crois , est le developpe continuellement. d' forment n' De pays mcridionaux. milieu de nous rement midi de le Mais je ne connois aucune autre obserration <nent meridionaux le seid au que dans pechers de ja revetus de leurs boutons dans notre pays. dans pousses les VH au commencement , est c' meri- hautcur de la mer. heure que j sont pas plus nombreuses. J' ai Octobre les muriers , les pommiers , les ce- les boutoiis se , dans nos climats et risiers , lalitudes j'^us les la plupart de cos arbres commcncent dcjä ä souffrir la la secheresse , au raoins ä qui les protege et les embrasse presqu' , a pas visiblement de seconde pousse ; mais 1' annce et sans doute que donne des dans les pays mcridionaux il en donne plus souvent. Probablement qu' un grand nombre des arbres de ces climats sont charges , sans cesse Au moins j' ai de fleurs et de fruits ä different degre de matiuite. grenadier d' xta Antilles qui est des derant les yeux la description , fniits il ä deux epoques de courert de fleurs toute 1' annee. , Pour resumer ce qui conCeme la Sere d' Aoüt je que r on n' apercoit aucune trace de cette Seye dans herbacees , dirai imcnt les plantes qui se developpent indefiniment depixis le printemps jus- qu' ä ce qu' elles aient fleuri. Je dirai ament ont polnt de boutons que ^ , Celles de nos plantes ligneuses mais seulement des stipules sont prirees de toute espece d' enreloppe , , ou , qui n' meme qui croissent perpetuellenient en longueur tant que la chaleur dura et qu' on en peut dans ces plantes reconnoitre une seconde pousse que lorsqu' on seconds fleurs ou des pousses laterales. Toit paraitre j des 49 dirai jment, Je dans r des feuiües iiitcricur 3uinacs r öpine , que toutes - Tinettc commc dans , de ses feuillcs Je dirai 4.'"*"' que dans , developpemcnt bouton qu' puissc d' Aox'it , , les il ne dans Icsquels , je n' al pas sü appercevoir l' de dont le , de celui des sapins. il ne me phenomene de paroit pas, qne le ctendre aus arbres des pays mcridionauxj s' y chercher des formes de developpement faut il arbres ä pin , excepte pourtant dans un mcleze cultiye , est fort difFerent Scvc acacia 1' , moins quo V arbre ne sc dc- les compose si Je dirai 5"""", qu' la platane le cc qui n' arrive pas. , appareil du bouton est boiiton est cache Ic Ic calicanthus et plusicurs autres , sauroit y avoir de pousse d' Aoiit ä poiiiliüt que Ics fois fort differentes des BÖtrcs. Je dirai enfin que , memo ont de un qu' les arbres seul developpement qu' U faut attribuer la lenteur de forets-. que developpement jardins , ceux qui sont , et dont tailles que c' est ä cette cause aus queUes , o« plantes dans , S'' donncnt aist'ment deux ou du raai les terres riches de ces faits jmem. coDfune 11 , celui d' Aöüt. o« Ceux-lä Mais ces pousses depuis ont licu indifferemment dans tous les non pas seulement dans tire trois pousses. appli- sont les arbres des qui par qnelqu' autre cause ont une Vegetation plus forte. la (in k qui sont livrcs accroissemeut des grands arbres 1' est ici question il , ni trop bicn cultivcs, n' Les seules especes de plantes de nos le ä boutons ne sont ni trop jeunes la simple nature et qui mois Les conscquences d' ete et , que je sont les suivantcs. ne rae paroit pas exact de considerer un phenomene propre quelques Botanistes. C est sui , generis , uniquement une la Scve ainsi que suite da 1' la d' Aoüt ont fait Seve du Printemps , qui selon les circonstances s' accelere ou se retarde. Les ecaillcs des boutons ne sont pas des rudimens de feuilles. Car si cela etoit , ils ne sc montreroient pas en pleine Seve au moraent de r annee , ou les developpemens sont les plus grands. Mais se sont des organes conservateurs , qui selon 7 1' etat de la Vegetation et 5<» en ete ou au printemps; et les autrcs circonstances se d<5veloppent ce qu il est facile de prouver par ua grand nombre autres con- d' sidcrations. Si la S^ye Aoüt d' qni dereloppe les boutons , ne dereloppe pas egalcment quc par une dispensation de les boutons ä la providence venu ä ce par lesquels , 1' auteur gent une plus grande preparation ayant pement nous Toyons qu' et dereloppement des uns ne qu' sont contenus ils ä paroitre dans que lorsqne , la premiere jeunesse le Chataignier etc. D' apres il nuisit 6tre en etat eri- de derelop- sommet de pour que la tige ecailles , ils , et lors ne commencent arbre est assez grand et qu' ayant passe 1' ne donne plus de pousse ce nature est par- pas ä celui des autres memes les les principes aisement eomprendre d' la que ces boutons , ont ete sourent separes des boutons ils ä feuiUes et presque toujoxu's places au le de Mais nous pouvons supposer but. feuilleSi porte de prefe- se eile ä cela vient de ce , Nous ne pourons pas assigner arec rence sur les premiers boutons. precision les moyens fleurs que nous venons , d' automne. Voyes d' etablir entendent les jardiniers qxi' , on peut , lorsqu' ils un arbre , qu' ü se mct ä fruit et d' un autre qu' il ne donne que du bois. Dans le second cas la disposition de 1' arbre est teile que les boutons , qui le terminent et qui sont des boutons disent d' ä bois , dereloppent dans le courant de se on appelle qu' la suit d' ordinaire pousse du mois ou que les d' 1' De Aoüt. ete et presentent ce cette disposition il boutons ä fleurs ne se forment pas, ou manquent de Serc. Or un des moyens les plus propres ä mettre ä fruit un arbre ä bois , c' est d' apres nos principes d' affoiblir sä culture ou de quand diminuer ses alimens. Mais cela est plus facile ä operer que , s' ils se forment , ils ayortent , parcequ' ils , r arbre a deja acquis quelqu' accrolssement la Seve se rallentlt d' eile meme rels et negliges ont souyent plus et c' est de , parceque dans ce cas pourquoi fruits que- les les arbres natu- arbres des jardins. k
