Activité 2 partie 1

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Activité 2 partie 1
Comment les muscles sont-ils commandés?
T2
T15
T15
T17
T26
T27
T29
Compétences transversales
Formuler une hypothèse en réponse à un problème donné
Relier les informations entre elles
Rédiger une conclusion après une démarche d’investigation
Schématiser et légender
Utiliser les TICE à partir d’une animation sur bioenflash
Travailler en groupe calmement
Faire preuve d’autonomie
SUPPORTS:
Supports : Documents sous forme de schémas à propos du système nerveux de la
grenouille et du corps humain/ protocole de dissection et matériel correspondant/
logiciel de simulation CMD
CONSIGNES:
A partir des documents et du logiciel de simulation, recopier et remplir le
tableau et la conclusion.
Réaliser ensuite la dissection de la patte de grenouille en respectant le
protocole. Présenter régulièrement le résultat.
Compléter le schéma bilan
PRODUCTIONS ATTENDUE
Tableau et conclusion complétés.
Nerf sciatique dégagé.
Schéma bilan complété.
Documents supports
Organisation du système nerveux
de la grenouille
Organisation du système
nerveux humain
UTILISATION DU LOGICIEL CMD
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Conclusion des
expériences:
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PROTOCOLE DE DISSECTION DE LA PATTE DE GRENOUILLE
Après chaque étape numérotée, présenter le résultat.
Déposer la patte de grenouille sur sa face ventrale,
puis
1)Repérer les organes du mouvement: tendons,
muscles, os, ligaments
2) A l’aide d’une pince et des ciseaux, couper
délicatement dans le sens de la longueur le muscle
de la cuisse. Ecarter les chairs pour observer l’os du
fémur. En dessous du fémur, repérer un cordon
blanchâtre, le nerf sciatique. ATTENTION : ne pas
l’arracher ni le couper. (voir photo)
3)Passer une sonde cannelée sous la symphyse
pubienne pour la sectionner - Ecarter les chairs pour
observer le fémur et le nerf sciatique. - Dégager les
chairs le long du fémur pour dégager le nerf sciatique
jusqu’à la moelle épinière.
Pour les plus avancés, poursuivre l’isolement du nerf
sciatique:
4)Au niveau de la cheville, couper le tendon d’Achille
et les adhérences qui fixent le muscle à l’os
5)Le moment le plus délicat: Le découpage au niveau
du genou se fait « à l’aveugle ». Il faut bien rester
parallèle au muscle et essayer de dégager
Symphyse pubienne
Patte postérieure de grenouille
SCHEMA A COMPLETER
Complète le schéma ci-dessous avec les termes suivants:
Organe sensoriel(œil), organe effecteur(muscle), cerveau, moelle épinière, nerf moteur(nerf sciatique), nerf
sensitif(nerf optique),
Flèche le trajet du message nerveux.
Légende :
6
1:
4:
3:
6:
2:
5:
Trajet du message nerveux
5
COUP DE POUCE
Repérer les 4 organes qui sont acteurs dans le mouvement à partir de
l’animation et des schémas fournis.
Trouver leur nom grâce aux documents.
Comprendre le rôle de chacun de ces organes à partir de l’animation.
Associer chaque élément de la maquette à un des organes du mouvement(ils
ne sont pas tous modélisables)
Lier les éléments de la maquette entre eux pour faire bouger les os.
Actionner la maquette.
Schématiser la maquette en utilisant la fiche de méthode utile. Indiquer à
quel organe correspond chacun des éléments modélisés.
Rédiger un texte court qui explique quels sont les organes qui font bouger les
os et comment ils y parviennent.
CONCLUSION
•
•
Quand l’organe sensoriel(comme l’œil) est stimulé, l’information circule jusqu’au
cerveau par le biais d’un message nerveux qui passe ensuite par la moelle épinière
puis par le nerf moteur. Le message nerveux provoque la contraction du muscle,
organe effecteur.
On appelle le cerveau et la moelle épinière les centres nerveux.Le système
nerveux permet donc une communication entre différents organes du corps
humain.
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