tarifs 2012 - publiperformances

Didier Signoret
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Philippe Turcan
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12, avenue de la Lauzière
92600 Asnières-sur-Seine
tél : [phone] - fax : [phone]
www.publiperformances.fr
TARIFS 2012

3 ÉTOILES LE MAGAZINE DE L’ART DE LA HAUTE GASTRONOMIE
PRÉSENTATION:
LE MAGAZINE DE L’ART
ET DE LA HAUTE GASTRONOMIE
Créé en 2004, le trimestriel 3 Étoiles est une publication luxueuse qui se distingue comme
étant la référence dans l’univers de l’art de la haute gastronomie. 3 Étoiles n’est pas seulement
le magazine de l’excellence culinaire et du luxe, vecteur de valeurs culturelles : c’est aussi
celui de l’excellence de l’écriture et de l’image. Son contenu est une invitation au voyage des
sens. Au gré des saisons, 3 Étoiles présente au menu :
•les plus illustres établissements en France et dans le monde
•les Palaces et les Relais et Châteaux
•le portrait de grands chefs, les coulisses des plus grandes tables
•la reproduction fidèle des cartes des 3 étoilés
•une sélection des plus belles caves…
Imprimé sur un papier d’exception, 3 Étoiles rend honneur à l’art de la gastronomie française
de par son aptitude rédactionnelle et ses illustrations exceptionnelles.
Il est aujourd’hui l’incontournable ambassadeur des plus prestigieuses
tables de chefs étoilés qui, tour à tour, lui ouvrent leurs portes.
PÉRIODICITÉ:
Trimestrielle
4 numéros par an
DATES DE PARUTION:
20/03, 20/06, 20/09, 08/12
CHIFFRES:
Tirage : 40 000 exemplaires
Diusion : 20 000 exemplaires
Audience : 200 000 lecteurs
LECTORAT:
Acheteurs réguliers
ou abonnés 89 %
Hommes 84 %
Moins de 49 ans 52 %
Actifs
dont 20% sont des professionnels
de haut niveau dans la restauration
et l’hôtellerie de luxe
CSP++

3 ÉTOILES LE MAGAZINE DE L’ART DE LA HAUTE GASTRONOMIE
CONCEPT:
CONSACRÉ À LA HAUTE GASTRONOMIE
ET AUX PLUS GRANDS CHEFS
3 Étoiles est une publication de luxe,
aux éminents collaborateurs et aux magnifiques photos,
imprimées sur un papier d’exception. Un magazine qui fait
honneur à l’art de vivre et au luxe français. Chaque numéro
comporte des portraits de chefs et des grands reportages
en France et dans toute l’Europe, ainsi que la reproduction
fidèle des cartes des plus prestigieux établissements.
LECTORAT:
Le lecteur apprécie tout
particulièrement dans 3 Étoiles
Les reportages sur les grands chefs 90 %
Les cartes des établissements
3 Étoiles 69 %
La découverte de nouvelles maisons 55 %
La chronique d’un gentleman
gastronome 45 %
Les recettes d’un grand chef étoilé 42 %
Les pages autos 40 %
Les actus et les infos pratiques 39 %
Le lecteur se laisse guider
par 3 Étoiles
Déclarent que la lecture du magazine
les a incités à rendre visite à un 3 Étoiles
ayant fait l’objet d’un reportage 52 %
Indiquent que le magazine leur a fait
acheter des grands crus 51 %
Reconnaissent s’être renseignés sur
une marque suite à un article ou une
publicité paru(e) dans le magazine 45 %

3 ÉTOILES LE MAGAZINE DE L’ART DE LA HAUTE GASTRONOMIE
LECTORAT:
Fréquentent régulièrement
les établissement étoilés 95 %
Au moins 4 fois par an 58 %
Au moins 1 fois par mois 25 %
Dégustent très régulièrement
pour le plaisir 100 %
Des grands crus 88 %
Du Champagne 78 %
Les deux 66 %
Des spiritueux et alcools divers
(cognac, whisky, etc.) 47%

3 ÉTOILES LE MAGAZINE DE L’ART DE LA HAUTE GASTRONOMIE
TARIFS 2012
TARIFS STANDARDS
SIMPLES
Page standard 8 700 €
1/2 page 5 000 €
1/3 page 3 600 €
1/4 page 3 000 €
DOUBLE
Double page 17 400 €
EMPLACEMENTS PRÉFÉRENTIELS
SIMPLES
4ème couverture 13 500 €
3ème couverture 9 500 €
2ème couverture 10 500 €
1er recto 9 800 €
Recto rubrique « Belle vie » 9 800 €
Recto 1ère partie 9 500 €
1/3 page « Bonnes adresses » 2 600 €
DOUBLES
Double d’ouverture 20 000 €
Double 1ère partie 19 500 €