Bulletin de santé du végétal - Auvergne n° 18 du 08/06/2010 Tournesol Réseau Tournesol 2010 Les 6 parcelles déclarées dans la base régionale Auvergne à ce jour ont fait l'objet d'au moins une observation en ce début de semaine, du 7 au 8 juin 2010. Stades des Cultures La moitié des parcelles ont atteint le stade E1 (bouton étoilé - apparition du bouton floral étroitement inséré au milieu des jeunes feuilles). La moins avancée ne dépasse pas 7 feuilles. L'hétérogénéité de développement en relation avec des conditions de levée difficiles dans certaines parcelles se maintient. Observations Pucerons Verts du prunier Leur présence est notée sur 4 des 6 situations du réseau, et concerne un nombre très variable de plantes selon la parcelle : de 1 à 80% des plantes - avec dans tous les cas moins de 50 pucerons dénombrés par plante. La proportion de plantes avec crispations du feuillage a progressé sur la parcelle de l'Allier déjà concernée la semaine passée, pour atteindre 80% des plantes tandis que les premières crispations (1% des plantes) sont décelées sur une parcelle du Puy de Dôme. Sur ces 2 parcelles le stade bouton étoilé n'est pas atteint Une présence modérée (2 et 5 % des plantes) de pucerons noirs (puceron de la fève) est par ailleurs notée dans 2 situations : Puy de Dôme et Allier. Rappelons que ces pucerons n'induisent pas de crispations. Enfin la présence de coccinelles adultes est aussi remarquée cette semaine sur plantes au moment de la visite sur 2 situations. Coccinelle : Adulte Coccinelles : Jeunes larves …/... Bulletin édité sous la responsabilité de la Chambre Régionale d’Agriculture d'Auvergne, rédigé par le Cetiom, Arvalis et la DraafSral, en collaboration avec les Chambres d'Agriculture de l'Allier, du Puy de Dôme, de la Haute-Loire et du Cantal, Ets Cassier, Limagrain, Ets Chassin, Jeudy SA, Sica Bb, Sarl Bastin, les lycées de Marmilhat, Neuvy, Durdat-Larequille et Le Breuil/ Couze, Ets Combronde, Tardif, Tivagrain, Phytosem, Descreaux, Dodat, Coopaca, Thivat Venuat, Fredon, Agrisudest Centre, Altitude, Equation, Coop Eurea, SAS Trescarte, Agri Centre, le Ceta Val de Morge, le Ceta Limagne, Val Limagne.coop et des agriculteurs. e Rhône Alpes Auvergn Rappel : le risque pucerons verts du prunier est à apprécier à la parcelle, en intégrant la présence éventuelle d'auxiliaires, notamment adultes et larves de coccinelles, larves de chrysopes et de syrphes, qui contribuent grandement à la régulation des populations. Le seuil de nuisibilité est considéré atteint quand plus de 10 % des plantes montrent des crispations sur feuilles avant le stade formation du bouton floral, sachant que la nuisibilité potentielle est d'autant plus élevée que les infestations sont plus précoces et que les pertes deviennent négligeables dès que les plantes atteignent le stade bouton étoilé (stade atteint sur la moitié des parcelles du réseau). Chenilles défoliatrices Des morsures sur feuilles dues à la présence de telles chenilles sont notées sur une situation du Puy de Dôme (15 % des plantes concernées). De tels prélèvements sont considérés sans incidence Orge 11 parcelles ont fait l’objet d’au moins une observation sur la période des 7 et 8 juin sur vingt deux parcelles déclarées. Stades de développement La majorité des parcelles sont au stade grain formé à grain pâteux en plaine. Sur les secteurs d’altitude, les orges sont au stade floraison. Maladies La rhynchosporiose n’a pas évolué depuis la semaine dernière. Elle n’est signalée sur F3 que dans deux parcelles, principalement situées sur le secteur du Puy en Velay, avec 30 à 40% de F3 touchées et une parcelle touchée sur F2 et F1 à 20%. La rouille naine n’est plus signalée dans le réseau. L’helminthosporiose est toujours en progression, observée dans quatre des parcelles observées. Elle est maintenant bien présente sur les F2 et une parcelle présente des symptômes sur F1. L’oïdium n’est plus signalée dans le réseau. La Ramulariose est signalée dans une parcelle. Concernant les grillures rappelons qu’il est admis qu’un excès de rayonnement soit à l’origine de ces tâches et que le pollen soit un facteur aggravant. Les périodes à forte intensité lumineuse précédées d’une période grise et humide sont favorables, on parle de grillures polliniques lorsqu’elles sont accompagnées de pollen. Elles sont présentes sur une parcelle du réseau. Ravageurs Présence ponctuelle de criocères sur deux parcelles du réseau. Blé Ce bulletin s’appuie sur l’observation de 29 parcelles. …/... e Rhône Alpes Auvergn Stades Les parcelles sont globalement au stade floraison, plutôt épiaison - début floraison en altitude, et fin floraison début de formation du grain en plaine. Etat sanitaire Oïdium L’oïdium a peu évolué depuis la semaine dernière. Il est toujours signalé dans deux parcelles du réseau, dont une parcelle du Puy-de-Dôme avec 60 % des F1 touchées. Septorioses En une semaine, cette maladie a nettement progressé sur l’ensemble de l’Auvergne. En terme de fréquence plus de la moitié des parcelles du réseau présentent plus de 30% des F3 touchées. Pour les F2, 9 parcelles (sur 23) sont contaminées avec 10 à 60 % des feuilles touchées. La septoriose n'a atteint la F1 que dans 3 parcelles. % de F3 présentant de la septoriose Légende Gris : pas de donnée Vert : 0 à 10 % Orange : 11 à 30 % Rouge : 31 à 100 % Rouille brune Cette maladie n’a pas été observée cette semaine. Helminthosporiose Elle reste mineure dans la région et n'est signalée que dans une parcelle du Puy-de-Dôme (Mons) et une du Cantal (Ytrac). Pucerons des épis Des pucerons sur épis sont mentionnés dans 4 parcelles de l’Allier et du Puy-de-Dôme, avec des fréquences de 10 à 20 % d'épis contaminés. On rappelle que le seuil de nuisibilité est atteint quand 50 % des épis sont porteurs d'au moins 1 puceron. Cécidomyie orange des fleurs du blé Le seuil de plus de 10 captures est atteint ou dépassé dans 3 parcelles réparties entre Plauzat, Riom et Rongères. Les éclosions se poursuivent donc dans l'ensemble des secteurs argilo-calcaires. Les pics d'éclosions sont dépassés dans les parcelles où la cécidomyie était identifiée la semaine dernière. L'échelonnement des éclosions oblige donc à un suivi parcellaire individuel pour bien prendre en compte le risque lié à cet insecte …/... e Rhône Alpes Auvergn En résumé : évolution du parasitisme par rapport à la semaine passée Sologne / Val d’Allier Limagne Montagne Oïdium Stable Stable Stable Septoriose Progression Progression Progression Rouille brune Absence Absence Cécidomyies Peu présentes Absence Présence signalée A surveiller Non signalées Triticale Ce bulletin fait la synthèse de 13 parcelles observées (4 dans l’Allier, 4 dans le Puy-de-Dôme, 3 en Haute Loire et 2 dans le Cantal). Stade des cultures Les cultures de triticale sont entre le stade « épis sortis » en secteur d’altitude (>900 m) et le stade « fin floraison » dans les secteurs moins élevés. Le stade grain laiteux est atteint en secteur de plaine, dans l’Allier. Etat général des cultures Les évolutions de stades sont rapides, les triticales profitant des conditions climatiques (chaleur et humidité) de ces derniers jours. La formation et le remplissage du grain débutent en zones de plaine. Etat sanitaire Septoriose : la maladie continue à être présente sur F3 à toute altitude (15 à 20% des pieds en moyenne) avec cependant un développement plus marqué dans le sud Allier (secteur Montluçon) où elle touche jusqu’à 40% des pieds et profite des précipitations de ces derniers jours. La septoriose fait également son apparition sur F2 dans l’ouest du Puy de Dôme (de 15% à 50% des pieds touchés). Localisation des parcelles atteintes par la septoriose sur F3 (orange et rouge). …/... e Rhône Alpes Auvergn Oïdium Les observations effectuées font apparaître une stabilité de la maladie, principalement localisée dans le bassin de St Flour. A noter l’apparition sur F3 de l’oïdium dans le bassin du Puy en Velay en faible proportion (moins de 10% des pieds). Les autres observations ne font pas mention de la maladie. Autres L’helminthosporiose est repérée sur 2 parcelles de l’ouest du Puy de Dôme. Son développement est favorisé par des précipitations orageuses. La rhynchosporiose est notifiée dans le sud ouest de l’Allier sur 15% des pieds. Le piétin verse continue a être présent sur 35% des pieds dans une parcelle du nord Allier sans évolution. En résumé : évolution des maladies depuis la semaine dernière Secteur de plaine Oïdium Septoriose Rhynchosporiose Helminthosporiose Absence Progression sur F3 Apparition (03) Absence Secteur de moyenne altitude Stable Apparition Absence Absence Secteur d’altitude (>900m) Absence Légère apparition Absence Apparition (63) Betteraves sucrières Ce bulletin est établi à partir des observations sur l’ensemble de la plaine et des parcelles où sont installés les pièges à teignes. Stades des cultures La couverture foliaire est pratiquement totale sur l’ensemble des parcelles, à part les tous derniers semis. Parasitisme Teignes Les captures de papillons sont en diminution avec 10 papillons à CHARMES (Allier), 12 à ENNEZAT et 4 à SEYCHALLES (Puy de Dôme). 2 chenilles à CHARMES et 1 à ENNEZAT ont été relevées. Ces chenilles blanchâtres à grisâtres de 5-7 mm s’observent au cœur des betteraves. En début d’attaque, les pétioles et les limbes des jeunes feuilles sont mordus et rongés. Rhizoctone brun En plus des premières attaques dans le val d’Allier la semaine dernière, des plantes touchées ont été observées dans le Puy de Dôme à St BEAUZIRE et JOZE. Bactériose Les premières attaques de bactériose ont été observées dans quelques parcelles. Elle se présente sous forme de nécroses brunes des feuilles qui commencent par les bords. Les temps frais et humides après blessures (binages, grêle, …) favorisent son développement. …/... e Rhône Alpes Auvergn Maïs 11 parcelles sur 16 ont fait l'objet d'au moins une observation sur la période du 4 au 8 juin 2010. Stades des cultures Les stades dans les parcelles observées s’échelonnent de 5 feuilles à 9 feuilles. Observations Pyrales Les températures élevées de la semaine dernière ont permis un tout début de vol de pyrales dans la région. En effet, une première capture (piégeage à l’aide de phéromones) est signalée cette semaine dans le Puy-de-Dôme (secteur de St Bonnet les Allier). Evolution Météo et Commentaire Avec les conditions humides de cette semaine, la reprise d’activité des pyrales devrait se confirmer par des piégeages après l’épisode pluvieux. Ce BSV reprend des observations ponctuelles qui donnent des tendances régionales. La Chambre Régionale dégage toute responsabilité quant aux décisions prises par les agriculteurs concernant la protection de leurs cultures. Directeur de Publication: Jacques Chazalet, Président de la Chambre Régionale d’Agriculture Coordonnées référent: François Roudillon (CA 03) - froudillon @allier.chambagri.fr 04-70-48-42-42 Publication Hebdomadaire. 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