Bulletin de santé du végétal Auvergne N° 18

Rhône Alpes Auvergne
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Tournesol
Réseau Tournesol 2010
Les 6 parcelles déclarées dans la base régionale Auvergne à ce jour ont fait l'objet d'au moins une observation en
ce début de semaine, du 7 au 8 juin 2010.
Stades des Cultures
La moitié des parcelles ont atteint le stade E1 (bouton étoilé - apparition du bouton floral étroitement inséré au
milieu des jeunes feuilles). La moins avancée ne dépasse pas 7 feuilles. L'hétérogénéité de développement en
relation avec des conditions de levée difficiles dans certaines parcelles se maintient.
Observations
Pucerons Verts du prunier
Leur présence est notée sur 4 des 6 situations du réseau, et concerne un nombre très variable de plantes selon la
parcelle : de 1 à 80% des plantes - avec dans tous les cas moins de 50 pucerons dénombrés par plante. La
proportion de plantes avec crispations du feuillage a progressé sur la parcelle de l'Allier déjà concernée la
semaine passée, pour atteindre 80% des plantes tandis que les premières crispations (1% des plantes) sont
décelées sur une parcelle du Puy de Dôme. Sur ces 2 parcelles le stade bouton étoilé n'est pas atteint
Une présence modérée (2 et 5 % des plantes) de pucerons noirs (puceron de la fève) est par ailleurs notée dans 2
situations : Puy de Dôme et Allier. Rappelons que ces pucerons n'induisent pas de crispations.
Enfin la présence de coccinelles adultes est aussi remarquée cette semaine sur plantes au moment de la visite sur
2 situations.
Coccinelle : Adulte Coccinelles : Jeunes larves
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Bulletin édité sous la responsabilité de la Chambre Régionale d’Agriculture d'Auvergne, rédigé par le Cetiom, Arvalis et la Draaf-
Sral, en collaboration avec les Chambres d'Agriculture de l'Allier, du Puy de Dôme, de la Haute-Loire et du Cantal, Ets Cassier,
Limagrain, Ets Chassin, Jeudy SA, Sica Bb, Sarl Bastin, les lycées de Marmilhat, Neuvy, Durdat-Larequille et Le Breuil/ Couze, Ets
Combronde, Tardif, Tivagrain, Phytosem, Descreaux, Dodat, Coopaca, Thivat Venuat, Fredon, Agrisudest Centre, Altitude, Equa-
tion, Coop Eurea, SAS Trescarte, Agri Centre, le Ceta Val de Morge, le Ceta Limagne, Val Limagne.coop et des agriculteurs.
Bulletin de santé du végétal - Auvergne
n° 18 du 08/06/2010

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Rappel : le risque pucerons verts du prunier est à apprécier à la parcelle, en intégrant la présence éventuelle
d'auxiliaires, notamment adultes et larves de coccinelles, larves de chrysopes et de syrphes, qui contribuent
grandement à la régulation des populations. Le seuil de nuisibilité est considéré atteint quand plus de 10 % des
plantes montrent des crispations sur feuilles avant le stade formation du bouton floral, sachant que la nuisibilité
potentielle est d'autant plus élevée que les infestations sont plus précoces et que les pertes deviennent
négligeables dès que les plantes atteignent le stade bouton étoilé (stade atteint sur la moitié des parcelles du
réseau).
Chenilles défoliatrices
Des morsures sur feuilles dues à la présence de telles chenilles sont notées sur une situation du Puy de Dôme
(15 % des plantes concernées). De tels prélèvements sont considérés sans incidence
Orge
11 parcelles ont fait l’objet d’au moins une observation sur la période des 7 et 8 juin sur vingt deux parcelles
déclarées.
Stades de développement
La majorité des parcelles sont au stade grain formé à grain pâteux en plaine. Sur les secteurs d’altitude, les orges
sont au stade floraison.
Maladies
La rhynchosporiose n’a pas évolué depuis la semaine dernière. Elle n’est signalée sur F3 que dans deux
parcelles, principalement situées sur le secteur du Puy en Velay, avec 30 à 40% de F3 touchées et une parcelle
touchée sur F2 et F1 à 20%.
La rouille naine n’est plus signalée dans le réseau.
L’helminthosporiose est toujours en progression, observée dans quatre des parcelles observées. Elle est
maintenant bien présente sur les F2 et une parcelle présente des symptômes sur F1.
L’oïdium n’est plus signalée dans le réseau.
La Ramulariose est signalée dans une parcelle.
Concernant les grillures rappelons qu’il est admis qu’un excès de rayonnement soit à l’origine de ces tâches et
que le pollen soit un facteur aggravant. Les périodes à forte intensité lumineuse précédées d’une période grise et
humide sont favorables, on parle de grillures polliniques lorsqu’elles sont accompagnées de pollen. Elles sont
présentes sur une parcelle du réseau.
Ravageurs
Présence ponctuelle de criocères sur deux parcelles du réseau .
Blé
Ce bulletin s’appuie sur l’observation de 29 parcelles.
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Stades
Les parcelles sont globalement au stade floraison, plutôt épiaison - début floraison en altitude, et fin floraison -
début de formation du grain en plaine.
Etat sanitaire
Oïdium
L’oïdium a peu évolué depuis la semaine dernière. Il est toujours signalé dans deux parcelles du réseau, dont une
parcelle du Puy-de-Dôme avec 60 % des F1 touchées.
Septorioses
Rouille brune
Cette maladie n’a pas été observée cette semaine.
Helminthosporiose
Elle reste mineure dans la région et n'est signalée que dans une parcelle du Puy-de-Dôme (Mons) et une du
Cantal (Ytrac).
Pucerons des épis
Des pucerons sur épis sont mentionnés dans 4 parcelles de l’Allier et du Puy-de-Dôme, avec des fréquences de 10
à 20 % d'épis contaminés. On rappelle que le seuil de nuisibilité est atteint quand 50 % des épis sont porteurs d'au
moins 1 puceron.
Cécidomyie orange des fleurs du blé
Le seuil de plus de 10 captures est atteint ou dépassé dans 3 parcelles réparties entre Plauzat, Riom et Rongères.
Les éclosions se poursuivent donc dans l'ensemble des secteurs argilo-calcaires.
Les pics d'éclosions sont dépassés dans les parcelles où la cécidomyie était identifiée la semaine dernière.
L'échelonnement des éclosions oblige donc à un suivi parcellaire individuel pour bien prendre en compte le risque
lié à cet insecte
…/...
En une semaine, cette maladie a nettement progressé sur
l’ensemble de l’Auvergne.
En terme de fréquence plus de la moitié des parcelles du réseau
présentent plus de 30% des F3 touchées.
Pour les F2, 9 parcelles (sur 23) sont contaminées avec 10 à 60
% des feuilles touchées.
La septoriose n'a atteint la F1 que dans 3 parcelles.
% de F3 présentant de la septoriose
Légende
Gris : pas de donnée
Vert : 0 à 10 %
Orange : 11 à 30 %
Rouge : 31 à 100 %

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En résumé : évolution du parasitisme par rapport à la semaine passée
Triticale
Ce bulletin fait la synthèse de 13 parcelles observées (4 dans l’Allier, 4 dans le Puy-de-Dôme, 3 en Haute Loire et
2 dans le Cantal).
Stade des cultures
Les cultures de triticale sont entre le stade « épis sortis » en secteur d’altitude (>900 m) et le stade « fin floraison »
dans les secteurs moins élevés. Le stade grain laiteux est atteint en secteur de plaine, dans l’Allier .
Etat général des cultures
Les évolutions de stades sont rapides, les triticales profitant des conditions climatiques (chaleur et humidité) de ces
derniers jours. La formation et le remplissage du grain débutent en zones de plaine .
Etat sanitaire
Localisation des parcelles atteintes par la septoriose sur F3 (orange et rouge).
…/...
Septoriose : la maladie continue à être
présente sur F3 à toute altitude (15 à
20% des pieds en moyenne) avec
cependant un développement plus
marqué dans le sud Allier (secteur
Montluçon) où elle touche jusqu’à 40%
des pieds et profite des précipitations de
ces derniers jours. La septoriose fait
également son apparition sur F2 dans
l’ouest du Puy de Dôme (de 15% à 50%
des pieds touchés).
Sologne / Val d’Allier Limagne Montagne
Oïdium Stable Stable Stable
Septoriose Progression Progression Progression
Rouille brune Absence Absence Absence
Cécidomyies Peu présentes Présence signalée
A surveiller Non signalées

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Oïdium
Les observations effectuées font apparaître une stabilité de la maladie, principalement localisée dans le bassin de
St Flour. A noter l’apparition sur F3 de l’oïdium dans le bassin du Puy en Velay en faible proportion (moins de 10%
des pieds).
Les autres observations ne font pas mention de la maladie.
Autres
L’helminthosporiose est repérée sur 2 parcelles de l’ouest du Puy de Dôme. Son développement est favorisé par
des précipitations orageuses.
La rhynchosporiose est notifiée dans le sud ouest de l’Allier sur 15% des pieds.
Le piétin verse continue a être présent sur 35% des pieds dans une parcelle du nord Allier sans évolution.
En résumé : évolution des maladies depuis la semaine dernière
Betteraves sucrières
Ce bulletin est établi à partir des observations sur l’ensemble de la plaine et des parcelles où sont installés les
pièges à teignes.
Stades des cultures
La couverture foliaire est pratiquement totale sur l’ensemble des parcelles, à part les tous derniers semis.
Parasitisme
Teignes
Les captures de papillons sont en diminution avec 10 papillons à CHARMES (Allier), 12 à ENNEZAT et 4 à
SEYCHALLES (Puy de Dôme).
2 chenilles à CHARMES et 1 à ENNEZAT ont été relevées. Ces chenilles blanchâtres à grisâtres de 5-7 mm
s’observent au cœur des betteraves. En début d’attaque, les pétioles et les limbes des jeunes feuilles sont mordus
et rongés.
Rhizoctone brun
En plus des premières attaques dans le val d’Allier la semaine dernière, des plantes touchées ont été observées
dans le Puy de Dôme à St BEAUZIRE et JOZE.
Bactériose
Les premières attaques de bactériose ont été observées dans quelques parcelles.
Elle se présente sous forme de nécroses brunes des feuilles qui commencent par les bords. Les temps frais et
humides après blessures (binages, grêle, …) favorisent son développement.
…/...
Secteur de plaine Secteur de moyenne
altitude
Secteur d’altitude
(>900m)
Oïdium Absence Stable Absence
Septoriose Progression sur F3 Apparition Légère apparition
Rhynchosporiose Apparition (03) Absence Absence
Helminthosporiose Absence Absence Apparition (63)