Lettre des bonzoms du jeudi 5 novembre 2009

Lettre des bonzoms du jeudi 5 novembre 2009
Les News : Mike et Marion ont « travaillé comme des bêtes » cette semaine. Ils savaient que
la pluie aller venir et il fallait planter ail, choux, préparer la terre avec la jument (pour les
petits pois et les fèves à semer), composter avec le tracteur les terres libérées samedi dernier
par le travail de ceux qui sont allés à la ferme aider Mike et Marion, et passer le
DECOMPACTEUR. Qu’est ce que c’est que cet engin là me direz vous ? Tapez
décompacteur sur google et vous verrez qu’il s’agit d’une espèce de gros monstre avec des
griffes énormes, capables de rentrer dans la terre jusqu’à un demi mètre pour tracer des sillons
fins. But du jeu, ameublir la terre, par l’action combinée de la griffe, de l’eau de pluie qui
s’infiltre dans les sillons tracés, par le jeu de l’assèchement après la pluie et par celui du gel.
Au fil du temps, la terre va s’ameublir tout doucement. Au printemps, plusieurs passage de
griffes finiront le travail avant de planter ces chers légumes. Le procédé est beaucoup plus
doux que le labourage à grand retournement de mottes de terre, qui si il enfouie les graines
des mauvaises herbes, bouleverse le microcosmos du sol…
Les légumes de la semaine : salade, chou vert, fenouil, poireaux, brocolis, plein de
poivrons…et le reste ce sera la surprise dit Marion…
Le pain : jeudi sera le jour de la livraison mensuelle des commandes de novembre (pâtés,
miel, coq au vin, etc…). Ce sera aussi le moment de passer commande des pains choisis pour
le mois de décembre. Si vous ne pouvez pas venir ce jeudi vous avez jusqu’au 15/11 pour
envoyer vos commandes à Mireille…
Le poulet : Seront livrés ce jeudi également !
Les patates de Marcel : Elles reviennent ! Des May Flower et des Désirées. Lui passer
commande avant jeudi (heu..ce soir donc) si vous en voulez.
Les responsables de distrib : Trois, à leur demande, à savoir Chrisitan Boivin / Audrey
Cathala et Pedro Bealu.
Delphine

Les p'tites bêtes du jardin (suite).
Aujourd’hui, voici des petites bêtes beaucoup moins connues, car beaucoup moins faciles à
voir.
Comme pour celles déjà décrites dans les lettres précédentes, Marion nous dit la difficulté
d'être toujours hyper vigilant pour intervenir au bon moment juste avant l'invasion, car les
dégâts peuvent soit dévaloriser la plantes (et la rendre invendable à cause de l'aspect) soit
causer la perte d'une culture, pendant la croissance mais aussi pendant le stockage en silo par
exemple pour les carottes ou les navets, si le ver est dans le légume, il continue à se régaler).
Les mineuses ce sont des insectes qui se prennent pour des mineurs. Les larves font des galeries dans
les feuilles.
sur les feuilles de concombre ou les feuilles de blettes :
l'aspect des feuilles dévalorise
la plante pour la vente
Bien sur, elles affaiblissent la plante et elles peuvent transmettre les maladies.
C'est une invasion nouvelle dans les jardins de Bonzom. Marion sait que l'on peut placer des auxiliaires
pour les cultures en serre, mais elle n'a pas essayé cette année
L'altise est très jolie vue de très prés, à condition d’être plus rapide qu’elle vous avoir le temps de la
voir. Elle a une belle carapace noire brillante.
C’est une p'tite bête de 2 mn qu'on appelle aussi puce de terre, elle est difficile à attraper car elle saute
dès que l’on s'approche ou que ça bouge.
C’est elle qui fait pleins de petits trous dans les feuilles de crucifères (choux, navets, roquette ...).
Ça vous rappelle quelque chose
les feuilles de navet pleines de trous ?
Elle peut ravager les jeunes plans de navets ou de choux ou rendre invendable la roquette si elle est trop
trouée.
Pour limiter l'attaque en plein air (il n'y a pas d'Altise dans les serres) Marion couvre les planches de
voile type P17

Certaines espèces de mouches pondent leurs oeufs au collet des plantes à racines et là les larves
grignotent tranquillement la racine ou le bulbe, par exemple pour les carottes, les navets, les oignons ou
l'ail. Pas de chance, ce ver là on a des chances de le retrouver en épluchant nos carottes ou nos navets...
la larve et la mouche de la carotte les larves dans le navet
Mouche de l’oignon qui se met aussi sur l'ail
et il y a 2 ans Marion a eu une grosse perte sur sa culture d'ail
Pour empêcher la mouche de venir pondre, Marion installe des filets sur la totalité de la planche qu'il
faut bien fixer avec ou sans arceaux selon la culture pour éviter la prise au vent. Ce qui n'empêche pas
le chevreuil de se prendre les pattes dedans, de tout démonter voir de le casser. C'est vrai que le
chevreuil ne doit pas être très content mais Marion non plus .....
Cette année Marion essaye un filet spécial contre les mouches, pour remplacer le P17, il semble plus
solide, laisse mieux passer l'eau, donc au besoin permet de pulvériser la culture sans retirer le filet.
Huile de Neem, vous connaissez ? Marion réfléchi à son utilisation.
Cette huile extraite des graines du margousier originaire d'Inde, sert
●de fertilisant (fertilisation foliaire),
●de stimulateur de défenses naturelles,
●de pesticide,
●d’insecticide
●et de répulsif dans des cultures légumières, fruitières et forestières.
Pour les hommes il est utilisé
●En médecine allopathique, homéopathique et la médecine traditionnelle d’Inde, les extraits de
Neem sont utilisés pour un grand nombre de pathologies, soins dermatologiques, respiratoires,
digestifs, etc. Elle a également des propriétés antiseptiques.
●Dans l’industrie cosmétologique, l’huile de Neem est incorporée dans des crèmes, huiles
corporelles, shampooings, répulsifs, protections solaires et dentifrices.
●Pour l’habitat : l’huile de Neem permet de réduire considérablement la présence de moustiques
dans les habitations.
(source : Le neem, un arbre merveilleux : http://www.neem.fr/index.php?id=1)