Bon appétit - agglo

Bon appétit
Pau Pyrénées
Lundi Mardi Me rc re di Je udi Ve ndre di
Cuisine communautaire
FERIE
Haricots blancs
vinaigrette
Filet meunière (2)
Brocoli béchamel
Mousse au chocolat
Avocat vinaigrette
Palette (4)
Purée de petits pois
Kiri
Tarte aux pommes
(1)
Salade tendre à
l'emmental
Boulette de boeuf
sauce tomate
Haricots plats /
Farfalles
Camembert
Orange
Salade Acapulco
Poulet rôti
Semoule et légumes
couscous
Fromage blanc sucré
MODELE MENU STANDARD
Semaine du 1er au 5 Mai 2017
MENU RESTAURATION SCOLAIRE ET CLSH
Des modifications peuvent intervenir sur les menus.
Viandes certifiées d'origine U.E.
Italique : fruits et légumes frais de saison
(1) Contie nt oe uf
(2) Contie nt pois s on, c rus tac é ou mollus que
(3) Contie nt arac hide ou fruit à c oque
(4) Contie nt porc
Sud Ouest Agriculture Biologique

Bon appétit
Pau Pyrénées
Lundi Mardi Me rc re di Je udi Ve ndre di
Cuisine communautaire
FERIE
Haricots blancs
vinaigrette
Filet meunière
Brocoli béchamel
Liégeois chocolat
Avocat vinaigrette
Riz / Lentilles /
Carottes
Kiri
Tarte aux pommes
Salade tendre à
l'emmental
Boulette végétale
sauce tomate
Haricots plats /
Farfalles
Camembert
Orange
Salade Acapulco
Duo de cube de
poisson
Semoule et légumes
couscous
Fromage blanc sucré
Des modifications peuvent intervenir sur les menus.
Italique : fruits et légumes frais de saison
Sud Ouest Agriculture Biologique
MENU RESTAURATION SCOLAIRE et CLSH- Vé gétarien
Semaine du 1er au 5 Mai 2017
MODELE MENU VEGE

Bon appétit
Pau Pyrénées
Des modifications peuvent intervenir sur les menus.
Viandes certifiées d'origine U.E.
Italique : fruits et légumes frais de saison
(1) Contie nt oe uf
(2) Contie nt pois s on, c rus tac é ou mollus que
(3) Contie nt arac hide ou fruit à c oque
(4) Contie nt porc
Sud Ouest Agriculture Biologique
Lundi Mardi Me rc re di Je udi Ve ndre di
Cuisine communautaire
FERIE
Taboulé
Emincé de dinde
napolitaine
Salsifi / pomme de
terre béchamel
Cantal
Pomme
Concombres maïs
Gratin de poissons
(2)
Riz pilaf
Gouda
Dés ananas mangue
papaye
Salade de pépinette
à l'italienne
Rôti de porc au jus
(4)
Haricots verts
fondants
Emmental
Eclair chocolat (1)
Pâté de campagne
(4) et (1)
Tortilla pomme de
terre (1)
Courgette niçoise
Fraises au sucre
MENU RESTAURATION SCOLAIRE ET CLSH
Semaine du 8 au 12 Mai 2017
MISE EN VALEUR DES MENUS THEMATIQUES + Zone texte

Bon appétit
Pau Pyrénées
Lundi Mardi Me rc re di Je udi Ve ndre di
Cuisine communautaire
FERIE
Taboulé
Nuggets croustillants
Salsifi / pomme de
terre béchamel
Cantal
Pomme
Concombres maïs
Gratin de poissons
Riz pilaf
Gouda
Dés ananas mangue
papaye
Salade de pépinette
à l'italienne
Blé / Féve / Haricot
vert au sésame
Emmental
Eclair chocolat
Pomme de terre
basilic
Tortilla pomme de
terre
Courgette niçoise
Fraises au sucre
Des modifications peuvent intervenir sur les menus.
Italique : fruits et légumes frais de saison
Sud Ouest Agriculture Biologique
MENU RESTAURATION SCOLAIRE ET CLSH- Vé gé tarie n
Semaine du 8 au 12 mai 2017
MODELE MENU VEGE

Bon appétit
Pau Pyrénées
Lundi Mardi Me rc re di Je udi Ve ndre di
Cuisine communautaire
Scarole au bleu
Filet meunière (2)
Coquillette
Kiri
Compote pomme
coing
Pomme de terre /
Olive / Maïs
Rôti de porc au jus
(4)
Courgette mornay
Créme dessert
chocolat
Pani Buns (1)
Sauté de poulet
niçoise
Haricots plats
Tome noire des
pyrénées
Orange
Carotte râpée
Boeuf asiatique
Riz aux légumes
Yaourt nature fermier
sucré
Coeur de blé en
salade
Rôti de veau sauce
poivre vert
Printanière de
légumes
Saint Paulin
Fraises à la chantilly
MENU RESTAURATION SCOLAIRE et CLSH
Semaine du 15 au 19 Mai 2017
MISE EN VALEUR DES MENUS THEMATIQUES + Zone texte
Des modifications peuvent intervenir sur les menus.
Viandes certifiées d'origine U.E.
Italique : fruits et légumes frais de saison
(1) Contie nt oe uf
(2) Contie nt pois s on, c rus tac é ou mollus que
(3) Contie nt arac hide ou fruit à c oque
(4) Contie nt porc
Sud Ouest Agriculture Biologique