Le rôle des lipides dans les maladies de l`œil

Le rôle des lipides dans les maladies de l’œil
Lionel Bretillon
Directeur de Recherche
Equipe Œil & Nutrition
L Bretillon
C Creuzot-Garcher
DIJON
Colloque RETINA Dijon – 9 juin 2012

Les maladies de l’œil liées au vieillissement
18
12
10
8
7
6
333229
17
DMLA : 1,25 million
1ère cause de malvoyance
dans les pays industrialisés
2ème cause de
cécité dans
le monde
Glaucomes : >800 000
Rétinopathie diabétique : ~800 000
Problème majeur
en devenir
France
Maculopathies
et DMLA
OH
CH
2
C
O
R
2
O P X
OH
O
C
H 2 CH CH R 1 O
C HO
CH
2
C
O
R
2
O P X
OH
O
C
H 2 CH CH R 1 O
C HO
OH
CH
2
C
O
R
2
O P X
OH
O
C
H 2 CH CH R 1 O
C HO
CH
2
C
O
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2
O P X
OH
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C
H 2 CH CH R 1 O
C HO
OH
CH
2
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2
O P X
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H 2 CH CH R 1 O
C HO
CH
2
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R
2
O P X
OH
O
C
H 2 CH CH R 1 O
C HO
Prévalence par domaine
pathologique après 65 ans
Colloque RETINA Dijon – 9 juin 2012

Pourquoi étudier les lipides dans la rétine?
Lipides : 25% poids sec
90% phospholipides
10% de cholestérol
rétine
cristallin
cornée
nerf optique
ALIMENTATION
Colloque RETINA Dijon – 9 juin 2012

POURQUOI AUTANT DE LIPIDES
DANS LA RÉTINE?
Colloque RETINA Dijon – 9 juin 2012

Segment
externe
rétine Cônes et
bâtonnets
Colloque RETINA Dijon – 9 juin 2012
Beaucoup de
membranes