BSV Pays de la Loire n°9 - ARVALIS

R E S E A U D E S U R V E I L L A N C E B I O L O G I Q U E D U T E R R I T O I R E 2 0 1 6
P A Y S D E L A L O I R E
rédigé par Adeline CHASTRUSSE Chambre d’agriculture de Loire-Atlantique
Retrouvez le bulletin de santé du végétal
sur le web...
 www.draaf.pays-de-la-loire.agriculture.gouv.fr
 www.paysdelaloire.chambagri.fr
 www.fredonpdl.fr
… ou inscrivez-vous en ligne pour être
informé directement par mail de chaque
nouvelle parution :
http://www.paysdelaloire.chambagri.fr/menu/
vegetal/surveillance-biologique-du-territoire/sinscrire-
au-bsv-cest-gratuit.html
A B O N N E M E N T B S V
A C T U A L I T É S
B S V G R A N D E S C U L T U R E S –N ° 9
D U 3 0 M A R S 2 0 1 6
Blés, orges et triticales
Les conditions climatiques
ont été favorables aux
maladies, surveillez vos
parcelles, en particulier dans
le cas de variétés sensibles.
Colza
De plus en plus de parcelles
en fleur ; vol du charançon de
la tige en diminution ;
méligèthes présentes dans
les colzas en fleur.
Protéger les abeilles !
Protéagineux
Surveillez l’arrivée des
sitones et thrips sur les
parcelles en cours de levée ;
vigilance maladies en
protéagineux d’hiver.
Lin oléagineux
Conditions à venir favorables
aux thrips
CURSEURS DE RISQUES
BLES
Oïdium :
Rouille brune : pour les parcelles ayant atteint 2 nœuds
Rouille jaune :
Septoriose :
- Pour les parcelles au stade 2 nœuds, façade atlantique,
variétés sensibles
- pour les autres
ORGES
Helminthosporiose, rhynchosporiose et rouille naine :
pour les parcelles ayant atteint 1 nœud
TRITICALE
Rouille jaune : variétés sensibles
Rhynchosporiose et septoriose pour les parcelles à 2 nœuds et
variétés sensibles
-pour les autres
COLZA
Charançon de la tige et méligèthe :
- pour les parcelles n’ayant pas encore fleuries
Puceron cendré :
Protéagineux hiver
Pois - Ascochytose si maladie déjà présente sur la
partie inférieure des plantes
Féverole - Botrytis si maladie déjà présente sur la
partie inférieure des plantes
Féverole - Ascochytose si maladie déjà présente sur la
partie inférieure des plantes

B S V G R A N D E S C U L T U R E S –N ° 9
Page 2
R E S E A U D E S U R V E I L L A N C E B I O L O G I Q U E D U T E R R I T O I R E 2 0 1 6
P A Y S D E L A L O I R E
Sommaire
BLÉS
Réseau d’observations
45 parcelles sont renseignées cette semaine sous VGOBS avec la répartition suivante :
 Loire Atlantique 6, Maine-et-Loire 14, Mayenne 3, Sarthe 7 et Vendée 15
 40 blé tendre, 5 blé dur
Stade phénologique et état des cultures
Dans les parcelles du réseau, les stades vont de fin tallage à 3 nœuds. La majorité des parcelles du réseau ont atteint le
stade 1 nœud. Les parcelles au stade 2 nœuds et plus sont toutes situées en Vendée (sauf une dans le 49).
Stade 1-2 nœuds et feuilles définitives
Au stade 1 nœud, les 3 dernières feuilles définitives de la plante ne sont pas
encore sorties. En général, la feuille qui pointe est le F3 définitive.
Au stade 2 nœuds, la F1 visible totalement déployée est, en général, la F3
définitive ; la feuille pointante est la F2 définitive.
Comment repérer les stades 1 et 2 nœuds ?
Prélever 20 plantes. Pour chaque plante, prendre la tige la plus développée (maître-brin).
Fendre la tige avec un cuter à partir de la base, dans le sens de la longueur.
Mesurer la hauteur de l’épi dans la tige et faire la moyenne :
- au stade 1 nœud, la hauteur de l’épi varie entre 3 et 5 cm selon les variétés.
- au stade 2 nœuds, la hauteur de l’épi varie entre 6 et 12 cm selon les variétés.
Autre repère : le stade 1 nœud est atteint lorsque la plante a reçu environ 150 °C (base 0)
depuis le stade épi 1cm ; environ 250 °C (base 0) pour le stade 2 nœuds.
Source : Arvalis
2%
45% 47%
6%
0%
2%
20%
62%
13%
2%
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
fin tallage épi 1 cm 1 noeud 2 noeuds 3 noeuds
Stades des parcelles de blés du réseau
(en % du total de parcelles de blés observées)
sem 12 sem 13
Des pucerons sont toujours signalés dans certaines parcelles.
Des symptômes de viroses (JNO) commencent à être observés, notamment hors réseau en Vendée.

B S V G R A N D E S C U L T U R E S –N ° 9
Page 3
R E S E A U D E S U R V E I L L A N C E B I O L O G I Q U E D U T E R R I T O I R E 2 0 1 6
P A Y S D E L A L O I R E
Sommaire
 Piétin verse
Observations et analyse du risque
Peu d’évolution de la maladie cette semaine. Elle est observée dans 8 parcelles du réseau (soit 27% des parcelles), avec en
moyenne 12% des pieds touchés (de 5 à 45%). 1 parcelle dépasse le seuil de risque.
Du rhizoctone peut également être observé dans 5 parcelles du réseau (situées en Vendée, Sud Loire-Atlantique et Maine et
Loire) avec en moyenne 5% des pieds touchés.
De la fusariose est signalé dans 2 parcelles de Vendée avec 5% de pieds touchés.
Caractéristiques des parcelles (en rouge les notations de la semaine) :
Département - Commune Variété (note GEVES) Date de semis Précédent – travail
du sol
% de pieds
touchés
(comptage
précédent)
44 – Saint Viaud Colza – non labour 15
44 - Missillac CELLULE (3 — sensible) 20/10 Maïs — labour 5
49 – Vaudelnay CALABRO (2 - sensible) 29/10 Blé – non labour 5 (5)
49 - Combrée TULIP
(6 – assez résistante) Colza – non labour 5 (2)
49 – Saint Jean des Mauvrets 23/10 Blé – non labour 45 (45)
49 – La Daguenière APACHE (2 - sensible) 23/10 Pois – semis direct 10
49 – Saint Macaire du Bois 17/10 Maïs – non labour 5
53 – Peuton CALABRO (2 - sensible) 21/10 Maïs – labour (5)
72 – Laigné en Belin CELLULE (3 – sensible) 21/10 Maïs – labour 10 (25)
72 – Monhoudou 17/10 Betterave– non
labour 5
85 – Petosse 04/11 Chanvre – labour (5)
85 – Petosse HYXTRA (5 – peu sensible) 27/10 Orge – labour 5 (5)
85 – Les Magnils reigniers OREGRAIN (2 - sensible) 24/10 Orge – labour (1)
85 – Mareuil sur Lay Dissais BOLOGNA (pas de don-
nées) 21/10 Haricot – labour 15 (20)
85 – Mareuil sur Lay Dissais 03/11 Haricot – labour (5)
85 – Saint Cyr en Talmondais EXOTIC (2 - sensible) 10/11 Maïs – labour 5
85 - Aizenay CALABRO (2 - sensible) 10/10 Colza – labour 20 (20)
0
5
10
15
20
25
30
Aucun 1-10% 10-35% > 35%
Nombre de parcelles
classes de symptômes (% de pieds touchés)
Répartition des parcelles du réseau SBT PdL dans les
différentes classe de symptômes de piétin verse (exprimés en %
de pieds touchés)
sem 12 sem 13

B S V G R A N D E S C U L T U R E S –N ° 9
Page 4
R E S E A U D E S U R V E I L L A N C E B I O L O G I Q U E D U T E R R I T O I R E 2 0 1 6
P A Y S D E L A L O I R E
Sommaire
 Piétin verse (suite)
D’autres maladies du pied peuvent être observées : le rhizoctone et la fusariose de la tige. Voici quelques éléments pour les
distinguer les unes des autres :
Piétin verse
Plaque noire (stroma) sur la gaine infé-
rieure qui résiste au passage du doigt,
toujours située en dessous du premier
nœud.
Rhizoctone
Tâche bien délimitée avec une couleur claire
au centre, de type « brûlure de cigarette ». Si
présence de points noirs, ils ne résistent pas
au passage du doigt. Symptômes pouvant
aller jusqu’au 2ème –3ème nœud.
Fusariose sur tige
Tâche brun violacée ayant la forme d’un trait
de plume qui suit les nervures.
CRPAL
CRPAL
Et les autres céréales ?
Le blé dur est également sensible au piétin verse, mais souvent implanté dans des situations
agronomiques moins à risque.
L’orge peut également être touchée par le piétin verse et au piétin échaudage.
Estimez votre risque à l’aide de la grille de risque (Arvalis) !
Vous pouvez consulter la grille de risque sur les 2 premiers
BSV de
l’année en cliquant ici sur le logo :
Choix de la variété
Rotation
Gestion des résidus de culture
Période de risque
À partir du stade épi 1 cm jusqu’au stade 2 nœuds.
Seuil indicatif de risque
Risque élevé à partir de 35 % de tiges atteintes.
Entre 10 et 35 % de tiges atteintes, la nuisibilité est
incertaine et variable.
 Oïdium
Observations et analyse du risque
La maladie est très peu présente. Elle est signalée dans 2 parcelles du réseau sur 5% des feuilles.
Le risque est actuellement faible mais attention aux remontées des températures début de semaine prochaine.
Période de risque
À partir d’épi 1 cm.
Seuil indicatif de risque
20% de feuilles des 3 derniers étages foliaires déployés
avec présence de feutrage blanc sur 5% de la surface
foliaire (50% si variété tolérante)
Choix de la variété
Densité

B S V G R A N D E S C U L T U R E S –N ° 9
Page 5
R E S E A U D E S U R V E I L L A N C E B I O L O G I Q U E D U T E R R I T O I R E 2 0 1 6
P A Y S D E L A L O I R E
 Rouille brune
Pour les parcelles ayant atteint le stade 2 nœuds
Sommaire
Rouille jaune
Rouille brune
CA 44
Observations et analyse du risque
La maladie est très peu présente. Elle est signalée dans 2 parcelles du réseau sur moins de 10% des feuilles.
Une seule des 2 parcelles est dans la période de risque (variété HYFI – assez résistant)
Le risque est actuellement faible mais attention aux remontées des températures début de semaine prochaine.
CA 44
Choix de la variété
Période de risque
À partir du stade 2 nœuds.
Seuil indicatif de risque
Présence de pustules sur les 3 derniers étages foliaires.
 Rouille jaune
Observations et analyse du risque
La maladie est quasiment absente du réseau.
Elle est signalée uniquement dans une seule parcelle au stade épi 1 cm,
en Sarthe, avec des pustules sur les F2 et F3 du moment (35% des
feuilles touchées ; variété MUSIK – assez résistant).
Attention aux remontées des températures. Au vu des précédentes
observations, l’inoculum est présent.
Des symptômes peuvent être vus sur des variétés résistantes. 2 possibilités :
 acquisition de la résistance au stade adulte, c’est-à-dire à 2 nœuds : dans ce cas, le foyer ne se développera pas for-
cément
 contournement de résistance : ne pourra être confirmé qu’en fin de campagne.
Choix de la variété
Période de risque
À partir d’épi 1 cm.
Seuil indicatif de risque
Seuil indicatif de risque :
À épi 1 cm : présence de foyers actifs
À partir de 1 nœud : en présence des premières pustules