Arbutus unedo Nom latin : Arbutus unedo Nom vernaculaire : Arbousier Rang taxonomique : Espèce Description : Arbuste très commun des sols siliceux de Méditerranée, à feuilles ovales dentées et luisantes et à fleurs très caractéristiques de la famille des Ericacées. Ecorce brune-rouge et crevassée. Fleurs blanches en grappes d'environ 1cm. Ses fruits rouges (arbouses, "fraises") sont comestibles, d'abord jaunes, puis rouges à maturité. Titre de la photo : Arbutus unedo Source de la photo : Elias Ganivet Lignée taxonomique : Eukarya => Bikonta => Lignée verte => Chlorobionta => Spermatophyta => Angiospermae / Magnoliophyta => Ericales => Ericaceae => Arbutus => Arbutus unedo Type d'utilisation Utilisation Pharmacologie / Médecine utilisée pour lutter contre l'hypertension Pharmacologie / Médecine Propriété diurétique Pharmacologie / Médecine Astringent Alimentaire Le fruit peut être consommé cru Milieu de vie du taxon : Garrigue Définition Végétation éparse de types arbustives naines comprise entre 50 cm et 1 m sur sols généralement calcaires Végétation dense de plantes ligneuses présentant des Maquis adaptations à la dessiccation (épines, libération de composés aromatiques) sur sols siliceux. Caractéristiques du taxon : Morphologie : Ecorce : Aspect de l'écorce : Ecorce s'exfoliant en copeaux, Fleur : Couleur de la fleur : Fleurs blanchâtres, Gestion du milieu : Cet arbuste peut se planter isolé ou en massif sur sol acide et drainé. Le bouturage et la transplantation semblent difficiles. Utilisation par l'homme : Les sources disponibles reportent de nombreuses utilisations par l'homme: consommé pour ses fruits, dont on fait aussi de l'eau de vie et des confitures. La plante aurait des propriétés antiseptiques, astringentes et antidiarrhéiques. Ses feuilles sont consommées en tisanes. Le bois est un excellent combustible Histoire : Les grecs et romains appréciaient peu les fruits de ces arbres. Cependant les romains utilisaient beaucoup l'Arbousier en ornementation (jardins, parcs, haies,...). De nombreuses peintures et fresques de cette époque en témoignent. Symbolique : Symbole de la ville de Madrid, avec l'Ours.