d a7z1

Réintroduction de micro-organisrnes
en terain cuftivé intensérnent.
qu'unebactérie?
Ou'est-ce
MerciMonsieurPasteurd'avoirmiscl
encoreinconnude
par un mécanisme
évidencela présencede micro-orga- contorsions
et flexions.D'autresencorc
nismesun peupartoutautourde nous, possèdent
desfibrilles,genrede touffes
Selonle dictionnaire:
et
ensuite
de
les
a\,oir
identifiés
et
clascils
libratils,
réparties
surla paroide
de
"Nom généraldonnéaux microbesunileurs la cellule.
sifiésselonleursaspects
phvsiques,
cellulairesde forme allongée(bacilles),
leursactions Lesbactéries
milieuxde développement,
ne représenpathogènes
sphérique(cocci)ou spiralée,sarsmemet le résultatde leursactions.
faible
de
tent
qu'un
très
pourcentage
branenucléaireet senourissantselonle
o
n
t
(
r
o
i
r
t
r
è
s
r
a
r
i
a
b
l
e
s
L
e
u
r
,
f
,
o
r
m
e
s
l'ensemble
des
espèces
bactériennes.
La
modevégétal,"
Beaucroquisen basde cettepage)
plupartsontpeuou pasnuisibles.
De manièresimpliste,
on peut égaledes coupmêmesontutiles,et ce sontces
sedistingue
m e n td i r eq u el e . b a r t e r i er.o n tl o r i - La cellulebactérienne
aujourbactéries
qui nousintéressent
n'a
ginede la vie sur terre.Sansbactéries, autrescellulespar le fait qu'elle pas
d'hui.
noyau.
Il
un
seul
y a généralement
nousserionsétoufféspar lesdéchets de
qui nagedansle cyto- Voici les aspectsbénéfiquesles plus
régé- chromosome
non dégrades
et toutecroissance
La sffucturede la membrane
de cormusdesbactéries:
taleseraitinposible du fait deI'incapa- plasme.
ni chr- r Transformationdu lactoseen acide
les élé- la cellulene contientni cellulose,
cité par la planted'assimiler
(liquideinterne) lactiquepour la fabricationdu beurre,
Cesontles tine.Le cytoplasme
mentsnutritifsnon-req'clés.
lesRibosomes.
egalement
petits du fromage,du yogourtainsique la
pluspetitsorganismes
queI'on puisse conrient
qui synthétisent
les constitution
optique,Leur taille grainssphériques
du goût.
voir au microscope
variede 0,02mm à 0,1 micron (mil- protéineset l'énergiede la Bactérie.
. Utilisationdesbactériespour la prosontmobiles, ductiondevitamines
l i è m ed e m m ) .O n l e r r e n t o n t rper a t i - Beaucoupde bactéries
(B 12...)
ellespeuventsedéplacerrapidement .
quemenrpartour.
Utilisationen agro-alimentaire
: vin,
l'exrv dansun milieuliquidegrâceà un ou bière,charcuterie,
Nousen ignorons
généralement
choucroute...
. c h e zl e sl i b r i o s
tencesaufdanscertainscasd'infection, p l u s i e u rl sl a g e l l eos u
de composés
organiques
(rotation). o Recyclage
à
leur
forme
en
spirale
grâce
p o u r r i t u r ef.er m e nt a t i o na l i m e n t a i r e
(végétale
ou animale).
les
D'aufes
glissent
sur
supports
solides
volontaireou non.
d
q
aæ
J-a
-->-
a7z1
$ff
CEî
@
a
@
o
. Dégradation
des grosses
systématique
debactérieenmilieufavorable.
Courbedeooissance
d'unesouche
moléculesen formesde plus en plusfines
jusqu'à minéralisation.
nbre de
r Produrdon
dc croisnaturelle
d hormones
bactéries
sanceet de cicatrisation.
r Productiond'enzyme
et de l)popeptides.
t / /\
. Productiond'antibiotiques
naturels.
r Productionnaturellede gazméthane
(Bio-gaz)
. Dégradation
de
desformesammoniacales
I'azoteen nitdte et nitrateassimilables
par
lesplantes.
. Modificationdescomposés
azotésdu sol
(Azotobacter
et Nitrobacter).
o Fixationde I'zote en l'air sousformede
\ Temps
nodulessurdesracines,
. Et beaucoup
en mileu
d'autresutilisations
3) phasestationnaire4) phasede déclin
1)phaselatente.2) phaselogarytlunique.
promédicalet alimentaire: antibiotiques,
brassebiotrques,
fromagerie,charcuterie,
lavitese
L'idéea doncété de produirenaturelle- Onpeutdoncimaginer
rie,boulangerie.
d'unecolonisamenten réacteurbiologiqueunegrande deprolifération
s éel:e c t i o n n étion
s d'unmilieufavorable.
q u a n r i tdée m i tr o - o r g a n i s m
L'idéed'utiliser les bactériesen afin de pouvoirlesréimplanterdansleur Les coloniess'organisent
de
auxiliairesde rulture.
caractéristiques
de
milieunaturelmaisen trèsgrandnombre manières
formes,
dimensions,
couleurs
afin quecelles-ci
colonisentle terrainproqui permettent
Certainschercheurs(belges,canadiens, duisant
surplaceIesen4mesand-[ongiquesspécifiques
d'identifier
la
bactérie.(voir
américains),
aprèsavoirconstater
quela de. l)popeptide"
de ctoi.'
et de' hormones
shéma
en
bas
de
page)
dansla sancefavorisant
populationde micro-organismes
la symbiose
racines/bactéà leur
Dèsqu'elles
sontadaptées
couchede terrevégétaleétaitproportlon- nes.
nouveau
milieu,lesbactéries
se
nelleà la fertiliténaturelledu solainsiqu'à
de concurAIin d'éliminerlesphénomènes
multiplient
à vitesse
maximale
la qualitéde la production,ont cherchéà
renceentredifférentessouchesde bacté- (phase
decroissance
exponenutiliserlesbactériescommeauxiliairesde
ries,
il
a
été
nécessaire
de
sélectionner
des
tielle).
Pendant
cette
période,
les
culture.
5 0 u c h ep\u r e \ a
. c t i v eer t à m u l r i p l i c a t i o nbactéries
puisent
dans
le
milieu
Leseffetsrecherchés
sontsurtoutdeseffets
rapide.
leurssubstances
nutritives
et y
afinde lutterconfe lesmalaanti-fongiques
rejettent
leurs
déchets
s'ac(
l
i
s
s
i
o
n
qui
d i e sc r y p t o g a m i q ut e sl l e sq u ef u s a r i o q e . C e c y c l ed e d i v j s i o nt e l l u l a i r e
cumulent(enzymes
et lypopepmucor, botrytis sclérotinia,fonte des binaire)d'unebactérieplacéeen milieu
tide$.
s'effectue
en 20minulesenviron.
t desstimulations
égalemen
raci- larorable
semis...mais
la nultiplicanaireset la dégradation
in+itu desrésidus Chaquenouvellecellulesemultipliantà son Progressivement,
le mileu
tion
va
ralentir
puisque
tour en 20minutes,etc...etc...
régétaux(minéralisation).
nutritif va s'apauvriret la
concentration
dedéchets
vaaugmenter
Vient
ensuite
une
phase
Temps
enminute
20 4t) 60 80 100 120 140 160 180 200 99fi
stationnaire,
puis phasede
th
3h
2h
déclin.
La plupartdesbactéries
sont
4
8
t6 32 64 128 256 5 \ 2 10242048 capables
Nombre
debactéries2
deréduireleuractivité
dénartI celhrle
défasilesconditions
deviennent
(pH,
=
vorables
sécheresse..,
soiten24heures4 722360000000000000000
).
Dans
la
ce
cæ,
cellule
cesse
de
se
A cerythme,
nousserions
envahis
parlesbactéries.
reproduire,ralentitsonmétaEnfait,quesepasse
t-il?
boisme,
réduitsonvolume
donc
perddel'eau,la paroipeuts'éparssir
ce Pratiquement
touslesproduitsactuellequipermetà la bactérie
depasser
les mentsurle marchésontdescomplexes
mauvais
moments
enattendant
c'est-à-dire
desmélanges
de
desjours bactériens,
différentessouchesde bactériestrameilleurs.
Cephénomène
a
Le faitd'implanter
surle terraindes vaillanten symbiose.
permis
de
mettre
au
des
compoint
concentmtions
trèsimpofiantes
debacactifssui plusieurs
téries
augmente
leurpouroir
decoloni- plexesbactériens
maladies
utilisant
des
réactions
et stinusation.
Le supportdanslequelva se
lations
réciproques.
réveillerla bactérie
esttrèsimportant.
La bactérie
réactivée
doittrouverun MAISATTENTION : Un trop grand
souches
de bactémilieule plusprochepossible
de son nombrede différentes
ries
dans
un
même
produit risque
milieu
dedéveloppement
narurel
opriattenmum.Certains
concentrés
bactériensd'anéantirlesactionsbénéfiques
5 0 n l5 e {5 a \ e ( b a l a s t rei , h e e n m a t i è r e
organique
et minéraux,
et doiventêtre
réhydratés.D'autres
liquides plus
concentrés
sontà diluerdansl'eauavcc
un stimulateur
deréveil.
L'application
surle terrainsefaitpar
arrosage,
pulvérisation,
épandage
à sec
ouenfouissement
selonlaformedusup
port.
Depuis30 à 40 ans,lesproduits chimiquesont permisunenetteamélioration de la productiongrâceà la lutte
contrelesmaladieset lesravageurs.
La
populationdu mondeentiera profité
de ce surcroitde production,Chaque
annéesontmissur le marchédesproduitsphytosanitaires
chimiquesnouveauxtoujoursplus efficaces,car les
maladies
ne s'avouentjamâis
!"incueset
trou\entde nourelles
formesde résistance.
Cesproduitschiniques,principalement
fongicides
et insecticides
éliminentnon
dues,La compétitionentre souches
\eulemcnt
coupable
le
maladiet
tla
mais
r i s q ud
e ' é p u i s el ér n e r g i e
d e sb a c r e r i e s
également
tous
les
voisins
de
la
même
qui ne lutterontalorsquepourleur surfamillequi eux vivaientpeut-êtreen
t'le.
s1'rnbiose
arecla plante.Le sols'estdonc
rrdepetità perirde toutcslormesdevie
Pourquoifaudraitil léintroduile microbiennene laissantsurplacequ'un
desbactériesdansles solsculti- solinerteincapablede transformerseul
vésintensivement
?
leselémens
grosiésenélements
assimil a b l epsa rl ap l a n r e
r d o u m i r ea up o i n t
. S a b l ee t m a t i è r eo r g a n i q u es é l e c t i o n n é s .
. M é l a n g eh o m o g è n ee t f i n e m e n t a m i s é .
. PRÊTA rEMPLOI et simple d'utilisation.
. S a n sa u c u nr i s q u ep o u r l e m a t é r i e d
l e tonte.
. E n t r e t i e ne t a m é l i o r el e s o l .
M é l a n g es a b l o - o r g ainq u e p o u r
. Top dressing
. Terreautages
. Regarnissages
. Semis - Placages
. Apporte vigueur et santé à la pelouse.
. F a v o r i s el a g e r m i n a t i o n ,l ' e n r a c i n e m e net t l a
d e n s i t éd u g a z o n .
. A p p o r t e l a v i e m i c r o b i e n n en é c e s s a i r e
au sol
et à la décompositiondu feutrage.
. A m é l i o r e l ' e f f i c a c i t éd e l a f e r t i l i s a t i o ne t d e
l'irrigation.
. Ne contientque des élémentsfe rtilisants et
o ligo-éléments
d ' o r i gi n e
Informations.tarifs et références
organrque.
auprès de :
LËREKI
Z.A.ERROBI
64250TTXASSOU
05.59.29.23.63
. BacillusThuringrensis(Lutte contre
d e n g r a i cs h i m i q u edse p l u se n p l u s l'emploide chimiedu fait quele solest
prétentivcmentdesprinci- larvesde lépidoptèreschenilles-)
r o m p l e x easf i n q u e l a P l a n t eP u i s s e dèbarrascé
assimilable$.
p a u r p a t h o g è n e st r e n l o r r el a r é s i s - r BacillusUniflagellans (Lutte contrele
trouverdeséléments
crvptogadcsmaladies
déreloppement
Il n'estpasrarede trouverdessymp- tancenaturelledesplantes.
- moisissures
et
pourritures)
miques
d'é1éde
blocages
ou
tômesdé carences
parait L'efficacité
HermaniirDègradation
mcntsdu solalorsquel analyre
d'un produità basede com- o Escherichia
et vases)
équilibrée.
organiques
desmatières
dépend:
plexesbactériens
le.maisd'ensilage, . du modede productionet de fabrica- . Nitrobacter(Eliminel'excèsd'ammoLa pailledescéréales,
le gazon,toutescesma[eresorganlques tion du complexe.
nlaque)
exportéeshorsdu terraincultivéne peu- .
. Nitrosomonas(Transformel'ammode la facultédes bactériesde se
ventplusprofiternt au développement
niaqueen nitrite+ nitrate)
activement.
ni auxvetsde terre,ni à la réveiller
bactérien,
Aeruginosa(Dégradar de la naturedesmicro-organismes
et r Pseudomonas
cultureà venir
et vases.
organiques
matières
des
tion
du complexe
Lesrésidusbroyésde culturesurun sol de la compatibilité
et celluloset
les
lignines
sur
Action
le sup- r de la concentrationde bactériesactives
deviennent
cultivéintensivement
. Pseudomonas
(DégradaFluorescens
p o r td h i b e r n a t i opnu i sd c d é v e i o p p e -aprèsréveil
etvases)
organiques
matières
tion
des
d sa n sc e s . du supporlinidal puisfinaldesbactém e n td e rm a l a d i epsr e s e n t e
. Pseudomonas
Putida' Dégradation
résidus,d'autantplusqu'il y a eu affai- nes
deslisiers,éliminationd'odeur)
blissementde la populationmicro- .
et de l'humiditédu
de la température
biennedu fait de I'utilisationde pro. Pseudomonas
Slutzerir Dégradation
milieu
duitschimiques.
Action
et rases.
organique'.
de,'matières
. de l'entretiende la nouvelle
populafertilessont
Touslessolsnaturellement
surleslignineset celluloses).
resteimportanteet
La matière tion afinquecelle-ci
nismes.
richesen micro-orga
posible
minéralisée efficacele pluslongtemps
estrapidement
organique
.
attions1s- Parmilesmycelliumslesplusutilisés:
n
onl
au(
une
Le. bactcrier
et versde
pai I'aitivitédesbactéries
n lt u :r a p i d e - témique,il estdoncimportantde s'assu- . AspergillusOrysae(Germecomposl ç 1 1 sl ç. . p l a n r epr o u s s c p
résistant)
et des tageparticulièrement
m e n te 1s o n ln a t u r e l l e m epnl lu sr e s l s - rer de la qualitédessemences
. Aspergtllus
attaquede mala- plants.
Niger(Germede compostantesà uneéventuelle
dies.
tageactifet colonisateur)
l m p l arne r m a . \ i \ e m eunnt ep o p u l a t i o n Lesbactérieslesplus fréquemmentuti' . Saccharomyces
Cervesiae(Levurede
à actions liséesdansles complexessontles sui- fermentation
actives
et ferimportantedebactéries
pour compostage
permetd'éviterl'implanta- vantes:
bénéfiques
menteur)
tionnaturelled'autresmicroorganismes .Bacillus
(\on autorisé
Rosianum
Chitinosporus(Lutte contre . Tricoderma
d'origineinconnuset parfoispathorésidusdans
des
Dégradation
en
C.E.E.
Pro+
oeufs.)
larves
nématodes
insectes,
du site)
gènes.(Luttepar occuPation
Fortpouvégétative.
le
sol
et
stimulation
ductionde chitinase.
support)
selon
voir
de
colonisation
. BacillusLaterosporus
(Stimulation
Avertissement
dn
e l a r é . i * . TrichodermaHarzianum(Lutte contre
v e g é t a t i r ea u g m e n t a t i o
Armilairedu pêcheret autresmaladies
tanceauxpathogènes)
- fontedessemis)
bactériens
L'utilisationde complexes
fongiques
. BacillusLicheniformis
tDégradarion
commeauxiliairede culturepourlutter
et vases)
organiques
ou de desmatières
de maladies
contreI'implantation
I enYl- . BacillusPolymFa (Dégradationdes
permetde respecter
ravageurs
et vases,)
C e r r lei s t ee : tl o i nd e t r et o m p l è t em. a i s
organiques
ronnementet de recréerrapidement matières
des densitésde populationsbacté- . Bacillus
PumiluslLuttecontrele devc' reflètelesposibilitésd'utilisationdes
e
souches.
laboratoir
Chaque
bio- l o p p e m e n t d e s m a l a d i ec' r \ P l o g a - principales
t n rééquilibrage
rirnnesnormales.
utilise
de rechercheou de production
ne permetiamai.d ob- miques- moisissures
loqique
contrôle
et pourntures-)
qui leur sont
et mélanges
rapides.
curatifs
tenirdeslesultats
. B a c i l l u sS u b t i l i s' F o r r p o u l o i r d e desdosages
fait I'obpropreset dontla composition
dégradationdes matièresmortes + jet
de brevets.
Les bactériesutiliséesn'ont aucune m y c é l m
i ur e t s t i m u l a t i ot na ri n a i r c
empè- Si l'utilisationde tel produit vous
ellesprotègentla Forteprodurtionde hpopepride
actionsystémiqre,
choses:
attertionà plusieurs
desmdadies. tente,faites
planteet lesracinesdepuisl'extérieur
chantle développement
de I'origineet de la fiabipas Impofianceprimordialedansle cyclede - Assurez-r'ous
ne remplace
bactérien
lin complexe
lité
du
producteur.
un produitchimique.Il permetd'éviter I'azote)
- Assurez-vous
que le produit ne
contienneque desbactérieset germes
d'originesnaturelles(et non rnanipulés
génétiquement)
- Assurezvous que Ie produit ne
contiennequedesbactérieset germes
non toxiques,
de classe1, c'est-à-dire
ne
et pouvantprovonon pathogènes
querparfoisqu'unefaibleirritationdes
(sanssuite)
muqueuses
- Assurez-vous
quele produitcontienne
vivantset
bien desmicro-organismes
actifs(certainsne proposentque des
à courtterme)
enzymes
actives
- Eviterl'achatde tout produit dont
Cespro
l'utiisationdoit êtreimmédiate.
d u i t sc o n t i e n n e d
ne
t sb a rt é r i c sr é a c t i Elles
véessousforme non sporulées.
heuresleur pouperdenten quelques
et d'action(Penvoir de colonisation
dantle transportpuisla préparationet
l'application);
- Assurez-vous
de la concentrationde
éviterlesproduitscougermeset spores,
pésou dilués.
vous Avant donc de semer,de cultiver,de
sérieuxpeuvent
Lesfournisseurs
dela bonnesante
as:urons-nour
. L'applica- p)anter.
donnertoutescesgaranties
ou de la vie microbiennedu solet de I'enpulvérisation
tion par épandage,
Il est pourtant \uonnement.
est sittiple.
arrosage
règles
certaines
important
derespecter
detempéra- Donnerun coupde pouceà la nature
élémentaires
depropreté,
tureetd'humidité;
en réinfoduisantcesmicro-organismes
utilespermetdesrésultatsdurableset
à l'environnement.
bénéfrques
Conclusion
de la nécesL'hommea prisconscience
et de
I'environnement
sitéde respecter
r€plantant
des
ses
erreurs
en
réparer
anidesespèces
[orêt..en réintrodui\ant
(auxiliaires
et prédamaleset végétales
teurs).
C.I.AMBERT
( Agri Technol
et
Il nefautpasoublierquelesbactéries
ontétélespremiers
micro-organismes
Sans
denotreplanète.
occupants
vivants
la vie sur terreserait
cesbactéries,
irnpossible.
Auez-aous
F^é
à l'occasian ?
I
26533nM
Hélicoirdale
JOHNDEERE
68 et 84
Hélicoi:dale
trlATlOIr,lAL
ll45 ,1,50 m de couPe
JOHNDEERE
90 cn de coupe
BUNTON
et RANSOMES
avec
sableuse
HydrcmaineSISIS
Micro-tracteursJOHNDEEREet YANMAR
Tlacteulset chargeursagricoles
I Atnoseurenrouleurlrrifrance
r BalâisRamasseurs
YNOet MOREL
r Distributeurde ballespour practice
r HersealternativeMGM2 m
I llemorquesà benne,tous tonnâges
I PièGeSJACOBSEN,
ETJOHN
DEERE
CUSHMAN
r PiècestondeusesRANSOMES
|
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