The JAVA Experience Center 25 29 A la recherche d'un endroit unique pour organiser votre événement ? The JAVA coffee company a ce qu'il vous faut. L'Experience Center flambant neuf met tous vos sens en éveil et est l'endroit idéal pour tout événement. Cette salle de réunion moderne a du caractère et réunit tous les équipements nécessaires: une smart TV permettant d’effectuer des projections depuis votre PC, mais aussi un accès Wi-Fi et une installation de sonorisation. Plusieurs grandes tables de réunion et un service de restauration sont à votre disposition. Coffee Experience center permet d'organiser des événements de teambuilding uniques, avec différents workshops sur le thème du café, comme latte art et barista. Nous proposons également des visites guidées du centre de torréfaction. Se réunir Nom de la salle The JAVA Experience Center The Coffee Experience Center 190 - 60 - - - - - X - X X - X - Wingepark 20, 3110 Rotselaar, Belgique T. +32 16 30 04 00 [email protected] Website Facebook Linkedin Ajouter à la sélection Se détendre Visitez notre centre de torréfaction Dans l'unité de torréfaction dernier cri (il n’en existe que 5 dans le monde) ouverte par The JAVA Coffee Company en 2012, votre café subit une torréfaction plus pure et les amateurs de café très exigeants le goûtent. Le conditionnement est aussi plus intelligent. Le JAVA Experience Center et l’unité de torréfaction peuvent être visités en groupe. La visite guidée de l’unité de torréfaction s’achève bien sûr par la dégustation d’une délicieuse tasse de café JAVA. http://www.tjcc.be/nl/java-koffiebranderij Atelier: Slow Coffee Pas besoin d’un appareil coûteux pour préparer le meilleur café ! Avec une simple bouilloire et une cafetière Chemex, V60 (drip) ou aero-press, vous extrayez davantage d’arômes subtils du café qu'avec les machines à espresso les plus modernes. Venez découvrir lors de ce workshop pratique comment fonctionnent les différents appareils et quels sont leurs effets sur le café. Car chaque méthode de préparation produit un café ayant un autre profil gustatif ! http://www.tjcc.be/nl/java/opleiding/slow-coffee Atelier: dégustation de café Une découverte du monde fascinant du café, pendant deux heures. Vous visiterez l’unité de torréfaction, découvrirez les secrets du 'cupping' et apprendrez les principes du Barista et de la nouvelle tendance, le Slow Coffee. Un must pour tous ceux qui aiment déguster une super-tasse de café. http://www.tjcc.be/nl/java/opleiding/koffieproeverij Atelier: Barista Vous avez toujours voulu devenir barista ? Dans ce cas, venez suivre l'introduction au métier de Barista. Durant cette formation de jour, vous apprendrez la théorie et le pratique du barista. Dans la partie théorique, nous approfondirons l'origine du café et les différentes variétés, et nous visiterons l'unité de torréfaction. Dans la partie pratique, vous apprendrez à régler un moulin, à préparer des shots de café, à choisir la bonne saveur et à faire mousser le lait. Et qui sait, à la fin de la journée, vous réussirez peut-être à réaliser un magnifique latte-art ! http://www.tjcc.be/nl/java/opleiding/barista-introductie Atelier: Latte Art Apprenez l’art de travailler avec de la mousse de lait dans le cadre d'un workshop créatif de 2h30. À l'issue d'une brève introduction théorique, vous pourrez vous mettre à l'œuvre avec du lait. Beaucoup de lait ! Apprenez à le travailler correctement à la vapeur pour obtenir un Cappuccino parfait. Créez de magnifiques œuvres d'art : des pommes, des rosettes, des petits cœurs, des tulipes,... Familiarisez-vous avec les techniques de base, grâce aux conseils et astuces de notre barista maison et vous verrez...... c’est en forgeant que l'on devient forgeron ! http://www.tjcc.be/nl/java/opleiding/latte-art-for-starters