Analyse du cycle de vie (ACV) et impact sur le consommateur

ANALYSE DU CYCLE DE VIE (ACV) ET IMPACT SUR LE
CONSOMMATEUR
par NAHOUOLO COULIBALY
Mémoire présenté au programme de maîtrise en environnement
en vue de l‘obtention du grade de Maître en environnement, M.Env
UNIVERSITÉ DE SHERBROOKE
CENTRE UNIVERSITAIRE DE FORMATION EN ENVIRONNEMENT
(CUFE)
Le 21 septembre 2012
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Sommaire
Pour consommer de façon responsable lors de ses achats, un individu doit
être en mesure d‘identifier correctement les produits qui ont effectivement
un moindre impact sur l‘environnement. À notre époque, la pensée cycle de
vie, qui s‘intéresse à tout le cycle de vie des produits ou des processus
étudiés, nous amène à porter un regard complexifiant la réalité même de la
consommation responsable.
Dans le but de mieux informer les consommateurs, certains
gouvernements ont récemment entrepris des démarches pour tester
l‘affichage environnemental basé sur le cycle de vie. En affichant les
résultats des analyses des cycles de vie (ACV) sur les produits, les autorités
espèrent pouvoir mieux guider le grand public en matière de consommation
responsable. Mais le langage des analyses du cycle de vie (ACV) n‘est pas
celui des consommateurs courants en raison de son caractère très
scientifique et de sa complexité. Le but de cette recherche est de vérifier
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quelles seraient les conditions idéales d‘utilisation des analyses du cycle de
vie (ACV) pour aider les consommateurs à adopter un comportement de
consommation responsable.
En réalisant des enquêtes auprès de groupes d‘experts spécialisés chacun
en communication et en analyse du cycle de vie (ACV), nous avons pu
mettre l‘accent sur une façon concrète de vulgariser les résultats sur les
affichages. Nous avons également pu émettre des recommandations afin de
participer à l‘amélioration des pratiques actuelles. Finalement, nous avons
pu ouvrir une réflexion sur diverses façons de penser l‘affichage
environnemental.
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Remerciements
La réalisation de ce projet a été possible grâce à la participation de
plusieurs personnes.
Je souhaite ainsi remercier madame Caroline Boivin pour avoir accepté
de diriger ce projet de recherche ainsi que le comité de lecture qui a pris le
temps de le valider.
Mes remerciements s‘adressent également à Valérie Bécaert, directrice
du CIRAIG pour avoir très tôt démontré un intérêt pour ce projet. Merci à
tous ceux et celles qui m'ont permis d'assister au Forum étudiant du CIRAIG
en 2011. Merci aussi à tous les analystes du CIRAIG, qui ont accordé leur
temps et leur matière grise à nos travaux pendant les groupes de discussion.
Je tiens également à remercier les experts en communication et en
éducation environnementale qui ont démontré beaucoup d‘ouverture et de
créativité lors de leur participation à cette recherche.
Merci aux professionnels de l‘AFNOR et de l‘ADEME qui m‘ont permis
d‘avoir accès à de l‘information pertinente. Merci à toutes les organisations
grâce auxquelles j‘ai pu participer à des voyages professionnels
humainement enrichissants et bénéfiques pour ce projet de recherche.
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Merci à mes amis, à mes collègues, professionnels et étudiants qui ont
démontré de l‘intérêt pour ce projet. Merci au CUFE pour avoir participer au
financement d‘un de mes voyages de formation.
Finalement, merci à ma famille pour leur soutien inconditionnel!
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