schema de principe

Catalogue pour la sélection
de produits
systèmes pour l’humidifi cation de l’air

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Solutions CAREL
pour l’humidifi cation
Qu’est-ce que l’humidité
L’humidité est tout simplement de la
vapeur d’eau présente dans l’air. L’humidité
relative est une mesure de l’humidité.
Il s’agit du pourcentage d’eau présent
dans l’air à une température donnée (ex.
50% H.R. @ 0 °C) par rapport à la quantité
maximale de vapeur d’eau que l’air peut
contenir à cette température lorsqu’il est
saturé (100% H.R. @ 0 °C).
Pourquoi l’air sec constitue-t-il un
problème?
Lorsque la température extérieure descend
en dessous de la température intérieure,
l’air froid et humide qui entre dans un
bâtiment chauffé devient chaud et sec.
Ceci s’explique par un phénomène de
rééquilibrage de l’humidité entre les objets
présents à l’intérieur des locaux et l’air avec
lequel ils sont en contact. La réduction
de l’humidité de l’air peut causer des
problèmes bien connus tels que:
• sécheresse des voix respiratoires;
• fi ssurations des structures en bois;
• décharges électrostatiques.
Même un système de climatisation ou de
réfrigération peut causer l’augmentation
de la sécheresse de l’air étant donné
qu’il refroidit l’air en dessous du point
de condensation en évacuant l’humidité
(déshumidifi cation) et en la réchauffant
ensuite.
Point de condensation: il s’agit de la température
que l’air humide doit atteindre (en maintenant la
pression et l’humidité constantes) pour condenser
(saturer)).
Déshumidifi cation: procédé par lequel on peut
diminuer ou éliminer l’humidité de l’air.
Humidifi cation isotherme
et adiabatique
Deux procédés différents existent et
peuvent être mis en place pour augmenter
le degré d’humidité de l’air:
• humidifi cation isotherme
(ou isothermique);
• humidifi cation adiabatique.
En ce qui concerne le procédé
d’humidifi cation isotherme, la vapeur
d’eau est répandue dans le local après
avoir été engendrée par l’ébullition de l’eau.
Ce procédé a besoin qu’une source externe
apporte l’énergie nécessaire pour le
changement d’état de l’eau.
Puisque la masse de la vapeur est très
inférieure à celle de l’air dans lequel elle
est absorbée, la température de l’air
ne change pas beaucoup. Le procédé
adiabatique ne prévoit pas un apport
d’énergie thermique provenant de
l’extérieur: l’eau est fi nement pulvérisée et
introduite dans le local.
La chaleur nécessaire à la transformation
de l’eau, de l’état liquide à l’état de vapeur,
est fournie par l’air qui, par conséquent,
diminue sa propre température.
Pourquoi humidifi er?
La nécessité d’humidifi er un local est
déterminée par certaines caractéristiques:
1. présence de matériaux hygroscopiques
(capables d’absorber l’eau de l’air);
2. présence d’électricité statique;
3. importance du bien-être et du confort.
1. Matériaux hygroscopiques
La défi nition d’hygroscopique est donnée
à tout matériau dont les cellules absorbent
l’eau en provoquant une variation des
dimensions. Différemment, on parle
d’absorption hydrophile qui est, au
contraire, l’absorption d’eau entre les
cellules, pour laquelle il NE s’ensuit pas de
variation des dimensions. Les matériaux
hygroscopiques ont toujours tendance
à atteindre un équilibre avec le milieu
ambiant. C’est justement la variation
des dimensions des matériaux, due à un
changement de l’humidité relative, qui
peut conditionner l’usinage des matériaux
et des procédés d’usinage dans des
proportions parfois même supérieures à
celles de la température. Si on prélève
de l’extérieur un objet en bois avec le
contenu d’humidité présent dans l’air et
qu’on le déplace dans un local chauffé
au contenu inférieur de vapeur d’eau,
le bois commence à céder une partie de
l’humidité à l’air sec du local. Au fur et à
mesure que le bois perd de l’humidité, il
se “rétracte” en provoquant la formation
de fi ssures ou de déformations. Le même
dommage se vérifi e pour le papier, les
tissus, certaines matières plastiques, la cire,
les fruits et les légumes et pour d’autres
matériaux qui ont la propriété d’absorber
ou de libérer l’humidité. La protection
des matériaux hygroscopiques peut être
garantie uniquement par la stabilité
du local où ils se trouvent. Cet objectif
s’obtient par l’intermédiaire du procédé
de déshumidifi cation lorsque l’air devient
trop humide et en humidifi ant lorsque l’air
devient trop sec.
Procédé d’impression
Le papier arrive en imprimerie sous
forme de rouleaux, conditionnés en usine
avec une certaine quantité d’humidité
puis ils sont emballés avec du matériel
imperméabilisé pour qu’ils puissent
conserver leur degré d’humidité. Lorsque
le rouleau de papier est posé sur la
machine à imprimer et déroulé, il perd
rapidement de l’humidité à cause de la
chaleur développée par la machine. La
perte d’humidité détermine des variations
dimensionnelles pouvant provoquer des
inconvénients surtout en ce qui concerne
l’impression en couleurs. Une des solutions
est celle de régler les rouleaux de façon à
compenser cette erreur mais si l’humidité
varie trop vite, la seule solution fi able est
la stabilisation des conditions ambiantes,
grâce à un contrôle approprié de l’humidité
qui permet de maintenir les dimensions du
papier constantes, et d’obtenir un procédé
d’impression plus rapide tout en limitant
les arrêts de production.

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Usinage du bois
Dans ce cas également, la stabilisation des
conditions ambiantes favorise le processus
productif. En effet en son absence, les
fi ssurations causées par la perte d’humidité
sont plus fréquentes; le solvant des colles
est absorbé par le bois avant que la colle
ne se polymérise en rendant instables les
jointures; les peintures peuvent prendre
un aspect granuleux et opaque car leur
solvant est absorbé par le bois avant que la
peinture ne soit bien sèche.
Industrie textile
Une humidifi cation appropriée réduit le risque
de rupture des fi bres, la quantité de poussière
dans l’air et, en même temps, accélère le
fonctionnement des métiers à tisser.
Bureaux
Grâce à une humidifi cation correcte
pendant l’hiver, il est possible de réduire
la concentration des poussières par la
réduction de la fragmentation des fi bres
et par l’augmentation de l’agglomération
de ces mêmes particules, en rendant plus
effi cace le fi ltrage de l’air.
Production de haute technologie de puces
Les puces sont de plus en plus petites et
les distances se mesurent en Angstrom.
Même une légère variation des dimensions
d’une tranche au silicium durant un
masque photographique peut provoquer
des désalignements inacceptables et, par
conséquent, un mauvais fonctionnement
des composants.
Musées
Une stabilisation ambiante correcte est
essentielle à la préservation des œuvres et
des objets d’art au fi l du temps. Si les toiles
changeaient sans cesse de dimensions,
les peintures seraient irrémédiablement
abîmées; en outre, les œuvres en bois ou
en parchemin seraient détruites en peu de
temps si la sécheresse du milieu où elles se
trouvent provoquait leur effritement
Fabrication alimentaire
Il est important que les aliments soient
humidifi és dès leur stockage jusqu’à
leur achat par le consommateur. La
viande conserve sa couleur rouge
sans adjonction de nitrate si elle est
conservée dans des récipients et dans
des entrepôts frigorifi ques humidifi és
de façon opportune. Si les légumes ou
les fruits perdent trop d’humidité, les
cellules végétales se sèchent de manière
irréversible.
2. Électricité statique
L’électricité statique diminue
considérablement lorsque l’humidité
relative est maintenue au-dessus de 5%.
De nombreux secteurs de l’industrie sont
particulièrement sensibles à ce problème.
Centres de calcul
Le réglage insuffi sant de l’humidité
dans un centre de calcul détermine une
accumulation potentielle d’électricité
statique dont les décharges peuvent
endommager des composants
électroniques.
Typographies
Les machines à imprimer peuvent générer
des charges électrostatiques pendant
l’entraînement du papier (une machine
normale pour l’impression de quotidiens
peut développer jusqu’à 2.000.000 Volts),
avec par conséquent des risques pour le
personnel et l’infl ammabilité des vapeurs
des solvants contenus dans les encres
d’impression.
Pellicules photographiques
La plupart des laboratoires
photographiques sont dotés d’un système
de réglage de l’humidité afi n de prévenir
l’accumulation de charges sur les pellicules
qui pourraient les rendre inutilisables
aux fi ns d’un diagnostic correct. Ce
phénomène revêt une grande importance
dans le cas des pellicules pour les
radiographies en milieu hospitalier.
3. Bien-être et confort
Dans notre société moderne et
complexe, le bien-être et le confort
sont fondamentaux. Une humidifi cation
correcte, outre réduire la poussière en
suspension, permet, aux personnes
qui séjournent en milieux clos, de bien
respirer, sans problèmes dérivant de la
sècheresse des voies respiratoires. En outre,
la réduction de l’évaporation cutanée
résultant d’une humidifi cation correcte
réduit la sensation de froid et permet par
conséquent de baisser la température
des locaux, en économisant ainsi sur le
chauffage tout en limitant la dispersion de
chaleur entre l’extérieur et l’intérieur.
Isotherme Adiabatique
Applications UE CH UR UG DS UA MC UC
Milieux purs
milieu stérile/aseptique ••••3
milieu propre ••••311
hôpitaux/laboratoires ••••311
Environnements civils
maisons ••••
bains turcs •••
bureaux ••••322
bibliothèques ••••3 2/3 2/3
musées ••••3 2/3 2/3
convecteurs à ventilation ••••
Industrie alimentaire
ligne de production 3 4 4
chambres froides •••
mûrisseries •••
chambre de retard de fermentation ••••3
chambre de maturation pour fromages ••••3
caves et tonneaux pour les vins ••• 3•••
Autres applications industrielles
entrepôt pour le bois ••• 3••
usines à papier ••
imprimeries ••• 32•
laboratoires photographiques ••• 322
textiles ••
stockage et séchage du tabac ••••3•••
entrepôt des cigares ••••3•••
parc d’attractions ••
Applications pour les élevages
élevages ••
couveuses ••
serres •••
1. Humidifi cation en conduite en utilisant uniquement de l’eau déminéralisée et en effectuant un entretien régulier
conformément aux normes ASH.R.AE 1 -000 et VD160.
2. Pulvériser de l’eau uniquement à l’intérieur d’une conduite.
3. Ne pas utiliser de la vapeur/eau traitée chimiquement.
4. L’utilisation d’eau déminéralisée est recommandée.

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humiTOOLS
humiTOOLS c’est l’aide en ligne de CAREL que tout le monde attendait pour choisir plus
facilement son propre humidifi cateur avec les accessoires et la documentation correspondante.
• Confi gurateur humidifi cateurs: il s’agit du puissant logiciel de dimensionnement et de
choix de l’humidifi cateur décrit de
façon plus détaillée;
• Acceptabilité de l’eau: le sofware
indique quelle humidifi cation est
adaptée au type d’eau disponible;
• Distributeurs vapeur: le logiciel
choisit le distributeur linéaire pur
une gaine CTA sur la base de ses
caractéristiques. Il fournit aussi les
distances d’absorption.
Le confi gurateur
des humidifi cateurs
humiTOOLS exploite la base de données
climatiques historiques de centaines de
localités du monde entier.
L’utilisateur doit choisir la localité dans
laquelle doit être installé l’humidifi cateur,
les points de consignes internes d’humidité
et la température et le type d’application
(humidifi cation en conduite ou directement
dans un local, pour bain turc ou avec
vapeur de réseau: humiTOOLS calcule
automatiquement le besoin d’humidité et
énumère les humidifi cateurs appropriés
parmi lesquels l’utilisateur choisit celui
qui est le plus adapté à l’application; il
est également possible de télécharger
la documentation mise à jour (manuels,
cahiers des charges etc.), choisir les
sondes, les distributeurs de vapeur et les
autres accessoires. Enfi n, avec un simple
click, il est possible de demander le prix via
Internet. Nous avons également prévu la
possibilité de choisir la région climatique
où sera utilisé l’humidifi cateur et d’insérer
manuellement les valeurs extérieures
d’humidité et de température.

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