Les multiples vertus du mastic de Chios
La recherche récente a montré que le mastic et la boisson de mastic ont:
Généralement
Une activité anti-inflammatoire attribuée à l'acide oleanonique,
que le mastic contient. Donc, le mastic agit et cicatrise en mettant ainsi
fin à une inflammation des organes spécifiques en commençant de la
parodontite, de l’œsophagite, de la gastrite, de l'ulcère duodénal et
cicatrice même la colite et les hémorroïdes. Même s'il n'ya pas de
problème d’inflammation dans les organes ci-dessus le mastic offre une
revitalisation stimulante permettant la stagnation dans ces domaines afin
d'éviter des situations désagréables telles que l'indigestion ou les
tympanismes.
•Il a de fortes propriétés anti-oxydantes en
offrant une santé globale à l'organisme et en
neutralisant les libres racines produites.
• L'utilisation du mastic aide en cas
d'indigestion, des brûlures d'estomac et
des tympanismes.
•Il aide au traitement de l'ulcère
gastroduodénal, puisque avec ses propriétés
antimicrobiennes il combat Helicobacter
pylori. Des études récentes de l'Université de
Nottingham publiées dans la revue médicale
The New England Journal of Medicine, le 24 décembre en 1998, au
vol. 339, n ° 26, ont montré que "même les petites quantités -1 g chaque
jour- de mastic pour 2 semaines peuvent guérir les ulcères
gastroduodénaux en peu de temps.
•Il réduit le taux de cholestérol sanguin.
•Il a un effet significatif sur la fonction
hépatique en activant son activité de
désintoxication. Le cholestérol est ainsi
absorbé et son taux diminue dans le sang,
entraînant une diminution des maladies
cardiaques.
•Le mastic agit contre certains
virus. C'est une propriété inhabituelle du
mastic qui ne se trouve à aucune autre
préparation pharmaceutique. Cette
propriété est son action sur deux
organismes complètement différents, les
bactéries et les virus.
• Il a également été trouvé que le mastic a
des propriétés anticancéreuses qui n'ont
pas encore trouvé une application en raison
de l'absence de recherche nécessaire.
• Des propriétés diurétiques ont été
citées.
• En 2010, le Dr Thanos Askitis et Thomas Savvidis professeur à
l'Université Aristote de Thessalonique, ont annoncé que le mastic, entre
autres, a des vertus aphrodisiaques!
Et dans la bouche, le mastic:
• Il possède une activité antimicrobienne contre les microbes de la
bouche. Ce sont ceux qui causent la carie, la gingivite et la parodontite).
•Il accélère la cicatrisation des ulcères de la bouche.
• Il a des propriétés antifongiques contre principalement le
Candida albicans qui est responsable de causer des infections à la
bouche (stomatite).
• Il lutte contre la cacosmie et contre les bactéries qui la causent.
• Il donne une bonne senteur à la bouche.
• Il augmente le cours de la salive, assurant ainsi une protection pour
les dents et les tissus de la bouche. Il contribue également à une
meilleure croissance du système des os de la mâchoire, à la réduction ou
à la correction de problèmes orthodontiques.
• Le mastic possède des propriétés analgésiques aux dents avec
carie.
• Il empêche le développement des caries, car il empêche la formation de
la plaque dentaire microbienne
Distillerie
Le mastic est largement utilisé dans la fabrication de
liqueurs et d'ouzo. La boisson Mastic se boit comme
apéritif. Très célèbre est la liqueur "mastic de Chios"
et le "Ouzo de mastic". En ajoutant à la boisson du
mastic, celle-ci obtient son arôme et en plus les effets
nocifs de l'alcool dans l'estomac se limitent.
Sources :
http://www.mastic.gr/contents/fr/d13_mastic_gum_mastiha_info_mastixa.html
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