ACTIVITES DU MOIS D’OCTOBRE Voilà l’automne, l’occasion pour nous d’amener les enfants à regarder les transformations du paysage, sur le chemin de l’école ou à l’occasion de promenade. Même en ville, on peut faire de jolies cueillettes de feuilles et de graines en couleur ! Pour celles qui le pourront, pensez à utiliser les trésors ramassés pour des activités organisées les jours de pluie et de froid. Le guide d’activités est une source d’idées que vous pouvez adapter comme bon vous semble. En complément, voilà quelques activités de saison. Cueillettes et créations Feuilles, graines, pommes de pin, petite branche, pétale… ramassées lors de promenade, mais aussi des coques de noix, des marrons peuvent être le support de multiples créations. Les objectifs liés à ces activités : le développement de l’imagination et de la dextérité (motricité fine), la découverte et/ou manipulation de matériaux peu utilisés, la (re)connaissance de certaines plantes. Âge : à partir de 2 ans Tableau végétal Matériel : - Carton de récupération à peindre ou papier canson (minimum 180 gr) - Colle vinylique ou à bois - Des feuilles de différentes tailles et couleurs Déroulement : Etape 1 : Si vous utilisez du carton de récupération (boite de céréales par exemple), il vaut mieux le peindre des deux côtés pour renforcer sa solidité. Passer deux couches si nécessaire pour obtenir une surface uniforme. Laisser sécher. Etape 2 : Pour la réalisation, plusieurs options sont possibles : dessiner le tronc au crayon ou à la peinture et coller les feuilles pour recréer un arbre, ou bien utiliser les feuilles comme une « couleur » pour réaliser un collage abstrait ou un personnage. Etape 3 : Pour une finition plus soignée, passer une couche de vernis. Couronne automnale Matériel : - Carton ondulé récupéré - Colle dont colle forte pour les éléments en volume - Feuilles, graines, fleurs, branches… - Ficelle, ciseaux Durée : 30 à 45 mn en une ou plusieurs séquences Déroulement : Etape 1 : Dans le carton ondulé, découper un cercle de la dimension voulue. Tracer au centre un cercle plus petit de façon à laisser une bande suffisamment large (minimum 5 cm). Evider la partie centrale. Si l’on souhaite suspendre la couronne, percer deux trous pour passer la ficelle d’accroche. Etape 2 : Laisser libre cours à l’imagination pour le collage des éléments. Mobile Matériel : - Eléments naturels - Ficelle ou fil coton épais - Colle - Poinçon ou pointe ou petite vrille Animaux et personnages Matériel : - Marrons, glands, noix… - Cure- dents en bois ou allumettes ou brochettes bambou - Papier épais pour faire des ailes et des pattes - Peinture Durée : 30mn à 45 mn selon le fruit utilisé Etape 1 : Choisir avec les enfants les animaux à réaliser (coccinelle, araignée, escargot, abeille, cheval, …). Avec des coques de noix, les peindre et laisser sécher 15 à 30 mn. Avec des marrons ou glands, passer à l’étape 3. Etape 2 : Pendant le séchage, préparer les éléments complémentaires (antennes, pattes, crinière, etc) Etape 3 : Ajouter les éléments de finition et jouer ! Trucs et astuces : Pour ouvrir les noix sans casser les coques, glisser un couteau à bout rond et le faire pivoter pour ouvrir la noix en deux. Les coques de noix se peignent facilement mais pas les marrons. Pour ajouter des éléments, dessiner des pattes, des antennes ou des ailes sur un papier épais. Cuisine de saison Crumble aux fruits Âge : à partir de 2 ans ½. Durée : préparation 30 à 40 mn, cuisson 30 mn. Ingrédients : Pour 100 gr de farine, il faut 60 g de cassonade (à défaut sucre semoule), 70gr de beurre. On peut augmenter les doses en respectant les proportions. Etape 1 : Préparer la quantité de beurre, couper en dès et laisser à température ambiante environ 30 mn. Pendant ce temps, peler les fruits et les couper en morceaux dans un plat à gratin. Etape 2 : Dans un saladier, mélanger la farine et le sucre, ajouter le beurre en mélangeant avec les doigts pour « sabler ». Etape 3 : Emietter la pâte sur les fruits et cuire 20 à 30 mn à 180°C. Purée de courge-pommes de terre Âge : à partir de 6 ans Objectifs : faire découvrir de nouvelles saveurs, participer à l’élaboration du repas. Ingrédients : courge (potiron, citrouille, courge Butternut, etc.), 1 ou 2 pommes de terre. Etape 1 : Eplucher les légumes, les couper en morceaux. Attention à bien accompagner les enfants pour ces gestes. Etape 2 : Cuire les légumes à l’eau salée, environ 20 mn à petits bouillons. Les égoutter et les écraser en purée. On peut ajouter un peu de lait ou une cuillère de crème fraîche et/ou un morceau de beurre. BON APPETIT !