pense-bête

FICHE PRATIQUE / FEVRIER 2008 / FICHE PRATIQUE / FEVRIER 2008 /
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• Vie pratique - 4 -
• Equipe de cadres
Vous organisez une soirée ou un souper ? Vous avez peur
de ne pas avoir pensé à tout ? Voici pêle-mêle quelques
idées qui peuvent vous aider…
BUT
Confort
• Lors d’un souper, interdire la cigarette à l’intérieur. Prévoir des cen-
driers à l’extérieur, si possible sous un abri. Prévenez les gens par des
afches d’interdiction et un petit mot au début du repas.
• Mettez les boissons au frais à l’avance.
• Mettez les fûts de bière en perce le plus tôt possible pour qu’ils refroi-
dissent, vériez la pression des pompes et essayez les gobelets (cer-
tains sont pour les limonades). Rien de tel que des verres ¼ bière- ¾
mousse pour vous gâcher la soirée !
• Prévoyez un fond de caisse (monnaie et billets de réserve) sufsant
et qui correspond à la monnaie que vous aurez à rendre. Par exem-
ple, si tous vos prix sont des prix ronds ou X,50€ , il ne vous sert à rien
de vous encombrer avec des pièces de 1,2,5,10 et 20 cents !
• Lors d’un souper, essayez d’intégrer les parents à l’organisation !
Pour les décors, un buffet desserts ou un buffet d’entrées, …
Ambiance
• N’hésitez pas à réaliser des décors, créer une ambiance autour
d’un thème, vous déguiser… Votre soirée ou souper sera plus cha-
leureux !
Publicité
• Lors d’une soirée à titre privé, la publicité est interdite.
• Pour mettre des afches le long des routes, renseignez-vous à la
commune pour connaître les zones où vous pouvez afcher.
Pense-bête
pour organiser une fête
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Pense bête pour
organiser une fête
Autorisations
• Pour toute soirée que vous organisez, prévenez la commune, la po-
lice et le voisinage. Les avertir vous évitera ainsi beaucoup de dé-
sagréments.
• En cas de soirée en plein air, il faut demander une autorisation com-
munale.
• Si vous vendez bière ou alcool à votre soirée, il vous faudra payer
les accises. Pour cela, demandez le formulaire 256B à la commune,
il prouvera que vous êtes quelqu’un de responsable, et rendez vous
ensuite au bureau des douanes et accises.
• Attention, rappelez-vous que la vente d’alcool est interdite au moins
de 16 ans !
• Prévenez également la Sabam si vous avez une animation musicale
ou une sono.
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