Calendrier des fruits et légumes de saison

Calendrier des fruits et légumes de saison
produits sur le territoire de l’agglomération chambérienne
F
M
A
M
J
J
A
S
O
N
*Après la récolte, ces produits peuvent se garder sans dommage plusieurs mois
asperge
aubergine
betterave
cardon
carotte
céleri
cerise
champignons cultivés
châtaigne
choux (brocolis, chou-fleur ...)
concombre
courge
courgette
endive
épinard / blette
fenouil
fraise
framboise
haricot vert
melon
navet
oignon / échalote
panais
pêche
petit pois
poire
poireau
poivron
pomme
pomme de terre
prune
radis
rhubarbe
tomate
salades (différentes variétés)
D
Toutes ces dates peuvent varier en fonction des conditions météo d’une année sur l’autre.
légumes frais
fruits frais
produits de garde*
sources : ASDER - IERA - GDA de la Cluse de Chambéry
J