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H. A. Sow et al / J. Sci.Vol. 8, N° 1 (2008) 1 – 6
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INFLUENCE DE LA MYCORHIZATION ARBUSCULAIRE SUR LA
CULTURE INTENSIVE DE L’OIGNON (ALLIUM CEPA L.) AU SENEGAL
H. A. SOW, T. A. DIOPi, F. NDIAYE, A. G. B. MANGA, A. DIALLO
Laboratoire de Biotechnologies des Champignons, Département de Biologie Végétale, Faculté des
Sciences et Techniques, Université Cheikh Anta Diop, BP. 5005 Dakar-Fann, Sénégal
Abstract:
A field experiment was carried out on onion (Allium cepa L.)
under intensive cultivation conditions in presence of three
arbuscular mycorrhizal fungi : Glomus aggregatum, G.
fasciculatum and G. mosseae. Despite the high soil
mycorrhizal potential, the introduced species improved the
productivity of the onion cultivar’s “Sivan”. Arbuscular
mycorrhizal inoculation allowed a significant onion yield
increase as a result of significant increase of the average
diameter and bulb weight of onion bulbs compared to the non
inoculated and fertilized plants. Furthermore, this study
showed that mycorhization is not inhibited by a NPK
fertigation and that it can even increase the efficiency use of
these nutrients for the profit of onion crop.
Résumé:
La variété d’oignon « Sivan » a été cultivée au champ dans les
conditions de culture intensive en présence de trois souches de
champignons mycorhiziens arbusculaires : Glomus
aggregatum, G. fasciculatum et G. mosseae. Malgré le
potentiel mycorhizogène élevé du sol, les souches introduites
se sont avérées efficaces sur la productivité de « Sivan ».
L’inoculation mycorhizienne arbusculaire a permis une
augmentation significative du rendement , du calibre et du
poids moyen des bulbes d’oignon comparativement aux
plantes non inoculées et fertiguées. D’autre part, cette étude a
montré que la mycorhization n’est pas inhibée par une
fertigation en NPK et qu’elle peut même augmenter
l’efficience de ces minéraux au profit de la culture d’oignon.
Keywords : Allium cepa, fertigation, Glomus spp., crop
intensification Mots clés : Allium cepa, culture intensive, fertigation, Glomus
spp.
1 . INTRODUCTION
L’oignon (Allium cepa L.) est la spéculation maraîchère la plus cultivée et la plus consommée au
Sénégal (Anonyme, 2003). Sa culture nécessite en plus d’une grande quantité d’eau, de fertilisants
chimiques et/ou organiques. Mais selon Mosse (1973), plus de 75% des fertilisants phosphatés utilisés
ne sont pas immédiatement disponibles pour les cultures. En effet, les différentes réactions
biogéochimiques les transforment souvent sous des formes inutilisables particulièrement en milieux
alcalins. Ainsi la nature cosmopolite des champignons mycorhiziens arbusculaires doit être exploitée
pour une utilisation plus efficiente et plus raisonnée des fertilisants chimiques de synthèse au profit
des plantes cultivées (Lovato et al. 1995 ; Bethlenfalvay et Lindermann, 1992). L’inoculation avec des
souches mycorhiziennes arbusculaires sélectionnées permet aussi d’assurer une disponibilité et une
continuité hydrique au niveau de l’interface sol-racine (Gianinazzi-Pearson et Diém, 1982). En outre
la mycorhization arbusculaire peut aider à surmonter les chocs lors de la transplantation (Charron et al.
2001 ; Diallo, 2001), à accélérer la décomposition de la matière organique et à réduire les maladies
racinaires (Sharma et Adholeya, 2000 ; Dehne, 1982).
Cette présente étude se propose d’évaluer les effets agronomiques de l’inoculation des champignons
mycorhiziens arbusculaires sur la productivité de l’oignon en intégrant les itinéraires techniques
utilisés en agriculture moderne.