Venez découvrir la région Bièvre Vienne

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C’est où ?
La région Bièvre-Vienne s’étend de la Vallée du Rhône au Chambaran et comprend les cantons
suivants : Heyrieux, Vienne-Nord et Vienne-Sud, Roussillon, Beaurepaire, Roybon, La Côte St
André, St Etienne de St Geoirs, Le Grand Lemps et la partie ouest de St Jean de Bournay.
Comment s’y rendre ?
De Lyon ou de Grenoble, il vous faudra environ entre 1/2h et 1h pour vous rendre en Bièvre –
Vienne selon la localité souhaitée.
Proche de Lyon et de Grenoble, les autoroutes A7 et A48 sont depuis peu rapprochées par l’axe
de Bièvre qui relie Rives à Beaurepaire, en traversant toute la région. L’aéroport dit «de Grenoble
se trouve, en fait, à St Etienne de St Geoirs en plein cœur de la plaine de la Bièvre.
Il existe bien encore une voie ferrée mais elle sert uniquement à la Coopérative La Dauphinoise
pour le transport des semences ou céréales.
Ensuite, quand on est sur place, un formidable réseau de chemins pédestres balisés a été mis en
place : la randonnée étant idéale pour découvrir les différentes facettes de cette région.
Quel type de paysage y rencontre t-on ?
La région est marquée par ses coteaux de Bonnevaux et Chambaran, la plaine de la Bièvre ainsi
que la vallée du Rhône bordant l’ouest de cette région.
La plaine
La plaine de la « Bièvre » qui signifierait « castor ».
Cette plaine est une ancienne moraine glaciaire. La nappe phréatique, assez profonde, favorable à
l’agriculture a permis, notamment durant des décennies, l’exploitation de cressonnières à St
Barthélemy de Beaurepaire.
L’agriculture façonne le paysage de la plaine. En effet, l’élevage a peu à peu disparu même avant
l’arrivée des quotas laitiers, du fait de la mise en culture des prairies. Ainsi, maïs, blé, orge, colza,
pois, tournesol parcellent le paysage. Le territoire comprend 34 % des surfaces céréalières du
département.
L’autre production traditionnelle du secteur est celle du tabac. De St Etienne de St Geoirs à
Beaurepaire, la production représente 60 % des surfaces céréalières du département. La
Coopérative Agri-Tabac trie toute la récolte de l’Isère et de la Drôme, au siège, à Beaurepaire.
En allant sur la vallée du Rhône, à partir principalement de Beaurepaire, les arbres fruitiers
apparaissent : pommiers, poiriers, pêchers, abricotiers... Du côté de La Côte St André, les
arbustes de petits fruits (framboisiers, cassissiers...) sont cultivés pour la transformation en sirops
ou crèmes, ou vendus à l’industrie pharmaceutique.
La vallée du Rhône reste une zone où domine les fruits et légumes à travers les arbres
fruitiers, les arbustes de petits fruits et enfin le maraîchage.
Enfin, au nord de Vienne, le secteur des 4 vallées, plus vallonné car alternent plaines et coteaux
permet à l’élevage et aux cultures de céréales de se côtoyer.
Les coteaux
Les Bonnevaux et les Chambaran sont deux massifs entourant la plaine de la Bièvre. Si Bièvre
veut dire « castor », Chambaran signifierait « Champ bon à rien » ! Tout un programme.
Fortement boisés, ces massifs abritent une agriculture dominée par l’élevage de bovins tant pour
la viande que pour le lait. Mais d’autres espèces sont présentes : ovins, caprins, équins ainsi
qu’autruches et aurochs !
Le bois est souvent une ressource complémentaire des exploitations.
Les fermes sont assez isolées les unes des autres, en particulier sur les Chambaran, mais la
solidarité est grande : travail en commun par le biais de la seule banque de travail, matériel en
commun par le biais de C.U.M.A (Coopérative d’Utilisation du Matériel Agricole), service de
remplacement (groupement d’employeur à vocation de remplacement qui met un salarié à la
disposition des agriculteurs adhérents en cas de maladie, maternité, formation ou vacances !),
association de gestion de l’espace...
Et les agriculteurs ?
Selon les derniers chiffres, il existe environ 2 000 exploitants agricoles professionnels sur ce
territoire. Comme dans beaucoup de régions, ce chiffre diminue régulièrement. La proximité de
bassin d’emploi comme Lyon et l’Est Lyonnais, l’Isle d’Abeau ou Roussillon, la pression foncière
importante du fait du développement de l’habitat pavillonnaire, la chute des prix de revient des
produits agricoles, la difficulté du métier... sont les principales raisons qui expliquent la diminution
du nombre de paysans.
Pour maintenir leur activité agricole, tant en plaine qu’en coteaux, beaucoup d’agriculteurs ont
diversifié leurs activités : un atelier de transformation (fromages, lait, viande, fruits...) et de vente
directe (oeufs, volailles, fruits et légumes...) sur les marchés ou à la ferme. Certains se sont
regroupés pour monter leur propre magasin : ainsi 6 magasins de producteurs existent aujourd’hui
sur la région Bièvre-Vienne.
Un réseau de producteurs fermiers existe depuis plusieurs années « Produits de la ferme du
Viennois au Chambaran ». Le premier week-end de mai, chaque année, ces exploitations
ouvrent leurs portes pour montrer à tous les savoir-faire.
L’autre démarche remarquable des agriculteurs de la zone est la recherche d’une meilleure qualité
de produits et la protection de l’environnement :
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Les coopératives ont rédigé des cahiers de charge pour garantir traçabilité et qualité des
céréales (dauphiblé, dauphisoja..) ;
Les méthodes de lutte raisonnée ou d’agriculture biologique sont appliquées sur plusieurs
exploitations ;
Une station expérimentale « Petits fruits » a vu le jour, depuis peu, à Jarcieu ;
Le lycée agricole et le centre de formation pour adultes de La Côte St André forment de
futurs agriculteurs performants ainsi que le lycée agricole de Vienne et les Maisons
Familiales Rurales.
Concernant l’élevage, les éleveurs mettent aux normes leurs bâtiments pour une meilleure
gestion des effluents (déjections animales).
Pour l’arboriculture fruitière de la vallée et les céréales de la plaine, les agriculteurs gèrent
collectivement les réseaux des zones irriguées pour une utilisation raisonnée de l’eau
surtout en période estivale.
Et il y a des curiosités ?
Commençons par la forêt des Bonnevaux qui a abrité une abbaye cistercienne aujourd’hui détruite
où les moines étaient passés maîtres verriers. Les agriculteurs de la zone racontent qu’ils
retrouvent des morceaux de pièces à chaque labour pratiquement.
Le village de Montseveroux (ou mont supérieur), entre Vienne et Beaurepaire, présente une église
et un château du 12 et 13ème siècles. En continuant sur Beaurepaire, ne manquez pas Revel et
ses sites gallo romains.
A Roybon, une statue de la Liberté tend son bras sur la place du village. En effet, le sculpteur
Bartholdi en a fait don à la commune de son vivant. En sortant du village, réputé pour la chasse
depuis longtemps, un plan d’eau permet la baignade en été.
En plein cœur du massif des Chambaran, il faut s’arrêter à Marnans et son magnifique prieuré.
La Côte St André n’est pas seulement le village natal de Berlioz (un festival lui est même consacré
au mois d’août), elle abrite aussi le palais du chocolat qui en a séduit plus d’un !
Enfin, Vienne mérite également la visite : avec son théâtre antique et le musée de Saint Romain
en Gal sur la rive droite du Rhône témoignant d’un passé gallo-romain et en faisant un haut lieu de
l’histoire antique en France.
En bref, il faut venir !
En venant visiter les fermes pédagogiques, vous rencontrerez les agriculteurs, habitants de cette
région via des lectures de paysages vous décrirons une histoire et une vie locale. Bien sûr, les
fermes pédagogiques vous permettront également de découvrir les productions agricoles, le métier
d’agriculteur, les animaux des fermes.
Les agriculteurs du Chemin des Fermes dans en
Bièvre Vienne
Aux chammps du By
Babeth et André Lassalle
Le Revoireau By – 38 790 St Georges d'Espéranche
Tél. 04 74 59 07 52
La ferme des Balmes Viennoises
Jérôme et Laurence Laval
897, chemin de Revou-Bayard – 38 200 Luzinay
Tél. 04 74 57 98 62
La goût des fromages
Jean-Noël Caraz
Ferme de la Combe Bernard – 38 122 Monsteveroux
Tel. 04 74 59 21 06
La pastorale des saisons
Bernard Cléchet
704, rue des Cadrans Solaires – Le Village
38 122 Monsteveroux
Tel. 04 74 59 25 64 / 06 11 33 05 54
La Licorne Bleue
Blandine Verdier
961, chemin de la Feugère – 38 270 Pisieu
Tel. 06 20 34 54 35
Ferme équestre de la Cunière
Ndré Froissard
50 chemin de la Cunière
38 150 La Chapelle de Surieu
Tel. 04 74 84 13 63 / 06 15 38 40 36
La mystère des fromages
Claire et Bernard Canabit
106, chemin neuf – 38 270 Revel Tourdan
Tel. 04 74 84 57 02
Entre Plaine et Val
Claire et Jean-Luc Point
406, chemin de la Gustinière – Les Roches – 38 260
Pajay
Tel. 04 74 84 67 14
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